Хибрид са оригиналним укусом који ће вас пријатно изненадити - бундева "Лешник": узгајана без пуно гњаваже
Бундева је део традиционалних јела широм света. Садржи много корисних материја које имају позитиван утицај на вид, желудац, црева, имунитет и метаболичке процесе. Због тога га активно гаје баштовани широм света, укључујући и у нашој земљи.
Узгајивачи годишње избацују нове сорте и хибриди које карактерише једноставност неге и необичан укус. Лешник бундеве припада достигнућима агронома. Овај хибрид је отпоран на многе болести и има орашасти последични укус. Како га узгајати на својој веб локацији - прочитајте даље.
Садржај чланка
општи опис
Лешник бундеве је хибрид. Узгајан је крижањем две сорте. Садња семенки из плодова је немогућа, јер биљке узгајане из њих задржавају своје родитељске карактеристике.
Овај хибрид се дуго појављивао на тржиштима. Већ се успео заљубити у баштоване широм света. Многе домаће компаније га такође производе.
Обележја
Лешник бундеве има густу, али сочну кашу с високим садржајем шкроба. Има пријатан укус са аромом мушкатног орашчића и орашастим последицама. У његовим плодовима има мало шећера, тако да нема изражене слаткоће.
Плодови такође изгледају врло необично. Тхомас, подсећају на лешнике. Чак имају тамни прстен на врху. Боја бундеве је црвено наранџаста. Погледајте како ово поврће изгледа на фотографији.
Плод је мањи од многих других сорти. У просеку, маса једне бундеве достиже само 1 кг. Имају издржљиву шкољку и могу се дуго чувати.
Упркос чињеници да су домовина диња тропи, лешник добро подноси колебање температуре. Ако лето није вруће, принос овог хибрида биће мањи.
Главне карактеристике
Хибридни лешник има пријатан укус који ће бити сјајан акцент у многим јелима. Карактеристике ове бундеве омогућавају узгој чак и почетницима баштованима.
Опис Лешник:
Параметри | Индикатори |
Тип грма | Массиве. Даје дугачке пузаве петље које досежу 4-5 м. Листови су јарко зелени, велики. Снажни коријени иду под земљу до дубине од 4 м. У близини површине се формира велики број ситних коријена. Стабљика је густа и јака. |
Воће | Средња величина. Једна бундева достиже масу од 800-1000 г. Постоје примерци тежине 1,5 кг. Боја коре је црвено-наранџаста, постоје светлије пруге. На врху прстена је тамно смеђе и светло браон. Много је тамне наранчасте каше. Она је густа, али нежна. Мало је семенки. Облик плода је округао, са благо издуженом основом и истакнутим врхом, који подсећа на лешник. Бундева је умерено слатког окуса, са аромом орашчића и мушкатним укусом. Садржи повећану количину шкроба. |
Услови зрења | Рани хибрид. Након сетве семена, вегетацијска сезона траје 90-100 дана. |
Транспортност | Високо. Плодови имају жилаву кожу која им омогућава транспорт на велике удаљености. Таква бундева се чува дуже од шест месеци. |
Принос | Једна биљка сазрева 1-4 бундеве. У врелом лету могуће је формирање 6-7 плодова. |
Имунитет | Има просечан имунитет на многе болести диње и тикве. Ретко на хибрид утиче пепеласта плеса, аскохитоза, антракноза и црна плесен. |
Агротехника
Љешњак је хибрид отпоран на екстремне температуре. Упркос томе, он воли светлост. У сенци ће њени плодови бити мали и ретки.
За бундеве су изабране сунчане површине врта. Погодни прекурсори за ово поврће су махунарке, ноћурци, лук, Плави патлиџан, репакупус, шаргарепа. Не бисте требали садити диње и тикве у креветима на којима су раније расле краставце, тиквице и тиквице.
Диње и тикве воле плодна тла, чак успевају и на гнојевима. Препоручује се додавање свежег стајског гноја у рупе пре садње бундеве. Такође се подстиче додавање пепела и суперфосфата.
Кревети за садњу бундеве морају се дезинфицирати третирањем тла раствором бакарног сулфата.
Белешка! Бундева може расти на неплодним тлима. У овом случају плодови ће бити мањи, а укус ће бити мање изражен.
Слетање
Бундева се узгаја на саднице и не семе. Прва опција је погодна за јужне и централне регионе, а друга је за градове са хладном климом.
Пре сетве на било који начин семе мора бити припремљено:
- Загрејати. Да би то постигли, они су умотани у густи материјал и постављени на сунце или батерију. Друга опција је да семенке држе у рерни 5 сати. Прво сат на 20 ° Ц, а затим сваких 60 минута. повећава се за 10 ° Ц.
- Намочите раствор калијум перманганата 20 минута.
- Намочите раствор пепела. Да бисте га припремили, додајте 1 кашику у чашу топле воде. л. пепео. У овом алату се семенке чувају 12 сати. У те сврхе се понекад користе и други стимуланси раста.
- Темпер. Семе ставите у фрижидер на 2 дана.
Метода сејања
Бундеви је потребно лагано и хранљиво тло. Припрема се самостално или купује у продавници. Да бисте направили тло за бундеву, помешајте црно тло, песак и тресет у једнаким пропорцијама.
Дезинфицирана је и купљена и домаћа мешавина тла. Земља се калцинира у рерни на високој температури, прелије се раствором калијум-перманганата или кључалом водом.
За сјетву сјемена користе се или простране дрвене кутије или појединачне посуде са тресетом. Друга метода је погоднија, јер није потребно извадити саднице из таквих посуда и озледити корење приликом пресађивања у отворени терен.
Контејнери за узгој садница такође се дезинфицирају намочењем у јак раствор калијум перманганата.
То је занимљиво! Није неопходно проверавати датуме трајања садног материјала за бундеве. Верује се да што је семе старије, то брже расте.
Семе се посеје у другој половини априла. У процесу узгоја, саднице се не роне.
Како узгајати саднице бундеве:
- На дно кутије или посуде за саднице се сипа слој песка дебљине 3 цм, а затим се посуда напуни земљом. Обилно се навлажи топлом водом из боце са спрејом.
- Сјеме се сади у редове на удаљености 4 цм један од другог и закопава 2-3 цм.
- Кутије за саднице се постављају на топло и добро осветљено место. Тло се влажи док се суши.
- Садницама бундеве потребно је много светлости. Ако природна светлост није довољна, користе се флуоресцентне сијалице.
- 2 недеље након клијања семенки, саднице почињу да отврдну: свакодневно се износе на свеж ваздух у трајању од неколико сати.
Месец дана после сетве семенки се сади у отворено тло. Током овог поступка, важно је не оштетити корене биљке. Удаљеност између грмља би требала бити најмање 1 м.
Семе
У регионима са топлом климом, семе се сади директно у отворено тло. Они брзо клијају у областима загрејаним сунцем.
Семе се посеје у земљу када се земља загреје. Спољна температура не би требало да буде испод 15 ° Ц. То се обично дешава у другој половини маја.
За тиквице од буттерута најбоље су кревети који су уздигнути и добро загријани од сунца.
Ископан је део врта за бундеве, чиме су очишћени остаци биљака. Свеже стајско гнојиво се шири по земљи. Тло се залива бакреним сулфатом.
Рупе за бундеве се копају по шаблони.Размак између редова треба да буде најмање 2 м, а између удубљења - најмање 1 м.
У једном кревету се копају рупе различитих дубина, од 6 до 10 цм. То ће повећати вероватноћу да ће семе клијати и током периода мраза. Рупе требају бити ширине 2-3 цм.
Ставите 2-3 у сваки бунар сунцокрет, прекривена земљом и обилно залијевана топлом водом.
Кревети су прекривени фолијом. Уклања се свакодневно неколико сати током топле сезоне, зрачењем се сади. Филм је у потпуности уклоњен у јулу.
Нега
Залијте бундеву топлом водом ретко, али обилно. За сваку биљку се троши најмање 2 литра течности. Течност не би требало да доспе до приземног дела биљке. То ће изазвати опекотине на лишћу и повећаће ризик од контаминације бундеве.
Шарке су забодене. То ће омогућити да сазревају сви зрели плодови. Да бисте то учинили, након сваког јајника се броји 6 листова, након чега је тачка раста петље ограничена.
Бундева је захтевна у саставу тла. Треба га хранити сваке две недеље након што су биљке старе 1 месец.
Како нахранити бундеву:
- Прво храњење обавља се након што се на биљкама појаве 3-5 истинских листова. У овој фази се под сваки грм наноси 10 г сувог нитрофосфата.
- Док се не појаве цветови, бундева се храни раствором муллеина (1 кг крављег гноја узима се за 8 литара воде). Обавезно користите фосфор-калијум гнојива.
- Током цветања, бундева се храни раствором пепела. За сваку биљку узмите 1 кашику. пепео растворен у 1 литру воде.
- Током периода зрења плодова, грмље се поново храни раствором муллеина.
Након сваког залијевања, тло се мора лабавити. Ово помаже у нормализацији размене ваздуха у коренима.
Потребно је редовно чистити кревете од корова. Важно је то учинити док биљке још нису сазреле. У супротном, оштетиће коријенски систем бундеве.
Могуће потешкоће
Када узгајају бундеве, нови вртлари се понекад суочавају са потешкоћама. Најчешће питање је зашто бундева не поживи? Овај проблем се јавља из више разлога:
- Недостатак ђубрива. На неплодном тлу бундева сазријева спорије. Овом биљком треба хранити најмање 3 пута у сезони.
- Велики број плодова. Код нас лето не траје дуго. Ако има превише воћа, они једноставно немају времена за зрење. Искусни баштовани не препоручују да на грму оставе више од 2 плода.
- Превелика количина зеленила. Ако бучу не нарежете, сва њена снага преусмериће се на стварање зеленила, а не на зрење плода. Стога се вишак лишћа уклања.
- Недостатак сунчеве светлости. Бундева је биљка која воли светлост. Што више светлости и топлоте прима, брже сазревају плодови. Прекомјерно лишће ствара додатно засјењење биљкама.
Искусни савети за баштованство
Да бисте добили крупне и лепе плодове, морате знати нијансе неге бундеве. Листа садржи савете искусних баштована:
- Када бундева почне да жути, залијевање се зауставља. У супротном, воће ће бити незаслађено и без укуса.
- Током цветања морате бити посебно опрезни како бисте осигурали да течност не падне на приземни део биљке. Ако су пупољци влажни, полен ће постати тежак, што отежава опрашивање.
- Можда ће бундеви бити потребно вештачко опрашивање. Овај поступак се изводи сувом пахуљастом четком.
- Хладног лета треба изрезати изданке да на једном грму не остану више од 3. То ће убрзати формирање плодова.
Болести и штеточине
Хибрид љешњака отпоран је на већину болести. Међутим, повремено је погођена пепеласта плеса, антрацноза, аскохитоза и црна плесен.
Да бисте смањили ризик од болести, потребно је да следите бројна правила превенције:
- Сви баштенски алати који дођу у контакт са бундевом морају бити загађени. Такође морате дезинфиковати семе, земљу и посуде за садњу садница.
- Придржавајте се правила за залијевање и пробијање биљака.Ови третмани се изводе рано ујутро или заласком сунца.
- Да би се спречиле штете од болести и штеточина, грмови се прскају сапуном два пута у сезони.
- Да би заштитили биљке од штеточина који преносе патогене, прскају се специјалним средствима 2 пута годишње: декоцијама целандина, камилице, маслачака или пелина. У ове се сврхе користи и раствор пепела.
- Велики инсекти се прикупљају ручно.
- Да бисте спречили да плодови нападну трулеж, морате бити сигурни да не леже на земљи. За то се под плодове постављају комади шперплоче.
Берба и примена усева
Лешник бундеве препоручује се убирати у другој половини августа или у првој половини септембра. Сече се ножем заједно са стабљиком. Берба се врши у сувим данима.
Испирање незреле бундеве скратиће јој рок трајања. Зрелост плодова омогућава вам да одредите неколико знакова:
- Стабљика постаје густа и тврда. Понекад делује суво.
- Плодови постају црвено-наранџасти. На њима нема зелених тачака и пруга.
- Кора од бундеве постаје чврста на додир.
- Зелено жути и бледи.
Необрезани плодови љешњака не захтијевају посебне услове чувања. Лежаће на собној температури дуже од шест месеци.
Лешник бундеве има пријатан орашасти укус са благом слаткоћом. Када се кува, не разграђује се и савршено задржава свој облик. Постоји много рецепата за прављење таквог воћа. Погодни су за десерте и главна јела. Ово поврће одлично иде уз месо.
Предности и мане
Предности лешника:
- необичан укус;
- велика количина целулозе;
- висок квалитет чувања;
- имунитет на многе болести;
- непретенциозна нега;
- компактна величина.
Хибрид нема недостатака.
Фармерс ревиевс
Рецензије фармера о лешниковом тиквицама углавном су позитивне. Свако ко је пробао воли свој необичан укус и непретенциозну негу.
Ксенија, Москва: „Већ неколико година узгајам бундеву лешника. Свиђа ми се његова компактна величина и необичан укус. Заиста, има орашасти укус. Нема посебних проблема са растом. Храним је сложеним ђубривом и стајским гнојем. Не разболи се. "
Игор, Воронеж: „Свидела ми се лешничка бундева, мада нисам приметила обећани орашасти укус. Није баш слатко, па је добро за припрему другог курса. Има врло жилаву кожу. Волим да користим ове бундеве за печење меса у њима. У исто време, не вадим сву кашу. Служи као сјајна прилога. "
Прочитајте и:
Штета и користи сјеменки бундеве за мушкарце.
Традиционалне методе лечења листовима бундеве: како их користити у борби против болести.
Закључак
Лешник бундеве је хибрид необичног укуса. Његова густа, али нежна каша има укус мушкатног орашчића и мушкатног орашчића. Идеалан је за припрему апсолутно било којих јела, али није погодан за сокове.
Такво поврће није тешко узгајати. Једноставно је потребно да се придржавате свих правила за залијевање и да довољно пажње посветите храњењу.