Једна од најпопуларнијих сорти бундеве "Витаминнаиа": како добити богату жетву здравог и укусног поврћа

Данас ћемо говорити о једној од најпопуларнијих сорти бундеве - Витамину. Из назива је јасно да ово није само бундева, већ и складиште витамина и микроелемената. У чланку ћемо говорити о особинама ове културе и њеним недостацима. Научићете како правилно садити и узгајати ово поврће наранџе за богату жетву.

Опис разноликости и карактеристике Витамина од бундеве

Витамин сорте - касно зрење. Потпуно сазревање од тренутка садње семена траје најмање 130 дана. Због тога се не препоручује узгој ове сорте у регионима са хладном климом.

У таквим условима, бундева неће имати времена да сазри пре почетка јесењих мразева. Чак и у топлим климатским условима, искусни узгајивачи поврћа препоручују узгој Витаминских садница.

На фотографији Витаминнаиа бундева.

Карактеристике воћа

Плодови сорте Витаминнаиа су овалне, тамнозелене, наранџасто-зелене или тамно наранчасте боје. Кора је танка. Тежина једне бундеве је око 5-7 кг. Целулоза је јарко наранџасте боје, ароматична, слатка, хрскава и истовремено нежна.

Принос

Бундева има висок принос (3,7-4,4 кг / м2.). Чува се дуже време и добро подноси транспорт.

Како расте

Витаминска буча је биљка која воли топлоту. Могуће је посадити у земљу семеном само у јужним пределима, где средином јесени нема мраза. У тренутку слетања земља треба да се загреје на 13 ° Ц.

У средњој траци и у северним пределима користи се метода саднице.

Припрема сјемена

Пре свега се загреју семенке бундеве. То се ради 1-2 месеца у близини грејног уређаја или пећи. Загријавање повећава шансе за добивање више женског цвијећа - а самим тим и добре жетве. Тада се припрема садни материјал.

Припрема се састоји од низа активности:

1. Избор семена. Празно семе се у овој фази одбацује. Да бисте утврдили да ли је семе празно или не, стављају се у раствор соли. Они који се не утопе су празни и нису погодни за слетање. Неће клијати.
2. Отврдњавање. Семе, умотано у влажну крпу, држи се три дана у фрижидеру на доњој полици. Ово помаже садници да се брзо прилагоди временским променама.
3. Дезинфекција. Пре садње семе се натапа 10 сати у слабом раствору калијум перманганат или воде са соком алое.

Садница

Семе се сади на саднице почетком маја. Већина баштована користи посебне саксије са хранљивим земљиштем. Саднице захтевају редовну влагу, али треба избегавати претерану влагу.

Посуде са садницама су прекривене фолијом, што ствара ефекат стаклене баште, али повремено морају да организују вентилацију.

Слетање

Витамин не воли хладноћу, па башта треба да буде топла. Да бисте то учинили, покријте га филмом. Такође, у креветима се припремају мале рупе и преливају се врућом водом. Ако наредних дана није било кише, онда се у сваку рупу сипају најмање два литра. Након садње, корење биљака прекрива се тресетом.

Почетком јуна саднице се пребацују у кревете. У то време три листа обично имају времена да се појаве на њему. Сахрањен је до котиледона. Сјеменке витамина бундеве сади се током истог периода. Удаљеност између суседних рупа је око 0,7-1 м.Ако се и даље очекују мрази, кревети се морају прекрити филмом.

Важно! То је термофилна сорта бундеве. Искусни пољопривредници препоручују садњу сјемена или садница под пластеник још у јуну.

Нега

Брига о Витаминнаји састоји се у уврштавању бочних трепавица и главног стабљика, залијевању, лабављењу, корењу и храњењу. Много се пажње посвећује бризи о бичевима. Како бундева расте, ослобађа се многих искривљених стабљика. Они су фиксирани у тлу помоћу антена. Ови изданци омогућавају биљци да прима храњиве састојке дуж цијеле дужине.

Чим трепавице нарасту, на местима где се појављују антене посипају се земљом и додатно залијевају. Стабљике не можете да сечете или померате.

Важно! Тло под грмљем је додатно поплочено сламом или хумусом. То се ради да задржи влагу и спречи раст корова.

Чим се појаве први изданци, бундева се стањива. Али ово се односи само на директно садње семена у рупу. Ако су израсле 3-4 грмље, остало их је 1-2. Саднице се прореде тек након формирања неколико листова. Пажљиво се секу на нивоу земље како не би оштетили корење биљке.

Залијевање

Биљка није захтевна за залијевање, али се у сушним периодима наводњава два пута недељно. То се ради строго у коријену како вода не би пала на бич. Две недеље пре бербе, наводњавање се потпуно зауставља. Ако се то не уради, кора од бундеве биће танка, а само воће ће бити воденасто. Такво поврће ће се брзо покварити и неће преживети чак ни до зиме.

Лоосенинг

Лабављење тла игра важну улогу у узгоју усјева од бундеве. То је једини начин да се коренима биљке обезбеди довољно кисеоника.

Мамац

За раст и правилан развој плодова, биљка се редовно храни. Као горњи прелив користе се и органско ђубриво (пилећи гној или крављи гној разређено у води) и минерална ђубрива.

Постоји посебна шема ђубрења за сорту Витаминске бундеве. За све сорте мушкатног орашчића то је исто:

• код клијања семенки - три недеље након сетве;
• прво храњење обавља се недељу дана након садње садница у отворени терен;
• свака 3-4 месеца гнојиво се редовно примењује све док се јајници не појаве.

За први мамац крављи гној или пилећи измет се разблажују у води у омјеру 1: 4 (1 дио стајског гноја и измет и четири дијела воде). Док се не појаве јајници, бундева се оплођује биљном мешавином или дрвени пепео.

Пропорције су исте - за 10 литара воде узима се 50 г суве материје. У хладно лето, бундева се прска додатним раствором урее: 10 г урее се узима за 10 литара воде.

Важно! Бундева не воли закисељено тло. Стога се након примене органских ђубрива које повећавају киселост додаје дрвени пепео. Уноси се током залијевања (2 канте пепела узимају се у канту воде) или посипају на врх.

Особине култивације и могуће потешкоће

Бундева не воли хладноћу. Најбоље је да за њу припремите високе кревете, да их унапред обложите прозирним филмом или обложите стајским гнојем. Гнојидбу населите на јесен. Ако у тлу недостају витамини, лишће и цвеће бундеве ће отпасти.

Савјети за узгој искусних баштована

Узгој и нега бундеве има своје карактеристике. Саветује се искусним баштованима да се придржавају ових правила:

1. Кад стане на дужину од 1,5 м, убаците главну стабљику бундеве.
2. На свакој биљци оставите само две трепавице.
3. Окупите све плодове, остављајући само 1-2 бундеве на једном бичу.
4. Бичеве привијте на земљу и додајте земљиште да побољшате систем корена.
5. Поставите даске, цигле испод воћа или окачите бундеве у мрежу од носача.
6. Залијевајте биљку обилно и редовно током биљног периода.
7. Гнојите бундеве крављим гнојем и нитрофосфорном киселином два пута месечно.
8. Смањите залеђивање крајем лета.

Болести и штеточине

Важна тачка у бризи за било коју биљку је заштита од болести и штеточина.Витаминска буча је најотпорнија на болести и штеточине у поређењу с другим сортама. Међутим, подложна је и болестима као што су бактериоза, пепелница и бела трулеж.

Бактериозом је погођена биљка потпуно уклоњена, а место на коме је расло дезинфикује се. Затим се суседне стабљике третирају Бордеаук течношћу (10 г креча и исто толико бакарног сулфата).

Ослободити се пепелнице није лако. Ова гљива је отпорна и не умире ни зими. Искусни баштовани боре се са натријум-фосфатом и колоидним сумпором (за раствор узмите 30 г суве материје на 10 литара воде).

Фолијарни преливи користе се против беле трулежи (узмите 1 г цинковог сулфата, 2 г бакар-сулфата и 10 г урее на 10 литара воде). Ако се болест увелико проширила, уклања се лишће и посечена места посипају се дробљеним угљем или утрљају 0,5% -тним раствором бакар-сулфата.

Важно! Да бисте спречили биљну болест, следите правило плодоред: Узгајати бундеву на једном месту не више од једном у 3-4 године.

Берба и примена усева

Бундева достигне пуну зрелост за 130 дана од тренутка клијања. Урод се обично бере од средине августа до средине септембра. Тачан датум зависи од климатских услова.

Плодови се уклањају пре почетка првог хладног времена - бундева не може да издржи мразе. Залијевање се зауставља неколико седмица прије бербе. Одрежите плодове малом стабљиком (5-6 цм) - на тај начин ће се дуже чувати.

Апликација

Бундева сорти мушкатног орашчића универзална је у употреби: подједнако је укусна и сирова и након термичке обраде. Богата је витаминима, а већина их остаје чак и унутра печен или куван производ. Витамин је савршен за припрему салата и главних јела.

Од ње се пеку пите и колачићи, прже се палачинке, кува каша, џемови, супе и сосеви, као и кнедле и свеже цеђене сокови... Каша од бундеве садржи велику количину каротена, па се често користи за бебену и медицинску исхрану.

Како чувати

До почетка хладног времена, бундева се чува на затвореном балкону или у другој сувој просторији. Када температура ваздуха по ноћи падне испод 5 ° Ц, плодови се пребацују у топлије место. Поврће можете чувати у стану, али оптимална температура складиштења је од +4 до + 8ºЦ.

Када је жетва велика, смешта се у башту у ров. Покријте сламом (дебелим слојем) одозго и поспите земљом, остављајући отворе за вентилацију.

Предности и недостаци сорте

Витаминска бундева има бројне предности у односу на друге сорте уобичајене у Русији. Његови плодови садрже огромну количину витамина и минерала неопходних организму.

Такође међу предностима ове сорте:

• висок принос (од три саднице се може добити до девет плодова);
• саднице на отвореном пољу брзо се укоријене;
• лакоћа опрашивања - не треба вештачки опрашивати;
• висока стопа стварања пупољака и јајника, као и дуг период цватње и плодовања;
• велика маса плодова (до 7 кг).

Витаминнаиа има неколико недостатака:

• осетљивост биљака на гљивичне инфекције (пепеласта плеса, трулеж);
• дуг период зрења;
• треба да проредите саднице.

Фармерс ревиевс

Према летњим становницима, витаминска буча има више предности него недостатака. Многи примећују пријатан укус: џемови и супе од пире направљени од ње су посебно укусни. Свеже цеђени сокови најчешће се праве од ове сорте за лечење различитих болести и у превентивне сврхе.

Јулиа: „Ове године сам први пут посадио мушкатни витамин из купљених семенки. Сади се почетком, 20. априла. Натопите је, клијате (клице излазе брзо), ставите је у шоље. Дана 21. маја засадила је саднице на отворено тло. Било је вруће, па је било потребно више залијевања. Потпуно непроблематична бундева. Загађено. Свака трепавица је расла тикву, тешка око 7 кг. Сади се искључиво у лековите сврхе.Од ње се праве одлични лековити сокови ”.

Анастазија: „Јуче сам смањио свој први витамин. Садила је саднице у органску кутију с Мирацле Иудо. Као резултат тога, Витаминнаја је постала најранија од свих бундева, укључујући и велике плодове и тврдокорне. Први јајник појавио се у јулу. Затим га је дуго испустила (морам рећи да је њен комшија у кутији испустио све јајнике у различитим фазама развоја). Крајем августа формиране су још две бундеве. И успели су да порасту до краја септембра. Тежина - 4 кг. Кожа је танка и лако се сече. Мирис лубенице за целу кућу. Целулоза је ватрена. Даје пуно сока. У свом сировом стању врло је нежно, слатко, попут персиме. "

Закључак

Већина баштована више воли бундеву од витамина. Упркос чињеници да поврће касно сазрева, добро сазрева у климатским условима централне Русије. Није тешко водити рачуна о њему, па чак и почетник вртлар може добити добру жетву.

Плод ове сорте има одличан слатки укус и сјајну арому мушкатног орашчића. У припреми је Витамин универзалан, што га такође разликује од осталих бундева.