Шта је крмни кукуруз, како се узгаја и где се користи
Глобална производња кукуруза за жито у 2018. години износила је око 960 милиона тона, а количине се и даље повећавају. Две трећине бруто жетве усева троши се на храну за домаће животиње и перад.
Која је разлика између крмног (крмног) кукуруза од храна, предности и недостаци храњења стоке кукурузом биће дискутовани у чланку.
Садржај чланка
Шта је крмни кукуруз
Крмни кукуруз је група сорти које су непретенциозне за услове узгоја, али имају смањену укусност... Зрно ових биљака користи се као храњива и јефтина храна за домаће животиње: стоку, свиње, живину.
Вредност кукуруза као сточне хране
Карактеристике храњења зрна кукуруза:
- висок садржај угљених хидрата (најмање 70%);
- велика количина масти (око 8%);
- низак садржај протеина (до 10%).
1 кг суве материје садржи најмање 15 МЈ метаболичке енергије (ЕЕ). За поређење, енергетска вредност крмне пшенице није већа од 12 МЈ / кг ОЕ.
Референце. Метаболичка енергија - количина енергије апсорбоване након варења хране за животиње. Израчунава се као разлика између енергетске вредности исхране и губитака енергије изметом, урином и цревима (метан).
Зрно зрна је богато витаминима (посебно групе Б) и минералима (магнезијум, натријум, гвожђе).
Ова храна садржи есенцијалне аминокиселине. 1 кг садржи 1,01 мг лизина, 2,05 мг триптофана, 4,99 мг тирозина, 4,6 мг аргинина.
Животиње лако једу дијету на бази кукуруза.
Како се разликује од хране
Понекад бескрупулозни узгајивачи пребацују јефтини крмни кукуруз као скупље намирнице. Табела ће вам помоћи да разликујете сорте житарица.
Потпиши | Стерн | Храна |
Облик уха | Танак, издужен | Дебео, кратак |
Боја зрна техничке зрелости | Светло жута или наранџаста | Бледо жуто, крем |
Квалитет укуса | Незаслађена, оштра текстура чак и након дужег кључања | Нежна, сочна, слатко... Зрна су мека, не захтевају дуготрајну термичку обраду |
Фотографија ће вам помоћи да боље схватите разлике између биљака за храну и храну.
Карактеристике узгоја и складиштења
Технологија гајења, обрада после жетве и складиште сточна храна и јестиви кукуруз су слични.
Посебност сорте крме је у томе што је мање захтевна на топлоти и сунцу. Стога се крмне сорте успешно узгајају чак и у северним пољопривредним регионима.
Обрада земље
Кукуруз је незахтеван за своје претходнике и даје добре приносе уз правилну пољопривредну технологију, чак и у монокултури.
Биљка преферира растресита тла, зато се јесење орање врши на дубину од 20-25 цм, а на пролеће се ораница обрађује и, како коров расте, узгаја се 1-2 пута. Последња предселекција до дубине сетве врши се истовремено са уношењем хербицида.
Гнојиво
Пре орања калијум-фосфорна ђубрива се уносе са стопом 60-90 кг фосфора и 40-60 кг калијума по хектару и трулим стајским гнојем у количини од 30-40 т / ха, као и са 30 кг / ха азотних ђубрива у облику амонијака.
Пре прве култивације, тло се храни амонијум нитратом са брзином од 20-30 кг / ха.
Сјетва
Користе се сортирана и третирана семена.Сјетва житарица започиње када сјетвени слој тла загрије до + 10-12 ºС. Оптимална дубина сетве је 6-8 цм, када се сади у тешка глинаста тла, смањује се на 4-5 цм, а суво време захтева повећање дубине сетве на 10-12 цм.
Размак између редова треба да буде 60-70 цм. Потрошња семена варира у зависности од сорте, региона и намене и креће се од 10 до 25 кг по хектару.
Нега
Њега усјева састоји се од лабављења, корења, сузбијања болести и штеточине.
Обавља се 2-3 међуредна гајење по сезони:
- први - у фази 3-5 листова;
- друго - две недеље касније када се појаве коров и кора тла;
- последњи на висини биљака од 60-70 цм.
Болести и штеточине боре се заштитним лековима, зависно од врсте.
Чишћење
Берба почиње у фази биолошке зрелости зрна. Садржај суве материје достиже 60%, зрна постају јарко обојена, лишће и стабљика пожуте. Током овог периода, тежина уха је максимална.
На белешку! Референтна тачка за почетак бербе је појава "црне тачке" у подлози кукурузовог зрна.
За сакупљање жита за сточну храну користи се комбинована берба и обрезивање каше са самоходним јединицама КСКУ-6.
Обрада зрна после жетве
Након жетве, кукуруз се чисти и сортира на сепараторима са ваздухом. Зрна са садржајем влаге мањом од 16% шаљу се на складиштење, а са већим удјелом влаге - за сушење у рударским, колонским или бункер сушилицама. За потребе храњења, сушење се врши на температури која не прелази 50 ° Ц.
Након сушења зрно се мора охладити. Температура кукуруза не би требало да пређе температуру околине за више од 10 ° Ц пре преливања у складиште.
Даље складиштење
Кукурузно зрно се складишти у расутом стању у магацинима, у силосима лифтова, у бункер складиштима са садржајем влаге од 15-16%.
Током складиштења контрола температуре, влажности, боје, мириса, чистоће производа. Посебна пажња се посвећује степену заражености штеточинама и болестима. Сви горе наведени показатељи морају бити у складу са стандардима ГОСТ Р 53903-2010 „Нахрани кукуруз. Технички услови ".
Како се користи
Употреба кукуруза као хране има своје нијансе. Пошто је житарица сиромашна протеинима, потребно је мешати пшеничну или махунарку сточну храну са њом: соја, грашак, лупин.
Такве мешавине се користе за тов свиња, перади, говеда.
Храна која садржи кукуруз идеална је за младе стоке. Због мале количине влакана, они у потпуности апсорбују тело младих животиња.
Постоје различите врсте хране за кукуруз:
- конзервирано или сушено зрно;
- кукурузне пахуљице;
- кисело брашно;
- дробљено зрно.
Животиње попут хране за кукуруз и искусни пољопривредници саветују их пажљиво уносити у исхрану да би избегли пробавне сметње повезане са преједањем.
Укључивање сточне хране у сточну храну
Употреба сточне хране за кукуруз за исхрану говеда, свиња и живине је различита јер различите животињске врсте имају различите потребе.
Храна за живину
За кокоши неснице препоручује се додавање зрна кукуруза у количини која не прелази 20%. У супротном, постоји ризик од гојазности и смањене продуктивности.
На белешку! Зими се удео кукуруза у исхрани перади повећава да би се надокнадила енергија потрошена за одржавање телесне температуре.
Особе које се баве товом могу се хранити мешавинама, које садрже и до 40% кукурузне сточне хране. Добивање тежине дешава се брзо, а квалитет меса не пати.
Да ли је могуће хранити свиње кукурузом
Свињарне користе до 40% ове врсте крме да убрзају тов. Обавезно га комбинујте са храном са високим удјелом протеина: грашком, ољним колачем, сеном из махунарки.
референца... Лизин који обилује кукурузним зрнима, неопходан је за синтезу протеина мишића и подстиче брзо дебљање.
Свиње се хране само здробљеним зрном, јер њихови пробавни сокови не пробављају чврсту шкољку.
Тов говеда (говеда)
За тов говеда крмни кукуруз користи се у различитим облицима:
- Брашно од каше Је ли мљевени кукурузни каштер Шипке чине око 20% масе каше, тако да је храњива вредност ове сточне хране нижа него код зрна. Брашно се користи у раним фазама това у количини која не прелази 50% укупне тежине исхране.
- До 40% целог или згњеченог зрна укључује се у високо концентровану храну... Употреба ове врсте крме минимизира ручни рад приликом припреме и распршивања крме.
- Кукурузне пахуљице добијају се паром зрна 10-15 минута... Истовремено, око 50% скроба је желатинозирано, што доприноси бољој пробављивости. Пахуљице се користе као додатак концентратима и масовној храни (сено, сеноже, силажа, стил, воћна комина).
Трошкови
Просечна цена кукуруза и сточне пшенице зависи од класе производа, региона и обима испоруке.
Тако на територији Краснодара можете пронаћи сточну храну кукуруз 1. класа по цени од 9000 рубаља по тони.
Али на Уралу, на пример, у Свердловској области, цена кукуруза истог квалитета биће од 17 000 рубаља по тони. Обимом куповине од 20 тона добављачи ће смањити цену на 11,500-12,000 рубаља.
Закључак
Крмни кукуруз користи се за исхрану домаћих животиња. Користи се за тов стоке у облику целог или дробљеног зрна, пахуљице од брашна или пахуљица за убрзање дебљања. Од хране се разликује у свјетлијим и дужим чешњацима, чврстом зрнатом текстуром и лошијим укусом.
Ово је једна од најхрањивијих култура, али углавном се користи у мешавинама са другим храном: храном за пшеницу, грашком. Једење само кукуруза у исхрани доводи до нутритивних неравнотежа, пробавних сметњи код животиња, гојазности и смањене продуктивности. Просечне цене кукуруза за исхрану су у великој мери упоредиве са ценама пшенице за исхрану.