Купус
У периоду рађања детета потребно је пажљиво приступити избору хране која се конзумира. За развој фетуса потребан је широк спектар минерала и витамина. Једна од намирница богата овим хранљивим састојцима је кисела купус. ...
Повољан период за сољење купуса је јесен и почетак зиме. До тада је поврће потпуно зрело и спремно за даље кување. Пре него што започнете ферментацију, морате припремити купус, посуду ...
Клице брокуле се називају лековима, а потребне су за правилну исхрану. Стабљике имају лековите, антимикробне и антиканцерогене ефекте. Једно клијано семе садржи исту количину хранљивих материја као килограм купуса. ...
Да би одржали своју фигуру или смршали, нутриционисти препоручују периодично организовање посту. За то се користе разне нискокалоричне намирнице - житарице, кефир, поврће или воће. Купус је један од ...
Кисели купус може да се чува читаву годину. Бере се за зиму или се једе одмах након кувања. Нису сви имали времена за дуго чекање са традиционалном ферментацијом - у таквим случајевима користе ...
Бриселски клице још се ретко налазе у летњим викендицама, упркос одличном укусу и хранљивим особинама. Ова ниска популарност се дешава због дугог вегетативног периода и неких карактеристика неге. Али, знајући све нијансе ...
Брокула је популарни додатак прехрани. Зелени купус је хранљив и укусан; од њега се припремају разна нискокалорична јела - то јест, губе килограме без осећаја глади. Једење брокуле за мршављење може бити практично ...
Кувани купус је хипоалерген и нискокалоричан производ који задржава до 70% витамина и минерала. Због овог својства, лиснато поврће је укључено у исхрану за дијеталну исхрану, у току трудноће и дојења. Купус ...
Кале је драгоцена биљка. Даје велики принос високо храњиве хране. На 100 кг зелене масе отпада 1,76 кг чистог пробављивог протеина богатог састава аминокиселина. Култура има много различитих биолошких ...
