Зашто је вода од зобене каше корисна, како је правилно припремити и пити
Зобена каша је истовремено здрав и задовољавајући производ. Ова житарица нормализује рад црева, помаже у губитку тежине и побољшава стање коже. Али, много људи зна да вода од зобених пахуљица има ефикаснији ефекат на организам, јер се апсорбује лакше и брже.
Како правилно припремити напитак и у којим количинама га користити, ми ћемо вам рећи у наставку.
Садржај чланка
Шта је овсена вода
Зобна вода - једна од опција за укључивање овса у исхрану... Житарица се меша са водом да би се створио хранљиви напитак. Разлика од обично кухане овсене каше је што се производ не термички обрађује у кипућој води и не губи храњиве састојке.
Састав, храњива вредност
100 г зоби садржи:
- протеин - 10 г;
- масти - 6,2 г;
- угљени хидрати - 55,1 г;
- дијетална влакна - 12 г;
- вода - 13,5 г.
Зоб садржи оптималну количину корисних елемената. Међу њима:
- витамини А, Е, Ф, ПП, група Б, као и ретки витамин Х („витамин лепоте“ одговоран за изглед - кожа, коса и нокти);
- никотинска (Б3) и пантотенска (Б5) киселина;
- елементи у траговима: калцијум, магнезијум, силицијум, фосфор, гвожђе, хром и калијум;
- калај, селен, цинк, јод, бакар, манган, сумпор, титанијум и стронцијум.
Инфузија зоби упија све вриједне супстанце садржане у житарицама. Ово се посебно односи на састав витамина:
- витамин А поспешује обнову ткива, регенерацију косе, зуба, коже и ноктију на ћелијском нивоу;
- Б витамини подстичу циркулацију крви, штите од угрушака у крви, нормализују надбубрежне жлезде и побољшавају памћење;
- витамин Ф јача имуни систем, има антиалергијска својства;
- витамин Е спречава старење органа и ткива, даје снагу и енергију.
Уз то, вода од зобених пахуљица богата је влакнима, која ефикасно детоксикацију организма, и инулином, који спречава колебање нивоа шећера у крви.
Референце. Триптофан у зоби потиче раст мишићних влакана, леуцин и треонин активирати јетру.
Храњива вредност воде од зобене каше направљене од 10 г зрна је изузетно ниска - 33 кцал на 100 г.
Корист и штета
Добро је пити воду од зобене каше у било ком добу. Подржава здравље људи чак и са хроничним болестима, помаже у враћању снаге и виталности.
Корисна својства пића:
- засићеност тела витаминима, минералима и киселинама неопходним за здраво функционисање;
- јачање имунолошког система;
- чишћење организма од токсина и токсина;
- снижавање холестерола;
- заштита од проблема са срцем и крвним судовима;
- обнављање цревне микрофлоре;
- уклањање упале слузокоже;
- превенција онкологије;
- побољшање варења и рад органа гастроинтестиналног тракта (ГИТ);
- губитак тежине;
- регулисање ацидобазне равнотеже у крви;
- снижавање крвног притиска;
- стимулација мождане активности;
- побољшање квалитета сна, борба против несанице.
Пиће се сматра практично безопасним за људе. Водена каша може бити штетна само ако се злоупотребљава. У овом случају, нежељени ефекти укључују нагомилавање слузи у органима дигестивног тракта.
То је занимљиво:
Да ли је могуће јести диње код панкреатитиса?
Да ли је могуће јести лубеницу са чирима на желуцу и дванаестопалачном цреву.
Индикације за употребу воде од зобене каше
Љековита својства воде од зобених пахуљица објашњавају се очувањем вриједних елемената културе житарица и лакшом пробављивошћу производа.
Редовним уносом пића можете очистити организам и на тај начин побољшати стање коже и зауставити гушење. Уз то, вода од зобене каше може да се користи као средство за чишћење како би се смањила пукотина и решили тамних кругова и кеса испод очију.
За лековито дејство
Богат састав и лековити сет витамина и минерала омогућавају употребу зобене каше за пиће са следећим патологијама:
- поремећаји у варењу, затвор;
- чир и гастритис;
- отицање ткива;
- панкреатитис;
- нестабилан притисак;
- атеросклероза;
- проблеми са штитном жлездом;
- обољење бубрега;
- хепатитис;
- дијабетес;
- проблеми са нервним системом, исцрпљеност и слабост, поремећаји спавања;
- прехладе и заразне болести.
Слимминг
Већина људи посеже за овсеним напицима због његове способности да се бори са вишком килограма, укључујући и због садржаја влакана.
Штавише, мало је калорија, шећера и масти. Вода замјењује слаткише и помаже у суочавању са неодољивом жудњом за десертима и другом штетном храном. То заситива тело и пружа осећај пуноће током неколико сати.
Три фактора за мршављење водом од зобене каше:
- Излучивање отпадних продуката из тела.
- Појачајте метаболизам влакнима (калорије почињу брже сагоревати).
- Ефекат ситости, уморна глади.
Како направити воду од зобене каше за пиће
Постоји много рецепата за прављење овсене каше. Сет састојака зависи од циљева и жељених резултата.
Препоручује се припремити напитак током дана, јер дуго чување смањује количину вредних елемената - то се може догодити за неколико сати.
Рецепти
Најједноставнији рецепт за припрему напитка за спречавање општег стања организма и чишћење од токсина укључује само два састојка - зобене житарице и топлу воду.
Начин кухања:
- Зоб прелијте топлом водом у односу 1: 2.
- Оставите да вари 14-15 сати.
Да бисте уклонили токсине и токсине из организма и нормализовали дигестивни тракт, пиће треба користити 2-3 пута дневно, 200 мл.
Декоција за лечење стомака
За кување узмите 1 литар воде и чашу овсене каше.
Рецепт:
- Житарице исперите, прекријте их водом и оставите преко ноћи.
- Ујутро смешу ставите у лончић, чврсто затворите поклопац и пирјајте на лаганој ватри пола сата.
- Скините посуду са шпорета, намотајте пешкиром и оставите 12 сати.
- Науљите инфузију и разблажите прокуханом водом до првобитне запремине.
Пијте 150 мл пола сата пре сваког оброка.
Слимминг
Пиће за губитак масти од зобене каше може се припремити на два начина: на житарицама или на зобене каше. Производ је боље загрејати пре употребе - тако ће се боље упити.
Прва опција:
- Зрна замотајте у влажну газу и оставите 3 дана.
- Сипајте семенке водом у односу 1: 3.
- Пошаљите смешу на лаганој ватри, прокухајте и, без покривања, кувајте 2-3 сата.
- Проциједите инфузију, охладите. Држати у фрижидеру.
Друга опција:
- Натопите чашу овсене каше од целог зрна у мало воде и оставите преко ноћи.
- Ујутру ставите масу у блендер, прелијте чашом воде и мешајте док не постане глатко.
- Долијте са мало воде и додајте цимет. Поново измиксајте у блендеру.
- Пошаљите готову масу у фрижидер за 1-2 сата.
- Напрезање.
За чишћење јетре
Способност уклањања различитих токсичних супстанци благотворно делује на јетру. За ово вам је потребно:
- Узмите 1 кашику. л. зоб и млеве у млинцу за кафу.
- Сипајте масу од 1 литра кључале воде (најбоље у термосу).
- Инсистирајте 11-12 сати.
Попијте чашу напитка три пута дневно.Ефекат је приметан после 2-3 месеца редовне употребе.
Услови коришћења
Узимање тинктуре од зобене каше препоручује се да се пије ујутро на празан стомак. Оптималан курс је 1 месец, али ако је потребно, рокови се могу продужити.
Референце. Да бисте побољшали ефекат, можете пити воду од зобене каше 30-40 минута пре сваког оброка, као и заменити је обичном питком водом. Декоција овса може да обезбеди телу потребну количину течности и корисне елементе у траговима.
Дневна количина није већа од 0,5-1 литра.
За оне који желе смршавјети, схема апликације је сљедећа:
- чаша инфузије ујутро;
- током дана, попијте неколико гутљаја да удовољите осећају глади.
За превенцију и лечење болести дигестивног система - три пута дневно, 30 минута пре оброка, чаша.
Контраиндикације
Зоб је здрава, али ипак има одређена ограничења:
- алергија на производ и његове компоненте;
- уклоњена жучна кесица;
- холециститис;
- колелитијаза и друга озбиљна обољења жучног мехура и јетре током погоршања;
- остеопороза;
- нетолеранција на глутен
Нема контраиндикација за пиће пића током трудноће. Ипак, пре употребе, будуће мајке, као и све друге, пожељно је консултовати лекара.
Прочитајте и:
Која је предност овсеног брашна: користи и штете за организам.
Закључак
Водена каша је универзални лек за мршављење и лечење многих болести, посебно гастроинтестиналних проблема. За разлику од обичне зобене каше, садржи више вредних материја и витамина.
Постоји много рецепата за прављење пића, а требало би да се одлучите на основу индивидуалних могућности и жељеног ефекта. И упркос чињеници да је овсена каша један од безопасних производа, пре употребе обавезно се упознајте са контраиндикацијама и правилима коришћења производа.