Купус
Сочан и хрскави слани купус неодољива је компонента јесенско-зимске прехране. Према традиционалном рецепту, слана је с мрквом и сољу без додатних састојака. За бољи укус и пикантност, ставите киселе бобице, ...
Међу домаћицама постоји мишљење да млади купус није погодан за бербу за зиму. То се објашњава недостатком неких карактеристика у раним сортама које су обдарене средњим и касно сазрелим поврћем, што негативно утиче на ...
Сваке године хиљаде људи бави се киселом купусом. Али чак и искусне домаћице не знају увек правила припреме овог јела. Као резултат тога, поврће не ферментира, поприма трули мирис или се испоставља да је мекано и не хрскаво ...
Кисели купус традиционално је руско јело, у којем 100 г садржи 40 мг витамина. Ова укусна и здрава грицкалица припрема се према различитим рецептима, додајући друго поврће и зачине. Искусне домаћице ...
Кохлраби је ботаничка сорта купуса. За разлику од традиционалног купуса, ова биљка не користи лишће, већ округла стабљика која је богата витамином Ц, калијумом и сумпором. Целулоза од поврћа је сочна, нежна ...
Подрум и подрум су добра места за одлагање поврћа. Искусни баштовани и баштовани знају како правилно положити усеве за дугорочно складиштење: кромпир, шаргарепа, репа се полажу у вреће, кутије, посуте песком, ...
Мало људи би одбило пробати кисели купус на столу за вечеру или празнике. Ово је традиционално јело које је читава породица припремала. У савременом свету домаћице се такође баве киселом купусом, али ...
Бриселски клице су врста купуса. Код нас није толико уобичајен као бели или обојени, али има посебан пикантни слаткасто орашасти укус. Мале главице купуса користе се за прављење супа, поврћа ...
Кисели купус је здрав и укусан производ. Конзумира се зими, када нема довољно витамина, додаје се у салате, супе и друга јела. Поред одабира праве сорте и главице купуса, обратите пажњу и на ...
