Високо родна сорта кромпира „Вхите Сван“ са великим гомољима

Бели лабуд је сорта кромпира са великим и светлим гомољима. Сматра се једним од најпродуктивнијих на тржишту. Садржи рекордни удио туберина, најцјењенијег биљног протеина и витамина Ц. Гомољи добро прокухају, иако мало потамне када се кувају од високих температура.

У нашем чланку - сви детаљи о сорти, карактеристикама пољопривредне технологије, фотографије и прегледи летњих становника о Белом лабудову.

Опис сорте

Ова сорта кромпира појавила се релативно недавно и још није уврштена у Државни регистар достигнућа у узгоју. Бели лабуд се активно гаји у Русији, Белорусији и Украјини.

Љетни становници цијене разноликост због велике тежине гомоља и високог приноса. - до 10 кг из једног грма. Не узгаја се у индустријском обиму на територији Руске Федерације.

Белог лабуду карактерише::

• лагани велики гомољи ружичасте нијансе правилног овалног облика, тежине од 200-500 г;
• танка коре која се лако љуште;
• висок садржај шкроба;
• полураспадајуће грмље средње висине;
• бела боја пулпе.

Углавном Белог лабуда одгајају приватни пољопривредници и хобисти. Дозрева до септембра, ако следите режим залијевања и прво се побринути за обраду гомоља за садњу.

Хемијски састав, елементи у траговима и витамини

Садржи 100 г поврћа:

• 11,4% угљених хидрата;
• 2,84% воде;
• 2,13% протеина.

Већина ове класе садржи аскорбинску киселину, туберин, Б1, Б2, Б5, Б6калијум, калцијум, силицијум, магнезијум и други елементи у траговима. Кромпир традиционално садржи пуно шкроба (до 36,8%), влакана, пектинских материја.

Од минералних соли у гомољима преовлађују калијумске и фосфорне солии од органских киселина - лимунске, оксалне, јабучне. Прехрамбена јела попут пире кромпира или гњецавих гомоља грозда су изврсни од бијелог лабуда.

Период зрења, изузетна клима и отпорност на болести

Бели лабуд се сматра раним зрелим кромпиром - 70-90 дана... Већ почетком јесени копа се из земље и једе.

Сорта је избирљива према тлу, али уз предсејански третман гомоља показује отпорност на болест. Ретко је подложан карциному крумпира и нематодама, али подложан патогену касне пљувачке.

Кромпир расте на лаганим пјесковитим тлима неутралног до благо киселог пХ... Ако су вредности киселости изван пХ вредности од 5,5-7,0, тада је боље не садити. Сорта је погодна за узгој у централној црној земљи, северном Кавказу, средњој Волги и другим регионима Русије.

То је занимљиво:

Рано сазревање сорте кромпира „Нандина“ са добрим квалитетом чувања

Врхунска сорта кромпира са одличним укусом "Сонни"

Временски тестирана најстарија сорта кромпира "Лоркх"

Главне предности и недостаци сорте

Међу врлинама Белог лабуда:

• одлична презентација - бела боја и глатка површина, која је култури дала име;
• рана зрелост;
• висока продуктивност.

Постоје и недостаци:

• кромпир има неутралан укус који се неће свима свидети;
• средње прхко, затамњује се током кувања;
• не чувају се дуго.

Разлика од осталих сорти

Бели лабуд сазрева брже од осталих сорти и сматра се да није нарочито захтеван у погледу квалитета тла. Кромпир се такође разликује по тежини: ако друге сорте имају гомоље од 100-130 г сваки, онда је Бели лабуд много већи - до 500 г.

Значајке садње и узгоја

Садите кромпир када се земља загреје до + 6 ... + 9 ° С... Садња се врши на дубини од 10-15 цм, размак између гредица је 55-60 цм. На дан садње, гомоље се разрежу по дужини на три дела. Свака фракција се сади одвојено. Место слетања се обнавља сваке 2-3 године.

Припрема за слетање

Месец дана пре садње, гомољи се пола дана полажу на сунце.... Ово ће побољшати њихов раст. За време клијања оптимална температура ваздуха није мања од + 8 ... 12 ° С.

Гомољи се третирају пре садње са стимулаторима раста и средствима против инсеката... Понекад се користи и раствор бакарног сулфата. Третирање азот-фосфорним ђубривима ће обезбедити зрење усева недељу дана раније и 7-10% више од планираног.

Основни захтеви

Најбоље је посадити кромпир у црно тло, ароматизирано стајским гнојем, дрвеним пепелом и суперфосфатом или на песковитом, иловастом земљишту. Не би требало да радите усеве на тамним местима. То ће довести до појаве ситних гомоља. Тло треба бити умерено влажно. Тресетине нису погодне за сјетву.

Значајке узгоја

За богату жетву, препоручљиво је обрабити земљу и уништити коров.... Сјеменски гомољи се садју на температури најмање + 8 ... + 10 ° Ц.

Хладјење се врши након изглед садница од 10 центиметара. Овај поступак се изводи најмање три пута током целе вегетацијске сезоне. Земља се губи након сваке обилне кише.

Подстиче се раст кромпира:

• гнојница, урин кућних љубимаца, устајале птичјег измет;
• редовно залијевање;
• амонијум сулфат, амонијум нитрат, суперфосфат у облику горњег прелива;
• лабављење и осипање тла.

Пажња! Не раније од недељу дана пре бербе, врхови се косају, остављајући минимум као смерницу тако да сви хранљиви састојци иду на раст гомоља, а коре се гушће.

Нијансе неге

Кромпир не захтијева стално одржавање... Потребно је повремено коров, копати и хранити тло, а такође осигурати нормалан ниво влаге.

Месец дана након садње, гомољи се хране уреа, суперфосфат, амонијум сулфат. Поступак се понавља када се појаве пупољци и после цветања.

Савет. За време цветања кромпир се неће оштетити добрим мулчењем хумуса или трулих пиљевина. То ће заштитити земљу од јаког летњег прегревања.

Режим залијевања

Кромпиру је потребно периодично механичко или ручно залијевање: 2-3 пута недељно у фази пупољавања и цветања. Почињу када избојци досегну 10 цм. Пре појаве пупољака и цветова ретко се залијевају - једном сваких 7-10 дана, али са доста топле воде, тако да је земља добро засићена влагом. То се ради рано ујутро или увече.

Топ дрессинг

Кромпир се храни на различите начине. Отопити у 10 литара воде:

• 1 кашика. л. уреа, 0,5 л кашастог муллеина или 1 кашика. л. измет птица;
• 1 кашика. л. калијум сулфат, 2-3 кашике. л. дрвени пепео;
• 2 кашике. л. суперфосфат и 1 кашика. кашасти муллеин (или пилећи измет).

Фолијарно одевање се врши 2 пута месечно... Месец дана пре бербе, усеви се прскају инфузијом суперфосфата, која поспешује зрење кромпира.

Корење и осипање

Редовно корење и орезивање штите саднице од корова и убрзавају зрење гомољи. Лабављење тла спречава губитак влаге, омогућава приступ ваздуху усјевима. Хладјење је такодје усмерено према кромпиру из Цолорада: јаја инсеката полозена испод слоја земље умиру током копања. Створен је оптималан режим ваздуха за формирање моћног коријенског система и раст великих гомоља.

Прочитајте и:

Средње рани високо приносни кромпир "Деда Мраз"

Једна од најнетрактивнијих сорти кромпира - „Лина“

Сузбијање болести и штеточина

Главни проблем кревета са кромпиром су штеточине: Кромпир из Цолорадо-а, мољац, гусјенице, жичана мрежа итд. Инсекти се сакупљају ручно или третирају хемикалије („Престиге“, ​​„Табоо“, итд.).

Пренос болести путем инсеката је такође могућ или контакт са другим биљкама. Борбе се против вируса уништавају обољеле грмље заједно са гомољима и третирају их антифунгалним лековима на бази живих микроорганизама и њихових метаболичких продуката.

Берба и складиштење

Берено у августу - септембру... Жутило врхова указује на зрење гомоља. Да бисте проверили да ли је кромпир зрео, ископајте један грм из баште. Након бербе саберите преостало лишће и коров.

Како и када прикупити

Времена бербе варирају од региона до региона, али просечно време зрења гомоља је 70-80 дана после сетве. Грмље се копа са стране и извлачи за остатке врхова. Затим се гомољи сакупљају и смештају у канту или корпу.

Карактеристике чувања и квалитета сорте

Након бербе кромпир се сортира, како не би завршили у складишту трулог поврћа. Ради бољег складиштења, усев се третира бакреним сулфатом.

Тако да гомољи дуго леже:

• постављају се на сувом, хладном, тамном месту;
• поштујте температурни режим + 2 ... 4 ° Ц;
• обезбедити приступ ваздуху у собу.

Да би гомољи дуже трајали, морају бити потпуно зрели без зеленог цветања и оштећења.

За твоју информацију. Кромпир се мање поквари ако се складишти у кутији заједно са лишћем биљке (на пример, папрати, планински пепео, боровница).

Бели лабуд не припада сорти кромпира на полицама.... Као и све ране сорте, чува се само до зиме. Најбоље се складиште гомољи са тврдом кожом и без знакова труљења.

Семена ове сорте кромпира није сертификовано... С јаком кишом, гомољи почињу клијати чак и у земљи, што утиче на одржавање квалитета.

Које могу бити потешкоће у расту

Бели лабуд постаје плен нападима инсеката или вирусним инфекцијама... Да се ​​то не би десило, пажљиво пазите на кревете и на време спречите болести и друге знакове кварења.

Ако се кромпир зарази вирусом, врхови ће се сушити и отпасти пре времена, а гомољи ће почети да труле. Када нападну штеточине, поврће ће постати неприкладно за људску исхрану.

Савети искусних баштована и критике о сорти Вхите Сван

Искусни саветују баштовани:

1. Редовно третирајте грмље фунгицидним препаратима. Тако ћете избећи гљивичну инфекцију и потамњење гомоља изнутра. Ови кромпири нису погодни за складиштење и продају.
2. Не бавите се азотним ђубривима. Ово ће повећати воденост кромпира.
3. Немојте чувати обрађени усев заједно са другим поврћем и воћем. То повећава ризик од контаминације и кварења производа. Сусједство кромпира само с репе је дозвољено.
4. Пар јабука у кутијама са кромпиром помоћи ће у спречавању клијања.

Рецензије о Белом лабуну нису увек позитивне... Разлог је слаб укус - воденаст, укусан гомољ. Многим људима се не свиђа чињеница да кромпир потамни током кувања. Међутим, ова сорта се сматра једном од најбољих за продају, јер је велика, лепа по изгледу и брзо расте.

Владимир Гордиенко, Краснодар: „Прошле године су га садили први пут. Задовољни смо јер смо добили две велике канте из једног грма. Али много гомоља је проклијало. То је, наравно, минус - таквих не можете ставити у подрум, морате га одмах појести. Остали су задовољни. Кромпир је чист, гладак и пријатне боје ".

Светлана Кирова, Саратов: „Садим белог лабуду већ трећу годину. Непретенциозна разноликост. Задовољан сам свиме. Купци брзо растављају тако леп и чист кромпир, јер га у ствари не треба огулити. Можете кухати и јести тако ".

Павел Топтунов, Бакхцхисараи: „Одлична разноликост - препоручујем је свима. Приликом ископавања прљавштина се не залепи за њега, што значи да нема потребе за чишћењем од гомиле земље. Лабуд брзо расте и даје такав принос који нам још нису дале друге сорте. ".

Закључак

Бели лабуд је продуктивна сорта кромпира у раном сазревању. Ако слиједите сва правила, тада ћете за кратко вријеме узгајати прекрасан урод из свјетлости и великих гомоља. Али, укусне карактеристике производа далеко су од идеалних. Поред тога, ови кромпир се не чувају дуго и захтевају их често залијевање током периода пупољења и цветања.

Још један недостатак: ова сорта се још не производи у индустријском обиму у Русији и Белорусији. Мало је познато и узгајају га само аматерски вртлари и мале фарме.