Како се борити са карциномом кромпира и да ли је опасан за људе
Карцином крумпира је опасна гљивична болест. Први пут је откривен почетком двадесетог века на територији Аустро-Угарске, одакле се проширио и широм Европе.
Захваљујући правовременим превентивним мерама и развоју сорти отпорних на патогена, већина пољопривредника се никада није суочила са овом болешћу. Али упозорен је наоружан.
Из нашег чланка сазнаћете како брзо реаговати у случају инфекције и спречити ширење гљивичних спорова на суседна подручја.
Садржај чланка
Шта је рак кромпира
Рак крумпира је карантинска болест која се појавила почетком 20. века. У оним областима где су пронађени заражени гомољи се уводи строга карантина како би се спречило ширење патогена.
Фотографија приказује кромпир заражен раком.
Значајке патогена
Узрочник рака је патогена интрацелуларна облигата гљивица Синцхитриум ендобиотицум (Сцхилб.) Перц, паразитирајући на кромпиру, физалу, парадајзу, утичући на ризоме.
За референцу. Паразит је подложан ниским и високим температурама ваздуха. Гљива је најчешћа у умереним земљама. На северу, где се тло смрзава до -11 ° Ц, и на југу, где се тло загрева и до + 30 ° Ц, нема кромпирових ракова.
Патоген презимљује у облику зооспорангије. То су микроскопске цисте са густом мембраном. У пролеће се појављује 200-300 зооспора. У тлу зооспорангије истрају и до 30 година.
Паразит се активно развија при температури тла од + 15 ... + 18 ° Ц и влажности ваздуха од 80%. Ово окружење је такође идеално за развој кромпира. Више од 50% зооспорангије формирано је у јуну-јулу, у периоду активне туберизације.
Зооспоре се крећу дуж капилара тла. Ако у року од 12 сати не прођу кроз ћелијски систем кромпира, они умиру. У повољном окружењу, паразит се развија због токсина које он излучује. Суседне ћелије улазе у фазу интензивне деобе, формирајући израслине. Даље, нове зооспорангије појављују се у центру раста.
За референцу. Животни циклус патогена је 12-14 дана. Током читаве сезоне узгоја кромпира на тој локацији се појављује 15-17 генерација.
Научници су доказали да ће, под условом да 1 г тла садржи једну цисту, губитак приноса бити најмање 10%. Ако има 25 спорангија на грам земље, око 60% кромпира ће умрети.
Сорте рака кромпира
У врућим летњим условима, патоген има друге облике:
- Листнати. Нарасти на гомољима подсећају на остригле или на меснато лишће.
- Валовити. На кромпиру се појављују неуједначени, гомољасти израстаји, кожа постаје наборана.
- Сцабби. На површини гомоља формира се велики број мањих површина шуга.
- У облику кратера. Конвексне, заобљене новотворине са неравним ивицама, подсећају на кратере, формирају се на кромпиру. Пречник удубљења је 1-1,5 цм.
Извори инфекције
Научници идентификују неколико највјероватнијих извора инфекције:
- пољопривредна одјећа и обућа;
- контаминирани радни алат;
- измет из домаћих животиња храњених зараженим гомољима;
- растопљена вода;
- земљани црви;
- инсекти;
- садња заражених семенки.
Стазе ширења
Рак крумпира се шири зараженим гомољима или кромпиром сорти отпорних на болести контаминиране честицама заражене земље. Контаминирани алат, обућа, копита за животиње, било који контејнер за одлагање кромпира стварају жариште болести.
Зооспорангију носе потоци талине и киша са повишених подручја.
Пролазећи кроз пробавни тракт животиња, споре не умиру, а заједно с изметом поново падају у земљу.
Познати су случајеви увоза инфицираног сјеменског материјала са контаминираних подручја. Непажња према правилима карантене доводи до повећања површине инфекције и губитка велике количине усева.
Знакови оштећења на кромпиру
Немогуће је препознати болест током вегетације, јер споре гљивица не инфицирају приземни део биљке.
У јесен, на копању, на гомољима се нађу бјелкасти туберкли, тамни израстаји налик брадавицама. Њихова величина понекад прелази величину кромпира.
Облик неоплазме сличан је цвјетачи цвјетаче. На столонима се формирају ситније избочине.
До тренутка жетве, већина заражених гомоља потпуно се трули у тлу, остатак - у првом месецу складиштења, заразно здравим кромпиром.
Методе контроле
Ако се на парцели нађу заражени гомољи, пољопривредник мора о томе обавестити инспекцију заштите биља.
Важно! Болести кромпир не треба јести или користити као храну за животиње.
Зимски зооспорангиум има јаку љуску и умире само на температури кључања од + 100 ° Ц. Боље је уништити заражене гомоље. Научници још нису постигли консензус у погледу њихове нешкодљивости за људе и животиње.
Пацијент који болује од рака, кромпир се спали заједно са врховима или баци у јаму дугу метар и пошкропи се избељивањем, прелије формалином, керозином.
У борби против рака кромпира важну улогу игра одговарајућа пољопривредна технологија, избор сорти са имунитетом на патоген и третман фунгицидима. Народни лекови на бази биља и импровизовани лекови немоћни су против ове болести.
Агротехника
У пролеће се активира само 30% зимских зооспорангија. Агротехничке технике се користе да би се цисте отвориле, а зооспоре умрле без биљке домаћина.
Пољопривредне технике:
- Плодоред. После кромпира, сади се кукуруз, раж, грашак, лупин, пасуљ. Корени ових биљака излучују посебну супстанцу која потиче ослобађање зооспора.
- Стављање гноја у земљу - 300 кг / 100 м². За дезинфекцију тла у стакленику користи се зрнаста уреа - 1,5 кг / 1 м².
- Обрада семенског материјала пре садње.
- Правовремена берба корова и врхова ноћњака.
- Умерено залијевање. У замрзнутом земљишту споре се шире брзо.
- Забрана узгајања вишегодишњих трава на контаминираним подручјима.
- Селекција кромпира са отпорношћу на рак. Такве културе су осетљиве на утицај зооспора. Захваћена ћелија одмах умире, а ћелије око ње постају густе, формирајући пустуле у које је затворен мртви паразит. Здрава биљна ткива истискују пустулу и рана зацељује. Агрономи саветују садњу само таквих сорти 5-6 година ради потпуног чишћења тла од патогена. Препоручљиво је мењати сорте са имунитетом на рак сваке четврте године како би се спречила резистенција патогена.
Хемикалије
Фунгициди се користе за дезинфекцију садног материјала. Гомољи се натапају у 1% раствору „Фундазола“ или 0,5% раствору „Бенлеита“ током 30 минута. Такав третман побољшава клијање семена, повећава продуктивност усева и јача имуни систем.
Да би се елиминисао жариште инфекције, тло се третира пестицидима. Узмите 20 литара 2% раствора „Нитрофен“ за 1 м². Процедура верује само стручњацима. Пољопривредне биљке не могу да се гаје на локацији 2-3 године.
Карантин
Листа карантинских мера:
- систематска инспекција садница кромпира;
- забрана превоза кромпира са контаминираних подручја;
- елиминација жаришта инфекције;
- дезинфекција жаришта у пределима воћа и бобица.
Опасност по људе
Заражени гомољи не представљају опасност по здравље људи, али једење неуредног кромпира се не препоручује... Најгора ствар која се може догодити када једу болесне гомоље је дијареја.
У сваком случају, то нема смисла, јер производ потпуно губи укус и постаје укусан.
Кромпир отпоран на рак
Ране сорте кромпира са имунитетом против рака представљене су у табели.
Име | Оригинатор | Цолоратион | Маса гомоља | Принос |
Пушкинет | ФГОУ ВПО "Државна пољопривредна академија Твер" | Кожа - кремаста, пулпа - бела | 100-130 г | 290-320 ц / ха |
Зхуковски рано | ФСБСИ "Све руски истраживачки институт за узгој кромпира" А. Г. Лоркха " | Кожа је ружичаста, пулпа је бела | 100-120 г | 400-450 ц / ха |
Маделеине | Агрицо У.А. | Кожа и пулпа - жути | 84-118 г | 164-327 ц / ха |
Молли | Норика Нордринг-Картоффелзуцхт-Унд Вермехрунгс-ГмбХ | Огулити и месо - жуто | 98-142 г | 171-308 ц / ха |
Пролеће бело | ФГБУН „Институт за општу генетику назван Н. И. Вавилова | Кожа - жута, месо - бела | 100-180 г | 270-380 ц / ха |
Росалинд | ЕУРОПЛАНТ Пфланзензуцхт ГмбХ | Кора је црвена, месо је жуто | 60-115 г | 203-259 ц / ха |
Јувел | Бавариа-Саат Вертриебс ГмбХ | Жута кора и месо
|
80-150 г | 450-750 ц / ха |
Импала | Агрицо У.А. | Кожа - жута, месо - светло жута | 88-150 г | 180-360 ц / ха |
Елмундо | СТЕТ ХОЛЛАНД Б.В. | Жута кожа и месо | 106-135 г | 248-345 ц / ха |
Тирас | Полешка експериментална станица названа по Засукхина "Институт за узгој крумпира НААС" | Кора - ружичаста, месо - бела | 115-140 г | 210-460 ц / ха |
Романо | Агрицо У.А. | Кожа - ружичаста, месо - лагана крема | 70-80 г | 110–347 ц / ха
|
Цоломба | ХЗПЦ ХОЛЛАНД Б.В. | Жута каша и кожа | 82-126 г | 224-422 ц / ха |
Лабелла | ДЕН ХАРТИГХ Б.В. | Кожа је црвена, пулпа је жута | 78-102 г | 176-342 ц / ха |
Средње ране сорте кромпира отпорне на рак
Име | Оригинатор | Цолоратион | Тежина | Принос |
Аризона | Агрицо У.А. | Кожа - жута, месо - светло жута | 112-150 г | 225-577 ц / ха |
Свитанок Кијев | Институт за узгој крумпира на Украјинској академији аграрних наука | Кожа - светло ружичаста, месо - жута | 90-120 г | 250-460 ц / ха |
Невски | ФСБСИ "Лењинградски научноистраживачки институт за пољопривреду" Белогорка " | Кожа - беж, пулпа - бела | 90-130 г | 380-500 ц / ха |
Цондор | Агрицо У.А. | Кожа - црвена, месо - светло жута | 88-176 г | 184–357 ц / ха |
Црвена фантазија | Еуроплант пфланзензуцхт ГМБХ | Кора је црвена, месо је богато жуто | 92-140 г | 256–393 ц / ха |
Санте | Агрицо У.А. | Кожа - жута, месо - светло жута | 100-120 г | 250-340 ц / ха |
Адретта | Норика Нордринг-Картоффелзуцхт унд Вермехрунгс ГмбХ | Кора је жута, храпава, пулпа је светло жута. | 100-150 г | 400-460 ц / ха |
Тоскана | Солана | Огулити и месо - жуто | 90-125 г | 210-460 ц / ха |
Средње касне сорте кромпира
Име | Оригинатор | Цолоратион | Тежина | Принос |
Грандее | „Универзитетски институт за економију крумпира назван по А. Г. Лоркха " | Кора је црвена, месо је жуто | 92-104 г | 114-506 ц / ха |
Вицториа | ХЗПЦ ХОЛЛАНД Б.В. | Кожа и пулпа - жути | 92-213 г | 302-430 ц / ха |
Плави | „Све-унијски истраживачки институт за економију крумпира назван по А. Г. Лоркха " | Кора је беж с плитким плавим очима, месо је кремно | 90-110 г | 400-500 ц / ха |
Луговскои | "Институт за узгој кромпира Украјинске академије аграрних наука" | Кожа - светло ружичаста, месо - бела | 85-125 г | 340-515 ц / ха |
Ласунак | "Научно-практични центар Националне академије наука Белорусије за кромпир и вртларство" | Кожа - светло жута, месо - кремаста | 150-200 г | 400-620 ц / ха |
Пицассо | Агрицо У.А. | Кожа је жута, са ружичастим мрљама и малим очима, месо је кремасто | 75-126 г | 190-315 ц / ха |
Мерлот | Норика Нордринг - картоффелзуцхт - унд вермехрунгс - ГМБХ | Кора је црвена, пулпа је богата жута | 90-140 г | 190-504 ц / ха |
Превенција болести
Да бисте спречили контаминацију садница кромпира:
- поштујте принцип ротације усева и садите кромпир на исто место не више од једном у четири године;
- други усеви кошнице не сади поред кревета са кромпиром;
- корење корова;
- пажљиво бирајте материјал семена;
- сорте са имунитетом на карцином кромпира сади се у близини карантинске зоне.
Закључак
Рак кромпира се често налази у областима чији власници не поштују основна правила бербе и корења траве. Узрочник болести се одликује виталношћу и остаје у земљи око 30 година.Један од најефикаснијих начина борбе против болести је гајење сорти кромпира које су имуне на рак.
Да бисте у потпуности очистили земљу од зооспора, препоручује се засадити отпорне сорте 5-6 година, посматрати ротацију усева, дезинфиковати гомоље пре садње и пажљиво одабрати семенски материјал.