Врт

Како брзо кувати купус са белим луком у топлом саламуром
73

Кисели купус може да се чува читаву годину. Бере се за зиму или се једе одмах након кувања. Нису сви имали времена за дуго чекање са традиционалном ферментацијом - у таквим случајевима користе ...

Бриселски клице: опис са фотографијом и технологијом гајења
109

Бриселски клице још се ретко налазе у летњим викендицама, упркос одличном укусу и хранљивим особинама. Ова ниска популарност се дешава због дугог вегетативног периода и неких карактеристика неге. Али, знајући све нијансе ...

Соје - шта су и како изгледају
169

Соја се налази у многим намирницама. Произвођачи замењују месо и млечне производе њиме. Сматра се да је соја главни извор биљних протеина. Истовремено, додавање соје значајно смањује трошкове ...

Да ли је брокула корисна за губитак килограма и у којем облику и количини да је унесете у исхрану
168

Брокула је популарни додатак прехрани. Зелени купус је хранљив и укусан; од њега се припремају разна нискокалорична јела - то јест, губе килограме без осећаја глади. Једење брокуле за мршављење може бити практично ...

Како ујутро узимати хељду с кефиром за дијабетес
207

Оболелим од дијабетеса често се саветује доручак са хељдином кашом с кефиром. Овај савет је мотивисан чињеницом да јело снижава шећер у крви. Неки сматрају да је то фикција, док други сматрају да је то истина. Од нашег ...

Хемијски састав и калорични садржај куваног купуса, правила за његову припрему
136

Кувани купус је хипоалерген и нискокалоричан производ који задржава до 70% витамина и минерала. Због овог својства, лиснато поврће је укључено у исхрану за дијеталну исхрану, у току трудноће и дојења. Купус ...

Оптимални услови за раст житарица: на којој температури пшеница клија у кући и на отвореном пољу
160

Пшеница је, попут многих житарица, лако клијати код куће. Јело пшеничних клица има огромне здравствене користи. Производ је богат витаминима, минералима и аминокиселинама, јача имуни систем, чисти црева, нормализује рад ...

Шта је шећерни сирек, како се узгаја и где се користи
105

Сирек је вишегодишња или једногодишња биљка житарица по изгледу слична кукурузу, који припада прољетним усјевима. Са економског становишта, подељено је у 4 врсте: житарице, шећер, метла, зељасти. Шећерни сирев ...

Кале: фотографија, опис сорти, технологија сакупљања
153

Кале је драгоцена биљка. Даје велики принос високо храњиве хране. На 100 кг зелене масе отпада 1,76 кг чистог пробављивог протеина богатог састава аминокиселина. Култура има много различитих биолошких ...

Шта је пшеница, којој породици припада - потпуни опис
184

Тешко је преценити значај пшенице за људе - од ње се праве брашно, житарице, тестенине и кондиторски производи, путер и алкохолна пића. Биљка се користи у крмне сврхе, користи се у медицини. Ово је једно од ...

Врт

Цвеце