Плави патлиџан
Пре неколико векова, патлиџан је замењен за отровно поврће. Због горког укуса љубичастих плодова, користила се само као украсна биљка. Данас се патлиџан узгаја на личној парцели и активно се конзумира ...
Како су укусни патлиџани пржени белим белим луком и украшени зачинским биљем! Али шта ако желите такво јело зими? Једноставно је - замрзните патлиџан. Прикупили смо најбоље начине за то ...
Гастритис је упала желудачне слузнице која резултира поремећајем прераде хране. Свеобухватни третман укључује узимање лекова и придржавање строге исхране уз забрану неких поврћа и воћа. Се односе ...
Конзервирани патлиџани одавно су стекли популарност међу љубитељима поврћа због свог необичног укуса. Могу бити одлична прилог за кромпир и житарице, а неко их воли јести само уз хлеб. Сачувати ...
Кавијар патлиџана је укусна грицкалица која садржи много влакана и калијума. Позитивно утичу на рад гастроинтестиналног тракта, побољшавају рад срца и уклањају „лош“ холестерол. Како направити кавијар ...
Вера патлиџан је широко распрострањена међу баштованима у Русији и суседним земљама. Ово поврће има изванредне карактеристике укуса и изгледа и садржи пуно елемената корисних и потребних за тело. У чланку ...
На Истоку се патлиџан назива поврћем за дуговечност. Цењен је због ниског калоричног садржаја, високог садржаја витамина и есенцијалних минерала. Уз то, јела од патлиџана су изузетно укусна, здрава и погодна за исхрану. ...
Упркос чињеници да су патлиџани пореклом из топле југоисточне Азије, дуго су били вољени у оштријим регионима због своје атрактивне боје, пријатног укуса и корисних својстава. Поред необичног изгледа, ...
Патлиџани се могу користити за припрему укусних и оригиналних јела, користити их као један од састојака у рецептима разних кухиња. Међутим, поред свог укуса, ово поврће је цењено и због свог ...