Земљорадници су тестирали и обожавали легендарну сорту кромпира „амерички“

Кромпир је поврће без којег већина људи не може замислити своју исхрану. Важан је део многих других и првих курсева. Укус јела у великој мери зависи од квалитета кореновог поврћа.

Амерички кромпир је деценијама био миљеник домаћих баштована. Његов укус је препознат као референца. Које су мане и предности ове сорте и како је узгајати на вашој веб локацији, прочитајте даље.

Какав је то кромпир

Американац је стара сорта кромпира која је узгајана 1861. године. Његов творац је амерички узгајивач Алберт Брези.

1931. сорта је уписана у Руски државни регистар. У то време се активно гајила на колективним и државним газдинствима у Москви, Украјини и свим земљама СССР-а.

Американац је такође познат по именима: Рана ружа, Летонски, Довзхик, Олкховка, Скороспелка, Иановка, Турк, Месечник.

Обележја

Одлика Американаца - одличне карактеристике укуса... Управо је ова сорта препозната као стандард укуса за кромпир. Има нежну, благо слатку и мрвицу кашу. Не куха се током кувања, али истовремено постаје укусан и прозрачан пире.

Упркос чињеници да је ова сорта стара око 150 година, њен принос премашује род многих других. Једна биљка формира до 15 великих гомоља.

Изглед корјенастог усева је такође атрактиван. Кромпир има дугуљаст, спљоштен облик, танка светло ружичаста кожа. Сорта је рано сазрева. Први кромпир је спреман за жетву у јулу.

Низак имунитет сматра се негативном карактеристиком Американке. Ова сорта је отпорна на многе болести ноћурка, али осетљив на касно црево и бактеријски рак.

Опште карактеристике биљке

Амерички још остаје најпопуларнија сорта кромпира... Због својих високих укусних карактеристика и одличних показатеља приноса, многи баштовани воле га више модерних опција.

Опис сорте представљен је у табели:

Америчка пољопривредна технологија

Кромпир се узгаја на семенски начин... Гомољи се сади одмах на отворено тло. У хладним крајевима култура се у почетку узгаја под филмом.

У јужним регионима кромпир се сеје у земљу почетком априла. У градовима са умереном климом - у другој половини.

Савет! Садни материјал припрема се месец дана пре него што се постави у земљу.

Припрема садног материјала

Да бисте убрзали појаву садница, како би заштитили биљке од болести и негативних фактора животне средине, садни материјал припрема се унапред.

Овај поступак се састоји од неколико фаза.:

1. За садњу се бирају гомољи без оштећења. Требале би бити величине пилећег јајета. Одабрано корено поврће остави се на собној температури 3 дана.
2. Након тога дезинфицирају се. Исперите раствором припремљеним од 1 кашике кашике. бакар сулфат и 3 литре воде. Затим се садни материјал суши 5 дана.
3. Кромпир се опере у раствору припремљеном од 3 литре воде и пола кашичице борне киселине. Гомољи се оставе да се осуше 5 дана.
4. Да би се стимулисао раст, садни материјал се пере у „раствору“ или „Суперагро“. За његову припрему 1 кашика кашике. лек се додаје у 3 литре воде. Гомољи се поново суше 5 дана.

Остале сорте кромпира:

Доследно продуктиван Импала кромпир

Кромпир "Кримска ружа" за врућу климу

Рани столни кромпир "Тирас"

Затим се кромпир чува месец дана на температури од + 17 ° Ц... Сваког дана се соба вентилише, а гомољи се прскају водом на собној температури из боце са распршивачем.

Када се на гомољу формира много клица (после месец дана), склапају се 2 дана у соби са температуром од + 10 ° Ц. Тада су спремни да се искрцају.

Савет! Неки баштовани разрежу клијасте гомоље на неколико делова како би сачували садни материјал. Ако то учините, проверите да на сваком комаду има клица.

Припрема тла и садња кромпира

Кревети за крумпир почињу да се припремају на јесен. Одаберите баштенско место које је вани на сунцу. Остале културе усана не могу гајити последње 2 године. Не садите их у близини кромпир гредица.

У јесен се тло копа до дубине од најмање 20 цм... Затим се изравнава грабљем и све личинке уклањају се с њега.

Гнојива се примјењују на креветима. На сваком квадратном метру разбацано је 6 кг крављег гноја или хумуса. Ако је киселост тла повећана, распршите 1 кашику. сувог креча по 1 м². Гнојива се темељно мешају са земљом.

Савет! Након жетве у августу или септембру, препоручује се сетва на простору где ће се узгајати кромпир, махунарке, зоб или раж. То ће повећати садржај хранљивих материја у земљишту.

У пролеће се кревети поново копају... Очишћене су од корова и залијевају се бакреним сулфатом. За 1 м² направите 3 кашике. л. суперфосфат и 1 кашика. л. калијум сулфат.

Копање рупа дубоких 10 цм у редовима у шаблону. Удаљеност између редова треба да буде 35 цм, а између удубљења - 60 цм.

У сваку рупу сипа се неколико љуски пепела и лука. Многи баштовани такође шаљу комплексна минерална ђубрива са дугим деловањем.

У сваки бунар постављено је по 1 гомоља. Прекривени су земљом без збијања. Кревети се залијевају топлом водом.

Основна правила неге

Пре појаве првих изданака, гредице кромпира се отпуштају 2 путауклањање свих корова. Као резултат тога, земљана кора се уништава, што спречава труљење гомоља.

Кревети за крумпир залијева се како се тло суши... Користи се насељена топла вода. Након сваког залијевања и падавина, тло се рахљава.То се врши пажљиво како се не би оштетили гомољи, чиме се повећава ризик од инфекције. У процесу лабављења, кревети се чисте од корова.

Кромпир се лучи два пута годишње... Први пут, када грмље достигне висину од 20 цм, а поновите након 2-3 недеље. Ово промовише стварање нових коренова и повећање броја гомоља.

Савет! Након обилних киша биће потребно додатно лабављење.

Током читавог периода узгоја кромпира, храњена три пута према следећој шеми:

1. Прво храњење се примењује две недеље након клијања. Да бисте то учинили, користите производ од 10 литара воде и 1 кг пилећег стајског гноја или трулог крављег гноја.
2. Након формирања првог пупољка, гнојива се примењују други пут. Да бисте то учинили, припремите лек од 1 кашике. дрвеног пепела и 1 канте воде.
3. Последњи пут биљке се хране у периоду масовног цветања. Да бисте то учинили, испод сваког грма улијте 0,5 литара раствора припремљеног из 10 литара воде, 2 кашике. муллеин и 2 кашике. Ја суперфосфат.

Важно! Пре сваке оплодње, гредице се залијевају чистом топлом водом.

Савети баштована

Да бисте избегли проблеме приликом узгоја кромпира, користите савете искусних баштована:

1. Договорите се са својим комшијама да исти дан сакупљају кромпир из Колорадо-а из свих биљака ноћасте. У овом случају, поновљена „инвазија“ инсеката се неће догодити.
2. Кромпир се залијева и храни раним јутарњим сатима или заласком сунца. Ако се то учини када је сунце активно, гомољи ће се једноставно „кухати“ у тлу.
3. Амерички грмови снажно расту, што повећава ризик од заразе биљкама са касним деловањем. Уклоните неколико листова на дну грма.
4. Да бисте добили највеће могуће гомоље, препоручује се облагање листова на 10 дана пре брања. Да бисте то учинили, грмови су једноставно прскани суперфосфатом.
5. Умутите гредице кромпира и земљу између редова. Ово ће заштитити биљке од болести, штеточина и негативних фактора животне средине.
6. Да би кромпири добили оптималну влагу, залијевају се не ручно, већ аутоматским капањем.
7. Означите најздравије и најлепше грмље врпцама. Од њих је боље сакупљати семенски материјал.

Болести и штеточине

Кромпир амерички отпоран на већину болести ноћурка, али неке инфекције су опасне за њега:

1. Касни захват. Стабљике и лишће прекривени су смеђим мрљама, које на крају постају црне и доводе до венења биљака. Болест се шири на гомоље, што доводи до њихове трулежи. За превенцију, грмови кромпира прскају се раствором бакарног сулфата 2-3 пута током целог периода раста. Болест се не може лечити, погођене биљке се уклањају и спаљују, тло се дезинфикује.
2. Бактеријски рак... Тамне формације које подсећају на цветачу расту из очију корена кромпира. Такви гомољи су нејестиви. Болест се не подвргава лечењу. Погођене биљке уклањају се, тло на којем су расле дезинфицира.

Превенција ће помоћи у спречавању инфекције овим опасним болестима.... Састоји се у дезинфекцији баштенских алата, тла и гомоља, поштовању правила за залијевање, осипање и обрезивање усева.

Често кромпир нападне кромпир из Колорада... Штеточине се са биљака једноставно убирају руком. Ако их има много, користе се хемијска средства, на пример, "Баријера".

Жичњака инфицира гомоље кромпир. То неће бити могуће приметити и неутрализовати на време. У овом случају превенција је важна. Састоји се у муљењу, употреби благо киселих земљишта и садњи лука између редова кромпира.

Сакупљање, складиштење и употреба усева

Амерички кромпир се бере у јулу... Чињеница да су корени достигли своју максималну величину и спремни су за жетву указаће са осушеним и пожутјелим приземним дијелом грма:

1. Препоручује се копање гомоља кромпира не лопатом, већ вилицама. То ће умањити количину штете.Бере се само по сувом времену.
2. Да бисте одвојили врхове од корена, само протресете.
3. Сакупљени кромпир се изложи на новине и суши 2-3 дана. Након тога, земља се лако уклања сувом крпом.
4. Гомољи се сортирају и пажљиво прегледају. Оштећене копије се не могу сачувати. Прво их поједи.
5. Кутије за чување кромпира обришу се бакреним сулфатом или тамно ружичастим раствором калијум перманганата. Соба је запаљена сумпором.
6. Американац се чува у просторији са влагом не већом од 80% и температуром до + 5 ° Ц.
7. Током складиштења, гомољи се повремено сортирају. Оштећене копије морају бити уклоњене.

Американац је универзална сорта... Погодан је за кување и пржење. Неке домаћице кажу да је такво корено поврће укусније у куваним и печеним облицима.

Прочитајте и:

Средња рана сорта кромпира „Романо“

Јединственог изгледа и одличне дегустације Пицассо кромпира

Предности и недостаци сорте

Предности америчког кромпира:

• висока продуктивност;
• одличан укус;
• отпорност на многе болести;
• непретенциозна нега;
• високи квалитет чувања и транспортност;
• гомољи се не дегенерирају 20 година;
• рана зрелост.

Међу недостатке:

• недостатак имунитета на каснога црева и бактеријски рак;
• обилна зелена маса која привлачи штеточине.

Фармерс ревиевс

Рецензије баштована говоримо о високом квалитету америчког воћа... Многи од њих узгајају ову сорту из године у годину.

Алиса, Москва: „Моја мајка је такође одгајала Американку. Ни ову сорту нисам мењао дужи низ година. Наравно, није нарочито отпоран на болести. Морамо је редовно обрађивати бакреним сулфатом. Узгајам га због свог сјајног укуса. Свако јело уз њега испада да је управо сјајно. Јако волим спљоштене дуге плодове, баш као на фотографији. Погодно за пуњење на половине ".

Глеб, Вороњеж: „Сећам се укуса Американке од детињства. Ово је можда најукуснији и најлепши ружичасти кромпир. Желео бих га узгајати код куће, али садни материјал није лако пронаћи. Нађен на тржишту прехрамбених производа ове године. Планирано, да видимо шта ће се догодити “.

Закључак

Америка кромпира је сорта која се гаји широм света више од 100 година. Одликује га свестраност и одличан укус.

Америчка жена такође има недостатке. Разноликост је избирљива по саставу тла и подложна је болестима биљака ноћурка. Да би добио богату жетву, баштован ће морати редовно да се брине о биљкама.