Како добити добар урод бундеве: узгој и брига на отвореном терену, препоруке искусних баштована
Први који су узгајали бундеву били су мексички Индијанци пре много векова. Припремали су разна јела од ведрих плодова, правили јела, чак и простирке од коре од бундеве. Биљку су у Европу донели шпански морнари, пре око 500 година. Европљанима се допао нови производ. Данас се здраво поврће узгаја на свим континентима, осим на Антарктици.
У нашој земљи бундеву воле баштовани и баштовани. Узгаја се у свим регионима земље, осим на крајњем северу. Свијетло наранчасто воће је укусно и здраво и добро се држи зими. Украсне сорте усева красе неодољиву ограду у сеоској кући или башти. У чланку ћемо говорити о узгоју и њези бундеве на отвореном пољу.
Садржај чланка
- Сорте бундеве и њихове особине
- Узгој семенкама и садницама
- Како и када узгајати бундеву
- Претходници бундеве
- План неге по месецу
- Значајке гајења у различитим регионима Русије
- Време за садњу бундеве
- Савети искусних баштована
- Закључак
Сорте бундеве и њихове особине
Током година гајења, узгајано је на десетине сорти. У зависности од мекоће коре, величине бундеве и укуса пулпе, деле се у 3 врсте:
- Харди... Такве бундеве одликује се тврда и крута кора. Плодови су средње величине и сазревају раније од осталих. Жетва је спремна за бербу у августу - почетком септембра. Поврће се добро чува, има најукусније семенке.
- Крупне плодове... Ове сорте су изабране за узгој на личним парцелама због великог приноса и садржаја шећера у плодовима. Садржај шећера у неким сортама достиже 15% (више него у лубеници).
- Мушкат... Укусна и богата витаминима. Изразита карактеристика сорти мушкатног орашчића је петерокутна стабљика и издужени плодови у облику крушке. Такве бундеве сазревају касније од свих осталих и веома су термофилне, па се на Уралу и у Сибиру узгајају садницама.
Интересантна чињеница! Ирци и Шкоти били су први који су изрезбавали лампионе од поврћа, за то су користили рутабагас и репа. Касније је традиција завладала у САД-у, где су почели да праве лампе само од бундеве.
Узгој семенкама и садницама
Како узгајати плодове бундеве? Избор начина гајења зависи од региона пребивалишта. У Украјини и јужним регионима наше земље, поврће се сеја семеном одмах на отвореном земљишту, на Уралу и у Сибиру узгаја се у садницама. У последњем случају, период зрења се смањује, а жетва се бере пре краја сезоне.
Узгој из семенки
Парадоксално је да најбогатија берба не расте из свјежих сјеменки, већ из старих. Због тога се материјал загрева вештачким загревањем и намакањем. Да бисте то учинили, замотан је у крпу тамне боје и изнет на сунце врућег дана (5-6 сати).
Ако се топло време још није смирило, користи се пећница за загревање. Семе се положи на лим за печење, стави у рерну и постепено подиже на + 40 ° Ц. Након 3-4 сата, семенке се одстране и охладе.
Након загревања садни материјал се натапа у води собне температуре или у раствору пепела (1 кашика пепела на 200 мл вреле кључале воде).Сјеменке умотане у крпу урањају у течност 12 сати, а затим се шаљу у фрижидер. Тако ће се очврснути и убудуће ће биљке лакше поднијети промјене температуре.
Расад садница
Бундева је јужњачка култура навикла на топлину и светлост. На Уралу и Сибиру лето је кратко и не упушта се у вруће дане. У таквим условима, најбољи начин за раст је садница. У овом случају процес зрења воћа је завршен пре краја летње сезоне.
Сјетва саднице обавља се око мјесец дана прије урањања у отворени терен. Култура се узгаја у стакленику од поликарбоната или под покровом филма. Тло у згради мора бити загревано до +15 ° Ц.
Како и када узгајати бундеву
Бундева је изненађујуће непретенциозна биљка која не захтева употребу сложених пољопривредних техника. Међутим, ова култура такође има своје склоности и тајне за повећање приноса.
Припрема сјемена
Кључ за постизање стабилне жетве је пажљив одабир и постепена припрема семенског материјала. То се ради у неколико фаза:
- Визуелни преглед. Сви узорци који показују знаке болести или оштећења, као и танка и ситна семенка се одбацују.
- Тест клијавости. Одабрана зрна се стављају у физиолошки раствор. Плутајуће семе је празно, неће клицати.
- Дезинфекција. Важан корак који штити њежне младе изданке од болести и штеточина. Раствор калијум перманганата има добра дезинфекциона својства. Семе се држи у њему 30 минута. Затим се опере чистом водом и осуши.
- Клијање. Убрзава настанак садница. Материјал за садњу клија се влажном крпом или пиљевином.
Важно! Крпа или пиљевина требају бити влажна, а не влажна. Семе није дозвољено да се осуши.
Први изданци се појављују за неколико дана. Након завршетка свих фаза припреме, они почињу садњу.
Оптимална температура за саднице или семенке
Да би се добила снажна, здрава садница, они обезбеђују исправан температурни режим. До појаве садница посуде са семенкама које се засадју чувају се топло. Одрастајући, култура је често веома растегнута.
Да би се то спречило, саксије са садницама се премештају на хладно место са температуром од + 15 ... + 18 ° Ц током дана и + 12 ... + 13 ° Ц ноћу. Биљке се чувају на хладном око 7-10 дана. Тада се температура поново подиже.
Пажња! Бундева воли топлину. Када температура падне на +14 ° Ц, раст грмља престаје.
Биљке су спремне за садњу у башти када се на њима формирају 2-3 права листа.
Припрема тла
Они сами припремају земљу за саднице или купују посебне мешавине за усеве бундеве. Оптимално тло за узгој садница је мешавина тресета, трулих пиљевина и хумуса (2: 1: 1).
Припремљено тло се напуни контејнерима за 2/3 запремине. Земља се навлажи водом собне температуре и започиње сјетва. Сјеме се сади на дубину од 3-4 цм.
Савет! Саднице бундеве не подносе брање. Због тога се за узгој садница бундеве користе појединачне посуде запремине најмање 0,5 литара.
Припрема и садња бундеве на отвореном терену
Колико садница расте код куће? Просечно, 3-4 недеље након појаве садница, култура се пресађује на стално место. Парцела за бундеву од бундеве припрема се на јесен. Земља је ископана и оплођена. Непосредно пре садње тло се рахљава и коров се уклања.
Почињу сјетву или брање на креветима кад се тло загрије на + 15 ° Ц и пријетећи мраз. Јаме се праве дубине 4-5 цм за семенке или величине посуде за саднице. Након садње баштенски кревет се залијева топлом, одложеном водом.
Садња његе бундеве
Првих неколико дана после садње, усев је заштићен од хладноће и директне сунчеве светлости. Да бисте то учинили, користите новине или специјални попратни материјал.
Захтеви за осветљење
Грмље бундеве воли сунчеву светлост.За култивацију бирајте отворено место, осветљено сунцем од јутра до вечери. У сенци култура расте и подноси се мање добро, често се разболи. Ако је место мало, онда је дозвољено садити бундеву у делимичној сенци.
Болести и штеточине
Нема толико болести и штеточина који прети усеву бундеве. На засаде утичу корен и бела трулеж, пепеласта плеса, бактериоза.
Роот трун
Болест погађа коријенски систем биљака. Стабљике потамне, раст грма успорава или се потпуно зауставља, доњи листови се суше и опадају. Разлози су нагле промјене температуре и хладно залијевање. Када се пронађу први знакови болести, земља се сипа на трепавице од бундеве. Тако се формирају додатни корени и грм добија потребну исхрану.
Бијела трулеж
Лишће и стабљика грмља пати, на лишћу и трепавицама појављује се бели цват. Ткива захваћена трулежи постају мека и слузава на додир. На први знак болести обољени делови биљке су одсечени. Грмље се третира бакреним сулфатом (30 г на 3 л воде), обраћајући посебну пажњу на места посекотина.
Пепелница
Прашкасти плијесан препознат је по бијелом цвату који прекрива листове. Погођено лишће се схрвава и одумире. Лечите болест сумпором. Болесни грмови прскају се 80% раствором колоидног сумпора или се третирају са земљом супстанцом.
Бактериоза
О развоју бактериозе сведочи појава смеђих флека на листовима. Погођена ткива се суше и одумиру. Поштивање правила ротације усева помаже у спречавању проблема. Ако се појаве знакови инфекције, бундева се прска 1% Бордеаук смешом. После неколико дана поступак се понавља.
Од штеточина на креветима од бундеве опасне су диње и лист пауке.
Липе диње
Инсекта можете пронаћи на доњој страни листова. У будућности се лисне уши населе на јајницима и цвјетовима. Штеточина се храни соковима грмља. Захваћени листови коврче се, суше и падају. Раст културе престаје.
За борбу против лисних уши, грмље се прска хемикалијама (на пример, "Карбофос", "Командант", "Искра", "Фури"). Од народних метода, инфузија белог лука је ефикасна.
Паучна гриња
Гриње плету грмове бундеве танким, свијетлим пахуљицама, остављајући много белих тачака на листовима. Погођени листови се увијају, пожуте и суше. Ако се не борите против штеточина, цео грм ће умрети.
У почетним фазама оштећења помаже прскање раствором сапуна за веш и луком. Сви обољели листови се одрежу и спале. У случају значајније штете користе се посебни отрови против крпеља - акарициди.
Формирање и опрашивање осипа
Домовина поврћа су тропи, па зеље у близини грмља расте интензивније од плодова. Формирање жбуња омогућава убрзање формирања и сазревања бундеве.
Испијање почиње од главног стабљике... Тачка раста уклања се након формирања 2–5 јајника на трепавици. Бич је изгњечен 5-7 листова након последњег плода. Учините исто са бочним изданцима.
Након што се плодови формирају, одрезују се сви листови који их засењују.
Посебна пажња се посвећује опрашивању цвећа. Ако је лето кишно и мало инсеката, женски цветови се опраштају ручно. Дешава се да уопште нема мушкараца. У овом случају поврће се опрашује другим усевима бундеве: на пример, тиквицама или тиквицама.
Залијевање и храњење
Брига о креветима састоји се у редовном влажењу и лабављењу тла, уклањању корова и примјени ђубрива.
Саднице бундеве заливају се ретко, али обилно. Користите устаљену воду сунчану. Влажење тла хладном водом доводи до пропадања коријенског система грмља и развоја болести. Заливају се испод корена, избегавајући упад течности на лишће и цвеће. Бундеви је посебно потребна влага током цветања и формирања јајника. Престаните залијевати 2-3 недеље пре жетве.
Велики плодови се не могу узгајати у лошем тлу.Биљкама је потребно много хранљивих материја да их формирају и испуне. Гнојива се примјењују 2-3 пута годишње. Први пут када се култура храни у фази садње, други - недељу дана након садње у земљу, трећи - после још 3-4 недеље. Као горњи прелив користе се готова сложена гнојива (строго у складу са упутствима). Такође се користе дрвени пепео и пилећи измет.
Лабављење и стањивање
Развијеном кореновом систему грма потребан је кисеоник. Зато се следећег дана након залијевања или кише, земља растерећује, истовремено уклањајући коров. Учините то до затварања зелене масе.
Ако има пуно лишћа и велики су, грмови се прорјеђују: засјењење јајника лоше утиче на продуктивност.
Берба и складиштење
Богата боја бундеве, сушени бичеви и листови указују на време бербе. Плодови се уклањају из баште по сувом топлом времену, не чекајући почетак хладног времена. Смрзнуто поврће се слабо складишти и погодно је само за тренутну конзумацију.
Бундеве се беру пажљиво, избегавајући ударце и механичка оштећења. Оставите дугачку стабљику (око 10 цм). Ако је жетва обављена по кишном времену, бундеве се прво суше у затвореној сувој просторији и тек онда се шаљу у њих зимско складиштење.
Плодови се одликују дуготрајним квалитетом чувања, док пулпа не губи укус. Неке тврдородне и великоплодне сорте остају до следеће жетве. Буботина бутерут не траје тако дуго.
Урод се чува у посебним складиштима, подрумима и подрумима на температури од + 1 ... + 5 ° Ц.
Претходници бундеве
Место за кревете бундеве бира се у складу са правилима ротације усева. Повољни претходни усеви - кромпир, купус, парадајз, махунарке, лук.
Савет! У рано пролеће посадите усеве ране зрења: ротквице, зелена салата или биље на бесплатни баштенски кревет припремљен за бундеву.
Неподобни претходници за поврће су сродне културе (тиквице, краставци, диње, тиквице).
План неге по месецу
Након ницања садница или садње садница у отворено тло у јуну, брига за садњу бундеве састоји се у редовном залијевању, гнојидби, рахљавању земље и уклањању корова.
У јуну, док су биљке још увек мале, влага у земљи није потребна. Након залијевања, тло се лабави, пружајући кисеоник коријену. Неколико дана након садње примењују се гнојива (нитрофосфат, пепео, муллеин или трули стајски гној).
До јула бучино грмље расте, формирајући моћан коријенски систем. У том периоду земља се пажљиво и плитко рахља како не би оштетила корење. Залијевајте га обилно, јер велики листови испаравају много влаге. Настављају с прељевом.
У августу се залијевање смањује, а крајем месеца потпуно се зауставља. Гнојива се више не примјењују. У том периоду плодови накупљају шећере и добијају слаткоћу.
Значајке гајења у различитим регионима Русије
Незахтевна бундева гаји се широм Русије, осим на крајњем северу. У сваком региону гајење усева има своје карактеристике.
У Сибиру и Уралу
У регионима са хладним и кратким летом узгајају се претежно ране и средње сезоне. Приликом одабира обратите пажњу на отпорност сорте на температурне промене.
У Сибиру и на Уралу, бундева се гаји у садницама, јер претња повратним мразима постоји и у јуну.
На периферији Москве
Овде се сорте рано сазревају одмах у отворено тло. Средња сезона и касно - кроз саднице.
Време за садњу бундеве
При одређивању времена узгоја усева, они се воде климатским условима одређеног региона. Треба то имати на уму јужна лепотица не подноси хладно време... Слетање на отворени терен врши се тек након што се утврди топло време.
У Белорусији, Украјини и јужној Русији датуми падају у другој половини маја.
У Лењинградској области и Московској области - почетком јуна.
На Уралу и у Сибиру - средином јуна.
Савети искусних баштована
У гајењу бундеве помоћи ће следеће препоруке искусних пољопривредника:
- када растете у областима са хладним и кратким летом, користите топле кревете;
- пошкропите бочне избојке земљом да формирају додатне корене;
- следити правила ротације усева;
- ставите бундеву на сунчана, пространа места;
- не дозволите да плод дође у додир са земљом: то може проузроковати оштећења. Поставите даске или други погодни материјал испод бундеве.
Закључак
Наранџаста козметика бундева је дијетални производ који не захтева посебну негу када се узгаја. Кључ за добијање богате жетве је компетентна припрема семена и тла, правилан избор локације, правовремено храњење и залијевање усева. Пажљиво убране бундеве остаће на хладном и сувом месту до пролећа без губитка укуса.