Средња сезона сорта кромпира Риабинусхка са ружичастом кором

Када бирамо кромпир у продавници, ретко размишљамо о томе какво је име купљене сорте. Али за вртлара или пољопривредника важно је добити најпотпуније информације о сорти. Занимљива сорта Риабинусхка, која се појавила недавно, али већ је успела да стекне заслужену популарност. Који је разлог - сазнаћемо даље.

Опис сорте

Популарност сорте Риабинусхка резултат је њених позитивних квалитета, које је чине елитном.

Овако изгледа кромпир на фотографији:

Порекло и развој

Појавила се сорта Риабинусхка и уврштена је у државни регистар 2007. године. Развили су га узгајивачи узгајивача кромпира Всеволозхск (Лењинградска област). По збиру својих заслуга, сорта припада елити и супер елити.

Током година од свог настанка, сорта је успела да се шири широм Русије и унутар граница бившег СССР-а.

Хемијски састав, елементи у траговима и витамини

Хемијски састав кромпира не зависи само од сорте, већ и од састава тла, временских услова, пољопривредне технологије итд.... Чак и садржај скроба једне те исте сорте може веома варирати - од 11 до 18%.

Али, без прибегавања хемијским анализама, нешто се чак може утврдити појавом кромпира:

• црвена боја љуске значи да је кромпир богат антоцијанинима - супстанцама из групе биофлавоноида који јачају зидове крвних судова и имају антиоксидативна својства;
• кремаста боја пулпе даје висок садржај бета каротена.

Поред тога, садржи кромпир Риабинусхка:

• вода - 76,3%;
• сува материја - 23,7%;
• скроб - 17,5%;
• шећер - 1%;
• влакно - 1%;
• протеин - 2%;
• пепео - 1%;
• органске киселине - 0,7%.

Кулинарство употреба сорте Риабинусхка је универзална.

Период зрења

Период зрења Риабинусхке до техничке зрелости - 80-90 дана... Можете је ископати за јело 10-15 дана раније.

Принос

Показатељи приноса Риабинусхке су на нивоу најбољих елитних сорти: с количином сетве од 27-29 кг може дати и до 400 кг на сто квадратних метара или до 40 тона по хектару! У исто време, маркетабилност сорте може достићи 96% - то јест, одбацивање, отпад и подстандардни услови неће прелазити 4%.

Отпорност на болест

Не постоје сорте кромпира са универзалном отпорношћу на све болести и штеточине. Ипак, сорта Риабинусхка има добар имунитет против многих болести, врло је отпоран на ракове кромпира и на штеточине - златну нематоду.

Пажња! Разноликост је осјетљива на касну мрљу.

Изглед и карактеристике гомоља

Грм средње висине, стабљика усправна или мало раширена... Листови су тамнозелени, таласасти, смањују се према врху.

Цветови су љубичасто-плави. Након цватње формирају се плодови - "балаболки".

Кожа гомоља је танка, глатка, ружичаста, понекад (са великим садржајем антоцијанина) са нијансама малине. Гомољи су једнолики, овални, глатки, очи су малене.

Просечна тежина кромпира је 90-130 г, величина од 30 до 55 мм... Целулоза је жута, кремаста, не потамни.

Који су региони најприкладнији

Риабинусхка је сорта са периодом зрења 80-90 дана. Стога он одлично за оне регионе Русије који се не могу похвалити дугим и топлим летом.

Ова сорта се препоручује за узгој у северној, северозападној, централној црној земљи, волго-вијатском региону Русије, области Волге, далеком истоку и западном Сибиру.

На територији бившег СССР-а сорта је зонирана у Белорусији, Украјини и Молдавији.

Главне предности и недостаци сорте

Риабинусхка кромпир профитабилан одликује га складна комбинација многих предности својствених другим сортама само појединачно:

• незахтевни према врсти тла и условима раста;
• висока продуктивност;
• уједначеност гомоља;
• добар имунитет на болести;
• отпорност на златну нематоду;
• добар квалитет чувања;
• добра отпорност гомоља на механичка оштећења (погодност за индустријску обраду);
• одличан укус.

Недостаци сорте укључују::

• осетљивост на касно оболење;
• смањење приноса у екстремним условима: током суше или обилних киша;
• понекад уочена склоност дегенерацији - која понекад служи као изговор за неписмене пољопривредне технике.

Остале сорте кромпира:

Високо родна сорта кромпира "Бели лабуд"

Средња рана сорта кромпира чаробњак

Рани столни кромпир "Тирас"

Значајке садње и узгоја

Агротехнички методе узгоја сорте Риабинусхка су традиционалне.

Припрема за слетање

Отприлике месец дана пре садње кромпир треба положити на клијање... Најрационалније је користити кромпир величине кокошјег јајета, са просечним бројем очију.

Референце. Садња кромпира гомољима је вегетативни, а не семенски начин размножавања. Стога, величина засађеног гомоља, супротно мишљењу које се понекад изражава, ни на који начин не може утицати на величину будућег усева или било каква одступања од његових сортних карактеристика.

Одабрани гомољи се сложе у једном слоју у кутије или на простирку и оставе на светлу на температури од око + 20 ° Ц. Први изданци би се требали појавити за отприлике 5-7 дана.

Након тога, семе се бере на хладном месту (10-12 ° Ц) до садње.

Пре садње гомоље за дезинфекцију треба кисети у раствору бакарног сулфата... Методе мешања:

• бакар сулфат - 20 г, калијум перманганат - 1 г, вода - 10 л;
• бакар сулфат - 5 г, борна киселина - 10 г, калијум перманганат - 1 г, вода - 10 литара.

Ако се гомољи исеку на комаде за садњу, након сваког резања нож треба умочити у раствор бакарног сулфата, а рез треба посути дрвеним пепелом.

Основни захтеви

Сорта Риабинусхка није баш избирљива по питању састава тла, али преферира подручја са плодним свијетлим тлима - пјесковита иловача.

Гнојива, укључујући органска, примењују се на јесен, приликом орања или копања.

Најбољи претходници - житарице или махунарке: грашак, пасуљ, као и вишегодишње биљно зелено стајско гнојиво - луцерка, лупин.

Временски распоред, шема и правила слетања

Датуми садње сорте Риабинусхка - исто као и за садњу кромпира, који се традиционално усваја у одређеној регији. У централној Русији обично падају на првомајске празнике, када се топло време успешно поклопи са неколико нерадних дана.

Схема слетања:

• метода квадратног гнежђења са размаком између отвора 25-30 цм;
• редови са размаком између грмова 25-30 цм и размаком редова од 50-70;
• количина сетве на сто квадратних метара је 27-29 кг, односно око три канте семенског кромпира.

У половицу бајонета лопате откопчава се рупа (око 10 цм), полаже се семенски кромпир, ако је могуће, пола посуде са дрвеним пепелом, посипа се земљом и изравна.

На лаким до средњим земљиштима, можете то учинити са једном лопатом и грабљем... На тешким и глинастим земљиштима добар ход ће бити трактор за ходање, а у овом случају је исплативије посадити кромпир у гребене.

Особине узгоја и нијансе неге

Узгој кромпира Риабинусхка нема никакве посебне особине и изводи се према стандардним правилима.

Залијевање

У врућини или дуже суше, када кише нема више од недељу дана, Риабинусхка, као и свака сорта кромпира, захтева залијевање. Најпогодније је кромпир залијевати цревом, усмеравајући воду дуж пролаза. Када залијевате малу површину каном за залијевање, приближна норма је једна канта по м2. м. Залијевање се врши једном седмично увече.

Лоосенинг

Лабављење размака реда требало би да се обавља једном недељно., дан после залијевања или (непланирано) после обилне кише.

Корење и осипање

Корење се обично комбинује са лабављењем... У првој половини вегетацијске сезоне врши се 1-2 пута недељно, у другој - једном месечно.

Отопљање - најмање два пута у сезони: прво - крајем маја, када клице досегну 10-15 цм, друго - на почетку цветања. Након обилних киша, када се земља слегне око грмља, може бити потребно додатно насипање.

Топ дрессинг

Разноликост Риабинусхка добро прихвата и минерално и органско храњење.

Прво храњење: у фази настанка. Приближан састав:

1. Уреа - 1 кашика л., вода - 10 л.
2. Муллеин - 0,5 л, вода - 10 л, држите 3-5 дана.
3. Пилећи измет - 0,5 литара, вода - 15 литара, одстоји 3-5 дана.

Потрошња - 0,5 литара по грму.

Друго храњење: у фази формирања пупољака. Састојци: калијум сулфат - 1 кашика. л., дрвени пепео - 1 кашика, вода - 10 л. Потрошња - 0,5 литара по грму. Такво храњење убрзава почетак цватње.

Треће храњење (током цветања): суперфосфат - 2 кашике. л., муллеин - 1 кашика воде, вода - 10 л. Потрошња - 0,5 литара по грму.

Пажња! Концентровани свежи измет може да пржи кромпир. Мора се разблажити водом и држати неколико дана.

Сузбијање болести и штеточина

Главни напад кромпира је кромпир из Колорада... На малом простору може се сакупљати ручно или се, у случају тешке инфекције, могу применити хемијски инсектициди „Децис“, „Ацтеллик“, „Карбофос“ итд.

Када су кромпир погођени гљивичним болестима - краста, пјега, алтернарија итд. - након тачне дијагнозе болести користите фунгициде „Куадрис“, „Униформ“, „Схирлан“ или слично.

Важно! Било који хемијски препарат се примењује строго у складу са упутствима приложеним за препарат, у складу са свим потребним мерама безбедности. Сјетва је у овом случају могућа најраније 20-30 дана након обраде.

Превенција:

1. Да се ​​спречи појава колорадског буба кромпира, помоћи ће третман гомоља пре садње средствима „Тирана“, „Маким“.
2. За превенцију болести, укљ. код касног налета, гомољи се третирају бакреним сулфатом пре садње.
3. За садњу треба користити само здраве гомоље.
4. У усјецима да бисте застрашили штеточине, вреди је посадити мирисне биљке, ароматично биље и невен.
5. Универзална превентивна мера је строго придржавање ротације усева.

Берба и складиштење

Узгој добре жетве је пола битке. Важно је и правилно уклонити и сачувати.

Како и када прикупити

Уобичајено време за бербу кромпира у средњој траци је прва половина септембра... Остала правила укључују:

1. Бере се по сувом и сунчаном времену.
2. Ископани гомољи се распршују 2-3 сата у једном слоју на сунцу да се осуше.
3. Затим се гомољи сакупљају под надстрешницом или у проветреној просторији 10-14 дана ради „карантина“.
4. Након тога гомољи се коначно сортирају и чувају у подруму или сувом складишту. Ради боље очувања, могу се прашити сувим дрвеним пепелом.
5. Паралелно с тим, можете одабрати семенски материјал за садњу следеће године.

Карактеристике чувања и квалитета сорте

Оптимална температура складиштења за сорту Риабинусхка је 3-4 ° С... На овој температури је задржавање квалитета сасвим задовољавајуће - проценат кварења у пролеће не прелази 10%.

Прочитајте и:

Легендарна сорта кромпира "америчка"

Временски тестирана најстарија сорта кромпира "Лоркх"

Растуће потешкоће

Није било посебних потешкоћа у узгоју сорте Риабинусхка.... Треба споменути и повећану потребу сорте за храњењем, потребу за залијевањем и сталним надгледањем стања биљака како не би пропустили инвазију штеточина или развој болести.

Савети искусних баштована и критике о сорти Риабинусхка

Рецензије пољопривредника о сорти Риабинусхка су генерално позитивне.

Тимур, Саратов: "Сорта, по мом мишљењу, снажно зависи од године - у врућини или у кишној сезони гомољи постају мањи".

Александра, Волзхск: „Сорта кромпира Рјабинусхка је веома рационална сорта. Сви гомољи су исте величине, ситнице су малене. Нема проблема са припремом семенског материјала ".

Николај, Новгород: „Риабинусхка савршено прихвата храњење свежим пилећим изметом. Ја га проводим једном годишње, а грмље је испод 15-20 цм. Бесмислено је хранити обрастао биљке, јер то више не утиче на величину гомоља. ".

Закључак

Сорта кромпира Рјабинусхка појавила се 2007. године. Али већ је очигледно да се по скупу заслуга може препоручити за гајење практично у целој земљи.

Пољопривредна технологија је стандардна и не представља потешкоће чак ни за почетника пољопривредника и баштована, а карактеристика укуса ће вас одушевити дивним јелима од кромпира!