Како правилно очистити организам хељдом

Чишћење хељде је међу бројним здравственим дијетама једна од најефикаснијих и најнапорнијих метода.

Сврха исхране је помоћи телу да уклони вишак течности, штетних супстанци, подстакне имуни систем, убрзати метаболичке процесе како би тело прилагодило ефикасном раду и олакшало од вишка килограма... Чишћење хељде врши се у облику монохране или се житарице комбинују са поврћем и воћем, али најефикаснија метода је чишћење организма хељдом и кефиром.

Састав и корисна својства састојака хељде-кефир дијете

Каша од хељде и кефир су два позната, корисна и омиљена многим производима, а кад се конзумира, дијета се приближава оптималној у погледу протеина и угљених хидрата. Дијета поспешује нежно чишћење црева и уклања вишак воде из тела.

Корисна својства хељде

Популарност хељде лако је објаснити: добра је у облику каше и као прилог, хранљива је због „спорих“ угљених хидрата.

Грожђице су богате биљним протеинима, витаминима групе Б, П и Е, микроелементима (калцијум, калијум, магнезијум, јод, фосфор, селен, гвожђе итд.), Масним киселинама.

Хељда је лидер међу житарицама у смислу концентрације рутина (витамин П), који спречава слободне радикале да уђу у ћелијску структуру, подржава функционисање крвожилног система и помаже у чишћењу и јачању крвних судова и вена.

Главне особине хељде:

• чисти организам од алергена, токсина, помаже код претилости;
• због високог садржаја влакана, помаже у прочишћавању гастроинтестиналног тракта (ГИТ), има благо лаксативно дејство;
• убрзава зарастање чир на гастроинтестиналном тракту;
• повољно утиче на стање мишићног ткива, повећава издржљивост тела;
• повећава имунитет и мушку потенцију;
• индицирано за хипертензију - нормализује крвни притисак.

Предности кефира

Кефир је укусан и здрав дијетални производ, извор калцијума и протеина са минималном количином масти. Кефир садржи фосфор, магнезијум, витамине Д и К2.

Кефир садржи пробиотике који враћају равнотежу корисних микроорганизама у цревима. На пример, јединствени пробиотик - Лацтобациллус кефири, може да инхибира раст опасних бактерија (Салмонелла, Хелицобацтер пилори, Есцхерицхиа цоли). А полисахаридни кефиран има антибактеријска својства.

Корисна својства кефира:

• нормализује систем за варење;
• ефикасан код дијареје, синдрома иритабилног црева;
• побољшава имунитет;
• помаже у лечењу метаболичког синдрома;
• јача коштано ткиво.

Зашто требате очистити организам

Здравље гастроинтестиналног тракта, његов пуноправан рад најважнији је услов јаког имунитета. Услед неуравнотежене исхране, преједања, седећег начина живота, у цревима се формирају токсини, алкохоли и вишак гасова.Као резултат тога - нелагода у дигестивном тракту, пробавне сметње, стални осећај умора, честе главобоље, депресија, вишак килограма, гојазност.

Прекомерна тежина доводи до метаболичких поремећаја у организму, што служи као "окидач" за настајање грозних болести: артеријске хипертензије, атеросклерозе, дијабетес мелитуса. Вишак килограма оптерећује зглобове - колена, кукове, кичму.

Знакови калемљења тела:

• неправилни покрети црева затворпролив, надимање;
• појачано знојење, зимица;
• проблеми са спавањем;
• мирис из уста;
• алергијске манифестације на кожи;
• скокови крвног притиска.

Механизам чишћења

За истовар тела и помозите му да се носи са проблемима, извршите чишћење код хељде и кефира код куће. Влакна која се налазе у житарицама подстичу евакуацију неиспечених остатака хране из црева, а кефир има благотворан утицај на гастроинтестиналну микрофлору.

Каша се припрема без додавања соли. У првим данима прехране хељда уклања вишак текућине из тијела, као резултат тога едеми се смањују или потпуно нестају.

Да бисте искључили дехидрацију и убрзали елиминацију токсина, важно је поштовати режим пијења: најмање 1,5-2 литре воде дневно.

Курс чишћења осмишљен је на 7 или 14 дана, у зависности од стања тела и здравља. Чишћење се може понављати не више од два пута годишње.

Важно! Препоручује се да се пре него што започнете са режимом чишћења, консултујете са лекаром. Када се појаве болни осећаји, дијета се прекида и потражите савет стручњака.

Предности прехране хељда-кефир:

• састојци су познати, доступни, каша за кување није гњаважа;
• лако се подноси, нема исцрпљујућег осећаја глади или алергијских реакција - чести пратиоци такве исхране;
• смањује се тежина, што има позитиван утицај на опште добро;
• нема болних сензација у трбуху и појачане дефекације, које се обично примећују приликом чишћења употребом лаксатива.

Правила чишћења хељде

Посебност исхране је употреба хељдине каше као главног производа током дана.

Да бисте стекли добробит и не наштетили телу, следите правила:

• одрећи се соли, шећера, путера, млека, белог хлеба;
• јести фракционо: 4 до 6 пута дневно у малим оброцима;
• поштујте режим пијења: од 1,5 до 2 литра воде дневно;
• ујутро, одмах након буђења, попијте прву чашу воде (по могућности са лимуном), доручкујте након 30-60 минута;
• не јести пре спавања, последњи оброк - најмање 3 сата пре спавања;
• током целог чишћења узимајте мултивитамине.

Редовне физичке активности, као што су пливање, ходање, помоћи ће чишћењу организма.

Какву хељду изабрати

За чишћење користи се хељда од зрна керне, тј. Интегрална житарица. Најбогатији су влакнима.

Зелена хељда ће донијети још више користи - житарицама које нису термички обрађене. Проценат влакана у њему је већи него у смеђим житарицама, а комплекс хранљивих састојака је још богатији.

Све друге врсте хељде, наиме здробљене, млевене житарице, готове брашно, нису погодне за исхрану.

Како правилно кувати хељду

Основно правило је да се хељда не куха, већ куха на пари - сипати врућу воду и оставити да бубри 6-8 сати.

Овом методом припреме корисне материје се чувају што је више могуће и калоријски садржај производ се смањује. На пример, садржај влакана у куханом зрну је 11 г на 100 г производа, а у куваној зрну је само 4 г.

Важно! Свако вече се припрема свежа порција каше која ће се користити следећег дана.

Начин кухања:

1. Пошто брашна није изложена топлотној обради, темељно се исперу и прелију кипућом водом.
2. Прелијте кипућом водом. Однос житарица и воде је 1: 2. Обично је довољна 1 шоља житарица и 2 шоље кључале воде за кување каше током целог дана.Ако је порција недовољна, можете је удвостручити.
3. Посуда са припремљеном житарицом чврсто је затворена и умотана пешкиром. Погодније је парити житарице увече тако да каша буде спремна за доручак.

За кување користите посуду од глине, стакла, емајла или термос са широким вратом.

Шта се може комбиновати са хељдом

Каша од хељде без соли, шећера и уља није најукусније јело. Изузетно је тешко остати на таквој дијети недељу-две, а није неопходно, јер хранљивих састојака у житарицама није довољно за нормално функционисање организма. Због тога се као део исхране препоручује употреба мале количине додатне хране.

Шта додати у исхрану:

• кефир или јогурт са мало масти без пунила;
• зеље - першун, копар, целер, зелена салата;
• воће - јабуке (по могућности зелене), киви, шљиве, грејпфрут, ананас;
• сушено воће - суве шљиве, сухе марелице, смокве;
• природни мед (не више од 1 кашике по порцији);
• маслиново, ланено уље (не више од 1 кашике дневно);
• поврће за салату (не шкробно) - краставци, парадајз, купус, спанаћ;
• пирјано поврће (прихватљиво код неких опција исхране) - тиквице, броколи, карфиол;
• соја сос;
• зелени чај, биљни чај, компот од сувог воћа без шећера.

Рецепти за чишћење организма хељдом и кефиром

Предност дијета хељде је могућност избора погодних шема и рецепата за кување... Постоји неколико њих у оквиру чишћења хељде.

Класична шема укључује фракцијску употребу каше током дана. Пре чишћења треба само да одлучите о додатним производима и дужини трајања исхране.

Меко чишћење организма - доручак од хељде и кефира... Ово је једнократни унос дијеталних производа. Остатак дана, лагани оброци по вашем избору у малим порцијама. Потребно је одбијање слаткиша, брашна, масних и штетних за цео ток исхране.

Чишћење по сату током дана

Ако циљ исхране није само чишћење организма, већ и губитак килограма, препоручујемо да се држите класичне шеме и током дана једете кашу од хељдине каше.

Тродневна моно дијета

Увече уочи чишћења, 1 чаша хељде прелије се са 2 чаше кључале воде. Ујутру се добијена каша подели на 5-6 делова и једе се током дана. Предуслов: сваких пола сата - сат времена да бисте пили воду без гаса, зелених или биљних чајева.

Ова опција исхране је најтежа - свежа каша на води је без укуса, потпуно одсуство соли и шећера у исхрани може да изазове главобољу, слабост и пад крвног притиска. Када се појаве ови симптоми, требало би да ублажите исхрану: пијте чај са кашичицом меда, поједете јабуку или шаку сушеног воћа. У кашу можете додати 1 кашику кашике. маслиново уље и сјецкани копар или першун - ово ће мало побољшати укус јела.

Моно дијета је тешка, али ефикасна. Уклања воду и токсине из тела.

Важно! Нутриционисти сматрају да држање моно-дијете дуже од 3 дана није опасно за тијело. А још је боље да се тако строго чишћење једном обави као пост.

Хељда и кефир

Јеловник је ограничен на два јела: у кашу додајте 1 литар кефира с ниским удјелом масти који се кува цијели дан.

Производи се могу користити заједно: кашу опрати кефиром или само измешати. Или пијте кефир између оброка.

Благи мени је допуњен зеленим чајем, слабом кафом, 1-2 јабуке, 1 кашика кашике. мед, 1 кашика. л. биљно уље, сецкано биље, шака сушеног воћа.

Важно! Не можете да гладујете - ако осећате глад између оброка, треба да поједете јабуку, попијете чашу кефира или зеленог чаја.

Хељда са кефиром

Увече се 1 чаша житарица темељито испере и опере кипућом водом прелију са 2 чаше кефира. Посуде су чврсто затворене и стављају се у фрижидер на 6-8 сати или преко ноћи.

Конзумира се током дана у 4-6 доза.

Хељда инфузирана кефиром је врло задовољавајуће јело, међутим, дијета се допуњује и чајем, кафом, 1 кашика кашике.мед, 1-2 јабуке, мала шака сушеног воћа.

Хељда са воћем и поврћем

Опција опуштене исхране Основа је каша од хељде која се прави од 1 шоље коштица и 2 шоље кључале воде. Заједно с њом конзумирају не само 1 литар кефира, већ и малу количину поврћа и воћа.

Порцији хељде додаје се салата од краставаца, парадајза, купуса са зачинским биљем и 1 кашика. л. биљно уље. Пирјано или парно поврће уноси се у јеловник: тиквице, шпинат, броколи, карфиол. Једу се као самостално јело, замењујући једну од метода каше, или се мешају с њом.

Пажња! Према правилима исхране, поврће се не може солити. Сол задржава течност у тијелу и омета процес чишћења.

Сјецкани плодови или сухо воће стављају се у хељду - то побољшава укус јела и активира перисталтику. Такође можете заменити воће за један од оброка или их користити као међуоброк.

Ако чишћење траје дуже од недељу дана, у исхрану се уноси мала количина животињског протеина: 1 јаје, порција кухане пилетине, ћуретине или говедине.

Доручак од хељде

За нежно чишћење организма погодни су доручци од хељде и кефира.

У овом случају настају на следећи начин: на празан стомак попију чашу воде са лимуном, након сат времена доручкују хељду и кефир, а након 2-3 сата прелазе на редовну исхрану, искључујући из ње слатку, масну, зачињену и пржену храну. Најбоље је придржавати се вегетаријанске исхране. Дозвољено је лагано солити храну.

Коктел од хељде и кефира

Увече добро оперите са 2 кашике. л. житарице, напуните их чашом кефира и ставите у фрижидер. До јутра, житарица упија ферментисани млечни производ, набубри и спремна је за употребу.

Пиће од хељде и кефира

Ако коктел од хељде-кефир није по вашем укусу или имате проблема са гастроинтестиналним трактом, припремите напитак од хељде и кефира.

За то 1 жлица. л. опрана и осушена хељда млеве се у млинцу за кафу и прелије се са 1 чашом нискокалоричног кефира или јогурта. Оставите преко ноћи у фрижидеру, а ујутро доручкују уз ово пиће.

Током 7-10 дана такве лагане и пријатне исхране, тело се нежно чисти од токсина.

Припрема и излазак из исхране

Прелиминарна и последња фаза су суштински део поступка чишћења. Лаган улазак у исхрану омогућиће телу да се лакше прилагоди смањењу исхране, а исправан излаз дуго ће очувати добијени резултат.

Припрема прехране

Као и свака дијета, чишћење хељде постаје стресно за организам ако се погрешно припрема за процедуру.

Да бисте постигли максималан ефекат, недељу дана пре почетка чишћења, из исхране су искључени брза храна, масна, пржена храна, слаткиши, производи од пшеничног брашна, алкохол и газирана пића. Једите више поврћа и воћа.

Препоручује се умерено вежбање, ходање и свакодневни контрастни тушеви. Пре започињања дијете даје се клистир.

Како јести након чишћења

Када се користи једна од 7 до 14 дневних опција исхране, важно је излазак из апстиненције. Конвенционална храна се уноси у исхрану постепено током једне недеље. Све то време настављају да једу делимично, у малим оброцима.

Хељда се такође постепено напушта, сваки дан смањујући своју количину у исхрани, замењујући је поврћем и лаганим оброком.

Изузмите слаткише, пекарне, димљена, пржена, зачињена храна, полупроизводи, алкохол.

Током недеље још увек пију пуно - најмање 1,5 литара воде дневно.

Производи који се постепено уводе у мени:

• воћно поврће;
• несто месо - ћуретина, пилетина, говедина;
• риба, морски плодови;
• јаја;
• ферментирани млијечни производи ниског садржаја масти - јогурт, скута, сир;
• биљно уље - маслиново, ланено семе;
• хлеб од пуног пшенице

Могуће штете и контраиндикације

Свака дијета је стрес за тело. Може се манифестирати у облику главобоље, слабости, поспаности и смањеног учинка.У том случају прекида се исхрана или се у исхрану уноси глукоза: пију воду са медом, једу неколико воћа.

Хељда садржи рутин који помаже у разрјеђивању крви. Због тога би особе које узимају рутинске фармацеутске приправке требало да буду веома опрезне да користе моно-дијету од хељде. И боље је консултовати се са лекаром о препоруцивости таквог чишћења и дозирања лекова.

Строго је контраиндицирано да очистите организам хељдом када:

• болести гастроинтестиналног тракта у акутном стадијуму;
• заразне болести;
• шећерна болест;
• трудноћа, дојење.

Мишљење љекара о чишћењу организма

Став љекара према чишћењу организма је двосмислен. Многи од њих верују да ако једете уравнотежену и разнолику исхрану, нема потребе за чишћењем. Људско тело је саморегулирајући систем који је способан да се природним путем реши свега непотребног и непотребног. За то постоје црева, бубрези, јетра, знојне жлезде. Међутим, то је тако само у случају када је особа апсолутно здрава.

Предлажемо да се упознате са мишљењима лекара о овом питању.

Елена Корсун, др мед. Сци., Ванредни професор на Одељењу за фитотерапију ФПК МР РУДН: „Не треба предузимати екстремне чишћења. Неопходно је положити тестове и доћи у лекарску ординацију да би се зацртао план акција "чишћења". Још боље, не доводите тијело у стање које захтјева чишћење. Како се то ради? Пратите правилну исхрану. "

Семион Рапопорт, др мед. науке, проф. Клинике за гастроентерологију Московске медицинске академије И.М. Сеченова: „Многи од нас једу превише меса. Да бисте помогли гастроинтестиналном тракту и бубрезима, како бисте им се омогућили одмарање, потребно је повремено договарати вегетаријанске постне дане. Истовремено, калоријски садржај исхране ће се смањити, што ће имати користи за све системе и органе. Можете очистити тело не само кроз пробавни тракт. Током СПА процедура, у парној купељи, метаболички производи се излучују кроз кожу, која преузима функцију бубрега. "

Поткожна масноћа са којом многи желе да се раздвајају дијетом за чишћење није тако опасна као невидљива, висцерална масноћа. Препознат је као фактор ризика за дијабетес, рак, атеросклерозу, хипертензију, срчани удар и мождани удар.

Михаил Гинзбург, др мед. Научника, директора Истраживачког института за дијететику и дијетску терапију: „Права шљака је висцерална масноћа. Акумулира се у трбушној шупљини око унутрашњих органа, на зидовима крвних судова, што доводи до развоја атеросклерозе. Ријешите га се дијетом и адекватном вјежбом. "

Закључак

Хељда и кефир су два здрава и сигурна производа. Хељда је хипоалергенска житарица која је део многих лековитих врста дијета за децу и одрасле. Кефир је у стању да спречи развој гастритиса, чира на желуцу и дванаестопалачног црева.

Чишћење организма од хељде и кефира је нежан и удобан начин за побољшање стања гастроинтестиналног тракта и ослобађање од вишка килограма. Међутим, у присуству хроничних болести, пре употребе кефира са хељдом, боље је консултовати лекара и обавити потребне претраге, јер је ефекат исхране индивидуалан за сваку особу.