Предности пасуља: како правилно сакупљати, припремати и правити лековито пиће

Чобан пасуљ је познат човечанству више од 5000 година и има око 200 сорти. Пасуљ садржи више здравих протеина од пилетине и апсорбује се боље и брже. Витамини и микроелементи богати су не само пасуљем, већ и шкољкама у којима расту. Називају се флапсима и користе се у рецептима традиционална медицина за лечење многих болести.

Такође грах и капци се користе као козметика, што је користила Клеопатра. Обнавља и негује кожу, уједначава њен тонус, подстиче производњу колагена, успорава процес старења и убрзава регенерацију.

Витамински коктел

Празно махуне од пасуља - прави витамински коктел. Садрже глукокинин, тригонеллин, стигмастерол, тиамин, каротен, хемицелулозу, витамине Б6, Ц, Е.

Уз то, пасуљ и залисци садрже супстанце важне за организам.

Микро- и макроелементи:

• бакар;
• гвожђе;
• натријум;
• калцијум;
• цинк.

Органске киселине:

• јабука;
• аскорбинска;
• малоник;
• лимун.

Флавоноиди:

• кверцетин;
• каемпферол.

Амино киселине:

• триптофан;
• леуцин;
• аргинин;
• тирозин;
• метионин;
• холин;
• лизин;
• бетаин;
• аспарагин;
• тирозин.

Контраиндикације и штетност

Постоји врло мало контраиндикација за употребу вентила. Прво су алергије, појединачна нетолеранција на грах или лекове на бази листова.

Такође се не препоручује узимање лековитих инфузија и декоција од љуске пасуља када:

• панкреатитис у акутној фази;
• холециститис;
• гастритис са високом киселошћу;
• чир на желуцу;
• цревна дисфункција;
• колитис.

Категоријски је немогуће употребљавати декоције и инфузије лука за људе који пате од хипогликемије. Лек смањује ионако низак ниво глукозе због чега пацијент пада у гликемијску кому.

Бити пажљив! Труднице и дојиље не би требало да користе лековите децокције из залистака без консултације са лекаром.

Треба водити рачуна о лечењу залистака и онима који пате од задржавања соли у организму.

Предности за тело

Труп пасуља има многа корисна својства. Дакле, средства на бази вентила нормализују метаболизам и производњу хормона, ензима, протеина.

Једно од најпознатијих и највреднијих својстава пасуља је способност да смањује глукозу у крви и нормализује крвни притисак. Поред тога, имају антимикробна, диуретичка и противупална дејства.

Љуске граха у народној медицини

Спектар болести за лечење којих се користи пасуља пасуља је велики, а постоји и много рецепата за традиционалну медицину.

Које болести

Матичне махуне користе се код гихта, хипертензије, кардиоваскуларних болести, панкреатитиса, каменца и упалне болести бубрега, реуматизма и дијабетеса типа 2.

Последњу болест треба нагласити, јер је одавно познато да пасуљ и њихове валвуле нормализују ниво глукозе. Са таквом озбиљном болешћу не може се лек извести, али могуће је и неопходно да са лекаром разговарате о могућности помоћне терапије махунаркама.

Употреба декоција и инфузија

Декоције и инфузије цријева од пасуља помажу у лечењу ових болести.

обука

Пре свега, требало би да водите рачуна о сировинама. Да би он донео максималну корист, мора се правилно припремити. Најбоље је да то урадите сами.

Када је пасуљ пун и зрео, пасуљ се коси или уклања ручно. Важно је да се махуне не осуше директно на растућем пасуљу: тако да они не само да неће бити корисни, већ чак могу наштетити. Не смију се користити ни зелене махуне. Зрели пасуљ се одваја од шкољки. Листови се перу и суше у хладу, напољу или на сувом и добро прозраченом месту. Препоручује се чување припремљених сировина не дуже од 2-3 године.

То је занимљиво! Врло је једноставно проверити да ли су сировине спремне: само осушите осушене махуне прстима. Ако се распадну у прашину или се лако и фино разбију, тада је окно спремно за употребу и складиштење. Ако се тешко ломи, љуска је и даље еластична и задржава мало влаге - морате је поново осушити.

Размотримо неке рецепте за традиционалну медицину.

Са панкреатитисом

Лекари су приметили пораст случајева упале панкреаса - панкреатитиса. Ова болест у великој мјери нарушава здравље, јер је панкреас један од најкомплекснијих људских органа. Декоција махуна од пасуља значајно побољшава пацијентово стање.

Опрез! У акутној фази болести пасуљ се не може додати у исхрану, погоршаће стање! Али, супротно, бројеви на бази вентила су корисни. Прво, потребно је да се посаветујете са лекаром и почнете да користите мале дозе, посматрајући стање.

Како кувати: 2 кашике. л. сивим сировим сировинама сипајте 1 литар воде, кувајте у воденој купељи док се течност не преполови.

Апликација: процијеђени раствор се узима 30 минута прије јела. Овај мелем је такође ефикасан код циститиса. Курс траје 7 дана.

За срце и крвне судове

За нормализацију рада кардиоваскуларног система препоручује се следећи рецепт: 1 кашика. л. Сипане суве љуске пасуља прелијте чашом кључале воде, умотајте и инсистирајте док се не охладе. Узимајте лек 1/3 шоље пре оброка.

Да помогнем дијабетичарима

За људе који имају дијабетес, грах и њихови деривати су једноставно незаменљиви. Размислите о томе како узгајати пасуљ за дијабетес.

Како то помаже

Глукокинин у сировини делује на сличан начин као инзулин. Стога, декоције са пасуљом од граха значајно смањују ниво глукозе у крви и одржавају их нормалним до 6 сати. Декорације су нарочито ефикасне код дијабетеса типа 2.

На почетку болести, ако курс није компликован ничим, дијета и узимање декоција из вентила довољни су за нормализацију пацијентовог стања. Међутим, код тако озбиљне болести неопходна је консултација лекара. Ако је ток болести компликован, употреба вентила је могућа само као додатак терапији лековима.

Начини кувања

Учинак лечења пасуља листом код дијабетеса је дуготрајан. Стога се курс изводи свака три месеца, а у напредним случајевима - сваке четири недеље по 10-15 дана.

Пацијенти са шећерном болешћу пате од повећаног апетита, метаболичких поремећаја и вишка килограма. Декоције са љуском пасуља значајно смањују или потпуно уклањају ове симптоме, нормализујући ниво глукозе у крви. Постоје многи рецепти са љускама, ево неких од њих.

У термосу

Припрема: 5 кашика. л. Сипајте сировине у посуду, додајте 2 шоље кључале воде, оставите 12 сати.

Апликација: користите ¼ шољу са интервалом од 2-3 сата.

Курс - од пет дана до недеље.

Главна предност ове методе је нема топлотне обраде, што значи да се храњиве материје сачувају што је више могуће.

Чорба за сваки дан

Припрема: 1 кашика. л. Свежањ прелијте чашом кључале воде, пирјајте у воденој купељи четврт сата.

Апликација: сок проциједите и пијте 15 минута пре оброка, кашика. Не може се чувати, треба га свакодневно припремати свеже.

Курс - до 10 дана.

Вишекомпонентна колекција

Овај рецепт је популаран међу присталицама традиционалне медицине.

Припрема: Измешајте једнаке делове овсене сламе, лишћа боровнице и зрна пасуља. Затим 5 кашика. л. пирјајте смешу у 1 литру воде на лаганој ватри 10-20 минута.

Апликација: пити 30 минута пре оброка три пута дневно.

Курс - 10-12 дана.

Примена у козметологији

Производи од листова граха одлични су за негу умара или посушивања кожа... Екстракт трупа налази се у многим анти-аге козметичким производима, јер подстиче регенерацију коже и има ефекат лифтинга.

Производи су такође корисни за кожу склону упалама и осипима, јер пасуљ и њихове шкољке имају антимикробно дејство. Козметику од пасуља или крила лако је направити код куће.

Њежно пилинг

За нежно чишћење и пилинг, користите пилинг са грахом од брашна.

Припрема: у било који природни пилинг, на пример кафу, додајте 1 кашику кашике. љуске граха млевене или здробљене у брашно.

Апликација: нанесите на лице 5-10 минута, нежно масирајте, исперите топлом водом, нанесите храњиву крему. Учесталост варира у зависности од узраста и типа коже, од два пута недељно до једном у 3-4 недеље.

Референце. Корисно је додавати брашно са зрнцима пасуља и маскама за лице.

Коментара

Мариа, 32 године:„Кожа није иста као раније. Не желим користити купљене производе против старења, па сам одабрао народне рецепте. Пробала сам против старења маску за лице и заљубила се! Једноставно, јефтино, ефикасно! Ја правим маске са пасуљом, или можете у било коју маску додати мало здробљене љуске. Такође одличан ефекат! "

Елена, 52 године: „Ја сам искусан дијабетичар. Верујем да се народни лекови могу користити за скоро сваку болест, главна ствар је тачно задржати пропорције. Уосталом, од давнина је познато да свака биљка има једно или друго љековито својство. У једном часопису сам прочитао о кориштењу листића пасуља за дијабетес. Немам ни летњу резиденцију, ни повртњак, али стварно сам желео да пробам. Пронашла сам потребне сировине у апотеци. Нећу рећи да је шећер одмах пао, већ се смањио и дуго је био нормалан. Трудим се да следим дијету и користим лекове које је прописао лекар, а бујонски пасуљ помаже. Резултат је предиван, неки дан ми је доктор смањио дозу лека! "

Закључак

Дакле, пасуљ и њихова брашна су одличан лек који има минимум контраиндикација. Специјалисти и пацијенти пријављују значајно олакшање стања. Није узалуд да се пасуљ и махуне дуго користе у народној медицини, а сада их поред лекова прописују и многи лекари.

Поред тога, декоција љуске и пасуљ су одличан козметички производ. Погодан је за старење и за младалачку, али уморну кожу. Маске се праве од пасуља, декоције се користе за прављење лосиона. Грах је јефтин, али ефикасан лек који се вековима користи. Многи га већ користе, пробајте и ви.