Рано зрела, незахтевна сорта кромпира Латона са жутим гомољима

У светској пољопривреди кромпир је препознат као најважнија повртларска култура. У укупном поретку друго је место за пшеницом, пиринчем и кукурузом.

Захваљујући раду холандских узгајивача, развијена је сорта кромпира раног сазревања. Узгаја се у великој већини региона Руске Федерације. Биљка даје рану жетву и за њу је лако скрбити. Ова сорта се гаји и за личну употребу и за индустријске потребе.

Латона кромпир

Сорта кромпира Латона има високе грмове са великим, тамнозеленим листовима. Врхови су густи, бујни и шире се. Приликом цветања на биљкама се формирају ситне цвастиће са бјелкастим венчићима. Врхови сазревају и постепено одумиру због чега влага остаје у тлу дуже време. Култура подноси топлину, влагу и хладноћу.

Порекло и развој

Латона кромпир је средином 20. века развио ХЗПЦ-Холланд. Сорта је 1996. године уписана у државни регистар Руске Федерације.

Хемијски састав, елементи у траговима и витамини

Као и сваки кромпир, сорта Латона садржи протеине, угљене хидрате (скроб, влакна, глукоза, фруктоза, сахароза). Такође у поврћу има витамина А, Б, Ц, минералних соли (фосфор и калијум) и органских киселина - лимунске, оксалне, јабучне.

За твоју информацију. Када конзумирате 300 г кромпира дневно, организму ће бити у потпуности потребна потребна количина витамина Ц.

При кувању Латонин кромпир се кува. Поврће слабо одговара пржењу, јер садржи 16-20% шкроба. На његову количину утиче и квалитет тла. Што је хранљивије, то је више шкроба.

Карактеристике гомоља, опис изгледа и приноса

Поврће је жуте боје, а месо је беж. Просечна тежина једног кромпира је 100 г, али постоје гомољи који достижу и 140 г. Око 10 комада сазрева испод сваког грма.

Сорта Латона има одличне карактеристике укуса и велика је потражња како у професионалној тако и код куване кухиње. Плодови сазревају 65-80 дана након садње. Узгајивачи поврћа беру до 460 цента кромпира са 1 хектара.

Који су региони најприкладнији

Сорта Латона препоручује се за узгој у следећим регионима Русије:

• Северозапад;
• Централни;
• Централна црна земља.

Такође, кромпир се успешно узгаја у Белорусији, Молдавији и Украјини.

У чему је разлика од осталих сорти

Латонин кромпир добро расте и даје обилне усјеве у умереним климама. Ова сорта је непретенциозна и опрашта грешке у нези.

Главне предности и недостаци сорте

Предности сорте укључују:

1. Релативно брз период зрења за поврће. Млади кромпир се копа за узорак већ 45-50 дана након садње.
2. Висока продуктивност. Столне сорте ретко дају високе приносе, што за Латону није случај. Под повољним условима, са 1 хектара засада се бере до 460 центара.
3. Отпорно на сушу. Сорта лако подноси краткотрајну топлоту.
4. Лако за узгој.Латона је незахтевна у нези и типу тла.
5. Отпорност поврћа на механичка оштећења. Ова некретнина омогућава вам превоз усјева на велике удаљености без икаквих проблема.

Латона такође има недостатке. Поврће није погодно за пржење због високог садржаја шкроба. Кромпир има релативно слаб имуни систем, што захтева додатну негу.

Значајке садње и узгоја

У узгоју кромпир Латона се не разликује превише од осталих сорти. Да бисте добили обилну и висококвалитетну бербу, важно је правилно припремити семенски материјал, одабрати време за садњу, влажити и оплодити усев.

Припрема за слетање

Пре садње припремите инвентар. На малом подручју успевају обичном лопатом, али ако је површина значајна, користе култиватор - ово је техника рахљања, орања или садње семена. Такође уклања коров и оплођује тло.

Најбоље тло за Латону је лагана песковита или црна земља. Због своје непретенциозности, ова сорта добро успева на осталим типовима тла, само што даје мањи принос. Да бисте побољшали квалитет и количину усева по 1 м² тла, додајте:

• 1 литар дрвеног пепела;
• канта песка;
• канта стајског гноја или компоста.

У пролеће се земља рахља до дубине од 15-20 цм. Догађај се спроводи како би се добили сувишна влага и обогатила тло кисеоником.

За твоју информацију. За ефикасније прозрачивање гомоља се сади у малим гребенима висине 10-15 цм.

Пре садње припрема се семе. Чак и ако се гомољи правилно чувају, суше се на сунцу, а покварено семе уклања. За сјетву се користе гомољи тежине 50-60 г.

Временски распоред, шема и правила слетања

Кромпир се сади у добро загрејано тло (+ 10 ° Ц или више). У већини региона то је крајем марта или почетком априла. У регионима са хладном климом радови на садњи се врше отприлике у последњим данима априла. Ако су гомољи посађени када и даље постоји опасност од повратка мраза, кромпир ће се полако развијати или ће умрети.

Јаме се копа на дубину од 10 цм, тако да између њих постоји растојање од 40 цм, између редова - 65 цм. С тијесном садњом, ризик од болести расте, а брига је тежа.

Савет. Што је мање гомоља семена, веће ће поврће формирати и обрнуто. Зато је најбоље посадити средње величине семенки или сећи велики кромпир тако да сваки део има неколико очију.

Значајке узгоја

Брига о грмљу кромпира током вегетацијске сезоне састоји се у редовном уклањању корова, храњењу, залеђивању, залијевању, заштити биљака од болести и штеточина.

На белешку. Да би се рерни кромпира изједначили, рупе првог реда се копају дуж маркација, дуж сајле. То ће олакшати даље одржавање садње (лабављење, корење и обрезивање).

Нијансе неге

Током целе вегетационе сезоне, култура се коси 3 пута - они чисте простор између биљака од корова. Треће корење је комбиновано са орезивањем. Кад грмље нарасте и затвори се на пролазима, нема потребе за ковањем.

Окретање се изводи тако да висина насипа износи око 20-30 цм, што поспјешује стварање додатних коријена која заклањају гомоље од жарења сунчеве свјетлости.

Залијевање

Усјев се наводњава на следећи начин:

• после садње попије се 1 до 2 литра воде по грму;
• по врућем времену, умерено залијевају, 2 литре воде по 1 грму;
• такође нанесите капљично наводњавање користећи исту запремину течности.

Топ дрессинг

Култура поврћа се ђубри у неколико фаза:

1. Током слетања додајте 1 кашику у сваки бунар. л. "Нитрофоски" и ½ кашике. дрвени пепео.
2. Када врхови достигну висину од 15-20 цм, биљке се залијевају под коријеном инфузијом муллеина (у пропорцији са водом 1:10, гнојиво се инсистира на 5-7 дана). Користите 0,5 литара по грму.
3. Следећи прељев се такође наноси на корен током цветања. Нанети 3 кашике. л. инфузија пепела за 1 литар воде (инсистирајте 5 дана) или 1 кашику. л.калијум сулфат на 10 литара воде (по грму - 0,5 литара).

Сузбијање болести и штеточина

Сорта кромпира Латона има средњу отпорност на болести... Уз неправилну негу или негативне климатске услове, ризик од болести расте:

1. Касни захват - опасна гљивична инфекција. Изазивачи су висока влага и топлота. Главни врхунац инциденције догађа се почетком лета. Касна надимање манифестује се тамним мрљама на лишћу и стабљици. Ако не предузмете мере, постоји велики ризик од губитка усева, јер се гљивица брзо шири спорама, инфицирајући све више и здравије грмље. Против касне тегобе бори се са леком "ХОМ" (40 г на 10 литара воде). Садња се прска производом.
2. Обична краста - Ово је гљива која инфицира поврће, што даље води губитку прометних и укусних квалитета кромпира. Гомољи добијају благ укус и не чувају се дуго. Болест је тешко препознати, јер се у почетним фазама не манифестује ни на који начин и не утиче на надземни део културе. За профилаксу, пре складиштења, садни материјал третира се „Поликарбацином“. Следећи поступак се спроводи 14 дана пре садње гомоља у земљу. Ако је култура већ болесна од красте, користите лек "Манцозеб" (1,2-1,6 кг средстава по 1 ха засада, растворите у води и прскајте).
3. Најопаснији штеточин кромпира је кромпир из Цолорада... Једе не само врхове, већ и гомоље, посебно у пролеће. Током овог периода, против бубе се бори уз помоћ замки. Сјецкани кромпир користи се као мамац. Такође, кромпир из Колорадо-а се уништава прскањем грмља раствором урее. Отопите 100 г материје у 10 л воде. Обрада се врши ујутро или увече. Многи узгајивачи поврћа користе производ „Цонфидор“ (према упутствима).
4. Жичара. Ово је ларва клика, то је жуто-смеђи црв дуг 2-3 цм са прилично густим покровом. Одрасла особа (одрасла особа) је црна буба са дугуљастим трупом до 5 цм. Штеточина се бори са ђубривима која садрже азот: амонијум сулфат (30 г на 1 м²), амонијум нитрат (20 г на 1 м²), амонијум хлорид (30 г на 1 м²). Средства се уносе у тло, а штеточине осећају освећен мирис амонијака, који их плаши. Такође се боре против жичаре с леком "Актара". Раствара се у води како би се кромпир прерадио пре садње (1 г на 10 Л воде) или се јажицама додавао суви прах.

За борбу против штеточина, у луковице се током садње додају љуске лука, дрвени пепео или сенф.

Берба и складиштење

Летњи кромпир се бере у складу са кулинарском или тржишном потражњом. У првој половини лета поврће још увек не достиже своју максималну величину. За потрошњу у јесен и зиму, гомољи се беру када сазрију, када грмови пожуте и постану суви.

Како и када прикупити

Најчешће се Латона кромпир узгаја за рану бербу. Због тога се копа рано, када гомољи достигну тежину већу од 30 г, а коре се још увек љуште. Поврће се бере крајем јуна или почетком јула. Током овог периода, грмови бледе и почињу да се вену.

На северу се усев бере у последњој деценији септембра. Кромпир се пажљиво ископава, подржавајући грмље са стране гребена вилицама. Биљку извлаче врхови, гомољи се сакупљају и стављају у канте.

Карактеристике чувања и квалитета сорте

Кромпир за складиштење се сортира и суши на сунцу највише 2 сата. Усјев се чува у просторији са температуром ваздуха од око + 5 ° Ц и влагом не вишом од 90%. Најчешће се кромпир чува у дрвеним кутијама, кесама, мрежама у подруму или подруму.

Поврће се ставља у кутије са ситним отворима. Слој не сме бити већи од 50 цм, тако да доњи плодови могу бити засићени кисеоником, а вишак влаге испарава. Контејнери са усевима постављају се на палете или дасаке, остављајући малу удаљеност од зида.

Сваког месеца провере стање поврћа и благовремено уклањају покварено воће.Простор је периодично проветраван. Латона има висок квалитет чувања - 90%, ако на месту складиштења не постоји кондензација.

Које могу бити потешкоће у расту

Не препоручује се узгој кромпира у моно-засадима, јер је тло заражено патогенима (вирусима, бактеријама, гљивичним спорама) и штеточинама ноћасте жице, на пример жичаром. Кад год је то могуће, кромпир се узгаја на истом месту са паузом од најмање 3 године.

Добри претходници укључују:

• сидератес (грашак, зоб, сенф, фацелија, уљана репица);
• усеви бундеве.

Нежељене биљке - поврће из породице ноћурка (патлиџани, парадајз, паприка).

Савети искусних баштована и критике о сорти Латона

Препоруке пре пролећне садње:

1. Дубоко засађени гомољи ће произвести ситно воће и обиље врхова.
2. Да бисте добили велико и укусно поврће, мало уситните врхове. Истовремено се за развој кромпира троши више хранљивих састојака. Поступак се изводи 1-2 недеље након цветања.
3. Ако биљке почну да обојавају црном бојом, погођена подручја се уклањају и спаљују.
4. Цалендула, хрен, ароматично биље се сади по ободу - благотворно утичу на здравље кромпира.
5. Танси, мачји реп, невен, коријандер, настуртијум плаше кромпир из Цолорада. Сади се уз ивицу гредица кромпира.
6. Сунцокрет негативно делује на кромпир.

Летњи становници потврђују да сорта кромпира Латона има одличан укус, даје висок и стабилан принос. Многи узгајивачи воле ову сорту због непретенциозне неге.

Владимир, Ростов: „Ја сам искусан баштован. Латона кромпир узгајам због њихове непретенциозне неге. Да бих добио рану жетву, ја гулим кревете компостом и залијем биљке инфузијом органских материја произвођача. Такође уклањам лишће које почиње да трули услед колорадошких буба или болести. Како коров расте, ријешим га се. "

Виацхеслав, Иарославл: „Латона је укусна сорта кромпира, али није погодна за пржење, мрвица. У нашој летњој викендици гајимо већ више од 10 година. Принос никада није пропао. Некима се не свиђа што култура мало цвета. Не бисте требали да обраћате пажњу на то, дефинитивно ће бити гомоља. Друга сорта не подноси променљиву влажност тла. Ако прво суша, а потом поплава, поврће може пукнути, али то је ретко. Плодови сорте се сију у последњих 14 дана. За садњу користим гомоље из властите жетве. Семе бирам из плодних грмља током бербе поврћа. Разноликост се не дегенерира током година. "

Закључак

Латона је релативно млада сорта кромпира која је због високог укуса веома цењена од стране кулинарских стручњака. Култура се користи у многим ресторанима широм света. Узгајивачи поврћа бирају Латону због њеног стабилног и високог приноса, способности прилагођавања било каквим временским условима и лакоће одржавања.