Украсни купус: културне карактеристике, опис сорти са именима и фотографијама
У јесен цветни кревети многих баштована попримају досадан изглед: последње астере, хризантеме, невенци и други упорни усеви блиједе. Необични купус помоћи ће надопунити палету цветних кревета светлим и сочним тоновима до самог мраза. Даље у чланку ћете пронаћи имена сорти украсног купуса са фотографијама и описима главних карактеристика.
Садржај чланка
Опис украсног купуса
Украсни купус, или коврчави брассица (Брассица олерацеа), стигао нам је из Јапана... Тамо нису само ценили укус поврћа, већ су и видели његову лепоту. Мало радећи са обликом и бојом лишћа, узгајивачи су створили многе сорте које ће се својим изгледом надметати са чувеном дивном ружом.
Биљка се налази у дивљини у Грчкој, Италији и на обали Републике Крим. Анонимна лепота је у структури подељена на две врсте:
- глава купуса формира лабаву главицу слабо затворених листова која личе на божур или ружу;
- лист, или у облику длана, глава купуса не обликује се, лисната розета са снажно исеченим листом листова чипке или облика од ароме.
Украсни купус разликује се овисно о сорти или хибриду врста секције и боја листа.
Вишегодишња или годишња култура укључује
Двогодишњи украсни купус: у првој години формира розету лишћа, а у другој години живота формира стабљику и поставља семе. Ако не требате да набавите сопствени усев, купус се узгаја као годишњи.
Како расте: у цветном кориту или у саксији
Карфиол је украшен вишегодишњим креветима, такозваним микбордерс... До јесени је на оваквим цветним креветима много биљака већ завршило цветање. Вишегодишње траве (јечам, мискантхус, сива фекалија), астре, кризантеме и једногодишње биљке које се не боје хладног времена (цинерарија, агератум, невен, амарант, целолозија) остају украсне. У овом тренутку украсни купус само открива пуни потенцијал богатства боја и луксузне текстуре лишћа.
Где и са којим биљкама добро изгледа „ружа поврћа“:
- Као замена за булбоус... Након што су примрозе изблиједјеле, празни простори остају у цвјетним креветима и цвјетним коритима. Лабаве главе грудњака затвараће их економичније од осталих цветова (биће потребно пола саднице).
- Појединачна садња на травњаку... Округле цветнице из различитих комбинација различитих култура изгледају прелепо.
- Брассица рабат по вртним стазама израђене од дрвета, камена, шљунка, резања бора или баштенских плочица у боји теракоте.
- Као ивицауоквиривање сложених вишегодишњих цветних гредица.
- У отвореним цветним креветима-арабескама... Ријеч је о цвјетним креветима тепиха, на којима су једногодишње биљке и земљани покривачи одабране исте висине, као и трајнице које подносе вишеструке шишање.
- Попут оригиналних кругова пртљажника... Листови главе који се затварају у потпуности блокирају приступ светлости корову; влага остаје у тако елегантном крову дебла дуже.
Текстура украсног лишћа купуса комбинована је са керамиком и дрветом... Атрактивне су баште цветних кревета, обложених третираном даском или трупцима малог пречника.
Пажња! Купус толерише вишеструку трансплантацију ако се коријенска кугла не дроби много током копања.
Сорте које се одликују посебном лепотом, необичним обликом или величином главе купуса, пејзажни дизајнери препоручују садњу у одвојеним контејнерима - саксије, саксије, корпе. Поред тога, у саксији се могу засадити и цветоће једногодишње биљке, приземни покривач и пузаве трајнице - седуме, бршљан, еуонимус. Приликом састављања сложене композиције важно је осигурати да се биљке комбинују једна са другом, једна култура наглашава декоративне квалитете друге.
Максимални капацитет таквог спремника је 5-10 литара. Брассица, посађена у контејнеру, погодно је за ношење на друго место.
Цвеће сорте купуса
Сорте и хибриди украсног купуса су невероватне. Јапански узгајивачи, а потом и научници широм света, радили су на развоју различитих боја, облика лишћа и глава купуса.
Занимљиво на сајту:
Карактеристике сјетве и узгоја јапанског купуса (мизуна)
Герда и Каи Ф1
Хибрид који представља мешавину две боје: са смарагдним и тамно љубичастим лишћем. То су високе биљке, нарасте до 50-70 цм, са снажно валовитим и отвореним лишћем. Изглед купуса подсећа на малу палму.
Карактеристике сорте - висока отпорност на мраз (подноси пад температуре ваздуха до -15 ° Ц) и непретенциозност према условима узгоја. „Зелењачка лепота“ добра је не само у цветном врту, већ и у кувању: за украшавање јела, прављење летњих супа и свежих салата.
Нагоиа Ф1
Јапански хибрид, представљен ниским биљкама (25-30 цм) са широком и лабавом розетом лишћа... Глава купуса сједи на краткој стабљици. Сваки лист има врло валовите ивице.
Овај хибрид има 3 сорте:
- бела - са белим центром и зеленим спољним листовима;
- црвена има љубичасто средиште и плаво-зелено лишће дуж ивице;
- ружичаста - средина је обојена јарко ружичастом, а спољни листови задржавају смарагдну боју.
Све ове хибридне сорте не налазе се у мешавини боја, као у Каи и Герди, већ се продају засебно, уз патентирано име.
Референце. Са хлађењем, боја средњег лишћа постаје светлија и испуњава готово целу розету.
Токио
Сорта је потекла из Јапана. Ово је мали купус (до 30 цм), боје и облика сличан отворену ружичастој божурици... Свијетло ружичаста средина је контраста смарагдно зеленим доњим листовима. Глава купуса је лабава, правилног округлог облика. Листови су округласти, мјехурићи, са лаганом таласом дуж ивице, благо завијени према средини.
Токио, као и претходни хибрид, има сорте са црвени, ружичасти и бели средњи листови.
Осака Ф1
Слично је и са представницима токијског хибрида Ф1. Разликује се у великом порасту (55-60 цм) и способности раста у делимичној хладовини... Издржи краткотрајне мразеве до -8 ° Ц.
Серенада
Минијатурна брассица висине 22-25 цм... Његове заобљене и спљоштене главе купуса са снажно таласним лишћем одмах привлаче пажњу. Сорта је компактна, не заузима пуно простора у цветној постељи.
Спољни листови су обојени тамно зеленом бојом, док унутрашњи могу бити крем, бели, малине или бледо розе боје.... Понекад се сорта продаје као мешавина цвећа. Серенада није отпорна на црне ноге, па се препоручује залијевање усева и садница умјерено.
Сунрисе Ф1
Букети овог купуса могу се погрешно мешати са грмом ружа.... Из једне дуге стабљике (45 цм) расте неколико танких стабљика, од којих је свака окруњена розетом, у облику понављајуће чаше руже.
Унутрашњи листови су двобојни или тробојни: зелени су на ивицама, затим бели и ружичасти у самом центру. Прелаз из једне у другу боју је гладак. Цвјећари користе Сунрисе у букетима, берући све доње листове.
Прочитајте и:
Руски круг
Мешавина чипкастих сорти купуса. Главе су компактне (25-30 цм висине), округле, попут руже... Листови су заобљени, са глатком ивицом. Доњи листови су тамнозелене боје. Обојење средине разних нијанси жуте, црвене (постоје сорте са богатим црвеним центром), крем и зелено. Вене на листној листици и ивица су такође обојене јарком бојом.
Ако се биљка у јесен пресади у саксију, то је украсит ће прозор и задржати свој декоративни ефекат до Нове године. Добро вреди посећивања. Фотофилозан и захтеван за плодност тла.
Чипка Фрилл Ф1
Висина биљке - 40-50 цм. Листови купуса су снажно валовити, чипкасти... Розета је заобљена, спљоштена. Разноликост са љубичасто-плавом средином изгледа посебно импресивно. Поред тога, постоје сорте са црвено-белим центром.
Цорал Куеен
Хибрид са црвеним средиштем и сиво-зеленим рубним листовима помоћи ће у расту правих кораљних гребена у башти. Биљка за одрасле је висока 40 цм и пречник 50 цм... Листови културе су снажно сецирани, а структура им подсећа на кораљ. Сорта подноси лагане мразеве до -5 ° Ц. Не спушта се ни након пада првог снега.
Ларков језик
Вредност сорте је строго пирамидални облик биљке и величанствен раст до 1,5 м... Листови су велики, на великом петељку, укупне дужине 70 цм, равни, чипкасти, с љускастим ивицом. Овај лиснати облик купуса не формира главицу купуса.
Доње лишће зелене боје глатко се претвара у богато ружичасту, снежно белу или љубичасту боју.
Закључак
Свака од популарних сорти и хибрида украсног купуса заслужује место на цветном кориту и столу - готово сва украсна капусница је јестива. Њихово лишће нема горки укус и користе се за украшавање разних јела, прављење летњих супа и припремање салата од свежег поврћа.