Купус
Кисели купус је једноставан и користан приправак за зиму, као и једноставан и поуздан начин дугог складиштења поврћа. Један од најомиљенијих метода киселог купуса у Русији је рецепт са шећером. ...
Право конзервирани кисели купус, справљен за будућу употребу, украсит ће не само свакодневни, већ и свечани сто. Служи се као самостално јело, користи се за прављење салата, јухе од купуса, супа, бигуса, надјева од пита. Хајде да схватимо колико ...
У јесен долази период бербе и берба купуса за зиму. Слани купус садржи велику количину витамина и хранљивих материја важних за организам. Постоји много рецепата за сољење купуса. Али шта ...
Кисели купус један је од најједноставнијих и најчешћих начина прераде поврћа за дугорочно (више од шест месеци) складиштења. Купус се ферментира од друге половине септембра до средине новембра, у том периоду, у великим количинама ...
Кисели купус један је од традиционалних и здравих грицкалица, свестран начин складиштења поврћа током дужег времена. Најједноставнији рецепт је рустикални. Не подразумева сложене кулинарске манипулације, не захтева посебне вештине кувања ...
Купус се пије свеже, пржено, пирјано и кувано. Зими се ферментира, слани и кисели. Главе купуса користе се за припрему разних јела. Врхунско зелено лишће са глава купуса и лишће које расте ...
Кисели купус је здраво и укусно јело које је укључено у европске и азијске кухиње: руску, украјинску, бугарску, немачку, пољску, чешку, медитеранску, корејску, кинеску. Разни рецепти за кување купуса не само да диверзификују мени, ...
У руској кухињи постоји много рецепата за купус. Садржи се у сложеним јелима и припрема се као самостална закуска. Данас ћемо вам рећи о рецептима за прављење пелудног купуса. Брзо се припрема, ...
Кисели купус једна је од најздравијих и најукуснијих залогаја. Заиста, када ферментира, поврће не само да задржава све витамине, већ постаје и корисније. Таква зимска берба садржи много ...
