Како узгајати пасуљ код куће: детаљни водич

Пасуљ - биљка јединствен... Може се користити и као главно јело и као прилог. Пасуљ се конзервира и додаје у салате. Калорични садржај пасуља износи око 90 кцал на 100 г, у граху (шпароги) - само 23 кцал за исту количину. Култура садржи витамине групе Б и Ц, богата је кератином и цинком.

Расти пасуљ, није неопходно да имате своју парцелу. Размотримо даље како посадити грах код куће и шта је за то потребно.

Да ли је могуће створити услове код куће за узгој пасуља

Ово је стварно. Да бисте то учинили, морате да купите мале контејнере - то могу бити лонци, кутије или пластичне кутије.

Можете узгајати културу на прозору или балкону. Цветови пасуља се самооправају, то јест, не треба им вештачко опрашавање.

Пошто је коријенски систем поврћа мали, један грм пасуља савршено ће се уклопити у једну саксију. Размотримо детаљно како узгајати грах код куће.

Одабир најбољих сорти за узгој

Шпаргла грах је најприкладнија за узгој код куће.

Најранији од њих:

1. Карамела... Први усјев се појављује већ 55 дана након садње. Висина грма варира од четрдесет до 60 цм, махуне и семенке имају сочан и пријатан укус. Карамела је непретенциозна сорта. Њега се састоји у уобичајеним активностима - правовременом залијевању, лабављењу тла.
2. Схахиниа... Плодови ове сорте високо су цењени у кувању. Након кувања, пасуљ постаје нежнији, задржавајући облик и укус. Укус је слаткаст, пријатан. Сорта је савршена за конзервирање и замрзавање. Такође, биљка је отпорна на многе болести.
3. Дворишту пасуљ је рано сазревање сорти. Грмље досегну максималну висину од 0,5 м, није им потребна подршка. Сорта воли храњиво тло, тако да је боље повремено хранити биљку. За дуготрајно складиштење плодова препоручује се замрзавање.
4. Краљ уља... Плодови су у облику епрувета, мекани. Велики махуни уклањају се отприлике 2 месеца након сетве. Производ се може користити како у свежем стању, тако и након термичке обраде. Разноликост се лако узгаја.
5. Сацхс 615... Карактеришу га мали грмови који ће лепо изгледати на вашем прозору. Плодови су укусни, без грубих влакана. Разноликост није потребна подршка и везови.

Важно! Ако вам је пасуљ први пут код куће, саветујемо вам да купите више сорти одједном и посејете неколико семенки. Тако ћете схватити који пасуљ је најбољи за вас.

Шта вам је потребно

Набавите прво семе. Унапред се упознајте са карактеристикама сорте која вас занима, изаберите је најприкладнија.

Пасуљ расте брзо, не захтевају бербе, па је боље одмах их посадити у саксије одговарајуће величине. Сваки грм треба 3 до 5 кг земље. Културу можете посадити и у заједничку кутију и у појединачне посуде. Можете их купити у било којој продавници за унапређење дома.

Важно! Грмље се не смије мијешати једно у друго, јер ће се у супротном урод смањити.

Садња пасуља и даљња брига о биљкама

Размотримо детаљно процес садње и бриге о усеву.

Припрема тла за грах

За садњу су погодни и универзално земљиште за поврће из продавнице и самостално припремљено тло.

Да бисте га припремили сами, узмите један део хумуса, један део содре земље, а такође (за једну канту такве мешавине) чашу дрвног пепела.

Направите рупе за дренажу - на дно лонца сипајте експандирану глину дебљине око 3 цм, употреба киселог земљишта је неприхватљива.

Вријеме сјетве када расте на прозорском прагу и балкону

Потопите семе за култивација следи у фебруару. У овом тренутку је обично још увек хладно на балкону и прозорским даскама, па је биљку боље посадити у мају.

Пасуљ се боји мраза и хладноће, зато је боље да не журите, причекајте топло време.

Припрема семена и сјетва

Да бисте припремили семе за сетву, следите следећи поступак:

• намочите их један дан у воду на собној температури;
• замотајте семенке у влажну крпу и ставите на топло место да клијају;
• свакодневно их провјеравајте на клице;
• Чим се појаве, одмах почните сјетву. Не затезати се - коренима се не може дозволити да клијају;
• Да бисте стимулисали раст, можете додати „Енерген“ или „Циркон“.

Важно! Ако се одлучите за садњу неколико сорти пасуља истовремено, имајте на уму да њихова семена не клијају истовремено. Не чекајте да сви клијају одједном, посадите свако клијаво семе у свој појединачни контејнер.

Након што семе проклија, треба да урадите следеће:

• сипајте земљу у посуду тако да остане око 5 цм до ивица;
• обилно залијевајте;
• раширите проклијало семе - ако је ово кутија, тада раздаљина између семенки треба да буде најмање 25 цм;
• На врх сипајте земљу дебљине 3-4 цм, лагано је збијено;
• држите на топлом месту док се не појаве изданци - грах можете прекрити фолијом, јер је биљка термофилна.

Значајке бриге о пасуљу

Залијте пасуљ док се земља осуши. Фокусирајте се на време - врућих дана дајте биљци више влаге. Ако на отвореном терену пасуљ може да узме потребну влагу и храњиве састојке из других биљака, онда у затвореним условима све зависи само од вашег наводњавања.

Горњи прелив почиње након што се појаве први листови. Обратите пажњу на азотна ђубрива - посебно су корисна. Такође повремено посипајте хумус биљком и помешајте је са земљом.

Кад се појаве пупољци, оплодити их калијумским преливима са додатком елемената у траговима. Пепео је идеалан. Поспите земљу по њој, водом и промешајте.

Важно! Посебну пажњу баштована привукло је ђубриво под називом „Екстракт коњског гноја“. Ова супстанца нема мирис и због тога је погодна за кућну употребу. Ово природно ђубриво негује биљку и заситива је витаминима.

Ако су грмови нестабилни, увек их можете везати клиновима. Ако растете на отвореној ложи, заштитите је од кише. Иначе ће вода стагнирати у резервоарима.

Биљка не воли потамњење, зато обратите посебну пажњу на режим осветљења. Кутије су постављене на свијетлу страну прозорског прозора или балкона. Ако вам сунце није довољно, створите вештачку расвету помоћу лампе.

Берба прве жетве

Зреле махуне одмах се користе за кување. Плодови (пасуљ) се беру тек након што су сазрели у потпуности. Треба их прикупити 2 недеље након завршетка цветања.

Не одлажите бербу. Пре него што је нарежете, брже ће сазрети следећа серија.

Хладно време је чест узрок касних жетви. Узгој пасуља код куће не може се назвати производњом великих количина, али десетак грмова донијет ће вам плодове и за замрзавање и за свјежу конзумацију.

Болести и штеточине

Чак и ако поврћу обезбедите све потребне услове за узгој код куће, то не значи да на њега неће утицати инфекције и паразити.Ако код куће имате биљке, лисне уши и паукове гриње могу се проширити на грмље граха.

Постоји и грах махуна - ово је буба која је свеједа у односу на све махунарке. Боље је борити се против ових инсеката уз помоћ биолошких препарата или замрзавањем сувих семенки (у том случају се морају ставити у замрзивач на два дана).

Важно! Култура је подложна бактериози, па би требало да водите рачуна о имунитету биљке током цветања - грах прскајте посебним препаратима. Можете их купити у било којој вртној продавници.

Шпаргла грах: функције садње и неге

Сорте шпарога су међу најпопуларнијим. Начин узгоја код куће није много другачији од стандардног. Код куће расте много брже него у врту. Можете је посадити крајем децембра, први изданци ће се појавити за пар дана. А средином фебруара цвеће се већ појављује.

референца... Пасуљ је самооправајућа биљка, па због појаве махуна неће вас дуго ни чекати. Сорте шпарога су мање захтевне од светлости од грмова.

Махуне пасуља шпарога су нежне, без грубих влакана. Могу се додати у супе, салате, прилоге. Плодови се беру када махуне још нису формиране, а зрно је зелено. Ако узгајате такав грах на балкону, понекад их можете хранити стајским гнојем. Отприлике 3 кг културе шпарога се сакупља са једног квадратног метра.

Закључак

Ако немате своју башту и заиста желите узгајати нешто корисно и укусно, размислите о садњи пасуља. Поврће садржи корисне елементе и витамине и за њега није потребно посебно знање и вјештине. Простор, балкон или лођа је погодан за постављање. Припремите контејнер за саднице унапред, а такође одаберите сорту која вам одговара.

Биљка је непретенциозна у бризи, главна ствар је поштовати режим залијевања и вршити прељев. Плодови доброг укуса, зими се једу свјежи и смрзнути. Брзе и богате жетве у кући!