Средња касна сорта купуса "Доброводскаиа"

Домаћице воле да удовоље свом домаћинству укусном салатом од купуса. Доброводска сорта купуса је најприкладнија за киселост краставаца. Висок принос, отпорност на болести и непретенциозна нега учинили су га популарним код вртлара. Разговарајмо о карактеристикама ове сорте и нијансама гајења.

Опис сорте купуса Доброводскаиа

Доброводска купус је средња касна сорта.

Историја узгоја

Култура је први пут споменута 1956. године.када су чешки узгајивачи регистровали нову култивирану сорту купуса. Одликује га висока продуктивност, велика величина главе (до 10 кг), отпорност на нагле температурне промене.

Главни произвођач и добављач семена у друге регионе и земље - компанија за узгој поврћа Моравосеед (Чешка).

Хемијски састав и корисна својства

100 г производа садржи:

• витамин Б1 - 0,03 мг;
• витамин Б2 - 0,07 мг;
• витамин Б4 - 10,7 мг;
• витамин Б9 - 22 мцг;
• витамин Ц - 60 мг;
• калијум - 300 мг;
• калцијум - 48 мг;
• магнезијум - 16 мг;
• сумпор - 37 мг;
• фосфор - 31 мг;
• гвожђе - 0,6 мг;
• јод - 3 мцг;
• манган - 0,17 мг;
• бакар - 75 мцг.

Купус има низ корисних својстава:

1. Витамин Ц јача имуни систем, подстиче брзи опоравак од прехладе.
2. Влакна побољшавају варење, уклања токсине и токсине.
3. Повећава киселост желуца, побољшава перисталтику.
4. Убија штетне микроорганизме, побољшава цревну микрофлору.
5. Гвожђе је укључено у стварање крви.
6. Калијум побољшава рад срца и кардиоваскуларног система.

Функције апликације

Доброводски купус се користи само за ферментацију, сољење и киселост, јер се дуго не чува свеже.

Период зрења и принос

Вегетацијски период од садње садница од 30 дана у земљу је 110-120 дана.

Сорта има висок принос... Под повољним условима, са 1 м² земље можете добити од 12 до 14 кг купуса.

Отпорност на болести и хладноћу

Купус је отпоран на васкуларна бактериоза, фомоза, црна нога.

Односи се на хладно отпоран, јер може поднијети температуру ваздуха и до + 2 ... + 5 ° С. Толерира оштре скокове и осцилације у ноћним и дневним температурама.

Карактеристика биљке

Пуни период зрења је 160 дана од садње до бербе... Расте ниски грм - висине 30-40 цм, пречника до 80 цм. Унутар лисне розете формира се уска, густа глава купуса, пречника до 20 цм. Споља има бледо зелену боју, кад се пресече - белу. Тежина - до 10 кг.

Листови су свијетлозелене боје с бијелим воштаним цватом... Заобљеног је облика, са валовитим ивицама. Целулоза је сочна, пријатног слатког укуса.

Растуће регије и климатски захтеви

Сорта се препоручује за узгој на југу и у централној Русији... На температури од + 15 ... + 18 ° Ц доноси добар принос - 12-14 кг / м².У топлијим (преко + 30 ° Ц) или хладнијим (испод + 15 ° Ц) формирање главе успорава.

Важно! Северни регион није погодан за средњу касну културу. Кратка љетна сезона и дуга сезона раста спријечит ће да се купус потпуно развије.

Предности и мане

Предности сорте укључују::

1. Добра презентација, глава купуса је уједначена, глатка, не пукне.
2. Не боји се транспорта и механичких оштећења.
3. Високи приноси под повољним условима.
4. 100% клијавост семена.

недостаци - кратак рок трајања (до 3 месеца) и потреба за редовним залијевањем.

Разлика од осталих сорти и хибрида

Разлика од раних и средњих сорти:

• Доброводски купус је погодан само за сољење и ферментација;
• величина - остале сорте расту максималном тежином мањом од 6 кг.

Значајке садње и узгоја

Да бисте добили добру жетву, важно је поштовати услове узгоја.

Основни захтеви

За узгој садница купус купите специјалну мешавину земље у продавници или је направите сами:

• баштенска земља или тресет - 1 део;
• хумус - 1 део;
• дрвени пепео - 10 тбсп. л. за 10 кг земље.

Све добро измешати.

Спремне саднице се сади у отворено тло, које се унапред оплођује хумус или тресет - 3-4 канте по 1 м². Купус не воли кисело тло (врши се кречење), добро уноси плод у црну земљу.

Припрема за слетање

За садњу у отворено тло припремите семенке и саднице.

Припрема сјемена

За семенке купуса направите:

1. Загревање. Садни материјал поставља се на тањир са мокром газом и поставља се на грејну батерију на 1 дан. Ово стимулише семенке да се пробуде.
2. Дезинфекција. Након загревања семена 30 минута. стави у посуду са слабим раствором калијум перманганата. То повећава отпорност на болести, убија бактерије и вирусе на површини семена.
3. Стимулација раста. Током 12 сати, семе се натапа у био раствору „Циркон“, „Албит“, „Енергена“ или „Епина“.
4. Отврдњавање у хладноћи. Сјеменке се умотају у крпу и ставе у фрижидер на 24 сата.

Припрема садница

10-14 дана пре планиране садње садница у отворено тло, биљке се каљеју:

1. 1-2 дана отворите прозор у соби 3-4 сата.
2. Од 3 до 5 дана саднице се ваде на балкон, лођу, веранду или било које хладно место не дуже од 2 сата.
3. Са 6 на 10 дана време стврдњавања се повећава на 10 сати.

Након тога саднице се остављају на балкону. до искрцавања на отвореном терену.

Важно! Отврдњавање се врши када се на биљкама појави 4-6 правих листова.

Како направити биљку без семенки

Садња без семена је дуготрајна опција, јер. захтева сталну негу у првој половини вегетационе сезоне:

1. Семе се подвргне припреми пред сетву. На парцели се праве рупе дубоке 2-3 цм и стављају се 3-4 семенке. Поспите земљом или тресетом. Размак између рупа је направљен према шеми 60к60 цм или 70к70 цм.
2. Бунари се залијевају топлом водом и прекрију фолијом или стаклом - стварају мини стакленик.
3. Након појаве 2 права листа врши се прорјеђивање, остављајући 2 саднице у рупи. Изрубљене саднице се користе за садњу у празне или нове рупе. Поновно прорјеђивање врши се у седмици. Једна садница треба да остане у рупи.
4. Након тога саднице се просијавају, добро залијевају, оплоде се органском инфузијом крављег или пилећег измету. Даљња нега је иста као и за обичне саднице.

Предсљедници

Након тога, сорта успева на земљи лук, бели лук, кромпир, шаргарепа, краставци, махунарке. Крсташи - ротквице, рукола, ротквице - лоше утичу на купус.

На белешку! На једном месту се узгаја купус непуне 2-3 године заредом, а затим се мења место садње.

Временски распоред, шема и правила слетања

Семе за саднице се сади у припремљене посуде крајем марта - почетак априла:

1. У земљи се праве плитке рупе (1-2 цм), семенке се посеју и посипају по врху. Размак између усева је 5-7 цм.
2. Контејнер се оставља на осветљеном прозору у просторији са температуром ваздуха од + 20 ... + 24 ° Ц.
3. Након појаве првих изданака, температура се смањује на + 15 ° Ц током дана и + 10 ° Ц ноћу.

Да би саднице биле снажне, са добрим системом коријена, роне се - смештају се у засебне тресетне посуде или касете према шеми 3к3 цм.

Саднице се пребацују у отворено тло после 30-40 дана (крај маја - почетак јуна):

1. Праве рупе дубине 7-10 цм, добро их залијевају водом.
2. Саднице се постављају у њих тако да се коријење налази у води.
3. Након 10-15 минута, рупе су прекривене земљом, лагано притискајући саднице у дубину.

Сади се према шеми 60к60 цм или 70к70 цм.

Доброводској купусу је потребно много простора на земљи, удаљеност између редова је 60-70 цм.

Занимљиво на сајту:

Најбоље сорте купуса за киселост и складиштење за зиму

Најбоље холандске сорте и хибриди белог купуса

Значајке узгоја

За успешно гајење купуса препоручује се придржавање правила неге.

Режим залијевања

Сорта Доброводскаиа воли пуно влаге. Залијевање и наводњавање врше се капањем свака 3 дана. Користите топлу (загрејану на сунцу), одложену воду брзином од 3 литре по грму.

На белешку! Може се залијевати кишницом.

Лабављење и отпуштање

Отпухните земљу једном недељно... Ово побољшава измену ваздуха, оксигенише корене. Редовно корење између редова спречава раст корова и стварање горње коре.

Хладно купус подстиче раст нових коријена, јача биљку да не пада. То раде на удаљености од 20-25 цм од корена, сипају земљу на висину од 10-15 цм, па све до првих листова.

Топ дрессинг

Гнојидба се први пут примењује две недеље након клијања... Користи се амонијум нитрат (2 кутије за шибице по 10 литара воде).

После појаве 2 и 3 листа оставља се храњива „Нитрофоскои“ (2 кутије за шибице за 10 литара воде).

Треће храњење - након садње садница у отворено тло: 30-40 г "Нитрофоски" по 1 м².

Пре почетка везања глава купуса, врши се следеће храњење хранљиви раствор (на бази 10 литара воде):

• сечнина - 1 сп. кутије;
• борна киселина - 10 г;
• калијум сулфат - 2 кашике. л.

Са недовољном количином минералних ђубрива главице купуса се вежу у малим, биљка престаје да расте.

Мере за повећање приноса

Да бисте добили добру жетву придржавајте се свих правила о нези и залијевању, благовремено обавите неопходно храњење.

Гнојење тла 2-3 пута у сезони утиче на повећање приноса... Употреба:

• инфузија крављег или пилећег измету (0,5 литара на 10 литара воде);
• органски хумус - 3 кг по 1 м²;
• раствор једног од ђубрива „Агрицола-1“, „Жива снага: богатство поврћа“, „Кемир“.

Предсејање припрема семена повећава приносе за 20%.

Сузбијање болести и штеточина

Средином касно Сорта доброводске купуса отпорна је на болести:

• фусаријум;
• сива трулеж;
• црна нога;
• фомаоза.

Ако се болест још увек открије, саднице се обрађују фунгициди „Превикур“, „Фитоспорин-М“.

Важно! Култивар је осјетљив на кобилу. Препоручује се прскање кревета колоидном соли (10 г на 10 л воде).

За сузбијање штеточина користе се таква средства:

• лисне уши - лишће третирати сапунастом водом;
• купусова муха - помоћи ће "Базудину";
• папуче - "металдехид";
• гусјенице купуса бијелог - густа мрежа и преглед јаја ће вам помоћи.

Растуће потешкоће

Једина потешкоћа је што се јајник главе не појављује... Разлози су следећи:

• сејати семе касно у земљу;
• није поштовао шему садње, грмље је јако близу;
• недостатак влаге, режим наводњавања је кршен;
• вишак азотних ђубрива.

Берба и складиштење

Берено на крају вегетацијске сезоне... Зрелост купуса означава се пожутјелим доњим листовима грма и свијетлом мрљом на глави купуса.

Како и када прикупити

Средње касна сорта доброводског купуса бере се у октобру - почетком новембра... У то време температура ваздуха пада на + 2 ... + 5 ° С.Важно је да не закасните, тако да први мрази не оштете жетву.

На пољима се купус механички бере... Код куће одрежите главицу купуса, остављајући горње покривајуће лишће.

Карактеристике складиштења и задржавање квалитета

Сорта није намењена дуготрајном складиштењу... Након бербе, шаље се на обраду. Чувајте код куће на хладном месту не дуже од 1,5-2 месеца.

Рецензије искусних баштована

Прегледи љетних становника помоћи ће вам да схватите је ли ова сорта погодна за узгој на вашем земљишту.

Оксана Николајевна, Санкт Петербург: „У својој башти посадио сам много различитих сорти купуса. Доброводскаја непретенциозна, на време је залијевајте и гнојите. Једноставно ми се не свиђа једна ствар - превелике главе купуса расту. Не могу сама да је подигнем, зовем свог мужа у помоћ. И нема начина да цело главу чувамо у фрижидеру ".

Светлана Ивановна, Јекатеринбург: „Заиста сам волео Доброводски купус! Глава купуса је тијесна, не распада се. Узгајајте неколико грмова у башти, довољно соли за целу нашу велику породицу. Секао сам једну главу купуса - и то је канта киселог купуса. Ја сам задовољан!".

Закључак

За домаћице које воле да припремају зиму, ферментирају и кисели купус, Доброводскаиа је најбоља опција. То је високо родна сорта за коју је лако скрбити. Неколико великих глава купуса обезбедиће породицу током целе зиме.