Рани зрели краставци „паришки коријен“ за најукусније зимске припреме

Корјанице се називају краставци, који не нарасту у дужину до 10 цм. Такви ситни плодови имају богат укус са израженим слатким нотама. Они остају хрскави чак и када се сачувају. Због тога их тако воле вртлари и домаћице.

Једна од најпознатијих сорти таквих краставаца је паришки ђумбир. Разликују се не само по минијатурном зеленилу, већ и по повећаној отпорности на неповољне факторе. Како узгајати овај хибрид на својој веб локацији и да ли је погодан за узгој у продаји, прочитајте даље.

Опис хибрида

Паришки горкин је хибрид краставаца... И поред свог имена, то нема никакве везе са Француском. Хибрид је развијена од стране руске компаније Поиск.

Пажња! Сјеме сакупљено из париског ђумбира није погодно за узгој. Од њих ће расти биљке са родитељским карактеристикама.

Обележја

Главна одлика париских штапића је величина њихових плодова.... Зелентси, сакупљени благовремено, танки су, дужина им не прелази 6-10 цм. Хрскави густи плодови имају богат слаткаст укус и арому краставца.

Погледајте како изгледају кумарице на фотографији.

Још једна позитивна карактеристика хибрида - отпорност на сушу. Паришке коридове се не плаше високих температура и недостатка заливања.

Има краставац и имунитет на болестикарактеристично за ову културу. Његова отпорност на гљивичне инфекције је посебно јака.

Негативна карактеристика хибрида - то захтева брзу жетву. Ако се плодови преплаве на грму, пожуте и попримају заобљени облик, постају укусни и хрскави.

Састав својстава, користи, калоријског садржаја

Горккинс, као и други краставци, садржи више од 90% воде. У 100 г је 12-14 кцал, 0,8 г протеина, 0,1 г масти, 2,4 г угљених хидрата.

Као део краставаца постоји велика количина хранљивих материја... Међу њима су групе витамина (Ц, К, Б, А), минерала (бакар, хлор, магнезијум, калцијум, калијум, натријум) и хаолина.

Плод помаже организму да се реши штетних супстанци: токсини, токсини, радикали, холестерол, помаже у побољшању стања косе и коже, нормализује рад јетре.

Главне карактеристике

Паришки ђумбир је у Русији веома популаран због свог укуса и непретенциозне неге.

Опис хибрида:

Белешка! Паришке штапиће се препоручује за узгој на отвореном у централним и јужним регионима. Прегледи баштована показују да је ова сорта погодна за узгој у градовима са северном климом.

Како сами узгајати ову сорту

Паришке штапиће узгаја се напољу и у пластеници... У оба случаја тло у креветима се припрема на јесен.

Важно! Када садите паришке штапиће у пластеници, баштован мора бити спреман на чињеницу да ће биљке морати да се вештачки опраше. То се постиже меком четком или се мушки цветови набију и наносе на женске. Када се узгајају краставци у индустријском обиму, инсекти, попут бумбара, посебно се уносе у пластенике.

За краставце изаберите полусенке вртове... Ако је место садње на отвореном сунцу, онда се на обе стране гредица сади високи усев, као што је кукуруз.

У јесен се кревеци ископају и очисте од биљних остатака... Сакупљену траву не треба бацати, неки баштовани га растргају, залијевају раствором калијум перманганата и закопавају натраг у земљу. У пролеће пропадајућа вегетација постаје ђубриво.

Тло се такође помеша са хумусом или стајским гнојем.... За 1 квадрат. Узимам 6 кг ђубрива. Ако је киселост тла повећана, додајте сув креч или пепео. Ако је тло тешко, онда се његов горњи слој помеша са песком.

У пролеће је земља изравнана грабљем и очишћена од корова... За 1 квадрат. м додати 30 г суперфосфата и 20 г амонијум нитрата. Затим се кревети дезинфицирају раствором припремљеним од 10 литара воде и 1 кашике. л. амонијум нитрат.

2-3 недеље копајте рупе за садњу... За 1 квадрат. Поставим три грмља париског херцега. Да би се уштедио простор, жлебови се подижу на потезе.

Гнојива се сипају директно у рупе... У већини случајева, прегршт пепела и дуготрајних минералних ђубрива баца се у сваку депресију. Искусни баштовани често на дно рупе стављају слој органске материје (хумуса или стајског гноја), који је помешан са истом количином земље. Након тога, депресија је потпуно прекривена земљом, без да је сабија.

У овом облику рупе ће се држати пре садње.... Све то време залијевају се 2-3 пута недељно, а коров се уклања. Непосредно пре садње, литар светло ружичасте растворе калијум перманганата се излива у удубљења.

Остале сорте и хибриди краставаца:

Како узгајати краставац "Умјетник"

Рано сазревање краставаца Гоосебумп за које није потребно опрашивање

Како узгајати краставце "Храброст"

Слетање

Паришки гхеркин узгаја се на расаднички и несејански начин... У првом случају усев се појављује раније.

Многи произвођачи дражеју или глазују садни материјал... Продаје се већ третирано дезинфицијенсима и обложено превлаком богатим хранљивим материјама. Подаци о преради наведени су на паковању; такво семе је такође обојено у јарку боју: црвену, зелену, наранџасту.

Ако семе није прерађено у фабрици, то раде и код куће. Припрема садног материјала за садњу састоји се од неколико фаза.:

1. Паковање са семенкама се поставља у близини батерије две недеље. Загријани садни материјал клија се брже.
2. Семе је потопљено у светло ружичасти раствор калијум перманганата или хидроген пероксида на пола сата. Изгледни узорци сматрају се неприкладним за садњу. На овај начин семенке се дезинфикују и тестирају на клијање.
3. Након тога, они су третирани хранљивим формулацијама. Користите купљене производе, на пример, „натријум хумат“ према упутствима или користите домаће препарате. Да бисте припремили стимулатор раста за 1 литар течности, додајте 1 кашику кашике.нитрофосфат и пепео.

Већина вртлара више воли клијати и очврснути сјеме унапријед... Ово убрзава појаву првих изданака и повећава отпорност биљака на хладноћу:

1. Семе је замотано у комаде материјала натопљеног у топлој води. Постављају се у тањир и прекривају фолијом. У овом облику садни материјал се чува до клијања (2-3 дана) на температури 25-27 ° Ц. Материјал се влажи док се суши.
2. Изложени садни материјал се поставља у фрижидер на 24 сата. Ово је неопходно да би се очврснула.

Метода семена

У отворено тло се семе када се земља загреје на 15 ° Ц на дубини од 15 цм.Време сетве зависи од начина гајења:

• до пластеника - почетком маја;
• на отвореном под филмом - у другој половини маја;
• на отвореном терену без филма - крајем јуна.

Важно! Метода семена узгоја краставаца прихватљива је само за регионе са топлом климом.

Прије садње, рупе се обилно залијевају... У свако удубљење се сади једно семе које их поставља у средину рупе. Садни материјал се продубљује за 4 цм, а тло око њих се не збија.

Након сетве семена се кревети покрије фолијом.... Сваког дана, у топлој сезони, лагано се отвара за прозрачивање у трајању од 1-2 сата. Склониште се уклања након што су све биљке клијале.

Садница

Паришке корњаче препоручује се узгој садница... У овом случају семе се посеју у другој половини априла.

За саднице се тло купује у трговини или припрема самостално. Најједноставнија верзија мешавине тла је једнака пропорција тресета и црног тла, пола порције пиљевине. Чаша пепела и 1,5 кашике додају се у канту тла. л. нитрофосфат. Сви састојци се темељно измешају. Обавезно користите дренажу... Крупни песак ће успети. Тло и дренажа дезинфицирају се тамно ружичастим раствором калијум перманганата, кипућом водом или у рерни.

Сјеменке краставца сије се директно у појединачне чаше дубина од најмање 15 цм. Најприкладније је користити посуде са тресетом, које није потребно уклањати приликом брања садница на стално место. На дну посуде морају бити отвори за дренажу.

2 цм земље сипа се у дно саксије. Остатак простора је испуњен земљом. Пре сјетве садног материјала залијева се топлом водом.

Савет! Ако је тло било на хладном месту, пре употребе се уноси у просторију и оставља да се загреје до собне температуре.

У сваки лонац се посеје 1 семе, продубљивање за 2 цм. Посуде су прекривене фолијом и постављене на топло место са температуром од 25-27 ° Ц.

Након појаве филм се уклања... Краставци се преуређују на добро осветљеном месту (ако је потребно, користите флуоресцентну лампу).

Када се појаве 2-3 листова, биљке зароне на стално место у унапред припремљене рупе заједно са гнојем земље. Коријенска огрлица није продубљена у тло.

Прочитајте и:

Веома укусни и плодни краставци "Стелла"

Како правилно узгајати краставце Цлаудиа ф1

Узгој и брига

Паришке корпице су везане за носач након појаве петог листа... Обично се користе решетке, на које се биљке причвршћују док расту синтетичким нитима. Ово не само да штити грмље од оштећења, већ и промовише бољу вентилацију биљака.

Краставци залијева се како се површински слој земље осуши... За 1 квадрат. Користим 7 литара воде на собној температури. Након сваког залијевања, тло се рахљава, уклањајући коров.

Препоручује се да се кревети од краставаца прекрију малчом (трула слама, сијено или хумус). Такав слој ће заштитити коријенски систем од хипотермије и штеточина, као и успорити раст корова.

Краставци се хране сваке две недеље пре формирања плодова. Обично се користи алат направљен од следећих компоненти: за 10 литара воде узмите 30 г суперфосфата, урее и калијум сулфата. За 1 квадрат. Користим 5 литара лека.

Значајке узгоја

Да бисте добили богату жетву а да би избегли многе проблеме, баштовани користе следеће технике:

1. Пре него што се цветови појаве, краставце заливамо кишом 1 пута у 5 дана. После почетка цветања биљке се залијевају свакодневно, само у корену. Најбоље време за воду је рано јутро или увече.
2. На отвореном биљке опраштају инсекти. Да би их привукли, краставци се прскају слатком водом или мирисним цвећем, попут календуле, сади између кревета.
3. У стакленику се краставци вештачки опраше. Да бисте то учинили, важно је знати разликовати женско цвеће од мушког цвећа (на дну женског цвећа налази се мали краставац). Полен се са меког четкице преноси са мушког цвећа на женско.

Болести и штеточине

Краставци паришки гхеркин има високу отпорност на гљивичне и вирусне болести... Вртлари више не воле да их третирају хемикалијама да би добили еколошки прихватљив производ.

Сва превенција је поштовање правила наводњавања и припреме садног материјала, дезинфекција баштенског алата и поштовање ротације усева (краставци се не садју у креветима након диње и тикве).

Заштита биљака од инсеката је неопходна... У сврху превенције, грмље се третира сапуном (шипка сапуна у чаши воде). Ако су биљке већ оштећене инсектима, користите следеће лекове:

• "Фуфанон";
• "Кемифос";
• инфузије 200 г сецканог белог лука у 6 литара воде (инсистирано на 7 дана).

Берба и примена усева

ИН Карактеристике кажу да је париски гхеркин рано зрео хибрид... Жетва почиње почетком јуна. Препоручује се брање плодова који су достигли жељену величину сваки други дан. Иначе се бачве, пожуте и имају окус воденасте.

Париске коридове користите за свежу потрошњу и киселе краставце... Према баштованима, они нису погодни за сољење.

Предности и недостаци хибрида

Предности париских корнишона:

• висока продуктивност;
• мало укусног воћа;
• рана зрелост;
• отпорност на сушу и врућину;
• имунитет на болест;
• нема потребе за фиксирањем;
• Стопостотна клијавост семена.

Недостаци хибрида:

• немогућност коришћења семена из властите жетве за садњу;
• потреба за честим сакупљањем воћа.

Коментара

Рецензије баштована о париском ђумбиру углавном су позитивне... Овај хибрид неће се свидети само онима који не воле штапиће.

Василиса, Ростов: „Садим паришки ђумбир већ неколико година. Јако волим свијетле хрскаве краставце, мале попут фотографија. За салате, наравно, боље је узимати веће краставце. Изгледају лепо на столу у целини. Маринада испада да је веома укусна и лепа, није срамота сервирати на празничном столу ".

Олег, Сочи: „Изабрао сам паришке корпице на основу дивних рецензија. Стварно хладне краставце. Веома је лако узгајати, али брзо прерасту. И не по дужини, већ у ширини, постајући готово округли. Свидело нам се свеже. Али краставце не зимовамо зиму, већ их солимо. Уопште нису погодне за ове сврхе ".

Закључак

Краставци паришки ђумбир је прави налаз за љубитеље минијатурног зеленила. Добре су свеже и киселе. Они који су их испробали примећују слатко хрскаво месо које, чак и код недостатка заливања, не постаје горко.

Упркос чињеници да се хибрид не боји суше, болести и не захтева прскање, неће успети за летње становнике који не живе стално у земљи. Урод се мора убирати свака два дана, у супротном ће плодови постати ружни и воденасти.