Како правилно посадити першун и копар пре зиме и када је најбоље то учинити
Зачињени першун и копар традиционално се додају многим јелима. Садња усева од септембра до новембра омогућава вам да добијете витаминске и ароматичне зеље у рано пролеће. Када и како посадити першин и копар у јесен пре зиме, размотрићемо у овом чланку.
Садржај чланка
Карактеристике садње у хладној сезони
Да ли је могуће сејати першун и копар пре зиме? Сјетва ових култура у јесен је могућа због њихове отпорности на хладноћу: сјеме се подвргне природном очвршћивању у тлу, а у прољеће одушевљава пријатељским изданцима.
Резултат су здрави зачини отпорни на болести и мраз мјесец дана раније од традиционалне садње у пролеће.
Избор седишта
Биљке се сади на отвореним, сунчаним местима. Иако копар и першин добро подносе нијансу, уз недостатак сунчеве светлости расту благо издужено и мање засићено зелено. Окус и благодати су сачувани.
Идеални претходници усева: кромпир, парадајз, купус, лук, тиквице и краставци.
Траве више воле неутрално или благо кисело тло са лаганом текстуром.
Припрема кревета
Крајем октобра додаје се хумус креветима брзином од 5 кг на 1 м², додаје се 20–30 г суперфосфата и калијума. Душична гнојива се не примењују пре зиме.
Израђују бразде и прекривају их заштитним материјалом тако да тло не испере киша.
Пре сетве уклања се покровни материјал, жлебови се посипају песком. Након садње кревет се посипа тресетом, хумусом или компостом. Главна ствар је да је земља лагана, а у пролеће семе клија без потешкоћа.
Важно! Оптимални временски услови за садњу копра и першуна: ноћна температура - -2 ... -3 ° Ц, дневна - 0 ... + 5 ° Ц, суви мирни дани.
Ако се очекују дуже кише, посијани кревет се поново прекрива и оставља тако све док не дође суво или не веома влажно хладно време.
Припрема сјемена
Искусни баштовани воле да њихово семе купују у продавници. Да би се постигао, током сезоне се у креветима са травама чува неколико јаких и здравих грмља. Першун је зими покривен мулчом (двогодишња култура), а копар се бере на јесен.
Након цватње кишобрана, на биљкама се појаве ситне семенке, које сазревају 120 дана. Пре сечења, папир или газа се шири под грмље како би се прикупио згужвани материјал. Кишобрани су уредно урезани. Одвојите семенке, уклањајући болесне или незреле семенке. Осушите и чувајте до садње на + 5 ° Ц на добро прозраченом месту.
Референце. Семе се не натапа пре јесење сјетве, у противном ће клијати прије времена и умријети.
Да бисте повећали клијавост, садни материјал претходно је премазан:
- Храњива мешавина се припрема од некисељеног тресета, хумуса и сувог муллеина (6: 3: 1).
- На 1 кг смеше се дода 15 г суперфосфата.
- Пре садње семе се сипа у теглу и додаје се храњиви састав. Све добро протрести.
- Ако је материјал унапред премазан, суши се 2-3 сата.
Такве интарзиране семенке подносе хладно време, а на пролеће дају пријатељске изданке.
Схема слетања
30-40% семенки додаје се уобичајеној количини сетве усева, јер неће сви преживети мраз.
Да би се садни материјал током дана равномерно загрејао, бразде дубоке 3–5 цм извлаче се од севера ка југу.
Удаљеност између њих:
- за лист першуна - 10–12 цм;
- за коврчаву косу - 8-10 цм;
- за копар - 10 цм.
Коренов першин се сади на удаљености од 2–4 цм, по 1 семе.
Сјеменке копра засађене су у баштенској постељи и без утора, у вентилатору. Да бисте то учинили, они се помешају са песком и расипају на припремљено место. По врху поспите тресетом или хумусом.
Користите ову методу пре него што снег падне тако да прекрије врт. У пролеће, растопљена вода увлачи семенке у земљу, оне брзо набубре и клијају. Копар се добро укоријени, испада пахуљаст. Код овог начина садње потребно је мање семенки, а принос већи.
Сорте першуна и копра за зимску садњу
Најприкладније за зимску сјетву култура са раном и средњом зрења.
мирођија
Кад копар избаци кишобран, губи сочно мирисно зеленило, стабљика му постаје жилава. Стога је главни критеријум за избор сорте касно формирање сунцобрана.
Копер може бити грм или зелен.
Најбоље сорте грма:
- Обрасци. Листови висине до 1 м полако расту, од самог корена. Продуктивност - 50 г зеленила из 1 грма. Зелење се одреже 2 месеца након што се појави млад раст. Биљка је богата витамином Ц и отпорна је на гљивичне болести.
- Гурмански. Сорта има ниске бујне грмље висине до 20 цм, а зеље се сије након 1,5 месеца. Тамнозелени листови су мирисни. Копар није подложан болестима.
- Мамут. Након 40–42 дана даје јаке грмове са касним изданакима. Продуктивност када се бере за биље - 1,7 кг / м², за зачине - 3 кг / м². Сорта је отпорна на неповољне временске услове, болести и штеточине.
- Бусхи. Распршени, до 1,5 м високи грмови заузимају пуно простора, али сазревају за 40 дана (79 дана - за зачине). Листови су мекани и постојаног мириса.
За зеље:
- Даље - високопродуктивна индустријска сорта, која даје до 2,5 кг зеленила на 1 м². Отпоран на болести и штеточине.
- Макс. Компактни, високи 15 цм, лишће личи на дијамант. Први усјев се бере 1,5 мјесеци након сјетве. Током сезоне, од 1 грма добивају 30-40 зеленила.
- Кутузовски. Зелење се сече 40–45 дана након сетве. Листови су велики, до 20 цм, са нежним укусом и зачињеном аромом. 1.6 кг сакупљено је од 1 м² за зеље, 1,8 кг за зачине.
Першун
Разликовати између листа и коријена першуна.
Међу листом сорте популарно:
- Италијански гигант... Обилна лисна маса (висина 30–60 цм) брзо се опоравља након сечења. Из 1 грма добије се до 25 листова.
- Обични лист. Листови су равни исклесани, стабљика нарасте и до 90 цм. Першун дозријева у 2-3 мјесеца након сјетве.
- Есмералда - међусезонска сорта са живахним коврчаво лишће... Просечан принос - 0,8-1,2 кг / м².
У корену першуна цењено је поврће коријена у облику конуса, које се користи у кувању и медицини. Листови ове сорте су жилави и мање ароматични. Не сече се често, јер у супротном биљка неће имати довољно снаге за развој пуногредног усева.
Најбоље сорте:
- Руска величина. Хладно издржљив першун даје слатко коријење у дужини до 30 цм.
- Орао. Техничка зрелост достиже 110–125 дана након ницања. Коријенски усјеви су глатки, слатки, тежине до 140 г.
- Бордовичар. Дубоким копањем гредица коријење досеже 35 цм у дужину. Урод се бере за 90-100 дана.
Када сејати першун и копар пре зиме
У било којој регији при слетању их води тренутно време: дневна температура треба да има тенденцију до 0 ° Ц, ноћна - до + 2 ... + 3 ° Ц.
Ако су почеле обилне кише, боље је одложити слетање. Ако време не допушта то, кревети се прекривају полиетиленом због вишка влаге.
Просечно зимско време садња першуна копар и копар по регионима Русије:
- у средњој траци - 3. декада октобра - 1. деценија новембра;
- на Уралу - цео октобар;
- у Сибиру - крај септембра;
- у јужним регионима - новембар, децембар.
Лунарни календар
Познавање фаза месеца и сазвежђа у коме се налази помаже да се одабере оптимално време за садњу биљака.
Општа правила за одређивање оптималног месечевог датума у било којој години:
- на растућем месецу сеју и пресађују све што расте изнад земље;
- коријен и махунарке се сади на силазној линији.
У зависности од утицаја на биљке, сазвежђа у којима се налази сателит деле се на:
- Плодно: Рак (најплоднији), Вага, Шкорпион, Јарац, Рибе, Бик. Када је Месец у једном од ових знакова, сетва ће дати богату жетву, али ће се лоше складиштити.
- Неплодна: Стрелац, Девица, Близанци. Низак принос надокнађује се дугим складиштењем воћа.
- Неплодна: Водолија, Лав, Ован. Сјетва под овим знаковима неће уродити плодом, убрана култура се пажљиво складишти.
Першун першина и копар најбоље се сади на растућем месецу када прође кроз један од плодних знакова зодијака. Першун за коријенске усјеве засијава на опадајућем мјесецу у плодном знаку.
Ниједна биљка се не сади током новог и пуног месеца. Можете ископати земљу, уништити штеточине, уклонити суве гране.
Пажња! Познавање лунарног календара није замена за следење правила култивација култура.
Закључак
Агротехничке мере за зимску сјетву биља не захтијевају посебно знање и опрему. Довољно је одабрати одговарајуће место на месту, правилно га припремити и семенке, садити их према одређеној шеми. Када се следе главне препоруке, витаминско и укусно зеље бере се у рано пролеће.