Како кухати и користити хељду с кефиром за мршављење
Хељда са кефиром један је од најпопуларнијих рецепата за мршављење у нашој земљи. Грожђице се једу и сирове и парне, куване. У комбинацији, ове намирнице помажу да се нежно очисти црева, створи осећај пуноће и на крају се изгуби вишак килограма. Размислите о томе како правилно користити хељду с кефиром за мршављење.
Садржај чланка
Да ли је могуће да смршавите хељду с кефиром
Производи побољшавају рад пробавног тракта, њежно и пажљиво прочишћавају организам и нормализују метаболизам, што доприноси губљењу килограма. Да бисте то учинили, довољно је да јело користите у препорученим пропорцијама и узмете у обзир контраиндикације.
Принцип рада
Хељда садржи угљене хидрате, биљне протеине, аскорбинску киселину, витамине групе Б и комплекс минерала (калцијум, магнезијум, фосфор, гвожђе, калијум, манган, силицијум). То заситива тело корисни састојци и брзо задовољава осећај глади.
Кефир надопуњује састав житарица млечним протеинима и витаминско-минералним комплексом, елиминише трулежи у процесима црева. Пробиотици обнављају природну микрофлору.
Ови производи заједно имају следеће ефекте на организам:
- уклања штетне материје;
- нормализују активност дигестивног тракта;
- елиминисати затвор;
- смањити натеченост;
- побољшати метаболизам
Као резултат, брзо се можете ријешити вишка килограма.
Пажња! Одбијање штетних производа (брза храна, слаткиши, масно месо, производи од брашна) током губитка килограма важан је услов за поштовање прописа дијета.
Предности и недостаци таквог губитка килограма
Употреба хељда са кефиром за мршављење има низ предности и недостатака.
Предности:
- има благотворан утицај на пробавни систем и нежно чисти црева;
- обезбеђује брзо мршављење;
- не захтева бројање калорија;
- уклања вишак течности из организма;
- брзо задовољава осећај глади.
Производи су јефтини и продају се у било којој трговини, па је таква дијета доступна свима.
Недостаци:
- монотона дијета;
- опасност од "квара" и преласка на безвриједну храну;
- ограничен скуп витамина и минерала;
- лаксативни ефекат и ризик од благе дијареје код гастроинтестиналних поремећаја.
Рецепти
Дијетално јело припрема се на више начина. Неке од њих представљене су у наставку.
Кувана хељда са кефиром
Састојци:
- 1 кашика. језгра;
- 2 кашике. вода;
- 1 кашика. кефир (са мало или средње масноће).
Припрема:
- Житарице прелијте водом, прокухајте и кухајте док не омекша (у просеку 10-15 минута).
- Проциједите воду, охладите кашу и додајте напитку од ферментираног млијека.
Сирово са кефиром
Требаћеш:
- 2 кашике. л. житарице;
- 1 кашика. пиће са мало масти.
Како кувати:
- Исперите хељду са ферментираним млечним напитком и измешајте.
- Пустите јело да одстоји 4-6 сати.
Земља од кефира
Састојци:
- 2 кашике. л. мљевене житарице;
- 1 кашика. кефир.
Припрема:
- Житарице сипајте ферментираним млијечним напитком.
- Оставите да вари неколико сати или оставите преко ноћи.
Парени у кефиру
Требаћеш:
- 2 кашике. л кернел;
- 200 мл ферментирано млечно пиће без масти.
Припрема:
- Исперите хељду хладном водом.
- Прелијте кипућом водом и оставите да куха неколико минута.
- Кад вода прокључа, намочену житарицу пребаците у дубоку посуду и сипајте у кефир.
- Ставите посуду у фрижидер преко ноћи.
Рецепт за мирис цимета
Зачин снижава ниво глукозе у крви, смањује апетит и активира рад унутрашњих органа.
Састојци:
- 2 кашике. л. хељда;
- 1 кашика. кефир са мало масти;
- 1 кашика кашике млевени цимет.
Како кувати:
- Житарице припремите према класичном рецепту: прелијте кипућом водом и преко ноћи прелијте ферментираним млијечним напитком.
- Ујутру, готовом јелу додајте цимет.
Укусан рецепт за банане
Слатко воће је брзо храњиво, антисептичко и адстригентно.
Састојци:
- 2 кашике. л. мљевене житарице;
- 1 кашика. кефир;
- 1 банана.
Припрема:
- Сви састојци се ставе у блендер и мешају док не постану глатки.
- Готово јело пије се у малим гутљајима или се пије као јогурт.
Шећер, сол или уље се не додају хељди с кефиром.
Опције употребе
Хељда се једе цијели дан, само за доручак или 1-2 седмице.
Као доручак
Јело се једе строго на празан стомак, ограничено на само 2 производа: кефир и хељду. Слаткиши и масна храна искључени су из прехране. Трајање ове „јутарње исхране“ је најмање 7-10 дана. 3 курса су довољна годишње да изгубите килограме и побољшају добробит.
Као постни дан
Хељда се конзумира током дана у малим порцијама (4-5 пута). Последњи оброк треба да буде најкасније 3 сата пре спавања. Зелени чај је дозвољен поред главног јела. Предуслов је да се пије најмање 1,5 литара чисте воде дневно.
Важно! Дан поста се врши не више од 1 пута недељно. Тешка физичка активност током овог периода је сведена на минимум.
У исхрани
Минимални курс такве хране је 1 недеља. У овом случају дијета је две врсте: строга и нес строга.
Строга дијета
Током целе недеље конзумирају само житарице и напитак од ферментираног млека, зелени и ређе црни чај. Обавезни услови:
- редовно надокнађивање резерви течности у организму (1,5–2 литра воде дневно);
- јести храну свака 2-3 сата;
- искључење других производа.
Они једу овако 3 дана.
Лабава дијета
Њежна дијета састоји се од хељде, кефира и малог дела свежег поврћа или воћа (на пример, 1-2 јабуке дневно или лагана салата без уља). За вечеру једу стандардну порцију куване каше од хељде. Остали захтеви су слични строгој исхрани.
Трајање и ефикасност
Оптималан период за исхрану хељде кефиром је 1-2 недеље. Ако се здравствено стање током овог периода није погоршало и тело је пуно снаге, курс се продужава за још 1 недељу.
Вишак килограма губи се за 2-10 кг са 1-2 недеље такве исхране. То у великој мери зависи од карактеристика одређеног организма.
Правила изласка из прехране
За лагани излаз слиједе бројна правила:
- не преједати (јести до првих знакова ситости);
- пити 1,5-2 литре воде дневно;
- било који нови производ (на пример, супе и месна јела) уноси се у исхрану постепено, у малим оброцима, тако да се тело прилагоди;
- прве недеље одбијају грицкалице и безвриједну храну: слаткише, пецива, масну храну месо, кобасице, брза храна, разни умаци, зачини, алкохол, газирана пића.
Контраиндикације
Дијета је контраиндицирана за:
- индивидуална нетолеранција на млечне протеине;
- анемија и низак крвни притисак;
- низак ниво хемоглобина;
- болести гастроинтестиналног тракта током погоршања (гастритис, чир и други);
- патологије јетре и панкреаса;
- честе мигрене;
- трудноћа и дојење.
Чак и ако немате посебне контраиндикације за употребу хељде, препоручује се пре преласка на дијеталну дијету консултовати се са стручњаком у вези са прикладношћу таквог програма исхране посебно за вас.
Закључак
Хељда са кефиром је ефикасно средство за губитак килограма Да би се постигли жељени резултати, храна се правилно припрема и једе према одређеној шеми. Најмање одступање од дијета (на пример, јести слатку или масну храну) није доста само одржавањем вишка килограма, већ и поремећајем пробавног тракта.