Карактеристике загријавања грожђа у Сибиру: како правилно покрити зиму

Многи баштовани у Сибиру страствено се баве узгојем грожђа, али климатске карактеристике региона прилагођавају се овом процесу. Узгајивачи сваке године развијају нове сорте отпорне на мраз. Међутим, грожђе је још увијек потребно његу и склониште за зиму. Како га правилно покрити и како га покрити, расправљаће се у овом чланку.

Значајке климе Сибира

У западном Сибиру клима је оштро континентална, а посебност рељефа утиче на временске услове источног дела Сибира. Зиме у макрорегији су дуге и ледене, а лета кратка. Али такви услови такође имају предности за баштованство. Грожђе је отпорно на штеточине, није подложно болестима. У Сибиру није погођена опасна филоксерска листна уши.

Упркос климатским карактеристикама, ране и неке средњесезонске сорте успешно успевају и дају жетву, под условом да је винова лоза покривена, штитећи је од смрзавања.

Увјети заклоништа за грожђе грожђа у Сибиру

Сибирска јесен траје кратко, не више од два месеца, и брзо се претвара у оштру дугу зиму. Из тог разлога грожђе почиње да се обруби крајем септембра - почетком октобра, да би се надјенуо први мраз. Али нема потребе за журбом.

Можете уклонити винову лозу из стајњака раније, али боље је сачекати док лишће не отпадне, а не да их сами одвајате. У овом тренутку се у виновој лози одвијају сложени биохемијски процеси за потпуно сазревање изданака и пупољака.

На којој температури покрити грожђе

Није потребно обавити цели грм одједном. Промјене температуре могу узроковати кондензацију и пригушивање биљке. Потребан је период када флуктуације скоро минус минус температуре пређу - пре него што снег падне. Корисно је биљка очврснути на -5 ... -8 ° Ц. Коначно грожђе можете покрити на константној температури испод -10 ° Ц.

Референце. У Сибиру је склониште за грожђе завршено до средине октобра.

Које грожђе не треба бити покривено и зашто

Техничке и неке столне сорте добро подносе зиму. Међу не-заштитне куће спадају и отпорне на мраз: Исабелла, Лидиа, Аметхист.

Сокови и вина производе се од грожђа Исабелла. Сорте Лидиа и Аметхист најчешће се користе за украшавање видиковаца.

Како припремити грожђе за склониште у Сибиру

Припрема грма за зиму почиње у септембру одмах након бербе. Садржи обрезивање, залијевање, топ дрессинг... Раст лозе и жетва следеће године зависе од пресађивања биљке.

Обрезивање

Орезивање олакшава прекривање лозе. Најбоље време за поступак је средина септембра, али најмање 1-2 недеље након бербе, тако да биљка има времена за опоравак. Ако до тог тренутка грм није отпао лишће, отклањају га руком. Ако је изрежете пре пада лишћа, винова лоза ће изгубити пластичност. Такве гране ће се ломити када се положе у јарак.

Сечите винову лозу на живо дрво - њен рез треба да буде светло зелене боје. Изнад живог пупољка оставите 1-2 цм изданака. Након обрезивања, на свакој грани плода треба да остане одређени број пупољака, зависно од дебљине изданака:

• 5 мм - 5 ком .;
• 6 мм - 5-6 ком .;
• 7 мм - 7-8 ком .;
• 8 мм - 8-9 ком .;
• 9 мм - 9-11 ком .;
• 10 мм - 11-13 ком .;
• 11 мм - 12-14 ком .;
• 12 мм - 13-15 ком.

На биљци остаје 30% резервних очију у случају смрзавања.

Важно! Плодови изданака скраћују се за 60-90%.

Залијевање

Учесталост и обиље влаге зависе од састава тла. Пјешчана подлога захтијева често, али умјерено залијевање. Глинено тло се ретко и обилно залијева. Након бербе, залијевање се може зауставити на неко време. Ова имитација суше убрзаће зрење и лигнификацију лозе, а грожђе ће боље зими.

Наводњавање са влагом врши се крајем септембра, последњих сунчаних дана. Након тога, трепавице ће бити засићене влагом, постат ће флексибилне и лако ће их се савити на земљу. За плодне биљке норма је 100-150 литара на 1 квадрат. м слетања.

Топ дрессинг

Током вегетацијске сезоне, биљка троши целу залиху хранљивих материја. Да бисте поставили пупољке будуће жетве, морате је оплодити:

1. Тло посипајте раствором фосфорних и калијумских ђубрива (20 г и 10 г на 10 литара воде).
2. Једном сваке три године под грм се наноси следећа композиција: 1 кг црног тла, 30 г суперфосфата, 30 г калијевог ђубрива.
3. Борна киселина, калијум перманганат, јод и цинк сулфат могу се додати у воду за наводњавање, али не више од 15 г сваке материје на 10 литара воде.

Пре зиме, грожђе не треба хранити минералним једињењима која садрже азот, а која изазивају брзи раст зелене масе.

Третман против болести и штеточина

Споре гљивица на коре и лишћу опстају на ниским температурама. Да би се спречило њихово ширење, потребно је извршити превентивно прскање са 1% бакар-сулфатом. У борби против пепелнице и гриња погодни су препарати "Нитрофен" и "ДНОЦ".

Дезинфекција покровног материјала

Неткани материјал није потребно деконтаминирати. Али природно је боље процес:

1. Суво лишће. Граби се око дебла и третира се фунгицидима („Маким,„ Окихом, „Фундазол“) или Бордеаук течношћу од споре патогених гљивица.
2. Сламке. Биљкама су додате биљке које плаше глодаре. То су пелин, невен, танси.
3. Јеленске гране сама има дезинфекциона својства.
4. Дрвени под, простирке, сламнати отирачи третирају се раствором бакарног сулфата у пропорцији 10 г на 1 литру воде.

Склоништа

Како склонити грожђе за зиму у Сибир? Много је врста скровишта. Сваки баштован сам за себе одлучује на који ће га начин користити. За заклон се користе шкриљевци, картон, природни материјали, снег.

Утицај климе на избор методе

У регионима са променљивом климом, где зиму прате и одмрзавање и киша, за грожђе се праве склоништа која су на ваздуху. Метода тунела пружа загарантовану заштиту од смрзавања, намакања и залеђивања. У регионима где има мало снега, нећете моћи да користите поклопац од снега и земље.

Отискивање марки

Ова врста склоништа користи се за младе биљке. Лоза која је старија од годину дана не може се покрити на овај начин. Гране лозе су спојене и савијене. Стабљика је укопана у слој земље висок 20-25 цм.

Полу-склониште

Ова метода се користи за сорте отпорне на мраз у тешким условима Сибира.

Процедура:

1. Уклоните винову лозу са носача.
2. Лезите на земљу.
3. Покријте агрофибером.

Потпуна корица

Користи се за младе биљке и регионе где температура зими пада на -20 ° Ц. За заштиту се користе земља и снег.

Снег

Снег делује као природна изолација која штити грмље од смрзавања. Лоза је савијена у земљу, рупа је прекривена земљом, а касније прекривена снегом. Сваки центиметар снега биљци пружа један степен топлине.

Терен

Најстарија и најпоузданија метода. Дуж редова се копа ров на бајонету лопата, постављају се везане лозе и посипају земљаним насипом висине 15-20 цм.

Постоји недостатак ове методе: биљка може бити отпорна, јер нису предвиђени отвори.

Сламе или трске

Ова метода се односи на рововање. Они копају ров уз засаде, постављају лозе везане у свежањ и прекривају их сламом или трском на врху.

Метода није баш погодна за зимско уточиште у Сибиру, јер може да привуче мишеве.

Лишће

Листови се скупљају око грма и излијевају на винову лозу дебљине 30-35 цм, чиме се коријење штити од смрзавања. Али прво се мора третирати фунгицидима, на пример, „Фундазол“, „Окихом“ или Бордеаук течност. Филм се протеже преко слоја лишћа.

Иглице

Ово није најбоља изолација. Игле се навлаже, смрзавају се, спречавајући да лоза дише и пружа слабу изолацију.

Остали материјали

Уместо четинарског легла боље је користити смреке. Четинарске гране омогућавају пролаз ваздуха кроз добро, дезинфикују и застрашују глодаре.

Користи се и пиљевина, али морају бити покривена фолијом. Ово није баш добра опција, јер материјал привлачи мишеве.

Важно! Калцијум-карбид се налази испод зимских склоништа, које плаше глодаре.

Суво склониште

Најсигурнији и најчешћи начин. Лоза је такође савијена у земљу, али је положена на неткани материјал или било коју суву органску материју. На тај начин винова лоза не додирује земљу и остаје сува. Изолација се повлачи одозго, остављајући ваздушни јаз између биљке и заклона.

Шкриљац

Шкриљевца спречава да киша уђе у виноград. Под виновом лозом се поставља филм или агрофибре, а на врху се изолирају смреке. Читава конструкција је прекривена шкриљевцем.

Филм

Материјал се протеже преко металних лукова. Испада да је ниски стакленик. Картон или даске прекривене смрековим гранама или сламом полажу се под винову лозу.

Кровни материјал

Кровни материјал се користи на исти начин као филм, или у комбинацији са дрвеним даскама. Дрвени штитници су постављени преко положеног грожђа, а одозго су прекривени кровним материјалом. Конструкција подсећа на забатни кров куће. Причврстите их пршљеном.

Кутије

Кутије се користе на исти начин као кровни материјал или су причвршћене на металне лукове, попут филма.

Остали материјали

Може се користити стиропор. Грм је изолиран четинарским иглама, прекривен комадима пјене и умотан у полиетилен. У пролеће се пена уклања, а игле се остављају као малчице.

Зреле биљке можете омотати с неколико слојева агрофибре и осигурати их врпцом. Слој снега се добро задржава на његовој површини.

Који је метод пожељан у Сибиру

У Сибиру се предност даје сувом начину склоништа користећи расположиве материјале. Ископати ров или поставити пластенике. Велика пажња када припрема они се дају коријенском систему за зиму. Круг дебла прекривен је смрековим гранама.

Карактеристике склоништа младог грожђа

Младе биљке су врло осјетљиве на хладноћу и зато их је потребно заштитити што је више могуће. Залепили су млади грм и ставили на њега оквир направљен од метала или дрвета (канта, дрвена кутија). Прекријте фолијом и кровни филц одозго.

Заједничке грешке

Кршење времена и технологије припреме за зиму може уништити грожђе:

1. Рано склониште... Вини треба дати времена да се очврсне, како би боље преживела зиму. Прво чине привремена заклона, а када се успостави стабилна температура испод -10 ° Ц, грмове можете замотати.
2. Контакт са земљом. У Сибиру је боље користити суву методу, када се испод положене лозе слој слоја смрекових гранчица, лишћа или нетканог материјала. На овај начин вероватније је да лозе неће пропасти.
3. Брзо ослобађање од заштите у пролеће. Одвојите време да се решите покривног материјала. Понављајући мрази опасни су за младе пупољке. Испустите грожђе кад се снијег потпуно растопио и температура је изнад нуле.

Закључак

Да би грожђе презимило, потребно их је припремити - правовремено га исећи, нахранити и налити водом, дозволити да лоза сазри и очврсне.Важно је водити рачуна о склоништу, јер у Сибиру нема довољно снега само за заштиту од мраза и температурних промена. Добро презимљено грожђе дефинитивно ће се обрадовати жетвом следеће године.