Правилно и сигурно мршављење: колико можете бацити на хељду
Дијета од хељде једна је од најпопуларнијих моно дијета за мршављење и детоксикацију тијела. Развила га је средином прошлог века нутрициониста Алевтина Молеева. Суштина је да је 14 дана основа исхране каша од хељде, кувана у води без соли и шећера.
Током свог постојања, исхрана је модернизована, појавиле су се нијансе које су делимично умањиле крутост монохрањивања. Сада се чешће практикује дијета од хељде и кефира, мада постоје и друге, блаже опције. Озбиљност кориштене методе овиси о томе колико килограма можете „бацити“ на хељду.
Садржај чланка
Како смршати на хељде
Основна правила су једноставна. Каша се припрема од зрна, тј. Од целих, нерезаног зрна хељде. Конзумира се током дана у малим порцијама, вођен принципима фракцијске исхране... Односно, сваки следећи оброк треба да се појави најраније 2 сата и најкасније 4 сата после претходног. Пијте најмање 2 литра воде дневно.
Ефикасност исхране је последица ниске калоричне житарице... Парена хељда каша садржи само 169 кцал на 100 г производа. Просечна дневна потреба за човеком је 1800–2500 кцал. Конзумирање мање од 1500 кцал приморава тело да пређе на исхрану из сопствених резерви, укључујући масно ткиво. Нижи је садржај калорија у храни, брже се смањује тежина.
Хељда житарице садрже импресиван витамински комплекс, као и природни протеин... Садржи аминокиселине, антиоксиданте и дијетална влакна.
Једење хељде нормализује се ниво хемоглобина у крви, јача зидове крвних судова, уклања токсине, чисти јетру и кожу. Нутриционисти потврђују да ће правилна примјена дијета хељде имати користи за тијело.
Важно! Када користите било коју дијету, а нарочито ону строгу, потребно је консултовати лекара. Када се појаве знакови нелагодности, болних манифестација и слабости, дијета се одмах прекида.
Како кухати хељду за мршављење
Према правилима прехране са хељдом, житарице се не кувају, и упарени... Овом методом припреме корисне материје се сачувају што је више могуће, садржај калорија у производу се смањује, а садржај влакана потребних за чишћење организма и губитак тежине је 11 г на 100 г производа (у куханим житарицама - само 4 г).
Пажња! Свако вече се припрема нова порција житарица, која ће се користити следећег дана.
Начини кувања:
- Једна чаша опране хељде стави се у лончић и прелије се са двије чаше кључале воде. Замотајте лонац пешкиром или ћебе и оставите да бубри 4-6 сати (погодније преко ноћи). Зависно од вашег апетита, можете удвостручити послуживање. Однос житарица и воде је увек 1: 2. Према правилима исхране, каша се кува без соли и шећера. Уместо лонца, можете користити термос са широким устима, керамичку или стаклену робу.
- Блажа верзија исхране омогућава употребу кефира. Потом се једна чаша хељде, испере и опере кипућом водом, прелије са две чаше кефира 1% масти. Оставити у фрижидеру преко ноћи.
Исхрана ће бити ефикаснија ако користите не пржене (смеђе) житарице, већ сирове (зелене) хељде... Није термички обрађен, па је кориснији. Није тако укусно.
Референце! Зелена хељда - необрађене зрне хељде. Органски чист производ, богат витаминима и минералима. Користи се у здравој исхрани и као основа многих дијета.
Карактеристике и принципи исхране
Посебност моно-дијете састоји се у употреби једног главног производа - каше од хељде, чија количина није ограничена.
Придржавајте се ових смерница током дијета:
- јести фракцијски 4-5 пута дневно у малим порцијама;
- пити најмање 2 литра чисте воде дневно;
- одрећи се соли, шећера и брашна;
- након буђења пола сата пре доручка попијте чашу воде са лимуном;
- последњи оброк треба да буде најмање 4 сата пре спавања;
- током дијете и након њеног завршетка узимајте фармацеутске витаминске комплексе најмање 1 месец;
- повећајте физичку активност - аеробика, пливање, ходање ефикасни су за губитак килограма.
Као резултат дијета побољшава метаболизам, уклања токсине, токсине и вишак воде, тело прелази на потрошњу поткожне масти.
Колико можете изгубити килограме ако једете само хељду?
Дијета од хељде начин је да се што прије ријешите вишка килограма. Открити колико килограма можете изгубити на хељди, само се упознајте са сортама ове исхране.
Строга тродневна моно дијета
Класична верзија дијета од хељде... То укључује употребу каше у малим оброцима током дана и обавезно поштовање режима пијења ради нормализације рада гастроинтестиналног тракта.
Хељда је спор угљени хидрат, омогућава вам да дуго не осећате глад... Али одсуство соли и шећера чини кашу да нема укуса.
Референце! Со се не поправља, али пошто задржава течност у организму, искључује се из исхране. Шећер је калоричан - има око 400 кцал на 100 г производа, у потпуности се састоји од брзих угљених хидрата.
Строга дијета није за све... Монотона храна брзо постаје досадна, већ другог дана често се осећа слабост, могућа је главобоља због лошег начина исхране. Ако се симптоми погоршају, прескочите исхрану или је учините лакшом - додајте мало глукозе и биљних масти. На пример, растопите једну кашичицу меда у чаши биљног чаја или воде, додајте кашику маслиновог уља и исецкано биље у кашу.
Препоручени мени:
- хељда;
- пића: вода - 2 л; зелени и биљни чај, црна кафа.
Прихватљива храна за слабу толеранцију на дијету:
- 1-2 јабуке;
- 1 кашика кашике мед (по порцији);
- 1 кашика кашике биљно уље (по порцији);
- шака орашастих плодова.
Строга дијета хељде је тешка, али ефикасна... За буквално два дана, тело се осуши, потребно је до 3 кг тежине (углавном вишак воде). Лекари и нутриционисти не препоручују држање круте моно-дијете дуже од три дана.
Хељда-кефир дијета
Нежнија опција за мршављење. Кефир надопуњује хељда, благотворно делује на цревну микрофлору и метаболизам. Комбинација ових производа ствара дијету блиску оптималним протеинима и угљеним хидратима.
Хељда-кефир дијета користи се не само за мршављење, већ и за нежно чишћење организма... Висок садржај влакана у житарицама помаже уклањању токсина из црева. Кефир потиче перисталтику, а лактобацили садржани у њему обнављају микрофлору. Тијело се чисти, а истовремено се губи вишак килограма.
Постоји неколико опција за дијету хељде и кефира.
Опција 1
Јеловник се састоји од два курса: 4-5 порција каше и литар кефира 1% масти.
Храна се конзумира одвојенона пример, испијање кефира између оброка или заједно - кашу оперите кефиром или помешајте оба производа и додајте уситњено зеље или сушено воће у добијени хељде-кефир „коктел“.
Опција 2
Хељда житарицу прелијте увече не кипућом водом, већ кефиром и оставите преко ноћи да набубрибоље у фрижидеру. Једите на исти начин као и хељдина каша - у 4-5 доза током дана. Хељда са кефиром има бољи укус од празне каше и даје дуготрајни осећај ситости.
Препоручени мени:
- хељда;
- 1 литра кефира 1% масти;
- вода 1,5-2 литре, зелени и биљни чај, црна кафа.
Прихватљиви производи:
- 1-2 јабуке;
- 1 кашика кашике мед (по порцији);
- 1 кашика. л. биљно уље (дневно);
- сушено воће: суве шљиве, сухе марелице, смокве;
- шака орашастих плодова;
- зеље: копар, першун.
Хељда-кефир дијета је такође доста тешка, храна је лоша и монотона... Не могу сви који мршаве издржати до краја - здравље им се погоршава, појављује се слабост.
Трајање исхране - 7 или 14 дана. У правилу, за недељу дана можете да изгубите од 5 до 8 кг тежине, а за две недеље - до 14 кг.
Како лако и сигурно губити килограме на дијети од хељде
Како не бисте тело изложили стресу и одржавали дијету, уносите додатну храну у исхрану... Постоји неколико врста мешане прехране хељде.
Опција 1
Поред каше и кефира, дозвољене су мале количине воћа и поврћа.
Додајте сецкано воће хељди - побољшаће укус мирисног јела и активирати перисталтику. Воће можете заменити један оброк или га користити као ужину, најбоље ујутру. Преферирају се незаслађени плодови: зелена јабука, шљиве, киви, грејпфрут. Банане и грожђе строго су искључени.
Допуштене су салате од поврћа без шкроба: краставци, парадајз, купус. Салата се може ароматизирати кашиком маслиновог или ланеног уља, додати копар или першун.
Дозвољено је додавање поврћа на пари или на пари: карфиол, броколи, тиквице, спанаћ. Додају се каши или се конзумирају као самостално јело.
Ако дијета траје дуже од једне недеље, мени се надопуњује животињским протеинима.: јаја, мале порције куване говедине или ћуретине.
Опција 2
Још једна нежна и нежна опција исхране, која укључује употребу хељде са кефиром само једном дневно. Да бисте то учинили, оперите са 2 кашике. л. хељде и сипајте једну чашу кефира или јогурта. Добро измешајте и ставите у хладњак.
За доручак једу коктел хељде-кефир, добијен преко ноћи. Следећи оброк је најраније три сата касније. Током дана, можете јести лагану биљну храну и остатак кефира.
Према рецензијама оних који губе, ефикасност ове опције дијета није лоша - од 3 кг недељно.
Препоручени мени:
- хељда;
- кефир 1% масти или јогурт без пунила;
- вода 1,5-2 литре дневно;
- зелени чај, биљни чај, кафа без шећера;
- 1 кашика кашике мед (по порцији);
- сушено воће: суве шљиве и сухе марелице;
- соја сос;
- воће, поврће, биље.
- животињски протеин (са дијетом дужином од 7 дана).
Мешана дијета 7 или 14 дана... Количина додатних производа и индивидуалне карактеристике тела зависе од тога колико ће се килограма смањити. У правилу је могуће да се ослободите од 3 до 5 кг недељно, а до 10 кг у две недеље.
Са штедљивом опцијом за мршављење, резултат можда и није тако брз, као са моно дијетом, али стабилнија.
Зашто тежина полако опада, флуктуира или се враћа?
Дијета од хељде помаже да изгубите килограме у кратком времену. Али понекад се тежина смањује полако или се изгубљени килограми враћају.
Разлог могу бити следеће околности:
- Хељда се неправилно кува, на пример, кашика је била кухана, али не и парна. У кашу се додаје сол, уље, шећер или други састојци које дијета није дозвољена.
- Крши се режим исхране. Прехрана пре спавања може мање да изгубите килограме.
- "Седални" начин живота, недостатак физичке активности успорава губитак килограма.
- Резултат губитка килограма зависи од индивидуалних карактеристика и, пре свега, од количине сувишне тежине. Дебели људи ће, уз остале једнаке ствари, губити више и брже од оних чија се тежина некритички премашује.
- Погрешан излаз из исхране. Након апстиненције, препоручује се постепено, у року од 1-2 недеље, додавати нове намирнице у исхрану, контролисати дневни калорични садржај хране (не више од 1500 кцал). У супротном, изгубљена тежина се лако може вратити.
Контраиндикације
Ограничени мени има својих недостатака... Свака моно-дијета је озбиљан стрес за тело. Могуће манифестације су главобоља, раздражљивост, смањена радна снага, слабост, поспаност.
Ако се појаве ови симптоми, требало би прекинути апстиненцију и вратити се уобичајеној исхрани или допунити свој мени неколико нискокалоричних намирница које могу подржати организам.
Дијета је строго контраиндицирана за болести и стања:
- болести гастроинтестиналног тракта;
- трудноћа, дојење;
- гинеколошке болести;
- заразне болести;
- хипертензија;
- дијабетес;
- било која моно-дијета је контраиндицирана за децу и спортисте.
Шта се дешава ако постоји једна хељда
Хељда је богата хранљивим састојцима, али они нису довољни за потпуно функционисање људског тела.
Ако користите моно дијету, односно да једе само хељду и воду, тело неће добити потребну количину елемената у траговима и витамина.
Недостатак једноставних шећера може негативно утицати на функционисање органа и система, посебно мозга.
Недостатак соли у исхрани може довести до смањења крвног притиска, што је ризично код хипотензије.
Нутриционисти сматрају да је максимални период строге моно-дијете без штете здрављу - 3 дана. И још боље, уведите у исхрану један истовар „хељде“ дан у недељи.
Дуготрајна употреба такве исхране граничи са штрајком глађу. Након његовог довршетка, тијелу ће бити потребна компензација за одржавање енергетске равнотеже: особа ће почети апсорбирати храну у претјераним количинама, што ће неминовно довести до дебљања.
Закључак
Предност било које исхране лежи у чињеници да се особа почне свесно односити према свом начину исхране, како би пратила колико и коју храну дневно поједе.
Моно дијета делује добро, али је обично привремена. Строга дијета хељде ефикасна је након преједања, празничних гозби. 1-3 дана истовара хељде нормализат ће пробавни тракт, побољшати добробит, помоћи да се ослободите вишка воде и спречи дебљање.
Боље је одабрати дијету хељде-кефир или мјешовиту хељду као главни начин губитка килограма.