Зашто је сирова хељда са кефиром корисна: мршавимо и чистимо организам уз помоћ најједноставније комбинације

Да ли желите брзо да смршате пре свадбе, рођендана, корпоративне забаве, одмора, истоварите се након срдачних празника? Постоји сигуран начин - ићи на дијету. Нажалост, многи од популарних програма исхране не испуњавају очекивања: тежина полако одлази, човек се нервира и распада, почињући да једе све.

Дијета хељде и кефира показала је максималну ефикасност у хитним случајевима. У наше време, само лењи нису чули за то, али не знају сви како компетентно кухати хељду и користити је за постизање очекиваног резултата.

Како јести сирово житарице са кефиром, а зашто 4-5 килограма тежине одлази за само три дана - рећи ћемо вам у овом чланку.

Зашто је сирова хељда са кефиром корисна?

Сирова хељда с кефиром дио је дијета за чишћење губитка килограма. Ова мешавина се припрема увече и једе се ујутро на празан стомак. Према бројним рецензијама оних који су пробали дијету хељде, помаже у брзом губљењу вишка килограма и, као резултат, побољшању здравља.

Састав и својства

У поређењу са другим житарицама, протеини масти и масти и угљени хидрати у хељди су у повољном односу за тело (на 100 г):

• протеин у њему износи 12,7 г - то га готово изједначава са месом;
• угљени хидрати - 62,2 г, они су сложени, па осећај ситости брзо долази и остаје дуго времена;
• масноћа - 3,4 г, ово је врло мало.

Наравно, хељда садржи витамине и микро- и макроелементе. Али висок садржај влакана заслужује посебну пажњу - 10,5% на 100 г.

Кефир 1% је оптималан за дијеталну исхрану. У свом саставу (на 100 г): протеини - 1 г, масти - 0,3 г, угљени хидрати - 1,3 г. Кефир се не може опоравити са малим процентом течности, јер се састоји од 90% воде.

У његовом саставу су и витамини, микро-, макроелементи. Али кефир је посебно цењен због ниског садржаја холестерола и високог садржаја поли- и мононезасићених масних киселина омега-3 и омега-6.

Деловање на тело

Хељда. Компоненте ове житарице избалансиран, лако пробављив и чини га ефикасним дијеталним производом:

1. Може се користити за дијабетес мелитус због ниског садржаја угљених хидрата.
2. Витамини групе Б нормализују метаболизам угљених хидрата, воде, соли, липида и протеина. Учествујте у синтези свих хормона и у процесу хематопоезе. Побољшавају функционисање мозга, благотворно утичу на вид.
3. Витамин П побољшава рад штитне жлезде и срца, има противупално и бактерицидно дејство.
4. Аминокиселине подржавају виталност и нормално благостање.

Кефир. Бактерије и гљивице које чине његов састав и формирају кисели укус чине овај производ не само укусним, већ и корисним:

1. У лековите сврхе пије се код пробавних сметњи, болести јетре и бубрега, ради ублажавања симптома колитиса и гастритиса.
2. Ферментирани млечни производ препоручује се код болести срца и дијабетеса.
3. Пијење пића ујутро на празан стомак и пре спавања побољшаће процес варења.
4. Спортисти који добијају мишићну масу користе кефир као извор споро апсорбујућих протеина. Протеин обнавља енергију и снагу изгубљену током тренинга и такмичења.

Референце. Кефир садржи дисахариде - 4 г на 100 г, отприлике једну кашичицу, па се шећер не додаје пре употребе.

Дакле, сваки производ има пуно јединствених својстава: ако комбинирате њихова својства, добићете двоструко корисну и економичну дијеталну храну.

Како помаже изгубити килограме

Механизам деловања хељде на организам је следећи: садржи сложене угљене хидрате са дугим временом апсорпције. Засићеност се не јавља одмах, али траје дуже и даје снагу, особа једе мање током дана.

Уз то, влакно, које се налази у хељди, долази из желуца у црева у нешвареном облику.... Пролазећи кроз танко црево, влакна попут четкице га чисте. Токсини се уклањају, тело се чисти, па тежина физички постаје мања.

У комбинацији са 1% кефира, где има много воде, влакна у цревима набубре још више, па се зато токсини и токсини излучују у највећој мери. Чишћење убрзава метаболизам, а самим тим и процес губитка килограма.

Како правилно припремити смешу

Постоји много начина да припремите дијеталну мешавину хељде и кефира.

Свако бира свој рецепт. Уосталом, не могу сви јести прилично мекано јело. У рецептима се користи хељда од хељде или зелена хељда.

Упутства

Сваки рецепт дизајниран је да сачува целу палету корисних елемената који се налазе у хељди и кефиру.

Пре припреме јела, извршите следеће активности:

1. Грожђице се излијевају на пладањ или лист пергамента и ревидирају како би се уклонили остаци и необрађена црна зрна.
2. У продавници се купује 1% кефир. Домаћи кефир се не користи, превише је масан.
3. У припремљену мешавину не додајте зачине, млеко, со, шећер.

Како то исправно схватити

Јела од хељде једу се у следећим варијантама: моно-дијета (само кефир и житарице у различитим варијацијама), свако јутро на празан стомак, у посни дани или као самостално јело у било које доба дана изван било које дијете. Ако се хељда користи као замјена за ручак или вечеру, додају јој се сухо воће у пари: смокве, грожђице, сухе марелице, суве шљиве - побољшавају укус.

Пажња! Ако током дана имате осећај да не једете своју уобичајену храну, и почне да вам “усисава кашику”, додајте хељду својој јутарњој или ручној исхрани. Даје осећај пуноће 4-6 сати.

Сирова хељда са кефиром ујутро на празан стомак

Грожђице с ферментираним млијечним напитком једу се ујутро од 8.00 до 9.30 сати. У то време се тело пробуди, пробавни систем је спреман да пробави храну. Ако се ови производи поједу прије 8 сати ујутро, у гастроинтестиналном тракту могу се започети процеси труљења, који се још нису пробудили и тек се спремају за посао. Ово је испуњено надимањем, надимањем и мучнином.

Ако једете хељду с кефиром након 9.30, протеини и угљени хидрати се можда неће пробавити.Последице из гастроинтестиналног тракта биће исте као и код доручка пре 8.00.

Не можете јести сирову хељду с кефиром сваког јутра: након три дана ово јело ћете конзумирати на силу, а након пет дана бићете потпуно окренути од њега. Препоручује се јести на празан стомак кефир и каша 2-3 дана, а затим направите паузу три дана. Тело ће се одмарати, преференције укуса неће бити нарушене. Током паузе једу за доручак, на пример, зобене пахуљице или јаја у било којој интерпретацији

Постни дани

Резултат исхране, односно изгубљене килограме, тешко је одржавати. Они који су били на хељде-кефир дијети напомињу да је након пуњења „3 кг нестало, али 6 се вратило“. Да се ​​тежина не врати, организују посте дане на хељди с кефиром.

Основна правила за такве дане:

• јести не више од 200 г житарица (тежина сирове хељде) и 1 литар 1% кефира дневно;
• јело од хељде и кефира припрема се увече уочи дана поста, а ујутро се дели на 5-6 оброка;
• тачно 3 сата треба да прође између оброка, између оброка пију зелени чај без шећера у топлом облику;
• сат времена пре спавања попијте 1 чашу кефира на собној температури.

Постни дани на кефиру с хељдом проводе се једном седмично у трајању од два мјесеца, а затим једном мјесечно током цијеле године. За дан поста нестаје до 3 кг.

Важно! Посни дани хељде и кефира организирани су тако да изгубе килограме стечене током празника или из других разлога.

Дијета на сировој хељди с кефиром

Узимање хељде ујутру побољшава варење и чисти организам. Али да бисте смршали, није довољно јести хељду ујутро.

Да бисте смањили тежину:

• поштујте режим за пиће: 1,5-2 литра чисте воде за пиће дневно;
• ограничите употребу животињских масти: маслац, сланина, кобасица, јаја, риба;
• искључује брзе угљене хидрате: хлеб, пице, шећер, мед, кондиторски производи, сода, лубеница, банана, грожђе, персиммон, мајонез, кечап и алкохол.

Мени, трајање

Моно-дијета хељда-кефир (доручак, ручак и вечера - хељда са кефиром у једној од три варијације) тешко је одржати. Након три дана, чак и они који су упорнији не могу да гледају хељду. Како диверзификовати храну?

Представљамо вам примерени мени за дане 4-14.

Доручак:

• паприка хељда - 200 г;
• повртна салата (зеље и ротквице) без дресура - 100-150 г;
• чај без шећера.

Ручак:

• хељда са сушеним воћем на пари - 200 г;
• кефир - 150-200 мл.

Вечера: кефир - 250 мл топло.

Ако је осећај глади на таквој дијети снажан, у исхрану се додају јаје и тврди сир (за доручак), 200 г пилећег прса или пурећег меса (за ручак), 150 г биљне салате са биљним уљем (за вечеру).

Трајање исхране је 14 дана. Из ње треба да изађете постепено додавањем здраве хране у исхрану у истим количинама као и током исхране.

Пажња! Пушење и алкохол забрањени су током дијета од хељде!

Корист и штета

Предности било које исхране су очигледне - чишћење и излечење организма. Прекомерна тежина одлази, појављује се осећај лакоће, а расположење се побољшава.

Предности сирове хељде са кефиром:

• дијета је економски исплатива, није скупа, производи који се користе у њој су јефтини и доступни;
• тежина одлази брже од осталих дијета;
• резултат се наставља ако након престанка исхране животињске масти (у великим количинама), брзи угљени хидрати, брза храна не буду укључени у исхрану;
• током дијете не постоји осећај глади;
• нема потребе за бројењем калорија;
• тело оздрави: токсини се уклањају, едеми пролазе, холестерол се смањује.

Потенцијална штета:

1. Исхрана искључује употребу шећера. Без глукозе мозак пати, могући су и несвест и вртоглавица. У овом случају је храна заслађена медом.
2. Губитак килограма је екстреман, масноћа се брзо губи, кожа на трбуху, ногама, бедрима, задњици, рукама и коленима пропада. Како спречити: користите контрастни туш ујутру и увече. Вежбање је забрањено током ове дијете.
3. Психа пати - настаје потлачено стање. Да би то избегли, вежбају редовне шетње на свежем ваздуху и медитирају.
4. Могући су поремећаји црева: затвор или пролив. У том случају дијета се хитно прекида.

Колико килограма можете изгубити на тежини

За две недеље можеш изгубити до 12 кг. Међутим, тело је дизајнирано на такав начин да ако особа има само 5 вишка килограма, на било који начин неће изгубити 12. Колико вишка масноће се акумулира, колико вишка воде ће изаћи, то јест колико стварно можете изгубити килограме, израчунава нутрициониста.

Ако једете хељду с кефиром само ујутро, можете изгубити до 4 кг тежине. И није важно у којој је варијацији. Главна ствар је да јело треба бити направљено од сирових житарица и без додавања соли, шећера и зачина.

Контраиндикације

Комбинација сирове хељде и кефира веома је тешко јело за желудац. Код особа са гастроинтестиналним болестима може озлиједити слузницу и довести до погоршања хроничних болести. Пре него што започнете дијету хељде, консултује се гастроентеролог и нутрициониста.

Лекар ће препоручити опцију за припрему јела од хељде и начин губитка тежине: моно-дијета или хељда уз додатак других производа.

Апсолутне контраиндикације:

• трудноћа;
• дојење;
• старост;
• деца до 14 година;
• панкреатитис у акутној фази;
• гастритис са високом киселошћу;
• чир на желуцу;
• хронична болест јетре;
• колитис;
• хемороиди.

Да би разумели да ли је дијета погодна, тестирају реакцију тела на јело уврштавајући је у дневну исхрану једном недељно. Ако нема опстипације и пролива, онда је дијета исправна.

Важно! Кухана хељда нема контраиндикација, осим индивидуалне нетолеранције. Уноси се у исхрану за разне гастроинтестиналне болести.

Рецензије о губљењу килограма

На друштвеним мрежама има довољно рецензија оних који смршавају или су већ изгубили килограме на дијети од хељде и кефира. Људи стварају групе за губитак килограма у трци, воде се блогови, објављују се приче.

Зхора, 30 година: «Успио сам смршавјети за 9 кг за 8 дана. Али све време сам била слаба и вртоглавица. Након дијета, све је пропало, тежина се није враћала. Али ја се више нећу тако ругати. "

Наталиа, 25 година: „Ох, патио сам на овој дијети! Храна је монотона, тако да не можете нормално да живите. Али ефекат је вредан тога! Изгубила сам 5 кг, тен ми је постао тако свјеж, акне су по цијелом тијелу нестале. Након дијета осјећао сам се стварно сретно. Приметили су га и други. Сад једем све, али 250 г по пријему, а после 18.00 - не, не. Мој закључак: лепота захтева жртву! "

Сопхие, 41: „Три дана сам следио строгу дијету: кефир, хељда, вода. Изгубила сам 4 кг! Схватио сам да незаслађена храна може бити укусна. Почео сам се копати у малим порцијама. Тело се несумњиво прочистило, здравствено стање је постајало боље, спавање је јаче. Саветујем свима да пробају! "

Закључак

Дијета хељде-кефир је супер чишћење, а уједно и јефтин програм исхране. Али да бисте постигли резултате и драматично смршали, потребна вам је снага воље.

Изаберите варијацију коју ћете користити: моно-дијета, посни дани, доручак са сировим житарицама с кефиром. Пратите своје стање ових дана. Не заборавите да дијета има контраиндикације: пре него што почнете да губите килограме, консултујте лекара. Могуће је да ћете, након што завршите дијету, рећи: „Вау! Стварно сам смршала. Било је супер! Волим хељду! "