Корак по корак: како узгајати целер код куће на прозору и шта је за то потребно

Целер је једна од најкориснијих култивисаних биљака. Садржи много драгоцених материја. Међу њима су витамини групе Б, Е, Ц, ПП, К, калијум, натријум, фосфор, гвожђе и јод. Није узалуд да се целер прво користио само као лек, а касније је откривен и за кување.

Зими, једење целера помоћи ће да се избегне недостатак витамина. Међутим, у продавницама ван сезоне то је скупо и често садржи штетне материје које апсорбује из ђубрива током раста. Због тога многе домаћице више воле да узгајају зеље. Како узгајати целер код куће на прозору - прочитајте даље.

Да ли је могуће узгајати целер на прозору

Ако говоримо о зеленилу биљке, онда да. Корен а стабљике сорте се узгајају напољу или у пластеници.

Целер је незахтеван усјев. Угодан је на собној температури. У пролеће и лето се брзо развија чак и без додатног осветљења. Препоручује се употреба фитолампа на јесен.

Белешка! Расти лиснат целер у јесен је могуће без фитолампа. У овом случају биљка ће се развијати спорије.

Погодне сорте

Приликом садње корена или стабљике није потребно узимати у обзир сорту биљака. На вегетативни начин моћи ћете добити зеленило у сваком случају. Обично се такав садни материјал купује на тржишту или у продавници, а да га уопште не занима његово порекло.

Када узгајате целер у стану из семена, важна је разноликост биљке. Пракса је показала да рано сазревање сорти најбоље успева код куће. Сматрају се најзахтевнијим у погледу осветљења и температуре. Најчешће такав целер има највиши имунитет. Ране сорте укључују Нежно, Вигор, Захар.

Припрема за слетање

Да бисте узгајали целер на прозорском прозору, морате да створите одговарајуће услове.

За целер је погодан универзални микс садницекоја се продаје у продавницама за баштованство. Неке домаћице радије припремају мешавину земље. Да бисте то учинили, узмите:

• 2 дела основе - баштенско тло;
• 1 део прашка за пециво - здробљени супстрат кокосовог ораха, пиљевина, песак;
• 2 дела храњивог супстрата - хумус или тресет.

У канту такве мешавине додајте 1 чашу пепела. Тло се дезинфикује на један од следећих начина:

• печење у рерни;
• залијевање кипућом водом;
• залијевање тамно ружичастим раствором калијум перманганата;
• залијевање раствором бакарног сулфата (1 кашика л л витриола по канти воде);

Контејнери за узгој целера требају бити довољно широки, најмање 15 цм. Посебни лонци и посуде израђене од било којег материјала су прикладне: канте за мајонез, ладице за инстант резанци итд.

Контејнери су такође дезинфицирани... Они се натапају пола сата у тамно розе раствору калијум перманганата. Дрвене кутије се бришу овим раствором.

Поред посуда и земље за узгој целера, требат ће вам дренажа - сјецкана керамика, ломљена цигла, експандирана глина, шкољке. Дренажа се дезинфицира тамно ружичастим раствором калијум перманганата.

Важно је одабрати право место за узгој зеленила. Прагови на јужној или југозападној страни су најприкладнији.

Садња целера на различите начине

Целер се узгаја на три начина. Сваки од њих има предности и мане.

Од поврћа са кореном

Најбржи и најлакши начин. Омогућује вам да дегустирате прво зелено зеленило већ 2-3 недеље након садње. Али овом методом узгоја целера брзо се избацује стрелица што зеленило чини неупотребљивим за употребу. Стога ће усјев бити обрађен само једном.

Корјен усјева за узгој зеленила купује се на пијаци или у супермаркету и урања у светло розе раствор калијум перманганата на 15 минута. Након тога садни материјал је спреман за употребу.

Слој дренаже величине 5 цм сипа се на дно широке и дубоке посуде. Остатак запремине испуњава се земљом тако да 3-4 цм остане слободно до ивице лонца.

Коријен целера се сади у земљу, продубљујући се на половину. Тло се обилно залијева топлом водом и поставља се на топло, добро осветљено место.

Од пањева

Ова метода узгоја целера омогућава брзу бербу. За биљке је лакше скрбити него о семенкама. Прва зеленка ће бити спремна за обрезивање за 3-4 недеље. Принос ће бити мањи него у првом случају. Животни век целера узгајаног на овај начин је 3-4 месеца.

Петиолате целер доступан у супермаркетима током целе године. За садњу користим кору, која остаје након сечења стабљика. Мора бити најмање 3 цм.

Садилном материјалу није потребна претходна обрада. Поставља се у чашу воде собне температуре са резаним стабљикама и смешта на прозорску даску.

Након неког времена, кришке на стабљикама ће се осушити и прекривати. На избоју ће се појавити нови изданци. Ово указује да је биљка спремна за саксију.

На дно посуде сипа се слој дренаже, а на врху - тло, које треба да напуни лонац готово до врха. Стабљика је посађена у земљи тако да је заједно са осушеним стабљикама сасвим у земљи. На површини треба да остану само изданци. Након тога земљу се залије водом собне температуре.

Семе

Ово је највише времена за прављење зеленог зеленила. У овом случају, жетва ће бити могућа не раније од 1,5-2 месеца. Младе биљке су посебно захтевне за залијевање, температуру и осветљење. Предност целера узгајаног из семенки је могућност дуготрајне бербе (до годину дана). Након одсецања неких листова, брзо се појављују нови изданци.

Сјеменки целера потребна је претходна обрада. Повећаће њихову клијавост и умањити ризик од инфекције одраслих биљака:

1. Дезинфекција. Садни материјал је уроњен на 30 минута у светло розе раствор калијум перманганата на собној температури.
2. Стимулација раста... Семе се натапа у трајању од 2 сата у соку алое разблаженом једнаком количином топле воде.

Не препоручује се третирање семена целера уметним стимулансима раста. Зеленило акумулира супстанце које се користе у њиховој култивацији.

Посуда за целер семена треба да буде широка (дрвене кутије, пластичне посуде) и дубока (висока око 15 цм). На дно посуде сипа се слој дренаже и земља тако да 2-3 цм остане неиспуњено до ивице.

У тлу се праве бразде дубине 0,5 цм на удаљености 5 цм једна од друге. Семе се распрши у размаку од 1-2 цм.

Тло је навлажено топлом водом из боце са распршивачем. Кутије су прекривене фолијом и одложене на топло место. Тло се влажи док се суши.

Први изданци ће се појавити 12-14 дана након сетве семена. Након тога филм се уклања.

Израсле биљке се прорјеђују. Размак од 2-3 цм са сваке стране треба да остане слободан између њих. Вишак биљака се не извлачи, већ се укљештава како не би оштетили корење комшија.

Белешка! Сјеменке целера се сије често јер имају малу клијавост.

Њега целера

Да бисте добили богату жетву зеленог зеленила, важно је не само правилно га посадити, већ и пружити негу.

Основни принципи пољопривредне технологије:

1. Температура. Оптимална температура за целер је + 18 ... + 22 ° Ц.
2. Расвета. У пролеће и лето, биљка може да расте на прозору без додатног осветљења. Зими и касно у јесен препоручује се употреба фитолампуса 2-4 сата дневно, изложених на удаљености од 30-45 цм од културе.
3. Залијевање. Сипајте целер таложеном водом собне температуре. Љети се то ради једном у 2-3 дана, зими се залијевање смањује на 1 пута седмично.
4. Зрачење. Биљкама је потребан свјеж зрак, тако да се соба провјетрава без обзира на годишње доба. Важно је избегавати пропухе.
5. Лоосенинг. Тло се отпушта након сваког залијевања. То ће спречити стварање земљине коре и обезбедити правилну размену ваздуха. Повољно је поступак извести обичном вилицом.
6. Топ дрессинг. Вермицомпост или сложена минерална ђубрива се примењују сваке 2-4 недеље. Да би се побољшала еколошка пријатност зеленила, уместо купљених производа користи се силажа, инфузија бананине коре или 1:10 разблажене пилеће измет. Тло се навлажи пре оплодње.

Болести и штеточине

Чак и код куће, постоји могућност оштећења целера. То се дешава из следећих разлога:

1. Занемаривање дезинфекције. Морате дезинфиковати земљу, дренажу, саксије, садни материјал и алат за лабављење. Инфекције и даље трају од њих.
2. Опасно окружење. Болести и штеточине често добијају целер из оближњих собних биљака.
3. Скице или недостатак вентилације. То слаби имунитет биљке и повећава вероватноћу заразе.
4. Кршење правила залијевања. И суво и водено тло служе као идеално окружење за развој инфекција.
5. Лоше тло. Недостатак горњег одевања доводи до исцрпљивања тла у саксији и смањења имунитета биљака.

Целер обично код куће нападају гљивичне болести. Ови укључују:

• пепелница;
• бела трулеж;
• септорија;
• церцоспоросис.

Превенција болести односи се на избјегавање фактора који их узрокују. Ако су биљке болесне, нема смисла борити се против инфекција. Хемикалије за третирање продире у зеље, чинећи их опасним по здравље.

У стану нема много штеточина који могу заразити целер. Обично биљку нападају пауков гриње или трзаји. У борби против штеточина помоћи ће раствор сапуна (1 комад сапуна за веш у канти воде) или декоција горког биља (пелин, маслачак, јагода). Препарати се користе за прскање биљака.

Није увек лоше биљне врсте указује на болест. Ако целер изгледа летаргично, листови се пожуте и обоје, разлози се траже у следећим факторима:

1. Кршење правила залијевања. Проблем настаје када постоји недостатак и вишак течности. Ако је тло биљке са знаковима венењања влажно, залијевање ће морати да се заустави док се потпуно не осуши.
2. Скице. Да би се спасила биљка, која умире због пропуха, премешта се на топло место и храни.
3. Недостатак хранљивих састојака. У недостатку гнојива, тло постаје сиромашније после месец дана.

Берба и складиштење

Начин бербе зависи од начина узгоја... Листа садржи три опције:

1. Када се узгаја из корене, усев се бере 3 недеље после слетање... Исјеците све зеље.
2. Када се узгаја из пањева, први усев се бере 4 недеље након садње. Остављени су млади изданци, а из њих ће се појавити нова зеленка.
3. Семе. У овом се случају први усев бере 2 месеца након садње. У исто време, део зеленила се секу са сваке биљке. То ће омогућити развоју нових грана.

Најбоље је сакупљати зеље по потреби. Ако исечени целер остане неискоришћен, не чува се у фрижидеру, већ у чаши воде собне температуре.

савети и Трикови

Неколико савјета искусних домаћица помоћи ће вам да растете и користите целер:

1. Зелење исечено али некоришћено може се замрзнути или осушити. Укус се неће погоршати од овога.
2. Целер се не препоручује трудницама. Изазива појачани тонус матернице.
3. Неке домаћице не залијевају целер, већ улију малу количину воде у тањир испод лонца. Потребна количина течности апсорбује се у тло кроз рупу на дну лонца.
4. Ако се целер прска сапунастом водом или биљним декоксом за сузбијање штеточина, зеље се мора посебно пажљиво опрати. У супротном, њен укус ће бити горак.
5. Да бисте одбили растресити земљу без последица, земља се у саксијама малтретира. Као мулчење користе се тресет, пиљевина или слама.

Закључак

Узгој целера на прозорском прозору је једноставан процес који захтева мало времена. Да бисте зими добили здраво зеље, није неопходно да купујете фитолампере и друге посебне уређаје. Довољно је стрпљења и импровизованих средстава. Чак и нејестива резница стабљике целера може постати садни материјал.

Проводећи прилично мало времена, добит ћете не само мирисан додатак топлим јелима и салатама, већ и лек за недостатак витамина. Довољно је јести неколико грана дневно да се спречи смањење имунитета током хладног периода.