Слатка и мирисна узбеканска диња "Гулиаби": како одабрати и како га сами узгајати

Гулиаби је позната сорта диње која ће се свидети свима који барем једном пробају њен слатки, медни укус. Ова сорта је у Русију донета из Перзије у 16. веку и показала се да је отпорна на климатске услове земље. Тешко је замислити пролазеће лето без овог слатког и зрелог воћа, које даје пуно позитивних емоција и ништа мање користи.

Они који су у својој летњој викендици сами узгајали културу, имају посебан разлог за радовање.

Опис сорте диње

Гхулаби се назива и Цхарјуи диња у част регије Цхарјуи у Туркменистану. Понекад се пронађу називи "ванземаљац" или "Цхунзхуи" - одговарајућа насеља (села Цху и Цхундзха) такође се налазе на мапи централне Азије.

Сорта се узгаја у Казахстану, Таџикистану и Астраханској области Русије. Да би диња у потпуности сазрела, од тренутка клијања мора проћи 133 дана.

Обележја

Узгајивачи обележите дуг рок трајања сорте Гулиаби... Још једна разлика између ове сорте је што зрело воће достиже масу од око 5 кг.

Важно. Што дуже диње чувате, месо постаје слађе. Ова карактеристика сорте разликује је од других сорти диње.

Спецификације

Гулаби има издужен облик... Боја коре је наранџаста или жуто-зелена. Површина диње је прекривена фином мрежицом. Унутрашњост плода је сочно и слатко бело месо, које је зеленкастог тона ближе тврдој кожи. Са 1 м² можете добити до 14 кг усева.

Важно. Укус гхулабија достиже свој максимални ниво неколико недеља после бербе. За то време, диња накупља потребну количину шећера у пулпи и може чак заменити шећерну трску.

Како сами узгајати ову сорту

Узгајати диње и тикве није лако, а сорта Гулиаби се сматра једном од најпристојнијих... Гајење ове диње је напоран и дуготрајан процес. Међутим, резултати у облику богате и слатке жетве доприносе избору баштована у корист ове сорте.

Узгој и брига

Вртлари савјетују методу узгоја садница Гулаби. Саднице се купују у продавници или се узгајају независно од сјемена.

Основна правила за узгој јаких биљака:

1. Они добијају трогодишње семе јер биљка која је нарасла из свеже убраних семенки неће моћи да формира плодове и биће прекривена неплодним цвећем.
2. Пре садње, семе се натапа у влажној гази неколико дана. Извадите газу са семенкама у пластичну кесицу и сакријте на топлом месту.
3. Проклијало сјеме се сади у засебне посуде промјера 10 цм. Тло је одабрано храњиво и лагано.
4. Чим се појаве први изданци, саднице се пребацују на светло место под сунцем. Да би се избегло растезање садница, вештачко осветљење се поставља у облачно време.
5. Гулаби требате залијевати највише 3 пута недељно, јер се земља осуши. Треба бити сува 5-7 цм од површине.
6. Седмицу прије садње на отворено тло саднице се очврсну и изнесе на свјеж зрак.

Када се узгаја семенкама, семе се унапред припрема за садњу.... Прије слијетања на отворено тло третирају се дезинфекцијским средствима. Тачни датуми садње зависе од временских услова у региону.

Када бирају место за садњу, Гулиаби више воле равне и добро осветљене делове земље на јужној или југозападној страни.

Важно. Претходници усева могу бити представници породице ноћурка, махунарки или белог лука. Гулаби не би требало да садите на местима где су раније расле мрква, тиквице, краставци или бундева.

Процес сјетве:

• ако је тло на локалитету густ и тежак, додаје се у њега песак, кречено вапно или доломитно брашно, јер Гулиаби воли растресита песковита тла;
• на креветима се раде рупе дубоке 5-7 цм на удаљености од 70-80 цм једна од друге, размак између кревета треба да буде најмање 1,5 м;
• пре садње, навлажите рупу одложеном топлом водом и у њу ставите неколико семенки.

Биљке се залијевају само топлом водом - на пролазима, а не у корену... Тло пре залијевања треба бити суво 5-7 цм од површине. Чим плодови почну сазревати, залијевање се зауставља како би се повећао садржај шећера у плодовима.

О осталим сортама диње:

Шта је добро са диње Етиопке

Рано зрела диња "Тале Ф1"

Преглед слатке и сочне сорте "Славиа"

Особине култивације и могуће потешкоће

Грмови ове диња културе имају способност да брзо расту у свим правцима., што негативно утиче на принос, јер биљци не оставља снагу за цветање. Да би то избегли, шчепају грмље и решавају се вишка јајника. Довољно је на сваком грму оставити 2-5 воћних јајника.

Све док грмови нису мали и нису имали времена да одрасту, тло између редова редовно се растерећује. Али чим се диње затворе у ходницима, лабављење је заустављено.

Болести и штеточине карактеристичне за сорту

Шетња около захтева већу пажњу баштована... Представници ове сорте често се разболе и нападну их штеточине. Прашкаста плијесан, фусаријум, сива плијесан и трулеж коријена сматрају се најопаснијим болестима. Средства за борбу против гљивичних и бактеријских инфекција - компетентни режим залијевања и, ако то не помаже, фунгициди.

Лист диња од диње често штети усеву диње... Живи на унутрашњој страни лишћа и исисава сав сок из биљке. Ако се не лечи, диња се суши и отпадне. Паучна гриња доноси сличну штету, осим тога, покрива цео ваздушни део танком мрежом. Као резултат тога, диња престаје да расте и развија се. Дињана муха је ретка у Русији. Али ако се појавио на месту, брзо ће уништити биљке.

Народни лекови користе се за борбу против инсеката. попут лука и тинктуре белог лука, а у случају озбиљне заразе - инсектициди широког спектра.

У правилу је сузбијање штеточина и болести сложен и дуготрајан процес који негативно утиче на број плодова и приносе. дакле боље је осигурати жетву унапријед, периодично вршећи превенцију у облику дезинфекције природним растворима.

Берба и примена усева

Сорта Гулиаби у потпуности дозрева крајем августа или почетком септембра.... Чим плодови почну да добијају арому меда, кора са стране цвета ће постати мека, али без пресовања, а реп ће се осушити - време је за бербу.

Важно. Под правим условима, плодови се чувају до наредне сезоне, односно до маја.

Диња се користи на различите начине у кувању... Укусно се припрема од његове каше слатки десерти, џем и џем... Мирисни комади Гулабија додају се као пуњење пецивим производима. Десертни десерти посебно одушевљавају малу дјецу. Гулаби пулпа се суши и осушене... Семе се користи за производњу квалитетног уља које је по конзистенцији слично маслиновом, а колач се користи као храна за животиње.

Референце. У централној Азији, домаћице додају диње неким топлим јелима и чорбама.

Предности и мане

Предности:

• дуги рок чувања зрелог воћа;
• велика количина влакана у пулпи диње;
• садржај лако пробављивих шећера у пулпи.

недостаци:

• Тешко је узгајати гулабије у областима са хладном климом; у централној зони Русије постоји велика вероватноћа промрзлина и смрти усјева;
• чак и у пластеницима, диња можда неће у потпуности сазрети због недостатка светлости;
• људима са болестима гастроинтестиналног тракта и високим шећером у крви не препоручује се конзумирање диње;
• сорта Гулиаби је подложна вирусним болестима и нападима штеточина.

Рецензије оних који су расли

На нету се састају изузетно позитивне критике о овој сорти диње:

Иван, Астана: „Гулабијску диње могу назвати омиљеном сортом. Заљубио сам се у диње због њене сочне, слатке попут меда и мирисне каше. Гхулаби има једну важну особину - након бербе плодови морају да леже на собној температури 4-6 дана. За то време, диња ће имати слаткији укус. У пољопривредној технологији, сорта Гулиаби је непретенциозна ".

Светлана, Симферопол: „Већ три године узгајам диње Гулиаби у својој башти. Ова култура диња је непретенциозна. Плодови сазревају до средине септембра, изгледају као на фотографији на Интернету. Свидјела ми се сорта због сочне и ароматичне каше. Диња Гулиаби има добар квалитет чувања. Берба усјева може трајати до почетка пролећа, захваљујући овој сочној дињи можете уживати током целе зиме “.

Како одабрати воће приликом куповине

Када купујете диње Обратите пажњу на арому, изглед коре и звук који добијате када ударите диње. Користите наше стручне савете за одабир најрјеђе и најсушније диње:

1. Прво морате да нањушите диње. Слатко и зрело воће одише њежном аромом, а незрело воће уопште не мирише или мирисе на зелено. Ако осјетите мирис трулежи, тада бисте требали одбити да купите такво воће.
2. Притисните доље на кору диње. У зрелом плоду кожа треба да буде чврста и благо пролећна. У презрелом воћу ће се на кожи створити удубљења када се притисну.
3. Реп диње требало би да буде сув, а супротна страна плода мека.
4. Можете бити сигурни да је диња зрела тако што ћете је ударити по њој. Зрела диња би требало да произведе густ памук, јер када семе погоди љуштину, они се одмичу од пулпе и унутра се формира шупљина.
5. Семе зреле диње је велико и лако се одваја од пулпе.
6. Мреже на дињама не смију бити зелене боје. У зрелом воћу има пешчану нијансу.

Боље је не куповати диње у шаторима уз пут или у близини фабрика... Често су услови складиштења воћа на таквим местима несанитарни. Добијено воће може изазвати тровање храном, јер све диње и тикве лако апсорбују нечистоће из ваздуха.

Шта је укусније: Торпедо или Гулаби?

Недавно је сорта диња Гулиаби пронашла признање код купаца и баштована. Споља су плодови слични на торпедо - конкурентна сорта. Купац се често суочава са избором диње коју ће купити. Размотримо разлике.

Торпедо има арому ванилије, а Гулаби мед... Торпедо се сматра мало мање укусним од Гулабија, међутим, неки купци се одлучују за првог јер га сматрају сочнијим. То је заправо спорна ствар. Да бисте направили прави избор, испробајте обе врсте.

Закључак

Диња Гулиаби је мирисно воће које добро успева само у регионима са топлом климом. Богате и укусне жетве захтијеват ће пажљиву његу усјева и напоран рад. Гулаби је потребно правовремено залијевати и формирати грмље. Само поштујући пољопривредне технике узгајаћете заиста укусну и ароматичну диње.