Најбоље сорте брокуле за московску регију, које се узгајају у отвореном земљишту и пластеницима
Брокула је поријеклом из Италије, али одлично расте у московском региону, пошто преферира хладну и влажну климу. Ова врста купуса није тешко узгајати, поштујући једноставна правила пољопривредне технологије која су наведена на сваком паковању са семенкама. Погледајмо како одабрати идеалну сорту за потребе власника земљишта.
Садржај чланка
Најбоље сорте и хибриди брокуле за московску регију
Узгој купуса како на отвореним креветима тако иу условима стакленика. Као и све поврће, сорте броколија подељени су, у зависности од периода зрења, на рану, средњу сезону и касну.
Референце. Иако култура подноси мразеве до -5 ° Ц, оптимална температура за њен развој је + 15 ... + 17 ° С. Поврћу је потребна вода, посебно при формирању глава. Али састав тла је незахтеван, иако расте на плодном тлу.
За отворени терен
Да бисте добили летњу жетву корисног поврћа, довољна је отворена башта у којој се сади припремљена садница или семе.
На отвореном терену у централној Русији следеће сорте и хибриди показали су се достојним:
- Витамин - рано зрели купус, зрење до 90 дана. Главе су тамнозелене боје, средње величине, пречника 10–12 цм, тежине до 300 г. Бере се одмах након зрења; ако су прекомерно изложени у башти, постају лабави. У кувању се једу свеже и припремљено. Разноликост се одликује високим садржајем витамина А, Б6, Б9, Ц, К, калијума и мангана. Популарно као дијетални производ.
- Батавиа Ф1 — средњи сезонски хибрид са периодом зрења до 90 дана. Вилице су тамно зелене боје, велике, просечна тежина је 800 г. Ако касните са жетвом, укусне карактеристике Батавије ће јако патити. Поврће врши транспорт на дуже релације.
- Иронман Ф1 - средњи касни хибрид. Зелене главице купуса са плавкастим нијансом тежине до 600 г. Укус је одличан. До 1 кг жетве убире се од 1 м². Биљка је отпорна на неповољне временске услове, свестрана у кувању.
За гајење стакленика
У московској области броколи се узгаја не само на отвореном терену. Да би се добила ранија или, обрнуто, касна берба, поврће се сади у пластеницима:
- Луцки Ф1 - средњи касни хибрид. Смрзнути усјев може да се чува до 10 месеци. Окус поврћа није толико деликатан, па се користи углавном за припрему. Главе су велике, тежине до 0,6 кг. Лакови су отпорни на пепелницу и лако се одржавају.
- Арцадиа Ф1 - хибрид са главама купуса тамнозелене боје, тежине до 500 г. Да би сазрело у потпуности потребно је и три месеца.
Рано
Ране сорте и хибриди брокуле укључују купус са периодом зрења до 100 дана. Ово поврће је одлично за жетву.
Које су најбоље ране семенке броколије за московски регион:
- Јунг Ф1 Супер рани хибрид. Усјев је спреман за жетву у року од 2 месеца након садње садница у башти. Вилице су тамнозелене боје, средње величине, тежине до 250 г. Поврће садржи пуно бета-каротена и витамина Ц (100 мг на 100 г). Укус је одличан. Након одсецања главне главе, после 3 недеље, неколико мањих бочних расту натраг.
- Тоне - рано зрење купуса са ситним (до 200 г) тамнозеленим главицама. Усјев (0,8–1,5 кг / м²) спреман је за жетву 60–89 дана након клијања. Поврће се конзумира свјеже, користи се за замрзавање и припрему.
Средином сезона
Међу средњим сезонама сорте и хибриди брокуле за московски регион су посебно популарни:
- Патуљак. Главе зелене боје са сивкастим нијансом, тежине до 400 г, добро подносе транспорт, задржавају своје комерцијалне квалитете када се правилно чувају до 6 месеци. Користе се свежи, погодни за зазоре. Продуктивност - 2,4 кг / м².
- Фиеста Ф1 - главе купуса су густе, укусне, без бочних грана. Култура је отпорна на фусаријум вену. До 1 кг жетве убире се од 1 м².
- Цалабресе За потпуно сазрење потребно је око 100 дана. Главе су сиво-зелене боје, густе, тежине не више од 500 г. Због високог садржаја витамина и минерала, поврће је погодно за конзумацију у свежем стању, препаратима, дијеталном храном.
- Линда - сорта са периодом зрења 85 дана. Главе су тамнозелене боје, средње густине, тежине до 400 г. Линду одликује добар имунитет на гљивичне болести, након што се сече даје до 7 бочних глава. Продуктивност - 3-4 кг / м². Погодно за употребу свеже, пирјано или кувано.
Касно
Период зрења касних сорти и хибрида је од 4 до 5 месеци. Узгајивачи поврћа укључују најбоље хибриде касне брокуле за московски регион:
- Агасси Ф1 - хибрид са равно-округлом главом сиво-зелене боје, тежине до 700 г. Добива се до 4 кг приноса од 1 м². Култура расте добро и на отвореном и у пластеницима. Поврће добро подноси транспорт, задржава своје комерцијалне карактеристике до 5 месеци.
- Маратхон Ф1 - поврће отпорно на мраз. Вилице су плаво-зелене боје њежног укуса, теже до 800 г. Користе се за припрему разних јела и свјеже употребе, али нису погодне за јело.
Рецензије најбољих сорти брокуле за московску регију
Добар савет за баштоване који први пут бирају броколи. слетање, на њима ће бити прегледа људи који већ узгајају ово поврће.
Наталиа, Абрамтсево: „Пријатељ ми је саветовао броколи Фиеста - ово је најбоље што је расло у мојој башти! Не боји се ни врућине ни кише. То је не само непретенциозно, већ је и врло укусно и плодно. “
Сава, Моззинка: „Семе купуса Гноме је купио, да тако кажем, за испоруку и није пожалио. Саднице су пријатељске, после пресађивања у отворено тло добро се укоријене. Купус је укусан: кувао се у тијесту, кухан, кухан и смрзнут за зиму. Препоручујем свима! "
Евгенииа, Сидорикха: „Први пут сам посадио семенке Тонуса - оне су клијале заједно, у јуну су главе већ биле везане. Цијело љето јели смо свјежи купус, смрзли пун фрижидер, обрадовали све наше пријатеље, јако им се свидјела сорта. Дефинитивно ћу је посадити следећег лета. "
Закључак
Постоји много сорти и хибрида брокуле, регулисаних за регион Москве, тако да одабир правог није тежак. Количина витамина, микро- и макрохрањивих састојака у броколију много је већа него у белом купусу, па се не користи само у дијеталној исхрани, већ се уноси и у исхрану деце. Боље је купити семе од поузданих произвођача, претходно проучивши карактеристике културе.