Какав је садржај калорија лубенице и колико је користан за људско тијело
Препоручује се јести лубенице сваки дан током сезоне. Каша од свежег воћа драгоцен је извор микро и макро елемената корисних за људско тело. Лубеница је идеална за оне који желе јести укусно и одржавати телесне пропорције.
У чланку ћемо размотрити које су здравствене користи и штете лубенице, калоријски садржај и храњива вредност, од чега се састоји лубеница и контраиндикације за њену употребу.
Садржај чланка
Хемијски састав
Састав лубенице - 91% воде, а преостали проценти су аминокиселине, угљени хидрати, пектин, пепео, алкалне материје.
Минерали у саставу:
- калцијум;
- калијум;
- магнезијум;
- натријум;
- фосфор;
- селен;
- бакар;
- манган;
- гвожђе;
- флуор;
- цинк.
Лубенице садрже ликопен, бета-каротен, витамине групе Б (тиамин, рибофлавин, фолати, пиридоксин, холин), аскорбинска и никотинска киселина, алфа-токоферол ацетат (витамин Е), филокинон (витамин К), бетаин.
КБЗХУ лубеница
Лубеница има низак калоријски садржај - само 30 кцал на 100 г каше, такође је сиромашна мастима.
Сервирање (100 г) лубенице:
- протеини - 0,6 г;
- масноћа - 0,2 г;
- угљени хидрати - 7,2 г
БЈУ лубеница за 1 кг: калорични садржај воћне каше - 300 кцал, протеина - 6 г, масти - 2 г, угљених хидрата - 72 г.
Да ли је могуће користити бобицу као производ за мршављење
Тешко је смислити угоднији и лакши начин губитка килограма од дијета од лубенице. Много светских нутрициониста препоручује да се лубеница користи за мршављење због бројних корисних својстава:
- уклања вишак течности из организма;
- уклања натеченост;
- чисти црева од токсина, токсичних супстанци;
- побољшава варење;
- активира метаболизам;
- нормализује равнотежу воде и соли;
- садржи ензим који разграђује масти и снижава шећер у крви;
- има лаксативни ефекат;
- побољшава цревну перисталтику.
Воћна каша се брзо засити са малим удјелом калорија, смањујући на тај начин величина порција и избегавајте грицкалице. Редовно конзумирање лубенице повећава издржљивост и перформансе, што подстиче физичку активност и додатно сагоревање калорија.
Свима који желе да смршају на дијети од лубенице, саветују стручњаци купујте свјеже и висококвалитетно воће искључиво у сезони: почетак августа - крај септембра. Ако их купите пре времена, велика је вероватноћа да ћете добити производ са нитратима.
За референцу. Зрелост и квалитет лубенице можете одредити по спољним знаковима. Плод треба да буде крупан, тежине 6-10 кг, без посекотина и пукотина, са стране има мало жуто земљано место, суви стабљика, сјајни горњи слој без матираног премаза, јасан пругасти узорак. Када га стиснете, искочи, када га тапше, даје звук цвиљења.
Гликемијски индекс лубенице
Лубеница има високи гликемијски индекс - унутар 65-70 јединица, која је повезана са присуством лако пробављивих угљених хидрата у композицији. Упркос чињеници да се храна са високим индексом не сме конзумирати на дијети, лубеница се широко користи за обликовање тела.
Бобица садржи пуно воде, а угљени хидрати су представљени фруктозом и глукозом, а само током складиштења воћа накупља се штетни шећер у њима.
То је занимљиво:
Зашто је сок од лубенице користан и како да га направите
Корисна својства лубенице за људско тело
Лубеница је драгоцени прехрамбени производ који заситива организам корисним материјама, омогућава превенцију низа болести, олакшава организам. Добра је за срце, крвне судове, гастроинтестинални тракт, нервни систем, јетру и бубреге.
Воће садржи високе дозе витамина Б групе, цитрулин, ликопен... Потоњи снижава ниво холестерола, ограничава вероватноћу настанка рака, одлаже старење коже, штити тело од оксидације, делује у корист срца и крвних судова и служи као превенција инфаркта миокарда и атеросклерозе.
Цитрулин побољшава проток крви и исхрану мишића, одржава позитивну равнотежу азота у телу, повећава енергетски потенцијал, повећава издржљивост. Такође уклања телесу и мокраћну киселину из тела, што је важно за људе који пате од гихта, реуматских болести или предиспонираних за њих.
Воће су корисни у лечењу патологија јетре и бубрега услед диуретичког деловања. Ово не ствара додатни стрес на бубрезима, што помаже у избегавању каменца.
Воће садржи пуно влакана, која побољшава рад црева, уклања токсине и вишак воде, ублажава затвор.
Лубеница има благотворан утицај на нервни систем: побољшава расположење, смањује ефекте стреса, има позитиван утицај на метаболичке процесе у ткивима мозга, повећава менталне перформансе.
Лубеница је добра за вид, штити од грипа, инфекција горњих дисајних путева, неутрализује опасне слободне радикале, од суштинског је значаја за правилно функционисање имуног система. Фолна киселина ствара повољне услове за функционисање пробавног система. Калцијум је неопходан за нормалан раст и формирање коштаног ткива, минерализацију зуба, спречавање остеопорозе.
За мушкарце
Упозорава редовна конзумација умерених доза лубенице појава или сузбијање активности запаљења, побољшава циркулацију крви у простати. Цитрулин побољшава еректилну функцију, ликопен штити од рака простате.
Иако у целулози лубенице постоји мала количина цинкатакође ће имати користи од здравља мушкараца. Учествује у производњи тестостерона, главног мушког полног хормона који утиче на развој коштаног и мишићног ткива, који је одговоран за сексуално здравље и либидо.
За жене
За жене је лубеница такође здрава. Је ли он садржи витамин А који благотворно делује на стање коже: поприма здрав изглед, једнолику боју, изглађују се ситне боре.
Ово витамин успорава процес старења, учествује у стварању нових ћелија производња стероидних хормона, обнавља и одржава ткиво епитела, убрзава процес зарастања код опекотина и рана.
Пектин је такође користан за женско тело.... Његове функције:
- апсорбује масти и киселине у танком цреву;
- смањује садржај штетног холестерола у крви;
- уклања тешке метале, соли, радиоактивне супстанце;
- разграђује телесне масноће;
- сузбија апетит.
Трудна каша за труднице је извор витамина Б9 (фолна киселина)... Без фолата није могуће раст и нормалан развој феталних ткива и органа. Ако се током трудноће киселина испоручује у недовољним количинама, тада постоји велика вероватноћа да ће ембрион развити патологије нервног система: мождана кила, хидроцефалус, одсуство мозга.
Оштећења кардиоваскуларног система нису искључена... У жена се мањак витамина Б9 манифестује слабошћу, повећаним умором, главобољом, постоји опасност од побачаја, абрупције плаценте, мртвородјености.
Током овог периода препоручује се употреба воћне каше као диуретик. како би неутрализовао натеченост: добро чисти крв, јетру, бубреге, уклања вишак течности из тела.
Док дојите, лубеница ће имати користи и за мајку и за бебу, под условом да жена га је јела током трудноће и није изазвала никакве нуспојаве. Међутим, његову употребу треба ограничити на дојиљу прва 2-3 месеца након рођења бебе.
Важно! Не треба јести лубеницу ако се дете брине од колика. Честа конзумација великих порција може погоршати опште стање детета, изазвати појачану производњу гасова, надувеност, диспепсију и друге проблеме са пробавним трактом.
Апликација за мршављење
Због свог укуса и доступности, лубеница је освојила велики број обожавалаца широм света као помоћ у мршављењу. Оштри прегледи девојака и жена који су безболно изгубили неколико вишка килограма, потврђују ефикасност лубенице. Са правим изласком из њега и последичним поштовањем принципа здраве исхране, резултате можете дугорочно консолидовати.
Да би очистили организам и исправили телесну тежину, спроводе се посни дани на воћној каши која подразумева употребу лубеница и воде у количини од 2-3 литре. Упркос чињеници да је бобица сочна, слободна течност је неопходна за нормализацију равнотеже воде и соли, за активирање процеса уклањања токсина и токсина из организма као резултат распадања масних наслага.
Обично вежбајте једнодневне и дводневне дијете за пост... Њихова фреквенција увелико варира, али најоптималнија учесталост дана поста је једном у 7-10 дана.
Строжа верзија исхране осмишљена је на пет дана и укључује само дозвољену кашу од лубенице у количини од 1 кг на 10 кг телесне масе + 2 литра још пречишћене воде. Ова врста губитка телесне тежине није уравнотежена, организму недостаје калорија и других основних микро- и макроелемената, витамина и тешко је поднијети.
Могуће негативне последице у облику брзог опоравка килограма, успоравајући метаболизам. Само људи који немају болести гастроинтестиналног тракта могу да практикују ову методу мршављења.
Рационалније је проводити десетодневну штедљиву дијету од лубеница, у менију чија се каша свеже зрелих лубеница допуњава водом и незаслађеним зеленим чајем, интегралним хлебом, раженим или хлебним хлебом. Максимални резултат који се може постићи је минус 10 кг. Просечне цифре варирају између 5-7 кг.
Током исхране у потпуности искључите тестенине, алкохол, енергетска пића, хлеб, храну која садржи шећер, грицкалице, грицкалице... Да бисте консолидовали резултат, неколико недеља након што сте завршили са дијетом, важно је конзумирати нискокалоричне млечне производе, сир, мршаве салате и поврће, супе, немасно месо и рибу.
Након тога, пулпа лубенице се укључује у исхрану у количини од 1 кг на 30 кг тежине човека.
Прочитајте и:
Могуће штете и контраиндикације
Лубеница има тенденцију накупљања нитрата у воћу. Њихов вишак је токсичан за људско тело, негативно утиче на стање и функционалност пробавног система, изазива појаву хипоксије и, што је најгоре, повећава ризик од рака.
Једење воћа у позадини дијареје може довести до неравнотеже у равнотежи воде и соли, дехидратација тела, испирање калцијума, што ће негативно утицати на стање мишићно-коштаног система и јачину коштаног ткива.
Због израженог диуретског дејства, лубеницу треба користити са опрезом када откривање великог камења соли у деловима мокраћног система (јетра, бубрези, уретер, уретра).Постоји могућност да повећани одлив урина може померати камење и пореметити уродинамику, што ће изазвати бол, блокаду мокраћних путева и дисфункцију бубрега.
Контраиндикације за употребу великих порција пулпе лубенице су релевантни у присуству таквих болести и патолошких стања као што су:
- алергија на производ;
- пролив;
- камење уретера, уретре у бубрезима, јетри;
- повећана киселост желудачног сока;
- дијабетес мелитус другог и трећег типа;
- болести гастроинтестиналног тракта ерозне и улцерозне природе, посебно у акутном стадијуму.
Закључак
Сада знате како је лубеница корисна за људско тело. То је производ који се може користити за побољшање опћег здравља, повећање издржљивости и перформанси, олакшавање јачине симптома и побољшање прогнозе у лечењу болести срца, крвних судова, јетре, бубрега, нервног система и гастроинтестиналног тракта.
Калорични садржај лубенице је низак, али пружа брз осећај ситости, који траје дуго, па се користи и за мршављење. Вриједно је запамтити постојеће контраиндикације за његову употребу, како не би нанијели штету тијелу.