Зашто је хељда корисна током трудноће и колико дуго се може јести

Од самог почетка трудноће, жена мења принципе своје исхране. Посебна исхрана повезана је са потребама бебе која расте у материци. Многи познати производи су искључени из менија, што ствара ризик од недостатка одређених хранљивих материја. Такав једноставан производ попут хељде током трудноће надокнадит ће недостатак минерала и витамина, заситити мајчино тијело и подржати плод.

Својства хељде

Предности производа одређују се његовим саставом... Високо садржај витамина и минерала житарице чине неопходним за људе.

Хемијски састав

Висока храњива вредност хељде омогућава вам да је додате у своју дневну исхрану... Калорични садржај 100 г производа је отприлике 310 кцал. За кашу која се кува у води индикатор је нижи - 110 кцал.

Храњива вредност:

• угљени хидрати - 58 г;
• протеини - 12,4 г;
• масти - 3,4 г

Минерални састав на 100 г сирове језгре:

• бор - 1043% дневне вриједности;
• ванадијум - 425%;
• силицијум - 400%;
• манган - 88%;
• рубидијум - 71%;
• бакар - 66%;
• магнезијум - 61%;
• гвожђе - 55%;
• молибден - 55%;
• фосфор - 44%;
• цинк - 23%;
• селен - 22%;
• калијум - 16%;
• хром - 12%.

Састав витамина:

• Е - 32%;
• група Б (Б1, Б2, Б5, Б6, Б9) - до 25%;
• биотин - 21%;
• ПП - 20%;
• холин - 14%;
• К - 9%.

Каша кухана у млеку (са мало шећера) садржи око 120 кцал.

Храњива вредност млечне каше на 100 г:

• угљени хидрати - 22 г;
• протеини - 4,5 г;
• масти - 2,5 г.

Млеко допуњује састав хељде витамин Б12, калцијум и натријум.

Предности за жене

Гроба помаже у одржавању здравља, одржавању младости и лепоте, повећава имунитет.

Занимљиво!Хељда се сматра женским производом због високог (150%) садржаја бета-ситостерола - фитостерола са антиандрогеним својствима. Ова супстанца сузбија активност мушких хормона у великим количинама.

Да ли је хељда корисна за труднице

Грожђице засићене витаминима и минералима незамјењиве су у јеловнику будуће мајке:

• флавоноидни рутин јача крвне судове и одржава њихову еластичност, нормализује крвни притисак који често расте, нарочито у раним фазама;
• липотропне супстанце штите јетру, јачају кардиоваскуларни систем;
• небитне и незамјењиве аминокиселине одржавају ацидобазни баланс, убрзавају метаболизам;
• дијетална влакна нормализују метаболичке процесе и варење код жена.

Протеини и угљени хидрати доприносе нормалном стварању нових ћелијских структура, правовремено снабдевати тело енергијом.

Да ли је могуће јести хељду током трудноће

Хељда за труднице није само корисна, већ је и неопходна... Међутим, прво се саветују са лекаром како би искључили постојање контраиндикација.

У раним фазама

Један од најважнијих елемената за трудницу у било којем тренутку јесте гвожђе... Одржава нормалан ниво хемоглобина у мајци, штити дете од хипоксије.

Фолна киселина помаже фетусу да се нормално развија, штити од развоја урођених оштећења и других патологија у телу. Грожђица чисти црева, повећава заштитне функције женског тела и даје му снагу да роди дете.

У другом тромјесечју

Овде постају важни флавоноиди (кверцетин и рутин) - природни антиоксиданти који појачавају ефекат витамина Ц.Потоњи јача имуни систем, штити од честих прехлада.

Касније

Важно је да пратите своју тежину у последњем тромесечју., с обзиром на то да су вишак килограма значајно оптеретили органе. Жена развија болове у леђима и ногама, непрестано отицање и проширене вене. Хељда не само да вам омогућава да одржавате форму због ниског калоријског садржаја и високе храњиве вриједности, већ уклања и сувишну течност из организма - узрок едема.

Која је опасност

Хељда, ако се користи погрешно, препун је претњи за здравље мајке и бебе.

Важно! У каснијим фазама вишак килограма је посебно опасно. Да бисте је се решили, неке младе мајке прелазе на дијету која се састоји искључиво од хељде. Таква исхрана је штетна за бебу и трудницу.

Монохрана на бази каше доводи до лоших последица:

1. Због недостатка протеинских једињења и угљених хидрата који долазе са другом храном, тело труднице је знатно ослабљено. То наноси озбиљну штету плоду, повећава ризик од развоја патологија код њега.
2. Ако жена има индивидуалну нетолеранцију на производ или компоненте у његовом саставу, није искључена неправилна апсорпција већине протеина који улазе у организам и акутна алергија.

Контраиндикације и мере предострожности

Уз сву свестраност хељде у неким је случајевима забрањено додавати житарице у исхрану.

Пажња! Пречесто коришћење јела са житарицама може изазвати алергију код детета.

Хељда је опасна када:

• гастритис;
• чир на желуцу;
• дуоденалног чира;
• инсуфицијенција бубрега;
• повећана киселост у стомаку.

Препоруке за употребу

Начин једења житарица зависи од његове врсте:

• зелена хељда не прерадити, јести сирово;
• Смоленск са малом величином зрна је добијен ваљањем зрна, користи се за прављење нежне каше, пуњење за печење и користи се за желудачне болести;
• кернел мора бити парно, најприкладнија је за кување каше током трудноће;
• исјецкати, или готов, користи се за дјечје житарице, јер добро паре.

Грожђице се комбинују са воћем, млеком или кефиром... Последње надокнађује дневни унос калцијума.

Могућности употребе житарица за неке болести:

1. Са жгаравицом, од које труднице често пате, помаже и 1 кашика једена на празан стомак. сирова хељда.
2. За пражњење црева користите кашу на природном јогурту или кефиру: 3 кашике. л. житарице узимају 2/3 шоље ферментираног млечног производа са 0% садржаја масти. Готова маса се уклања преко ноћи у фрижидеру, а ујутро се једе на празан стомак.

Хмељ од хељде користан је за труднице... Садржи много витамина и минерала важних за нормалан развој фетуса.

Рецепти

За разноврсност уобичајене каше, куване у води или млеку, меша се са воћем и поврћем.

Млечна каша са воћем

Овај рецепт је погодан за труднице које не подносе лактозу.

Састојци:

• хељда - 110 г;
• млеко са мало масти - 0,5 л;
• зреле јагоде - 110 г;
• банана - 1 п .;
• киви - 1 ком.

Припрема:

1. Грудице се перају.
2. Млеко се излива у лончић, стави на средњу ватру и сачека док не прокључа.
3. Сипајте житарице у кипуће млеко, смањите топлоту на минимум и кувајте смешу око 25 минута.
4. Огулите киви и банану, оперите јагоде под текућом водом, уклоните репове. Све исеците на коцкице или кругове.
5. Припремљена каша се уклони са топлоте и охлади. Распоредите на тањир, додајући воће по укусу.

Нема шећера који се користи у рецепту... Ако нема довољно слаткоће, додајте мало природног сирупа или хељдовог меда.

Хељда са поврћем

За оне који не подносе лактозу, погодан је рецепт за кашу од бундеве. Поврће елиминише токсикозу у раним фазама, нормализује нервни систем и побољшава квалитет сна. Мрква јача вид, кардиоваскуларни систем, спречава развој анемије.

Требаће:

• бундева - 210 г;
• хељда - 210 г;
• шаргарепа - 1 ком .;
• пречишћена вода - 420 мл;
• соли по укусу.

Како кувати:

1. Огулите, трљајте или нарежите бундеву на мале коцкице.
2. Мрква се огули и ситно протрља.
3. Хељда се прелије водом и куха на средњој ватри.
4. У шерпу сипајте мало воде, додајте бундеву и шаргарепу. Поврће се пирја под поклопцем 10 минута, повремено мешајући.
5. Поврће се додаје куваним житарицама, све се слани и кухати на лаганој ватри пола сата док се потпуно не скува.

Мишљење опстетричара-гинеколога

Стручњаци примјећују предности хељде због хемијског састава, али их се охрабрује да прате разноликост исхране.

Ирина, радно искуство - 10 година: „Прво питање које ми жене постављају када дођу на консултације је: шта могу јести? Наравно, мој одговор их ретко задовољава. Међу многим производима препоручујем да се хељда укључи у исхрану (ако нема проблема са млечним производима, онда са млеком, кефиром или јогуртом). Многи „испруже нос“ на почетку, али у последњем тромесечју захваљују му што су га често јели. Овај јефтини производ спречава анемију у раним фазама и гојазност у касним фазама. ".

Олга, радно искуство - 12 година: „Препоручујем хељду не само својим пацијентима. Ово је срдачна житарица богата минералима и витаминима, али је боље лечити је без фанатизма. Производ неће заменити све оброке у исхрани и неће постати панацеја за било какве здравствене проблеме ".

Закључак

Хељда је здрав и здрав производ који је важан за исхрану било које особе. Житарице су посебно драгоцене за труднице, јер садрже много минерала и витамина који јачају здравље мајке и нерођене бебе.

У случају пробавних проблема, пре јела од јела од хељде обавезно се обратите лекару. Упркос свим предностима, производ може да изазове алергије и поремети метаболизам.