Чудесна укусна мешавина - како су семенке бундеве са медом корисне и како их правилно користити
Питања здравља, лепоте и младости забрињавају човека од давнина, а природа пружа много могућности за то. На пример, Авицена је препоручила мед за очување младости, а семенке бундеве у древној Кини коришћене су за лечење поремећаја нервног система.
Комбинација ових производа даје укусну и здраву мешавину са низом витамина, елемената у траговима, аминокиселинама, шећерима, па чак и природним антибиотицима неопходним човеку. Смеша се користи за превенцију и лечење различитих болести, као и за припрему слаткиша који су корисни за здравље.
Садржај чланка
Састав и корисна својства две компоненте и њихове смеше
И мед и сјеменке бундеве с правом се могу назвати складиштем хранљивих састојака. Да видимо која је њихова вредност.
Сјеменке бундеве садрже:
- аминокиселина аргинин - помаже при расту и јачању мишића, зауставља упалу у телу;
- алфа-линоленска полинезасићена киселина - чисти крвне судове, убрзава метаболизам и позитивно утиче на активност мозга;
- основни макро и микроелементи: фосфор, цинк, магнезијум, калцијум, калијум, натријум, манган, гвожђе, селен, бакар;
- витамини: К, рибофлавин, тиамин, ПП, бета-каротен, аскорбинска киселина, Е, токоферол, пиридоксин, Б9;
- масне омега-3 и омега-6 киселине.
Састав меда ни у чему није лошији у односу на семенке бундеве.
Садржи:
- треонин - природни антидепресив који побољшава еластичност ткива;
- пролин - јача кости, помаже раст мишића;
- фитонциди (биљни антибиотици): флоризин, југлон, авенацин, пиносулфан и танини.
Такође, мед је богат ензимима који регулишу метаболичке процесе у организму, хормонима корисним за срчани мишић, шећерима, витаминима и минералима.
Мешавина семенки и меда приступачан је лек за превенцију и лечење многих болести.
Референце. Мешавина бучиних семенки и меда пружиће више користи него што једете сваки производ одвојено, јер се њихова корисна својства побољшавају ако се комбинују међусобно.
Како кувати семенке бундеве са медом
Да бисте припремили укусну и здраву мешавину, требаће вам свежи природни мед. Разноликост није битна.
Референце. Свјежи мед садржи до 22% воде, која временом испарава. Глукоза се кристализира и мед почиње да шећера. Најотворнији свежи мед је багремов мед. Кестен остаје у тешком стању до двије године. Семе сунцокрета и бундеве, са друге стране, брзо се згушњавају.
Сјеменкама бундеве потребно је мало припреме пре мешања. Ево како то правилно учинити:
- сјеме извађено из бундеве или купљено на тржишту пере се под текућом водом;
- положен на лим у танком слоју и осушен испод вентилатора у топлој рерни;
- уклоните језгре са коре;
- на семену остаје зелени филм, јер садржи цуцурбитин, природни отров који убија цревне паразите.
Најједноставније рецепт смеша: за 1 део меда узмите 5 делова семенки бундеве, измешајте. Норма за одраслу особу је 1 кашика смеше дневно, за дете - 1 кашика. Курс пријема је 1 мјесец, тада вриједи направити паузу од 30 дана.
Остали рецепти
Мед од семенки бундеве може се конзумирати не само у облику смеше. Састав је различитог облика и допуњен са другим састојцима:
- Куглице од бундеве и меда. 500 г осушених и огуљених семенки бундеве млеве се у млинцу за кафу и мешају се са 200 мл свежег меда док не постане глатко. Затим је ставите у фрижидер. Смеша треба да буде довољно густа да формира куглице у пречнику 1,5 цм. Једите 1 лоптицу ујутру 30 минута пре оброка.
- Бундево брашно са меденом водом. Потребна количина семенки млеве се у млинцу за кафу до прашкастог стања. 1 кашика брашна испере се чашом топле воде са додатком 2 кашике меда 2 пута дневно - ујутру на празан стомак и увече пре вечере.
- Слаткиши од бундеве с медом. Лагано здробљене семенке помешају се са смрвљеним датуљама, шљивама, сухим марелицама или грожђицама, дода се мало меда за лепљење, формирају се у округле бомбоне и хладе. Посластица се може посипати сезамовим семенкама.
- Паста од бундеве и меда. 500 г семенки се згњечи и помеша са 400 г меда док не постане глатко. Узимајте 1 кашику 2 пута дневно током 1 месеца. Курс се може поновити за шест месеци.
Предности за одрасле и децу
Мешавина меда и семенки бундеве биће корисна не само одраслима, већ и деци:
- За мушкарце.Висок садржај цинка у семенкама бундеве повећава ниво мушког хормона тестостерона и позитивно делује на потенцију. Фитостероли помажу у снижавању холестерола и штите од срчаних удара. Смеша се активно користи за лечење простатитис.
- За жене. Сјеменке бундеве у комбинацији са медом имају позитиван утицај на хормоне, повећавају плодност, побољшавају стање коже, косе и ноктију и нормализују варење. За труднице, мешавина помаже против токсикозе у раним фазама и жгаравице. Дојећим мајкама производ треба давати с опрезом, не раније од три месеца након порођаја. У исто време, пажљиво посматрајте бебину реакцију.
- За децу. Укусна и здрава мешавина даје се детету, ако не алергије за мед. Неки родитељи не дају семење бебама како би избегли удисање. Ако користите мешавину уситњених семенки и меда, ова опасност не настаје. Педијатри препоручују давање семенки бундеве деци од 3 године старости.
Пажња!Смеша је штетна за паразите. Препоручује се редовно га користити и за децу и за одрасле, не само за лечење, већ и за превенцију.
Употреба ове мешавине за лечење различитих болести
Мешавина меда и семенки бундеве користи се као терапеутско средство у лечењу многих болести. Главна ствар је тачно поштовање дозе.
Од паразита
Сјеменке бундеве са медом помажу да се ријешите тракавих црви и округлих глиста у цревима, округлих глиста и ламблије. Одраслим особама се саветује да очисте црева клистирима у прва два дана лечења пре узимања смеше.
Рецепт за мешавину глиста и других паразита. Узимајте семенке бундеве: за дете млађе од 6 година - 50-70 г, за тинејџера - 100-150 г, за одраслу особу - 300 г. Додајте 1-4 кашике кашике. мед. Требало би да добијете густу, хомогену смешу. Морате га узимати ујутро на празан стомак, темељито жвачући тако да се боље апсорбује. Након 3 сата пијте рицинусово уље: за децу 1 кашику, за одрасле - до 5 кашика. Након рицинусовог уља држите кришку лимуна у устима и не пијте воду сат времена. Цуцурбитин парализује глисте, а рицинусово уље ће их уклонити из црева.
Пажња! Ова метода има контраиндикације, па је боље ускладити њену употребу са лекаром.
Повећати потенцију и мушко здравље
Кршење потенције код мушкараца старих 40-50 година јавља се као компликација било које болести, најчешће простатитиса. Комбинација цинка и витамина групе Б у мешавини семенки и меда повећава ниво тестостерона, па је лек користан за повећање потенције.Мушкарцима се саветује да поједу пола чаше семенки бундеве на дан, у комбинацији са кашиком меда. Овај третман се може спроводити током целе године.
Пажња! Корисне материје садржане у семенкама се приликом пржења уништавају, па је боље користити сушење.
Неки фитостероли у семенкама бундеве блокирају дихидротестостерон, снажни мушки хормон који доводи до губитка косе и здравствених проблема (попут повећане простате) како старимо. Редовно конзумирање мешавине семенки бундеве и меда смањује ризик од упале простате.
Услови коришћења
Количина употребљене мешавине зависи од старости, пола и болести особе. Ако се мешавина користи као укусан третман за превенцију и побољшање одбрамбених тела, детету се препоручују 1-2 кафене кашике, а одраслима - 1-2 кашике дневно пре оброка.
Контраиндикације
Не сме се узимати мешавина меда и семенки бундеве у случају алергије на компоненте састава и погоршања гастритиса са високом киселошћу. Педијатри такође не препоручују формулу за децу млађу од три године.
Закључак
Корисна својства сјеменки бундеве и меда чине мјешавину ових производа неопходном свакодневном посластицом на вашем столу. Смеша је корисна за мушкарце са болестима простате и повезаним проблемима.
За жене су мед и бучино семе врста еликсира младости и лепоте, као и помоћ у хормоналној неравнотежи, токсикози и жгаравици у раној трудноћи. И за децу и за одрасле, чудесна укусна мешавина помоћи ће да се ријеше паразита и повећа имунитет.