Зашто је тиквица "мермер" тако популарна међу пољопривредницима: једна од најукуснијих сорти која даје богату жетву
Чаша сока од бундеве ноћу помаже у ослобађању од несанице и редовној конзумацији бучино семе побољшава варење. Из тих разлога, и не само поврће је популарно и распрострањено међу баштованима широм света. Мраморна сорта препозната је као један од најсјајнијих представника културе. Размислите зашто фармери толико воле ово поврће и како узгајати богату бербу мрамора бундева.
Садржај чланка
Опис сорте
Мармор сорта сазрева у року од 125 дана од тренутка садње, па је окарактерисана као средње касна. Грмље с дугим трепавицама, пуно густих листова. Коренов систем је моћан, због чега 1 ск. посадио сам не више од два грма.
Обележја
Сорта мермера није избирљива када је реч о условима узгоја, добро се показује и на отвореном пољу иу стакленицима или пластеницима. Сади се на расаднички или несејански начин. Поврће има пуно витамина, као и калијума, магнезијума и влакана.
Мермер се одликује занимљивом бојом и оригиналним плодовима.
Карактеристике и приноси плода
Бундеве су велике, са густом кожом и јаким ребрастима. Боја је тамно зелена или сива, понекад се на површини појаве беле флеке. Тежина једног поврћа је од 4 до 11 кг. Целулоза је богато наранџасте боје.
Укус је сладак и сочан. Плодови садрже велику количину шећера и засићених киселина. Сорта је отпорна на транспорт, има одличан квалитет чувања. Од 1 кв. м љетни становници сакупљају око 6 кг укусног поврћа.
Како расте
Неки баштовани поседују поврће семенкама у земљу, док други припремају саднице. Прва метода је сјајна за јужне регионе земље, а метода саднице је дизајнирана за подручја са непредвидивим климатским условима. Размотрите сваку од метода и технологије за узгој сорте Мрамор.
Садња семенкама
Прво одаберите квалитетно семе. У правилу га купују у продавници или га позајмљују од пријатеља. У оба случаја семенке обавезно дезинфикујте. Помоћи ће загревање на сунцу седам дана или раствор водоник-пероксида у којем је материјал натопљен два сата. Дезинфекција је неопходан услов, јер поступак ублажава будућу биљку од болести и штити од инсеката.
Након семена пређите на дезинфекцију земље. За то је хемикалија „Фундазол“ савршена. То је брз и ефикасан лек за свако тло. Након примене "Фундазола" у току једног месеца, третирајте земљу "Фитоспорином". Производи се могу купити у било којој продавници вртларства.
Важно! Изаберите сунчане и простране површине за садњу. Бундева преферира мешавину иловастог и песковитог иловадног тла. Крајем октобра откопчајте кревете и нанесите гнојива попут тресета или хумуса. Копајте поново и пре садње нанесите органско ђубриво. Имајте на уму да будући кревети не би требало да садрже коров или прошлогодишње биљке, као ни кућни отпад.
Садите мермерну бундеву само у припремљено тло. За садњу користите речни песак или пиљевину - ови материјали служе као одличан дренажни слој. Размак између грмља би требао бити најмање 70-80 цм, а у противном имат ће мало простора за нормалан развој.
Садња садница
Саднице се сади у разним контејнерима. На пример, у картонима за млеко. У овом случају, главна ствар је добро опрати и осушити посуду. Ако се то не учини, бактерије млечне киселине могу нашкодити младим садницама.
На дну кутија се праве мале рупе за дренажу и постављају се на пластични пладањ. Вртлари такође користе дрвене кутије, тресете и пластичне посуде.
Контејнери за саднице морају бити једноставни за употребу, приступачни и еколошки прихватљиви.
Не заборавите да припремите земљу. То се може учинити на више начина:
- Припремите смешу сами. Да бисте то учинили, требаће вам земљиште из баште, хумус, пиљевина и пепео (у односу 4: 1: 1: 0,5). Такав састав захтева обавезну дезинфекцију, која се врши применом раствора калијум перманганата. Припрема тла није тешка, главна ствар је да све састојке купите унапред.
- Купите готову композицију у продавници. Предности таквог тла су што је хранљивије и садржи потребан ниво киселости. Такође, готове формулације су већ унапред дезинфиковане и приступачне су.
Саднице узгајајте на сунчаном месту. Сваких седам дана залијева се топлом, таложеном водом, а после две недеље додају се течне органске материје или минерални комплекси. Искусни летњи становници саветују употребу стимулатора раста „Корневин“, који јача коријенски систем и повећава имунитет клица. Такође се сади на удаљености од 70-80 цм један од другог у претходно дезинфицирано тло.
Нега
Око 2 литре воде троши се на младунце, а око 5 литара на одрасле... Култури је посебно потребно залијевање током цватње и плодоносног рада. Сипајте директно испод корена да влага не би оставила из стабљике и лишћа. Пре него што то учините, отпустите земљу тако да вода што дубље уђе у земљу.
Важно! Најбоља вода за бундеве је кишница. Да бисте га сакупили, поставите одводну цев и велики резервоар на месту.
Поред влажења, гредице се редовно корају. Коров штетан и за младе биљке и за зрело поврће. Узимају храњиве састојке из грма и негативно утичу на микрофлору кревета. Комбинујте корење са лабављењем - то ће имати благотворан утицај на биљку. Поступци су посебно активни након кише или магле.
Гнојидба је предуслов за добијање богате жетве. Култура добро реагује на квас, коприву и сок од алоје. Раствори на бази ових састојака убрзавају раст биљака и воће чине укуснијим.
Поред тога, бундева је добра за гнојива на бази муллеина или пилећег стајског гноја. Такође, поврће воли лиснато одевање, на пример, прскање раствора на бази лука од љускице из боце са спрејом.
Особине култивације и могуће потешкоће
Мармор сорта треба да формира грм и уклања маћехе. Поврће се по правилу формира у једну стабљику, а на једну трепавицу оставља око три плода.
Цвеће и друге изданке сече се вртним маказама. Затим закачите врх да бисте зауставили раст биљке. Такође морате да откопчате дуге трепавице, положите их на кревете и поспите их земљом одозго. То је веома важно за нормалан развој грма.
Не заборавите да редовно храните грмље минералним ђубривом. Амонијум нитрат, који садржи богат комплекс минерала, препознат је као одличан лијек. Уз то, летњи становници користе ђубрива на бази суперфосфата или нитрофосфата.
Важно! Ако су плодови постали велики и тешки, онда љетни становници стављају даске или камење под њих. Ако се то не уради, поврће може почети да трули из додира са земљом. Такође, под тежином плода могу се ломити стабљике и изданци.
Савјети за узгој искусних баштована
Многи љетни становници дијеле своје тајне богате жетве. Међу њима су најчешћи следећи:
- Посадите тиквице после махунарки или лука, избегавајте садњу после тиквица или тиквица.
- Саднице припремите три недеље пре садње у земљу.
- Ако узгајате бундеву у пластеницима, не заборавите да је редовно прозрачујете. Стакленик има посебну микроклиму и високу влажност, редовна вентилација помаже да се избегне. У супротном, ризик од развоја гљивичних болести расте.
- Идеална температура воде за наводњавање треба да буде најмање 20 степени.
- Влажите своје баштенске кревете рано ујутро или увече како бисте избегли опеклине од сунца.
- Повремено залијте креве од бундеве раствором пепела, а не водом. Пепео његује тло и помаже да се добије богатији усев.
- Дубина лабављења мора бити најмање 10 цм.
- Ако користите стимулансе раста, пазите на дозу. Ако лек додате погрешно, тада ће се грмови развијати искључиво захваљујући унутрашњим резервама, због чега ће биљка брзо угинути.
- Од средине августа престају гнојити тло, док бундева сазрева.
Болести и штеточине
Од болести, бела трулеж повремено напада кревете бундеве. Пре свега, инфекција утиче на плодове: они поприме бели цват и труну после 2-3 дана. Разлог за појаву трулежи лежи у неправилној нези и високој влажности ваздуха, па је тако важно да се сви агротехнички поступци спроведу на време.
Као превентиву, баштовани користе раствор Бордеаук течности. Производ можете купити у трговини или га припремити сами. При употреби течности важно је припремити заштитну одећу, наочаре и респиратор.
Такође, болест попут бактериозе утиче на сорту Мармор. Ово је једна од најчешћих и најопаснијих болести усева. Бактериоза се такође појављује због неправилне неге и слабог тла. За лечење се користи раствор од пепела који се прска по грмљу сваких седам дана ујутро. Поред терапеутске функције, раствор такође јача општи имунитет биљке.
Од штеточина, дињасте лисне уши нападају кревете. Ситни инсекти се окупљају на грмљу, лишће се осуши и увија. Због тога се приноси и квалитет плодова знатно смањују.
За борбу против лисних уши, љетни становници користе:
- раствор бакар сулфата;
- сапун;
- сок од алое.
Берба и примена усева
Жетва почиње почетком септембра. Плодове гризу стабљиком, а без тога ће поврће брзо избледети. Мермер се може чувати и до годину дана, али за то је потребно створити идеалне услове. Поврће се добро чува у мрачним и вентилираним просторима. Никада не перите бундеву пре него што је одложите, само обришите сувом крпом.
Култура је богата витаминима и корисним елементима. Б витамини имају благотворан утицај на вид, а витамин А је одличан лек за старење коже. Такође, производ је незаменљив за кување дијетални оброцикао што су каша, крем чорба, суфле и сок.
Занимљиво! Пире супа први пут се појавила у Француској. У будућности су Британци почели да кувају ово јело, који се у њега заљубио због своје храњиве вредности и ефекта загревања. Изненађујуће је што су се дуго кухале супе без бујона. Становници југа користили су само поврће, воће и зачине. Становници северних земаља почели су да додају месни или рибљи чорби.
Данас се бундева пече, кува и пржи. Одлично се слаже и са месом и са млечним производима, и бучино семе препозната као једна од најкориснијих. Такође се додаје у храну сунцокрет и цвеће грмља. На пример, припремају укусне и здраве поврћа салате на бази бундеве, белог лука и зачинског биља.
Предности и недостаци сорте
Од предности сорте, летњи становници разликују укус: Мермер има сладак и сочан укус, због чега је производ неопходан за припрему већине јела.
Корисни састав поврћа допао је оним баштованима који прате њихово здравље и придржавају се правилне исхране. Плодови се добро складиште и превозе.
Уопште, биљка има висок имунитет на болести и штеточине, има оригинални изглед плода и тамнозелену боју.
Од недостатака примећене су неке потешкоће у незинаиме, формирање грма и изградња додатне потпоре за поврће. Што се тиче остатка, сорта Марбле Пумпкин нема значајних недостатака.
Фармерс ревиевс
Ниједна купљена бундева не пребогава ону која је узгајана у вашој башти. Ваша жетва је увек укуснија и лепша. Међутим, нису сви баштовани били задовољни мермерном бундевом.
Екатерина, Волгоград: „Ја више волим слатке сорте јер праве укусна јела. Покушао сам да узгајам Мермер и успео сам. Максимална тежина једне бундеве је 5,5 кг, плодови су смарагдни. Одмах сам припремио део усева, остатак сам чувао. Уживаћемо у производу до пролећа. "
Елена, Пенза: „Сусед је препоручио садњу мермерног тикве у стакленику. Показало се да је поврће лако његовати, само сам залијевао и коров посипао. Такође је биљку хранила биљкама и копривама четири пута током сезоне. Жетва је одлична. "
Марина, Оренбург: „На парцели увек посадим 2-3 различите врсте бундеве. Прошле године су то биле бундеве од бисера, мермера и ананаса. Од све три, Марбле је показао најгори резултат. Јајници су се формирали полако, бундеве су биле мале. "
Закључак
Мермерни тиква је лепо и велико смарагдно зелено воће. Поврће ће украсити било који повртњак, било да је сјеверни или јужни регион. Биљка укоријени у било каквим климатским условима, одликује је стабилан и висок принос.
Поврће је вишеструко у употреби: погодно је и као главно јело и као десерт. Производ се посебно слаже са циметом, медом и ђумбиром.