Рано сазревање и термофилни патлиџан "Вера" домаћих узгајивача
Вера патлиџан је широко распрострањена међу баштованима у Русији и суседним земљама. Ово поврћа поседује изузетан укус и спољашње карактеристике и садржи пуно елемената корисних и потребних за тело.
У чланку ћемо размотрити шта је култура, детаљно ћемо анализирати карактеристике и опис сорте.
Садржај чланка
Опис сорте
Сорта Вера појавила се крајем 20. века. Патлиџан је намијењен за узгој у приватним баштама и двориштима. Одлично се показује на Уралу, Сибиру и крајњеисточном округу.
Обележја
Сорта ране зрења дозријева у року од 100-120 дана од тренутка садње. Узгаја се на отвореном пољу или у пластеници. Да би постигли најбољу жетву, летњи становници узгајају сорту у садницама. Непотентан је у одласку, захтева најмање пажње.
Спецификације
Грмље су компактне, досежу 70-75 цм у висини.Листови су средње велике, зелене боје љубичасте нијансе.
Љубичаста је у облику крушке. Целулоза је густа, бела, без горчине.
Дужина једног плода је око 20 цм, тежина од 150 до 300 г. Од 1 ск. м баштовани сакупљају од 1,5 до 3 кг поврћа.
Занимљиво! Стари Грци су били уверени да су патлиџани штетни, па чак и опасни по здравље. Љубичасто воће звали су "јабука лудила" и били су уверени да поврће узима човеков ум.
Како сами узгајати ову сорту
Најбоље поврће узгаја се у њиховој башти. Патлиџане воле и искусни баштовани и новакиње. Како узгајати сорту Вера укусном и здравом?
Узгој садница
Саднице се узгајају у припремљеном тлу. Земља мора бити чиста и хранљива, без остатака и корова. Најбоље је узети земљу из баште и дезинфиковати је тако што ћете је ставити у рерну на 1 сат. Високе температуре ће убити опасне клице и помоћи у спречавању будућих гљивица и инфекција.
Поред тла, припрема се и посуда. Саднице се узгајају у било којем чистом и сувом контејнеру, на пример, у пластичним шољама, саксијама за цвеће, пластичним кутијама.
За садњу се бира висококвалитетно семе. Селекција се врши помоћу тегле са водом у коју се стављају семенке. Воду помешајте у смеру казаљке на сату. Она семена која су потонула на дно погодна су за саднице. Затим се семенке дезинфикују Бордеаук течношћу и темељно се осуше.
Земља се поставља у контејнер, рупе се раде на удаљености 10 цм једна од друге. У свако се стави 2-3 семенке, посипа се земљом и обилно се залије.
Саднице се постављају на топло место. Следеће залијевање после садње спроводи се за недељу дана. Водите рачуна да се тло не осуши и да није превише влажно. Након 2 недеље оплодити патлиџан течним птичјим изметом.
Оптимална температура за саднице је 20 степени, а влажност ваздуха 80-85%. Патлиџанима је потребно пуно светлости, па ће баштовани организовати додатно осветљење за њих помоћу флуоресцентних лампи.
Трансфер
Саднице се саде у башту крајем маја... Седмицу прије садње, вртлари припремају кревете димензија 30 × 100 цм. Земља је добро навлажена и уноси се свјежи стајски гној. Ставите клице пажљиво у отворено тло да не оштетите још увек слабе корене.
Размак између грмља би требао бити најмање 40 цм. Да би спријечили замрзавање биљака, прекривени су танким филмом, који се потпуно уклања средином до краја јуна. Након пресађивања патлиџани се залијевају водом.Један грм троши 0,5 литара.
Даљња нега
Патлиџан Вера се залије тако да је тло стално благо влажно. Вода се загрева на сунцу и излива директно под корен. После сваког залијевања, кревети се одвајају у ходницима. Једном недељно, уместо обичне воде, користите инфузију од коприве или лука. Народни лекови не само да влаже кревете, већ имају и превентиван ефекат и повећавају имунитет биљке.
Патлиџани воле минерална ђубрива... Прва горња обрада се наноси 15 дана након пресађивања садница у отворени терен. Вртлари користе производе Апион или Кимира. Препарати побољшавају укус воћа, повећавају принос и штите биљку од штеточина. Поред минералних ђубрива, патлиџани се хране три пута по сезони пепелом, стајским гнојем или хумусом.
Важно! Када користите минерална ђубрива, следите препоруке и препоруке произвођача. Кршење правила може довести до смрти биљака.
Особине култивације и могуће потешкоће
Када узгајају патлиџане сорте Вера, многи се баштовани суочавају са проблемом недостатка бора. Уз недостатак бора у патлиџанима, бочни изданци се интензивно развијају, лишће постаје бледо зелено и слабо. Цвеће пада, нема цветања. Минерална ђубрива, која садрже елемент који недостаје, помажу у решавању проблема. Летњи становници спрејају кревете од патлиџана борном киселином (потребно је 1 г киселине на 10 литара воде).
Поред бора, патлиџанима је често потребан суплемент калијума. Знак недостатка калијума - светле флеке на плоду, док се лишће осуши и поприми жуту боју. Патлиџане се препоручује хранити калијем користећи суви дрвени пепео. Позитивно утиче и на патлиџан, и на квалитет и храњива својства тла.
Болести и штеточине
Често живе у креветима паукова гриња. Ови опасни мали инсекти слежу се на лишће, ткају прозирне пахуљице, усисавају хранљиве сокове из биљке и ометају метаболизам. Крпељи се појављују у креветима због неправилне неге и контаминираног тла.
Прскање млеком сурутке помаже да их се решите. Метода је ефикасна и безбедна за здравље људи. Осим крпеља, у креветима можете пронаћи медведа или жичара. Бордо течност или раствор бакарног сулфата помажу у борби против њих.
Од болести, позната фитофтора гљива напада патлиџане. Споре гљивице улазе у стабљику биљке кроз стомате. Топла и влажна лета су повољни услови за ширење спора.
У борби против гљивица, баштовани користе лек "Окихом" или пепео. Поред касног налета, патлиџани се разболе и мозаицима. Вирус се појављује као жути узорак на лишћу. "Фитоспорин" се користи против мозаика.
Берба и примена усева
Сорта Вера се бере крајем августа. Плодове у башти није препоручљиво прекомерно излагати, јер временом они губе еластичност, а пулпа ће стећи горчину и воденост.
Плодови се пажљиво сече заједно са стабљиком, бришу се сувом крпом и стављају у дрвене кутије. Не препоручује се чување патлиџана дуже време, боље је прерадити их у року од месец дана од датума сакупљања.
Патлиџани чине укусне и здраве топле залогаје, повртне салате и прилоге. Патлиџани су пуњени месом или перадом - такво ће јело красити било који свечани сто.
Због ниског калоричног поврћа, поврће је погодно за оне који прате фигуру и придржавају се правилне исхране. Патлиџан чини одличну каширану супу и безопасну паштету или кавијар.
Занимљиво! Љекари препоручују употребу патлиџана онима који желе престати пушити. Чињеница је да поврће садржи никотинску киселину.
Домаћице користе производ у козметичке сврхе. На пример, праве хранљиве и подмлађујуће маске за лице. Целулоза патлиџана се исецка на решетки, нанесе на лице на 20 минута.Поступак влажи кожу и подстиче метаболичке процесе. Поред тога, прстенови патлиџана се наносе на капке како би се смањила натеченост.
Предности и недостаци сорте
Сорта Вера идеална је за вртларе из региона са непредвидивим климатским условима. Поврће рано сазријевање неће вас дуго чекати и одушевит ће вас првом бербом у року од 2,5 мјесеца.
Комерцијалне квалитете сорте су високе, љубичаста сјајна боја изгледа привлачно и атрактивно. Укус без горчине, пријатан. Поврће је свестрано, у комбинацији са рибом, месом и осталим поврћем. Погодно за конзервирање и киселост.
Сорта има само једну ману: показује просечан принос. Многе друге сорте ране зрења имају богатију бербу.
Прочитајте и:
Да ли треба да огулим патлиџане и како то правилно урадити?
Преглед сорте патлиџана Нутцрацкер: предности и недостаци.
Релативно нова, али успела да се заљуби у летње становнике, у сорту патлиџана Алмаз.
Рецензије баштована
Форуми о вртларима пуни су коментара о популарној и укусној сорти Вера. Шта искусни баштовани кажу о поврћу?
Никита, Чељабинск: „Волим патлиџане због њихове непретенциозне неге и корисног састава. Од свих сорти, Вера ми се више свиђа од других. Патлиџан је живахног облика и укусног меса. Користим поврће и за кување и за конзервисање. "
Марија, Сочи: „Вера је први пут посадила патлиџан. Био сам задовољан жетвом. Повратак је пријатељски, сви плодови су глатки и сјајни. Као јело сирове хране, воће конзумирам само свеже. Укус је пријатан, а не горкаст. "
Александра, Москва: „Вера је засадила патлиџане са семенкама у отвореној земљи. Можда је због тога жетва била лоша. Иако су плодови укусни, има их јако мало. Нећу више садити сорте. "
Закључак
Вера љубичаста боја и занимљив укус патлиџана привлаче пажњу многих летњих становника. Лако је узгајати сорту, главна ствар је поштовати режим наводњавања и храњења. Имајте на уму да се берба препоручује на време.
Каснија берба само ће нашкодити вашем здрављу, јер ће поврће постати летаргично и без укуса. Патлиџани чине одлична јела: кавијар, салате, конзервирану храну, чак и слатке и слане грицкалице.