Најбоље сорте бундеве за отворени терен са фотографијама и описима

Још од давнина бундева се сматра укусним и здравим производом. Култура је цењена због великог воћа и слатког укуса. Бундева је избирљива по одласку, већина сорти гаји се на отвореном терену. Наранчасте лепотице су нарочито добре у јесен, када се користе за прављење пите, муффина и слатких залогаја. Различите сорте бундеве имају различит укус, па приликом бирања поврћа, баштовани препоручују пажљиво проучавање описа најпопуларнијих врста.

Најбоље сорте бундеве

Квалитет и количина усева зависи од избора сорте. Неке бундеве показују одличне резултате само у топлим пределима земље, док друге климатске прилике не утичу ни на који начин.

Неке бундеве се узгајају за припрему јела; слатког су укуса и хрскавог меса. Испада укусно и ароматично џем или џем. Супротно томе, бројне сорте се не чувају дуже, па их је боље конзумирати што је пре могуће. Затим ћемо детаљније погледати сорте бундеве са фотографијама и описима за отворено тло.

Крупне плодове

Највеће и најтеже поврће је сјајно за сезонску бербу. Плодови су укусни, у њима је мало семенки. Вртлари посебно воле сорте:

1. Лампа... Глатко, нежно поврће наранџе сазрева у 3-3,5 месеци након садње. Заобљеног је облика са лаганом ребрастом. Тежина плода - од 5 до 6 кг. Каша са жутим нијансама, врло је сочна и укусна. Расте у сунчаним и пространим креветима. Имунитет на болести је просечан, понекад је култура изложена инфекцији гљивицама и вирусима. Сорта Лантерн активно се користи у кухињи у припреми здравих сокова, супа, пире кромпира.
2. Руска каша... Средња сезона сорта даје прву жетву већ 4 месеца након садње. Плодови теже око 7 кг, а кора је тврда и густа. Поврће је погодно за дуготрајно чување, дуго времена не губи укус и корисне особине. Целулоза је жуто-наранџаста, ароматична. Производ се пије свеже и после термичке обраде. Поврће се пече у рерни или кухано. Како би постигли богату жетву, пољопривредницима се саветује да оплоде креве течним стајским гнојем.
3. Рускиња... У непрекидном узгоју сорта сазрева за 2,5-3 месеца. Слатко поврће је јарко наранџасте боје и благо ребрасто. Облик је благо издужен, заобљен. Разноликост је сорта, али убрано воће се не може дуго чувати. Кулинарски стручњаци користе културу за прављење џема и сока. Бундева Рускиња се ретко разболи, међутим, у превентивне сврхе, поврће се повремено прска раствором сапуна или Бордеаук течношћу.
4. Мерцхантова жена... У тежини велика бундева достиже 10-13 кг. Боја је светло наранџаста, постоје флеке од креме. Каша је светла, чврста и сочна. Унутра је много светло беж семенки. Због густе коже поврће се дуго чува и добро се транспортује на велике удаљености. Семе се користи за печење, а сирупи и слатки десерти праве се од пулпе. Жена трговца добро реагује на ђубрење минералним комплексима.
5. Ббв... Средња сезона сорта. Тежина једне бундеве је 6-7 кг. Кора је кремаста, месо је јарко наранџасте боје. Облик је равно-округли, површина храпава. Разноликост је у примени, каша је укусна. Да би стекли богату жетву, баштовани свака 4 дана залију бундеву топлом водом.

Мушкат

Мускатне сорте најслађе. Активно се користе за припрему прилога, житарица, супа и слатких залогаја. Сочно месо додаје зачин уобичајеним јелима.

Најукусније сорте мушкатног орашчића:

1. Цандиед односи се на средњу касну, летњу жетву током 3 месеца. Просечна тежина - 5 кг, каша је шећерна и сочна.Боја је светло крем, облик је благо спљоштен. Сорта се савршено чува и транспортује.
2. Орах, или Буттернут... Једна сорта има неколико имена. Плод у облику крушке сазрева за 3 месеца. Боја је светло жута, месо је наранџасто. Мирис је ароматичан, укус је мушкатни орашчић, са нотарским нотама. Бундева се једе свежа или након термичке обраде. Плодови се обично бере пре него што су сазрели у потпуности. Прехрана сазрева на собној температури.
3. Мермер... Занимљива сорта има сиво-зелену боју и јарко жуто месо. Урод се бере за 4 месеца. Тежина плода варира од 6 до 10 кг. Бундева је отпорна на распадање и пуцање, може се дуго чувати. Поврће се додаје млечним кашама, осушено за зиму.
4. Витамин... Велике ребрасте бундеве теже до 5 кг. Боја је јарко наранџаста, кожа танка. Сорта је у средњој сезони, бундева се уклања из баште после 3,5 месеца од тренутка садње. Користи се за израду кекса и муффина.

Важно! Да би се добила богата жетва, бундева се сади у саднице. Да бисте то учинили, 2 месеца пре планиране садње у земљу се припремају саднице: стерилно тло се поставља у чисту посуду, у њему се праве бразде. У свако се стави 2-3 семенке, а на врху посута земља. Саднице се залијевају сваких 5 дана топлом, одложеном водом. Након 2 недеље, оплодити пепелом или течним стајским гнојем.

Харди

Поврће се одликује чињеницом да се захваљујући својој густој коре љушти дуго времена. Неке сорте имају рок трајања током целе године.

Најбоље издржљиве сорте:

1. Лепиња... Мале округле бундеве теже 2,5-3 кг. Класична боја, јака ребра. Лепиња сазрева за 3 месеца. Каша је укусна и служи као одлична подлога за припрему здравих и дијеталних оброка попут салата или супа.
2. Гимносперм... Бундева је необичне боје: прекривена је светло жутим и зеленим пругама. Сазрева за 4 месеца. Садржи много семенки које се користе у производњи уља семенки бундеве и у производњи козметике.
3. Жир... Споља бундеве личе на велике жракове. Подлога је високо ребраста, тамнозелене боје. Целулоза је медено жуте боје, укус је сладак. Трајност тврдог кора има рок трајања од 2 до 4 месеца.
4. Апорт... Бундева у сезони даје жетву за 3 месеца. Тежина плодова у неким случајевима достиже 6-7 кг. Подлога је благо храпава, светло наранџаста. Окус је хрскав, са медом и орашастим нотама.

Хибрид

Хибриде одликује висок имунитет на нагле климатске промене и отпорност на болести и штеточине. Најбоље је узгајати хибриде на северу земље.

Вртлари препоручују тикву:

1. Матилда ф1. Хибрид је у Русију стигао из Холандије. Плодови сазревају за 3,5 месеца од дана садње. Бундеве су мале, 2-3 кг. Облик је издужен, цилиндричан. Боја се креће од наранџасте до светло ружичасте. Хибрид има слатку арому диње и укусну кашу. Матилда се чува до 4 месеца.
2. Лешник ф1... Сазрева за 3 месеца. Плодови су ситни, површина је наранџасто-црвене боје са јаким ребрастим плодовима. Тежина - око 1,5 кг. Арома је пријатна, али укус је просечан. Користите лешнике у печеним и пирјаним јелима.
3. Барбара ф1. Сазрева за 3 месеца, ужива у летњим становницима укусном и сочном бербом. Просечна тежина бундеве је око 4 кг. Целулоза се користи за прављење сока, пире кромпира.
4. Цанди ф1. Средње касно поврће узгаја се напољу у било ком региону земље. Заобљени плодови развијају се пријатељски. Тежина плода - око 3 кг, наранџасте боје. Хибрид служи као основа за пуњење, украсит ће сваки стол.

референца... Карактеристична карактеристика свих хибрида је да њихово семе није погодно за садњу следеће године.

Декоративни

Ова сорта добија све већу популарност сваке године. Кроз украсне сорте било које земљиште поприма занимљив и атрактиван изглед.

Које су украсне бундеве:

1. Звездани облик или круна од бундеве. Споља плодови личе на морску звезду или круну.Облик је спљоштен, пречник бундеве достиже 15 цм. У боји је култура бела, наранџаста, зелена, ружичаста. Бундеве се развијају брзо и без проблема, тако да било који баштован може добити оригиналну жетву.
2. Турбан бундева је мало воће тежине 1 кг. Боја и облик овисе о многим факторима: мјесту садње, времену, њези. Турбан бундеве се по правилу користе за занат и дизајн, ретко се једу. На врху тиквице са турбаном налази се нека врста "поклопца" који поврћу даје још оригиналнији изглед.
3. Крушке... Ситне жуте плодове је врло тешко разликовати од крушака. Неки баштовани називају поврће сијалицама. Позната сорта крушке Клеине Бицолор уопште има двобојну боју: једна половина поврћа је жута, а друга зелене пруге.
4. Мандарина... Пречник поврћа је само око 10 цм. Као што само име говори, споља плодови подсећају на сочне мандарине. Трака је слаба, боја је јарко наранџаста. Сушене бундеве изгледају прелепо, биће одличан украс за било који вртни пикник и Ноћ вештица.
5. Варти... Површина поврћа је у потпуности прекривена ситним гомољима. Постоје једнобојни и двобојни примери. Користе се у декору, дизајну ентеријера. Постоје розе, жуте и наранџасте сорте по боји.

Жетва и терен

Размотрили смо најпопуларније сорте и хибриде бундеве за отворено тло, сада ћемо сазнати које се врсте осећају најбоље у руским климатским условима.

За регион Москве

Московски регион је познат по плодном тлу и топлој клими. Захваљујући овим условима жетва је што укуснија и здравија.

Најбоље сорте за московски регион:

1. Бундева од диње - добила је име по свом слатком укусу. Први плодови се беру 3,5 месеца након садње. Облик је округао, једно поврће тежи 15-18 кг! Кора је наранџаста, пулпа је сочна. Бундеве имају одличан квалитет чувања и показују стабилан принос из године у годину.
2. Пастила Цхампагне личи на диње. Облик је издужен и дугачак, овалног облика. Кора је ружичаста, коре су средње густе. Тежина бундеве - од 2 до 3 кг. Универзална је у употреби, од ње се припремају салате, сокови, прилози.
3. Слатка пита има глатку, благо ребрасту површину. Класична наранџаста боја, слатке ароме. Сорта се чува 2-3 месеца. Одлично за конзумацију у свежем стању. Поврће је хрскаво и укусно.
4. Сорта бадема сазрева за 3 месеца. Односи се на тврду језгру, наранчасте боје. Једно поврће тежи око 5 кг, захваљујући тврдој коре која се чува дуже време. Биљка је отпорна на хладноћу, ретко се разболи.
5. Велики Месец сазрева за 115 дана. Плодови су веома крупни, од 20 до 50 кг. Каша је жуто-наранџаста, укусна. Препоручује се за сушење и очвршћавање.

За Сибир и Урал

Ови региони се не могу похвалити плодним тлом и идеалним растућим временом. Урал и Сибир карактеришу честе кише, ветрови и мразови. Стога сорте морају имати повећану отпорност на спољашње факторе:

1. Мед... Рана сорта сазрева за 3 месеца како се не би разболело и показало најбољи принос у кратком времену. Бундева је добила име по слатком медном укусу и ароми. Тежина меда је око 3-4 кг. Кулинарски стручњаци користе бучину кашу за прављење пите или колача.
2. Душица је заобљена, ребраста зелена бундева. Тежина варира од 1 до 5 кг. Целулоза је светла, жута. Укус је сладак и пријатан. Слатки зуб се чува 9 месеци и не губи укус и корисна својства.
3. Бисер има издужени облик крушке. Сазрева за 2,5-3 месеца. Кора је густа, боја је жута са свијетло зеленим пигментима. Тежина бисера је око 4 кг. Сорта се чува највише 6 месеци. Пумпкин Пеарл чини укусне и здраве додатке житарицама или сладоледу.
4. Куративно... Каша од бундеве идеална је за здраву исхрану.Боја бундеве је сива, тежина поврћа је 2-3 кг. Арома је пријатна, пулпа средње слатка. Лековита сорта се чува шест месеци.

Закључак

Бундева је цењена не само у Русији, већ иу Украјини и Белорусији, земљама Европе и Азије. Шећер у бундеви ради свој посао: поврће расте укусно и слатко. Производ служи као основа за припрему многих јела, активно се користи у народној медицини, па чак и у козметологији.

Избор сорте зависи од региона узгоја, стања земље и микроклиме.