Хибрид касно зрелог купуса Колобок ф1 за зимско складиштење

Купус је једна од најчешћих повртарских култура која је цењена високим уносом витамина и минерала. Користи се не само за храну, већ и у народној медицини. Много људи узгаја купус како би га солио, кисео, чувао га свежим током целе зиме. Нису све сорте погодне за то, већ само оне које су намењене за дугорочно складиштење. У овом чланку ћете наћи опис и фотографију белог купуса Колобок Ф1.

Опис купуса Колобок Ф1

Ф1 медењак је хибрид касно сазријевања који се идеално чува током зиме. Погодно за узгој у централној Русији, Казахстану, Молдавији, Грузији, Украјини.

Порекло и развој

Хибрид је узгајан 90-их година у Москви од стране селекционе станице Н.Н. Тимофејева. Укључено у Државни регистар достигнућа Руске Федерације 1994. године.

Историја узгоја

Добио је Колобок Ф1 као резултат крижања сорти Слава и Белорусскаиа. Специјалисти селекцијске станице Н.Н. Тимофееве су од почетка лета сејали родитељско семе у специјалном расаднику, потом их пресадили у суптропске регионе Републике Дагестан, а касније их послали на зимовање на терен.

Хемијски састав и корисна својства

100 г производа чини:

• 5,8 г угљених хидрата;
• 0,3 г масти;
• 1,28 г протеина;
• 3-5% шећера;
• 0,1-0,5% скроба;
• 0,5% хемицелулозе;
• 0,5-1,1% влакана;
• 0,3-2,4% пектинских супстанци;
• 90,4 г воде;
• 2 г влакана;
• 0,3 г органских киселина.

Садржај калорија - 27 кцал.

Бели купус садржи:

• витамин Ц - 30 мг / 100 г;
• тиамин - 0,6-2,4 мг / кг влажне материје;
• рибофлавин - 0,3-1,2 мг / кг;
• ниацин - 2,1-11,0 мг / кг;
• пантотенска киселина - 1,8 мг / кг;
• филокинон - 20-40 мг / кг;
• витамин У.

Хемијски састав купуса варира у зависности од технологије гајења и временских услова.

Референце. Од других сорте Човјек од медењака има висок садржај глукозе, па има сладак укус без горчине.

Купус побољшава рад кардиоваскуларног, пробавног, имуног и ендокриног система и смањује ризик од рака. Нискокалорична је, штити јетру, нормализује ниво холестерола у крви, па се користи у дијеталној храни.

Функције апликације

Једе се свежи купус, убире се за зиму и подвргнути термичкој обради. Постоји много рецепата сољење поврћа са шаргарепом, цвеклом, паприкама, сољу и зачинима. Многи воле пециво од купуса кисели купус са осталим поврћем и месом, борсцх, супа од купуса.

То је занимљиво:

Да ли је могуће јести пирјани купус док дојите и да ли ће то наштетити беби

Период зрења и принос

Ову сорту одликује истовремено зрење 140-145 дана након садње у земљу.

Од 1 кв. м справио више од 10 кг купуса. Главна ствар је одабрати право место за садњу, узгајати добре саднице и обезбедити одговарајућу негу.

Отпорност на болести и хладноћу

Хибрид је имун на све врсте трулежи, некрозе, Фусариум, Алтернариа. Пужеви и лисне уши нападају Колобок веома ретко, али кашичица купуса је опасна. Гусјенице уништавају лишће и вилице.

Хибрид може поднијети температуру и до -5 ° Ц, али ако се главице купуса смрзну, лоше ће се складиштити. Због тога се саветује убирање усева пре првог мраза.

Опис изгледа и укуса

Висина зрелог купуса достиже 40 цм, пречник купуса 50 цм. Стабљика је кратка, мале величине. Листови са воштаним цватом, светло зелени, светло жути у пресеку, сочни. Тежина достиже 5 кг, главе купуса су густе и округле. Купус је слатког укуса, нема горчине.

Предности и недостаци хибрида Колобок Ф1

Предности укључују дуг рок трајања - око 6-8 месеци, добру транспортност, свестраност у употреби. Поврће се конзумира свјеже, сољено, кисело, љуто.

У недостатке спадају прецизност влаге тла и топлинска обрада.

Разлика од осталих сорти и хибрида

Главна разлика је отпорност на разне врсте трулежи, фусаријума, слузокожну и васкуларну бактериозу. Хибрида карактерише пријатељско зрење и велике главице купуса - до 5 кг.

Значајке садње и узгоја

Да би се добила добра жетва, купус се сади на добро осветљеним местима. Уз недостатак светлости, главице купуса расту мале и неформиране.

Узгајамо и саднице и саднице.

Припрема за слетање

Да бисте се припремили за садњу, важно је правилно семе и мешање тла.

Припрема сјемена

За дезинфекцију, семе се потапа у врућу воду на 15-20 минута, затим на још 5 у хладну воду. Они који су потонули на дно темељно се суше, а они који остају на површини воде бацају - њихова клијавост је минимална.

Припрема садница

Прво припремите земљу. Узмите 1/7 тресета, 1/2 хумуса, 1/1 муллеин, 1/1 травњака. Продавница продаје готове мјешавине за узгој садница купуса. Главна ствар је да тло није кисело. Идеалан пХ је 5,5.

Сјеме припремљено унапријед се сије у влажно тло до дубине од 0,5 цм. При првом клијању саднице се преносе на хладно мјесто са температуром од + 8 ... + 12 ° Ц, након чега се постепено повећавају на + 20 ° Ц.

Они роне након што се појаве први прави листови. Седмицу касније примјењује се прво ђубриво - 20 г стајњака на 1 литар воде. Сади се садница са 5-6 листова, која је достигла старост од 40-50 дана.

Како направити биљку без семенки

Средином маја кревети се припремају. 2-3 семенке се поставе у једну рупу до дубине 1-2 цм, а затим се прекрију фолијом или стаклом. Када се појаве два права лишћа, слаби изданци се уклањају, остављајући најјачи. Главна предност ове методе је добијање снажних, здравих садница које ће издржати пресађивање.

Основни захтеви

Тло за купус требало би да буде неутрално. За то се тло припрема унапред, додаје се креч за деоксидацију, креда или пепео.

Важно! Не заборавите да дезинфикујете земљу пре садње садница. Да бисте то учинили, довољно је да га замрзнете или пролијете кипућом водом.

Предсљедници

Најбољи претходници су:

• краставци;
• лук;
• кромпир;
• раж;
• шаргарепа;
• махунарке.

Не садите купус након:

• репе;
• парадајз;
• ротквица;
• ротквица.

То је занимљиво:

Шта се може посадити после купуса следеће године

Временски распоред, шема и правила слетања

Семе се сади у земљу почетком маја, а садница у средини. Оптимална удаљеност је 70 до 70 цм. Боље је припремити кревете на јесен и додати вапно или пепео у земљу како би се осигурала потребна киселост.

Код узгоја садница семе се затвара за 0,5-1 цм, када се сади директно у земљу - за 2 цм, лагано посипајући земљом.

Значајке узгоја

Култури је потребно редовно залијевање, растресање, корење и ђубрење.

Веома је важно да купус не излијевате и не излажете дуготрајној суши.

Режим залијевања

Боље је заливати купус ујутру или увече у корену.Важно је не дозволити прекомерно исушивање и исушивање. Вода за наводњавање треба да буде топла и таложена.

Начин залијевања:

1. Одмах по слијетању - сваког другог дана, 2-3 литре по грму. Даље - свака 3 дана, све док саднице не ојачају.
2. Када се формирају саднице, залијевати се око 2 пута недељно, 5-6 литара под грмом.
3. Када вилице почну да се вежу, испод једног грма излива се до 10 литара.
4. Залијевање се прекида 2 седмице прије бербе.

Лабављење и отпуштање

Повремено се тло лабави да би се спречиле гљивичне болести. Бунари су сачувани тако да приликом залијевања вода негује купус, а не простор између засада.

Топ дрессинг

Гнојива се уносе до 4 пута:

1. Четврти дан након садње у земљу - 500 мл муллеина, 20 г лука и 3 г урее на 10 литара воде.
2. 30. дана - 30 г урее, 200 г пепела, 500 г пилећег измет на 10 литара воде.
3. 45. дан - 30 г суперфосфата, 500 г муллеина, 20 г нитрата на 10 литара воде.
4. 20 дана пре сакупљања - 200 г пепела, 40 г калијум сулфата на 10 литара воде.

Мере за повећање приноса

Да бисте повећали принос, веома је важно поштовати све препоруке за залијевање, гнојидбу и растресање, као и заштитити саднице од штеточина и болести.

Сузбијање болести и штеточина

Купусни мољац

Штетници који нападају културу:

1. Купусни мољац. Поједе утичницу. Лече се лепидоцидом, Битоксибацилином, Кинмиксом.
2. Купусна муха. Оштећује корење. Третман се изводи тиофос емулзијом или раствором хлорофоса.
3. Крстаста бува и пужеви. Хране се лишћем. Слугови се бере ручно, биљка се опрашује пепелом, прска се "Банкол", "Царат" или "Децис".

Болести које погађају купус:

1. Сива трулеж. Главе купуса прекривене су смеђим цватом. Пре сакупљања чисте се од обољелог лишћа.
2. Блацклег. Стабљика потамни у коријену. Током периода раста, саднице се третирају са 1% раствором Бордеаук течности, раствором бакарног сулфата или калијум перманганата - 5 г на 10 литара воде.
3. Слузна бактериоза. Доњи листови и глава трулежи купуса. За превенцију се поштује режим залијевања.

Растуће потешкоће

Потешкоће настају када су лета врло цоол или врућа. Затим морате подесити режим залијевања и чешће попуштати земљу да бисте спречили труљење.

Берба и складиштење

Усјев се бере по сувом времену око 3,5 месеца након садње. Степен зрелости одређује се додиром: главице купуса су чврсте, еластичне, престале су да расте зелена маса, а доњи листови су почели да жуте. Ако се не сакупе на време, вилице ће почети да пукну.

Карактеристике квалитета складиштења и задржавања хибрида Колобок Ф1

Чува се до 6-8 месеци. Приликом жетве купус се сече у подножје, остављајући око 2 цм стабљике и неколико листова. Изабрани су нетакнути узорци, чувани на тамном и хладном месту. Постоји неколико начина:

1. Чувајте у кутијама, смештајући главице купуса како не би долазили у међусобни контакт.
2. Виси га пањев.
3. Послано у одељак за поврће фрижидера.
4. На полицама су распоређени са пањама умотани у папир.
5. Уљуљкани су у песак.

Рецензије искусних баштована

Вртлари који су већ узгајали и окусили хибрид Колобок Ф1 позитивно га укуса, примјећујући добар квалитет чувања, непретенциозност за земљу и климу.

Анна, регион Псков: „Највише ми се свиђа ова сорта јер се добро одржава свежом до пролећа. Нешто купуса чувамо у фрижидеру, а нешто у подруму. Са овом разноликошћу, све је увек у реду. Избаците неколико горњих листова, али средина је увек добра, високог квалитета. "

Наталија, Нижњи Новгород: "Бавим се баштованством и вртларством дужи низ година. Пробао сам много различитих сорти купуса. Једном када сам видио фотографију и прочитао опис сорте купуса Ф1 Колобок, пробао сам је, а сада из године у годину садим купус који касно сазријева. Главе купуса су веома густе, чувају се до следеће жетве. Хибрид је незахтеван према земљи и временским условима. Боље је јести овај купус након Нове године. Тешко је у јесен. "

Закључак

Сваке године узгајивачи нас одушевљавају новим хибридима, али Ф1 Колобок је остао један од најбољих по својим сортним и укусним квалитетама. Одушевит ће се не само на јесен, већ ће се и нахранити до следеће жетве, заситити организам потребним супстанцама, ојачати имунитет и заштитити од многих болести.