Купус
Дешава се да готова кисела купус разочара домаћице гораким укусом. Ако се појави мало горчине због лоше одабране сорте, то није тако застрашујуће, али претерана горчина значи да се јело поквари и ...
Кисели купус је једна од омиљених залогаја на руском столу. Процес његовог стварања подсећа на целу уметност, пун суптилности и тајни. Али шта урадити ако се формира стакленка киселог купуса ...
Савојски купус је поврће које комбинује богату арому и њежност лишћа салате. Садржи велику количину витамина (посебно К и Ц) и минерала, јача зубе, повећава имунитет и елиминише недостатак витамина. Сољење ...
Хрскави слани купус је и додатак витамина топлој вечери и закуска за алкохол на празничном столу. Период киселог купуса траје од септембра до новембра. У овом тренутку сазревају ...
Брисељске клице, поред одличног укуса, имају и огроман спектар витамина и минерала, драгоцени су извор протеина и влакана. Да би се поврће дуго користило, убире се на много различитих начина. Хајде да смислимо како замрзнути бриселску клице ...
Сочни цвјетови цвјетаче кухани су, печени и пржени. Конзервиране повртне грицкалице нису мање укусне. Зими се слани и маринира у поврћу, салатама и појединачно. Љубавници ...
Сјетва сјемена није довољна за узгој купуса. Ова култура је каприциозна, воли лагано тло и хранљиви медијум. Редовно храњење током целог зрења купуса обезбедиће добру жетву и побољшати квалитет тла ...
Љубитељи карфиола конзумирају га током целе године. Тешко га је дуго одржавати свежим, зато се припремају током лета и у јесен, а у поврће се додају друго поврће, зачини ...
Постоји много опција за брање белог купуса за зиму. Једна од њих је сољење у саламури са соли и шећером, за шта су потребна знања и вештине. Да би слани купус био сочан, укусан ...
