Да ли је могуће дане проведете на кромпиру

Много полемика у области дијеталне исхране настаје око дијета кромпира. Неки верују да ово поврће не испуњава критеријуме за „здраву исхрану“. Међутим, ово је погрешно гледиште - кромпир може бити користан за организам, али за то га треба правилно конзумирати.

Постоји ли разлика између прженог, печеног, барени кромпир, чипс, пире кромпир, како провести дан на крумпиру и шта нутриционисти мисле о томе, детаљно ћемо вам рећи у чланку.

Садржај калорија, БЈУ и гликемијски индекс кромпира

Калорични садржај кромпира износи 72 кцал на 100 г, на исту количину улазе 2,02 г протеина, 0,09 г масти и 17,47 г угљених хидрата.

Гликемијски индекс поврћа зависи од начина припремања.

Кувани кромпир у коре има индекс 65, без коре - 70, пире кромпир са млеком и маслацем - 80, печени - око 90, и пржени - 95.

Да ли кромпир може очистити организам?

Моћи. И то чини веома ефикасно: чисти цело тело, посебно јетру, крв, слузницу, гастроинтестинални тракт, пружајући човеку све потребне минерале и витамине. Истовремено, нормализује метаболизам, уклања токсине и јача имуни систем. Има их много дијетана бази кромпира.

Поврће је богато сложеним угљикохидратима, влакнима и разним елементима у траговима - важно је укључити га у јеловник и за одрасле и за дјецу. Кромпир је посебно користан особама са озбиљним физичким напором - кромпир даје снагу и гарантује дуготрајну ситост, помаже јачању мишића, укључујући и срце.

Пажња! За чишћење организма погодан је само квалитетан кромпир без зелених мрља и клица.

Користи и штете кромпира

Предности чишћења организма кромпиром много су веће од штете, али је потребно знати и о недостацима овог процеса.

Позитиван утицај је следећи:

1. Након поступка појављују се лакоћа и налет енергије.
2. Ниво холестерола у крви опада, вишак течности одлази, едеми нестају.
3. Смањује ризик од заразних болести и прехладе.
4. Опште стање и расположење се побољшавају.
5. Једноставност припреме, комбинација са било којим другим производима, као и ниска цена.

Али такав истовар има и своје недостатке:

1. Једење кромпира током дана често производи јаку жеђ. Препоручује се 30 минута пре оброка и сат времена после испијања чаше воде без гаса, соли и шећера.
2. Забрањено је проводити дане крумпира данима који пате од дијабетеса, због високог гликемијског индекса производа.

Правила за дане поста

Дани поста су иста дијета, због чега је важно придржавати се одређених правила како поступак не би наштетио:

1. Препоручује се "истовар" не више од четири пута месечно, односно недељно.
2. Храна даје човеку енергију: ако се одлучите за смањење количине хране, препустите се физичкој активности за то време да тело одржи снагу. За претрпани организам дан поста може постати опасан.
3. Ако вам је први пут да спроведете такав експеримент, пажљиво пратите своје благостање. Најбоље је да одаберете слободан дан за поступак.
4. 1,5-2 кг поврћа је оптимална дневна количина намирница током истовара.
5. Посне дане напуштају постепено да не би наштетили свом здрављу. Делови се повећавају без наглих скокова. Тешко месо и рибље производе препоручује се уношење најраније 3-4 дана након завршетка исхране.

Врсте посних дана на кромпиру

Постоји много врста истовара поврћа. Кромпир се конзумира и као самостално јело и у комбинацији са другим поврћем и намирницама.

На печени кромпир

Препоручљиво је да поврће печете у рерни или спором шпорету, тако да у потпуности задржава све своје важне хранљиве састојке.

Схема печења изгледа овако:

1. Исперите кромпир, исеците га на пола без резања коре и ставите на лим за печење или у спорију шпорет.
2. Корено поврће се пече док се у потпуности не скува 25-30 минута без употребе зачина, подстиче апетит и инхибира процес чишћења - на пример, сол задржава воду.
3. Укупна количина печеног поврћа не сме прећи 1,5 кг.

Печени кромпир поделите на пет порција од 300 г и једите свака 3 сата. Ово пражњење је корисно не само за мршављење, већ и као превенција низа болести крвожилног и излучног система.

На пире кромпир

Шта би могло бити лакше од пити пире кромпир цијели дан? то укусно, задовољавајуће и здраво. Такво истовар је лако извршити, мени може бити разноврсан... На пример, дозвољено је у посуду ставити мали комад путера или чајну кашику поврћа, прикладно је пире разблажити млеком.

Важно! Укупна потрошена количина пире кромпира знатно је мања од оне печеног или куваног кромпира. Дневно се не потроши више од једног килограма готовог производа.

Поделите пире на мале порције и конзумирајте према потреби, а између оброка пијте воду или биљни чај.

Кувано у униформи

Највише витамина и материја корисних за тело има младог кромпира скуваног „у униформи“. Пожељно је јести поврће с љуштином у јесен, одмах након бербе, када „униформа“ још није почела да губи на својим драгоценим својствима.

Корјен се темељно испере пре употребе. Затим је ставите у лончић и кувајте у води или пари. Друга опција је да печете поврће у рерни.

Кромпир са јакнама се не слани како би се избегло задржавање течности. За разноликост додајте у јело неколико капи маслиновог или било којег другог биљног уља и поспите насјецканим биљем.

На уобичајено кувано

Унапријед скухајте 1,5 кг кромпира и подијелите ову количину на порције које ћете јести цијели дан. Пијте чашу млека са мало масти ујутро пре јела. Не користите сол и друге зачине, диверзификујте исхрану са малим комадом путера или жличицом биљног уља, кашиком киселе павлаке и било ког биља.

Не заборавите на воду - дневно јој је потребно око 2 литре, у зависности од тежине особе.

Са кефиром

Најбоља комбинација хране за кромпир су млечни производи. Упарен са кефиром, истовар тела биће задовољавајући и лак. За поступак претходно скухајте или испеците 1,3-1,5 кг гомоља. Поделите храну на порције и попијте чашу кефира након сваког оброка. Радите то током дана, покушајте одабрати кефир са ниском масноћом.

Дозвољено је допунити дијету незаслађеним чајем и водом у неограниченим количинама. Такво чишћење организма може допринети губитку тежине до 1,5 кг.

Са поврћем

Сво поврће иде одлично уз кромпир, штавише, богато је витаминима и најчешће је мало калорија. Такво чишћење организма биће не само укусно, већ и корисно. Комбинујте килограм куваног или печеног кромпира током дана са 500 г различитог поврћа.

Најбоља опција су салате, то је поврће сирово: ефикаснији су. Зачините салате са маслиновим или било којом другом врстом уља. Избегавајте киселу павлаку, мајонез и соја сос - калорични садржај таквих јела се одмах удвостручује.Непожељно је додати сол, боље је посипати салате свежим лимуновим соком.

Са купусом

Тандем кромпира и купуса ће вам помоћи не само смршати, али такође савршено чисти тело од токсина и токсина... Са таквом исхраном долази до засићења брзо, не осећа се глад, али се метаболизам убрзава. Важно је да се одрекнете соли и зачина, замените их уљем или свежим лимуновим соком.

Купус је погодан за било коју врсту, може бити бели купус, бриселски клице, броколи, пекинг, савој или карфиол. Прокухајте или испеците килограм кромпира, насјецкајте 500 г купуса и поједите као салату.

Све поврће можете пирјати у тави или их кухати у лонцу, што год је укусније и лакше - на вама је. Дан таквог истовара смањиће вашу тежину за око 1 кг.

Референце. У току истовара тело ће се интензивно очистити, уклонити вишак течности и токсина, па је, како би се избегла непријатност, препоручено да овај дан проведете код куће.

Могуће штете и контраиндикације

Истовар крумпира има своје контраиндикације и није погодан за све. Пре планирања поступка, упознајте се са могућом штетом која може настати неправилним чишћењем, пажљиво прочитајте контраиндикације. Проверите код лекара.

Истовар са кромпиром забрањен је када:

1. Шећерна болест.
2. Болести изметног система.
3. Болести бубрега, јетре и црева.
4. Повећана производња гаса, са гастритисом у акутном стадију.

Поред тога, не препоручује се искрцавање трудница и мајки током дојења.

Нутриционистичко мишљење

Нутрициониста Елена Старикова веруједа људи са хипертензијом, кардиоваскуларном инсуфицијенцијом и бубрежним тешкоћама тешко одржавају строгу дијету. Стога је најлакше учинити дан за кромпир, не више. Биће и здраво и задовољавајуће. Свима препоручује да се они спроводе најмање једном месечно у сврху превенције.

Коментара

Многи воле постне дане крумпира, људи радо пишу рецензије и коментаре, дају савете и препоруке - једноставност, приступачност и лакоћа поступка су очаравајући.

Ирина Лебедева, Схакхти: „Веома сам задовољан резултатима дана поста на куваном кромпиру. Лакоћа у телу, сјајно расположење, налет енергије и губитак скоро килограма вишка килограма. Сада ћу вршити такво чишћење једном сваких 10 дана, једноставно је и практично. "

Марина Тарасова, Калињинград: „Одувек сам мислио да је кромпир превисоко калоричан за дијету и пилинг, али пријатељ ми је саветовао да пробам дан на крумпир са јајима. Издржати без напора три дана! Нема осећаја глади и иритације, као што имам када се одрекнем својих најдражих јела. Веома лако и пријатно. Истовремено сам смршала два килограма, али то ми није било важно. Коначно се столица вратила у нормалу, отицање ногу и жгаравица су нестали! Препоручујем свима, пробајте, нећете пожалити. "

Закључак

Посне дане није могуће проводити само на кромпиру, већ је неопходно и ако нема контраиндикација. Поврће помаже ефикасном чишћењу цријева и ријешити се неколико вишка килограма без муке глади.

Овај срдачан и укусан производ има много корисних квалитета и својстава. Међутим, да бисте добили прави резултат побољшања здравља, морате да га правилно користите. Искористите наше савете и уверите се сами.