Зашто је Етиопка диња добра и зашто је вриједно покушати сами је узгајати
Сорта диње Етхиопка позната је многим баштованима. Сочно и слатко воће користи се за прављење сокова, џем и воћне салате. Састав диње богат је витаминима и минералима, аминокиселинама и есенцијалним уљима.
Није тешко узгајати етиопску диње на својој локацији, главна ствар је поштовати препоруке за узгој од искусних баштована. Размотримо детаљније карактеристике сорте и тајне богате жетве.
Садржај чланка
Опис сорте диње
Сорта се узгаја и у пластеницима и на отвореном терену. Избор локације зависи од климатских карактеристика региона. Етиопљанин сазрева за само 70-80 дана од тренутка садње садница.
Обележја
Грмље су компактне и имају раширене трепавице. Листови су дубоко зелени, у облику срца. Сорта је непретенциозна у бризи, међутим, грмље воле сунчеву светлост и топлину, па сади усјев на добро загрејаном тлу. Биљка је отпорна на уобичајене болести и штеточине инсеката.
Састав, користи, својства, калорије
Диња садржи витамине групе Б, дијетална влакна, органске киселине, елементе у траговима. Умерено конзумирање диње одлична је превенција многих болести.
Производ надокнађује недостатак гвожђа у организму, јача кости и зубе, подстиче рад мозга и побољшава памћење. Поред тога, диња се активно користи у народној медицини и козметологији: користи се за припрему хранљивих маски за лице, лосиона за уклањање старосних мрља. 100 г производа садржи само 33 кцал, што омогућава да се производ класификује као дијететски.
Занимљиво! У Русији се диња користи као лек против туберкулозе, реуматизма, па чак и менталних поремећаја. Посебно популарна била је декоција млека и семенки производа. Алат је помогао да се реши компликација на послу гастроинтестиналног тракта.
Карактеристике и приноси плода
Споља етиопска диња изгледа као бундева. Плодови су округли, благо издужени. Сегментирана површина, жуто-наранџаста боја. Коштица је густа и еластична, плодови се лако превозе на великим раздаљинама и дуго се чувају.
Тежина варира од 4 до 7 кг. Каша је кремаста, слатка и сочна. Принос је стабилан, од 1 кв. скупљам око 6-8 кг.
Како одабрати воће приликом куповине
Како одабрати зрелу и укусну диње у продавници или на пијаци? Првенствено обратите пажњу на изглед плодова. Диња мора бити нетакнута, без оштећења и огреботина. Зрела етиопска диња увек има изражену слатку арому, тако да неће бити сувишно ослушкивати мирис производа.
Лагани памук ће вам помоћи да одредите зрелост: ако се чује туп звук, диња је зрела. У том случају пилинг не сме бити превише мекан или тврд.
Важно! Не купујте диње у близини путева. На таквим местима плодови често леже иза земље, што значи да се кроз мале пукотине могу заразити опасним инфекцијама.
Како сами узгајати сорту Етхиопка
Најбоље поврће и воће су они који се узгајају на њиховој локацији. Размотрите основна правила за садњу и бригу о слаткој дињама.
Припрема садница
Да би се добила богата жетва, диња се узгаја у садницама.Да бисте то учинили, дезинфицирајте семенке раствором калијум перманганата или Бордеаук течности. Дезинфекција уништава опасне микробе и патогене на површини семена.
Саднице посадите у саксије за цвеће, пластичне шоље или пластичне посуде. Тло се сипа у контејнер, праве се ситни бразде дубоке 1-2 цм. Семе се поставља у сваку рупу и посипа земљом по врху. Саднице се обилно залијевају топлом водом и прекрију танким филмом. Они уклањају заклон након што се појаве први листови.
Саднице диња захтевне су на светлу, па се летњим становницима саветује да је додатно истакну фитолампама. Залијте саднице како се земља суши, отприлике једном у 3-5 дана. За залијевање је боље користити пипету тако да вода падне директно под коријен. Да би се убрзао развој биљке, садници се додају стимуланси раста. Пре употребе, морате пажљиво прочитати упутства и дозирање.
Важно! Седмицу пре садње садница у отворени терен спроводи се поступак каљења. За то се саднице изваде на балкон 2-3 сата. Дневно боравка повећава се за 30-40 минута. Отврдњавање помаже младицама да се брзо прилагоде на спољне факторе: временске промене, састав ваздуха, ветрове.
Слетање
Саднице се сади у башту почетком до средине маја. Прије тога пажљиво ископају кревете и посипају их сувом пиљевином. Најбољи претходници за садњу диња су кромпир или купус. Грмље се сади према шеми 70к150.
Након што су саднице у земљу, на гредице се положи слој сламе. Задржава влагу у земљишту, што има благотворан утицај на развој младих биљака. Одмах након садње диња се залијева топлом, одложеном водом. Следеће наводњавање биће организовано за недељу дана.
Важно! Диња преферира мешавину иловастих и песковитих иловастих тла са неутралном киселином. Ако је киселост повећана, препоручује се варење пре садње: сипати мешавину сувог креча и дрвеног пепела. Ефикасна народна метода ствара идеалне услове за раст биљке.
Нега
У сувом и врућем времену, кревети се залијевају једном у 10-15 дана. Оптимална температура воде је око 20-22 ° Ц. Залијевајте је пажљиво како не бисте влажили стабљике и лишће, јер вишак воде на биљкама доводи до инфекција и гљивица.
Периодично се уместо обичне воде користи инфузија на лишћу лакта, спречава појаву инсеката.Залијевање се прекида 2 седмице прије бербе. Заједно са навлаживањем, кревети се редовно одвајају. Лабављење задржава влагу у земљишту, насипа коријење кисеоником. Диње се пажљиво отпуштају да не би повриједиле ризоме. Оптимална дубина лабављења је око 5-7 цм.
Диње треба додатну исхрану, па ће баштовани организовати додатно храњење. Током периода постављања воћа у земљу се додаје суперфосфат или калијум сулфат. Минералне компоненте побољшавају укус диње и спречавају болести. Поред тога, они обраћају пажњу на облагање листова: прскање грмља из боце са распршивачем раствором млека и јода. Третман грмља помаже у заштити од инсеката и очувању усева.
Особине култивације и могуће потешкоће
Чим се шести лист формира на грму, препоручује се прскање врха. На сваком капку је остављено 5 јајника, а преостали изданци се уклањају. Овај поступак помаже у повећању броја зрелих диња, уклањању малих незрелих плодова.
Да би трепавице нарасле у правом смјеру, прво их се одмотавају, а затим везују дрвеним колцима. Ако се диња узгаја у пластеници, онда се структура свакодневно вентилира уз помоћ посебних отвора. Свјежи зрак је потребан за биљке у стакленику, јер ће у противном умријети због високе влажности и прљавштине.
Посебна пажња се посвећује минералној исхрани. Важно је не дозволити прекомерну количину супстанци које садрже азот и фосфор, јер ће се иначе грмови посушити, а лишће ће постати суво и жуто. Угљен или пепео ће вам помоћи да исправите ситуацију.
Након неког времена, они ће апсорбирати минералне компоненте, биће успостављена нутритивна равнотежа биљака.
Болести и штеточине карактеристичне за сорту
Етиопска диња је склона пепелницама. Узрочник болести је гљива која се активно развија у периодима високе влажности ваздуха. Болест се манифестује у облику снежно белог цвета на лишћу.
Сами плодови престају да расту, постају жилави и горки. У превентивне сврхе, препоручује се придржавање правила плодореда и темељно дезинфиковање семена пре садње. Ако се грмље и даље разболи од росе, саветује се да се баштованима обрађују кревети Топазом, Фундазолом или Куадрисом.
Поред росе, биљке се разболевају дуванским мозаиком или кореном трулежи. Узроци инфекције су идентични: неправилна нега, прекомерно залијевање, недостатак хранљивих састојака у земљишту. Одлично је профилактичко средство против свих болести - прскање манганом или јодом. Њихов састав је безопасан за људе и нетоксичан за биљке. Искусни летњи становници препоручују редовно прегледавање кревета и грмља због оштећења или спољних оштећења. Што пре се болест открива, то је боље.
Важно! Дињана муха напада баштенске кревете у многим регионима. Штеточина је способна да уништи и до 80% целокупног усева. Инсект полаже ларве у плод, које се развија и гризу месо унутар диње. Ако муха не буде идентификована на време, диња ће иструнути. Да би се спречило појава диња мухе, грмови се прскају раствором бакарног сулфата.
Берба и примена усева
Диње се бере селективно како плодови сазревају. Зрелост је одређена њезином слатком цветном аромом и чврстином. Кора постаје жута и око стабљике се појављују мале пукотине. Берба се саветује ујутру или увече, тако да нема врућине или кише. Поплодите плод заједно са петељком.
Диње се полажу на баштенски кревет и оставе се 7-10 дана, преврћу се свака 3-4 дана. У будућности ће се производ савршено складиштити у дрвеним кутијама послатим сламом. Најбоља места за одлагање су вентилирани и суви подрум, балкон или лођа, остава.
Свјежа и сочна лименка савршено утажује жеђ, воће прави одличне сокове и коктеле. Кулинарски стручњаци га користе за прављење воћних салата, муса, џемова и сорбета. Свијетла и укусна диња изгледа сјајно на било којем столу и украсит ће било који пикник. Многи воле да пеку диње са додатком цимета или метвице. Такво јело је одличан залогај за оне који гледају своју фигуру.
Предности и недостаци сорте
Сорта Етхиопка има пуно корисних квалитета. Захваљујући густом пилингу, дуго се чува, ретко се разболи и лако се превози на различите удаљености. Укус производа је одличан, универзални је у примени.
Поступак гајења не захтева посебно знање; етиопска нега је једноставна. Узгаја се у пластеницима и на отвореном. Сорта нема значајних недостатака. Воће је дињано мува изложено само повремено.
Коментара
Зашто летњи становници и баштовани воле "етиопску" диње? Погледајте неколико прегледа искусних узгајивача поврћа.
Арина, Омск: „Обожавам шећерне диње, а Етиопљанин је једно од водећих места у мом рејтингу. Прелепи ребрасти плодови не захтевају посебну пажњу, не разболе се. Садим га у саднице и добијам одличну жетву. "
Павел, Пенза: „Први пут сам посадио Етиопку, био сам задовољан. Плодови су били везани заједно, повратак је одличан. Заливају се само топлом водом и гноје се стајским гнојем. Сакупила сам 9 великих и мирисних диња и чуваћу их у подруму. "
Олга, Уфа: „Етиопљанин је два пута посадио диње. Први пут када је жетва била одлична, био сам задовољан слатким укусом шећера. Прошле сезоне грмље се разболило од бујне плијесни.Не могу да схватим који је разлог, изгубио сам половину жетве. "
Прочитајте и:
Зашто се листови бибера коврчају и шта учинити са тим.
Не каприциозан у нези и идеалан за кисело парадајз "Француски грозд": преглед сорте и нијансе неге.
Закључак
Пољопривредници више воле узгајати сорту Етхиопка у садницама. Тако се биљка брзо укоријени у врту, прилагођава се климатским условима одређеног региона. Стабљике су посађене на том месту у мају, после последњег мраза. Етиопљанин воли храњиво и растресито тло, осветљено сунцем.
Залијевајте биљку у коријену, за 1 грм се потроши око 2 литра топле воде. Органско и минерално гнојиво помаже у побољшању квалитета плодова. Диње прави укусне десерте, пецива, сокове и смоотхиеје. Уз то се плодови савршено чувају, што вам омогућава да уживате у њиховом укусу и користима што је дуже могуће.