Средње касни хибрид Мегатон ф1 купуса високог приноса са добрим квалитетом чувања

Мегатон Ф1 је један од најбољих холандских узгојних хибрида. Купус има имунитет на главне болести усева, ниску заразу штеточинама и отпорност на мраз до -8 ° Ц. Високи приноси, ферментација и одличан укус глава, и свежих и прерађених, чине усјев посебно популарним.

Опис купуса Мегатон Ф1

Мегатон је средње касни хибрид холандског узгоја из Бејо Задена. 1996. године уврштена је у Државни регистар за централни регион и препоручена за узгој широм Русије.

Хемијски састав и корисна својства

Садржај витамина у 100 г белог купуса:

• Ц - 39,3–43,6 мг;
• Е - 0,02-0,1 мг;
• К - 0,08 мг;
• ПП - 0,2-0,56 мг;
• У - 16-21 мг;
• бета-каротен - 0,02-0,07 мг;
• Б1 - 0,03-0,08 мг;
• Б2 - 0,03-0,06 мг;
• Б4 - 10,7 мг;
• Б5 - 0,21 мг;
• Б6 - 0,1-0,2 мг;
• Б9 - 0,04-0,13 мг.

Макро и микроелементи на 100 г:

• калијум - 175-320 мг;
• силицијум - 53 мг;
• калцијум - 43-57 мг;
• натријум - 4-13 мг;
• магнезијум - 16 мг;
• фосфор - 23–41 мг;
• хлор - 37 мг;
• сумпор - 77 мг;
• алуминијум - 0,57 мг;
• бор - 0,2 мг;
• јод - 0,003-0,015 мг;
• гвожђе - 0,2-0,6 мг;
• кобалт - 0,003 мг;
• молибден - 0,01 мг;
• бакар - 0,035-0,08 мг;
• манган - 0,11-0,36 мг;
• никал - 0,01-0,015 мг;
• селен - 0,8 мг;
• флуор - 0,01 мг;
• хром - 0,005 мг;
• цинк - 0,23-0,4 мг.

Храњива и енергетска вредност 100 г свежег производа:

• калорични садржај - 28 кцал;
• угљени хидрати - 4,7 г;
• протеини - 1,8 г;
• масти - 0,2 г;
• органске киселине - 0,3 г;
• влакно - 2 г;
• вода - 90,4 г;
• пепео - 0,7 г

Захваљујући дијеталним влакнима, калијумовим солима и метилметионином, купус је укључен у бројне терапијске дијете за атеросклерозу, болести стомака и дванаестопалачног црева. Чисти крвне судове, нормализује метаболизам и уклања вишак воде из тела. Тартронска киселина спречава стварање масних наслага.

Корисна својства поврћа:

• нормализује ниво шећера у крви, снижава холестерол;
• јача десни и зубе;
• побољшава рад срца и бубрега;
• има противупално, антибактеријско и антисептичко дејство;
• повећава киселост желучаног сока, поспјешује зацељивање чира на желуцу и дванаестопалачном цреву;
• побољшава апетит, убрзава цревну перисталтику;
• има благотворан утицај на функционисање нервног система.

Не препоручује се употреба купуса код гастритиса са повишеном киселошћу, погоршања пептичних чирева, цревних грчева, проблема с бубрезима, присуства камења у жучној кесици и хипертензије. Нежељено је додавати поврће у исхрану током дојења.

Функције апликације

Мегатон купус је погодан за свежу конзумацију, кисело и кисело месо због следећих карактеристика:

• јарко бела унутрашња структура;
• сочне, густе главице купуса;
• садржај шећера - до 5% на 100 г;
• одличан укус.

Период зрења и принос

Сазрева за 135-170 дана од тренутка садње. Продуктивност - 13-15 кг / м² или 670-950 кг / ха. Максимална вредност (1053 ц / ха) добијена је у московској области.

Отпорност на хладноћу и болести

Хибрид је отпоран на сиву трулеж, фусаријум вену, кобилу и пуцање главе.

Издржи јесенске мразеве до -8 ° Ц. Саднице издрже повратне мразеве до -5 ° Ц.

Спецификације

Мегатон купус је хибрид, а не сорта са снажном и распрострањеном роздом листова пречника од 0,5 до 1 м... Листови су велики, округли, сивкастозелени, са воштаним слојем, таласасте ивице и наборана површина.

Глава купуса је жилава, јака и тешка, округло-равна и јарко бела када се сече. Поклопни листови су благо савијени. 2-3 усправна листа розете добро се постављају уз главу. Целулоза је сочна, хрскава, са пријатном благом аромом. Слатког укуса, без горчине.

Дужина стабљике је око 15 цм. Унутрашњи штапић је кратак (8–10 цм), не досеже до средине вилице, без обзира на запремину. Просечна тежина главе купуса је 3,2–4,1 кг, максимална - до 15 кг. Отпад након прераде - не више од 7%.

Регије и клима

Култура показује високу продуктивност у условима дугог дневног времена, довољну влажност тла и умерену топлоту, па је најприкладнија за средњу зону и северне регионе Русије.

Референце. Оптимални услови за раст и формирање глава купуса су + 15… + 25 ° Ц. На температурама испод + 13 ° Ц и дуготрајној топлоти изнад + 30 ° Ц, принос опада.

Препоручене растуће регије: северни, северозападни, централни, волго-вијатски, централни црни земаљски, северни Кавказ, нижњевољски, уралски, западни и источни сибирски, далеки исток.

Неки баштовани сматрају да се хибрид не препоручује за индустријски узгој у регионима средње делте Волге због сушне климе, али на приватним фармама, у наводњаваним пределима овог подручја, даје пуну жетву.

Предности и мане

Предности Мегатона:

• висока продуктивност;
• отпорност на смрзавање;
• глава купуса отпорност на пуцање;
• имунитет на главне болести културе;
• одличан укус без горчине;
• очување презентације током превоза усева.

Недостаци:

• није погодан за дугорочно складиштење;
• главама купуса је потребно зрење две недеље;
• током складиштења нема видљивих трулежи - вилице се погоршавају изнутра.

Разлике од осталих сорти и хибрида:

• ниска осетљивост на усеве штеточина;
• отпорност на промене температуре;
• нема проблема са формирањем глава купуса;
• свеприсутност култивације.

Значајке садње и узгоја

У подручјима са умереном и топлом климом купус се посеје на отворено тло, у хладним пределима, припремају се саднице.

Семе за саднице се посеје од прве декаде марта до треће декаде априла. Састав тла: додајте 10 кашика у канту смеше баштенског земљишта и песка (1: 1). л. дрвени пепео.

Важно! Семе Мегатон Ф1 хибрида купуса прерађује произвођач, тако да није додатно натопљено стимулатором раста и не дезинфикује се.

У отворима и лонцима за саднице пробушене су велике рупе за дренажу. Да бисте постигли без посредног избора, користите пластичне касете и шоље или велике таблете тресета.

Припрема садница

Дан пре сетве, земља се излива у посуде за садњу и прелије врућим раствором светло розе калијум перманганата.

У кутијама се праве бразде дубине од 1 цм у корацима од 3 цм. Семе се шири сваких 2 цм и посипа се земљом. 2 семенке се засаде у чаше, 1 у тресетне таблете - 1. Тло се навлажи топлом водом из спреј-боце. Саднице се покривају и постављају на топло место. Температура стаклене баште - + 18 ... + 20 ° Ц.

Пуцњеви ће се појавити за 5 дана. Кутије се преносе на светло и хладно место са температуром од + 8 ... + 10 ° Ц. У року од 3 дана филм се уклања 2 сата ујутру и увече, а четвртог дана се у потпуности уклања.

Саднице имају 12 дневних светлосних сати. Залијева се топлом водом док се горњи слој тла осуши. У шољама нарибајте слаб клице и оставите јак.

Појавом првог истинског листа температура се подиже на + 15 ... + 18 ° Ц и додаје се превлака: 12 г амонијум нитрата, 20 г суперфосфата и 5 г калијумове соли се разблажују у 5 литара воде.

У фази 2 правих листова, саднице из кутија урањају се у засебне шоље пречника 6-7 цм. Уводи се други прелив: муллеински раствор или 15 г амонијум нитрата на 5 литара воде.

Седмицу пре него што се пребаци на отворено тло, биљке се свакодневно ваде 3-4 сата. 2 дана пре трансплантације оплодити (15 г амонијум нитрата, 10 г калијум соли, 40 г суперфосфата на 5 л воде).

Прочитајте и:

Најбоље холандске сорте и хибриди белог купуса

Најбоље сорте купуса за киселост и складиштење за зиму

Слетање без семена

Купус се посеје почетком маја на дугим и високим креветима, ако је константна температура ваздуха + 10 ... + 15 ° Ц.

Са дном стаклене боце гурну се равне рупе до дубине од 3-4 цм са кораком од 60 цм. Ширина између редова је 70 цм. У рупу се улије чаша воде, изнесе се 3-4 семена и пошкропи се земљом. Кревети су прекривени фолијом или се на сваку рупу поставља пластична боца без дна.

У врелим данима стакленик се вентилише. Влажи се само из боце са распршивачем када се врх земље осуши.

Седмицу након клијања уклања се филм. Танка двапут: у фази 2 и 3 правих листова. После другог пута у рупи је остављен само 1 јаки клице.

Основни захтеви

Тло хибрида треба да буде неутрално или благо кисела, са високим садржајем органске киселине. Пре зиме, локалитет се копа у дубину бајонета и оплођује стајским гнојем, хумусом или компостом (5 кг / м²). Кисела земља се неутралише кредом или кречом. У пролеће се поново копају и отпуштају.

Предсљедници

Повољни усеви претходника:

• краставци;
• тиквице;
• кромпир;
• сидерати;
• махунарке.

Прихватљиво: лук, бели лук, кукуруз.

Лоши претходници:

• ротквица;
• шаргарепа;
• купус;
• бундева;
• парадајз;
• бибер;
• Плави патлиџан.

Временски распоред, шема и правила слетања

На отворено тло саднице се премештају крајем маја, у доби од 45 дана. Биљке треба да имају 6 листова дужине 10–12 цм.

Важно! Да би спречили да се грмље купуса спрети, пресађује се облачно време.

Радни налог:

1. 2 сата пре садње купус се залије.
2. Рупе су направљене 1,5 пута више од броја саксија. Улијте 2 кашике у сваки. мешавина хумуса и дрвног пепела (2: 1). Размак између рупа је 60 цм, између редова 70 цм.
3. Трансплантирају се методом претовара. Саксије (шоље) се уклањају, а биљке се постављају у рупе заједно са земљаним квржицама.
4. Јаме за садњу обилно се залијевају и чекају да вода прокључа. Након тога, прекријте земљом доње листове. Зона коријена је збијена и уситњена дрвеним пепелом или малчирана.

Значајке узгоја

За изградњу зелене масе купусу је потребан азот, а од тренутка када се формирају главице купуса - калијум и фосфор.

Усјев се залијева често и мало по мало како би се одржала умјерена до константна влага тла. У преплављеном или сувом земљишту биљка добија мање исхране и почиње да боли.

Савет. Хибрид подноси хладноћу боље од врућине и суше, па се у топлим и сувим подручјима за кревете бирају ниска подручја, а биљке се залијевају не ујутро, него увече.

Мегатон има велике и тешке главице купуса, па се зато током зрења подупиру циглом или каменом како биљке не би пале на једну страну.

Топ дрессинг

Купус се гноји 2 пута годишње:

• 2 недеље након садње у отворено тло - 1 литар течног муллеина на 10 литара воде, потрошња - 0,5 литара за сваки грм;
• у фази формирања главе - 8 г калијум сулфата, 5 г суперфосфата и 4 г урее на 10 литара воде, потрошња је иста.

Гнојива се примјењују само на влажној земљи како не би дошло до хемијског опеклина у биљкама.

Режим залијевања

Залијте купус ујутро или увече топлом водом загрејаном на сунцу. Прве две недеље након садње саднице - 1 пут у 3 дана на 8 л / м². Даље - сваких 5 дана. Временски услови су свуда различити, па их води стална лагана влага тла.

На равним површинама је прикладније сипати воду у канале размака редова дубине 10–12 цм. Наводњавање прскањем је погодно за рељефна подручја. Најбољи начин је капљично наводњавање.

Лабављење и отпуштање

Кревети се отпуштају дан након сваког залијевања или кише.

20–25 дана након садње, купус се први пут згњечи (они утрљавају земљу до стабљика, доњих листова) и поново - после 20 дана. То стимулише раст коријена, што резултира да се биљке боље хране, вилице постају веће.

Мере за повећање приноса

Да би главице купуса добиле максималну тежину, у пролеће се „Маг-Бор“ уноси у тло (по 1 м² 1 кашика Л.). Током превијања, минералним смешама се додају препарати „Гумат + 7“ или „Калимаг“.

У интервалима између прелива, купус се прска 2-3 пута сложеним елементима у траговима (на пример, „Цитовите“).

Прочитајте и:

Украсни купус: особине културе

Значајке сјетве и узгоја јапанског купуса

Сузбијање болести и штеточина

Са васкуларном бактериозом листови купуса пожарели су по ивицама. За третирање биљака 2 пута са размаком од 10 дана третирају се "Планризом" (10 мл по 1 канти воде).

За борбу против лисних уши биљке се прскају инфузијом пелина, коприве или камилице. У случају озбиљних повреда, лече се Интавиром. Залијевање у коријену замјењује се прскањем.

Од крижарске буве купус је у праху са пепелом, посут раствором сапунастог сапуна (100 г сапуна и 300 г инфузије по канти воде) или Актеллик.

Против белог купуса помоћ "Фитоверм" или "Интавир". 2 третмана се спроводе у размаку од 10 дана.

Могуће растуће потешкоће

Честа грешка почетника у врту је залијевање биљака леденом водом. Смањује способност корена да апсорбује влагу, што значи да лишће не прима. Испада да је залијевање правовремено, али биљке су слабе и развијају се слабо.

Ако се засаде задебљају, купус ће расти, полако ће формирати главице купуса, а показаће се да су много мање. Ситуација ће се поправити прорјеђивањем и додатним храњењем фосфор-калијум ђубривом.

Берба и складиштење

Урод се бере на температури од -2 ° Ц. Прво се одсечу листови розете. Главе купуса се ископавају заједно са кореном и оставе на дан на свежем ваздуху. Затим се стабљике сече, вишак покровних листова се уклања и поврће се пребацује у подрум. Постављају се у кутије или на дрвени под и остављају да легну. Након 2 недеље, хибрид је спреман за обраду.

Ако је потребно, усев се чува. Чувају се на температури од -1 ... + 5 ° Ц и влажности ваздуха од 90–98% око 3-4 месеца.

Савети и повратне информације од искусних баштована

Узгајивачи поврћа признају да Мегатон живи према свом имену, примећују велику клијавост семенки и одличан укус поврћа.

Александра Петровна, Арзамас: „Ја узгајам овај хибрид већ неколико година, и никад није болестан. Главна ствар је берба на време. Ако касните са садницом, сејте крајем априла одмах на отворено тло, испод филма. "

Константин, Зарајск: "Прочитао сам рецензије и опис, погледао фотографије различитих сорти - изабрао сам купус Мегатон. Садила сам је прошле године. У паковању је било 5 семенки, све су клијале. Главе купуса - свака 11 кг. Довољно за сољење током целе сезоне. Укус је заиста невероватан. "

Закључак

Мегатон Ф1 је уродан хибрид са густим и укусним главицама купуса. Култура је неосјетљива на временске промјене и промјене температуре. Овај купус узгаја се широм Русије, али највећи приноси се добијају у регионима са умереном климом. Узгајивачи поврћа хибрида издвајају као један од најбољих за киселе краставце и киселе краставце.