Рано зрела непретенциозна јунска сорта купуса

Јунски ултра зрео бели купус је сјајан успех. Ово је стара, временски тестирана сорта. Због непретенциозне неге и одличног укуса, баштовани су је дуго волели. Које су карактеристике и одлике сорте, како узгајати добру жетву - прочитајте даље.

Карактеристике и опис сорте јунског купуса

Визуелно је ова сорта слична другим сортама купуса раног сазревања, али искусним пољопривредницима није тешко да их разликују. Јунскаиа нема само свој укус, већ и спољне одлике, као и врло рано сазревање.

Порекло и развој

Ово је сорта купуса совјетског порекла, узгајана укрштањем на Руском истраживачком институту 1967. године.

Да би развили нову сорту, руски узгајивачи су прешли број један Грибовскии 147 са Дитмарском почетком 2399. и неке друге. Јуна је додата у државни регистар биљака Руске Федерације 1971. године.

Хемијски састав, елементи у траговима и витаминима, корисна својства

Јуна нискокалорична - 27 кцал на 100 г. Садржи витамине А, К, Ц, ПП, целу групу Б, витамин У, који се у природи ретко налази.Састав садржи и елементе у траговима: цинк, калцијум, калијум, магнезијум, јод, гвожђе, фосфор. Пантотенска и фолна киселина додају још веће користи поврћу.

Купус побољшава имунолошку одбрану тела, ублажава упале, убрзава метаболизам и има позитиван утицај на кардиоваскуларни систем. Корисно за особе са гихтом, бубрежним болестима, исхемијском и колелитијазом.

Функције апликације

Пошто је сорта купуса рана, то се манифестује у посебној њежности лишћа. Због тога није погодан за киселост и сољење. Најчешће се од ње праве салате. Такође се може користити за прављење супа, борсцхта, прилога од поврћа, надјева за пите и тако даље.

Пажња! Боље је да јуни не подвргавате дуготрајној термичкој обради.

Период зрења

Култура сазрева у јуну у случају сетве семена за саднице почетком марта или садње у земљу почетком маја. Од тренутка садње садница и појаве садница до жетве прође просјечно 90-110 дана.

Принос

Сорта која је рано сазрела у јуну изузетно је потражена на фарми због свог доброг приноса. Са 1 ск можете сакупити 3-7 килограма. м. А ако обезбедите повољне услове, можете сакупити 9 кг. Принос ће се такође повећати ако купус храните посебним хранљивим комплексима. Величина и тежина главе купуса је мала, око 1 кг.

Отпорност на болест

Јуни је умерено отпоран на гљивичне болести и штеточине.Кеела, капа, црна нога сматрају се честим болестима ове културе. Међутим, они се могу спречити употребом фунгицидних препарата као што је Планриз Тирам.

Отпорност на хладноћу

Јуни је отпоран на ноћну хладноћу. Разноликост је способна издржати мраз до -8 ° Ц без губитка квалитета. Ниже температуре ће наштетити култури.

Листови и главице купуса изглед, укус

Главе купуса формирају се средње велике зелене плоче (у пречнику до 15 цм). Листови са средње набораном површином и малим венама. Глава купуса је лабава и лабава. У контексту купусне каше бијело-зелене нијансе.

Поврће има слатко-кисели укус и свјежу арому. Ако се куха, пече или пржи, постаје слатко и нежно.

Растуће регије и климатски захтеви

Јунски купус препоручује се за узгој у умереним и топлим климатским условима у регионима централне Русије. Генерално, овај купус је добро прилагођен домаћој клими.

Предности и недостаци јунске сорте

Сорта је највише цењена због следећих предности:

• одличан укус;
• рано зрење;
• добра клијавост;
• добра продуктивност;
• отпорност на пуцање;
• драгоцени витамин састав.

Главни недостатак сорте је просечна осетљивост на вртне инсекте штеточина и гљивичне инфекције.

Разлика од осталих сорти и хибрида

Главна разлика између јуна је рани период зрења. Стога, почетком лета, исхрану можете надопунити свежим купусом.

Друга разлика је у агрономским потребама. Саднице се посеју и сади раније од сорти средњег и касног зрења.

Значајке садње и узгоја

Семе се сади на саднице како би се здраве главе купуса добиле крајем фебруара или почетком марта. Након два месеца биљке се пресађују у отворени терен.

Припрема за слетање

Мешавина земљишта за сјетву бере се у јесен. Да бисте то учинили, из врта помешајте тресет, хумус, песак и обичну земљу (1: 1: 1: 1).

Припрема сјемена

Пре сетве, семе се загрева у врућој води + 40 ° Ц око 15 минута. Наседени и плутајући уклоњени су. Након тога, семенке се потапају у хладну воду на пет минута.

Припрема садница

За јаке саднице, берба се врши 1-2 недеље након појаве изданака. Резервоари за саднице, да би се смањиле могуће повреде младог коријена, узму величину од 5 × 5 цм. Да би саднице расле и боље се развијале, можете користити флуоресцентне лампе, које саднице надопуњују са 10-14 сати дневно.

Како направити биљку без семенки

Сјетву је најбоље обавити у рано прољеће, када је тло добро засићено водом због кише. Сјетва се врши механички, сјеменом поврћа, или ручно. Након што се семе посеје у рупама, тло се засипа пиљевином или хумусом.

Пажња! За механизовану сетву семену треба додати суви суперфосфат. На тај начин ће се обезбедити равномерна сетва у целој башти и имаће позитиван утицај на формирање корена.

Основни захтеви

Тло за сејање јуна одабрано је исто као и за друге врсте раног зрења купуса. Најбоља опција је тло са фином дробљивом структуром са киселошћу (пХ) 5,5-6,0.

Предсљедници

Најбољи претходници за јун су усеви који су добро ђубрени. Рано зрела јунска сорта најбоље се сади у гредице на којима је претходно посејано лук, кромпир, шаргарепатиквице, грашак, пасуљ. Култура се не сади након другог купуса: уљане репице, ротквица, хрен, сенф, итд.

Временски распоред, шеме и правила слетања

Саднице се садју почетком марта по шеми 45 × 60 цм. Густина садње се обично наводи у упутствима произвођача семена. Да би се осигурала оптимална равнотежа воде и ваздуха, спроводи се међуредни поступак узгоја култиваторима како би се избегла повреда усева.Такође користе алате за прсте, обрађују не само ходнике, већ и земљу између биљака. Током гајења се примењују минерална ђубрива.

Густина и дубина садње

Оптимална дубина сетве узгојених јунских садница је 5-10 цм. Удаљеност између суседних биљака у низу је од 40 до 60 цм.

Значајке узгоја

За узгој крупних и здравих глава купуса потребно је поштовати све агротехничке захтеве: редовно коров и растресити баштенско тло, биљке правовремено хранити разним ђубривом и водом.

Сорта је непретенциозна за бригу, па слиједећи једноставне препоруке искусних фармера, можете сакупити одличну жетву.

Режим залијевања

Залијте купус једном у 1-2 дана. Потрошња воде је око 8 литара на 1 квадрат. м. Исправан режим залијевања стимулира пуни раст изљева. За наводњавање је боље користити устаљену или кишницу. Током раста розете, земља се умерено залијева. Ако је тло преплављено, то ће довести до заосталог раста и могуће смрти усјева.

Лабављење и отпуштање

Прво лабављење врши се када саднице посађене у отворено тло порасту и ојачају. Лабављење мотиком, равни резач, ручни култиватор. Отпуштене рупе прекривене су земљом, изравнавају површину кревета, док су стабљике мало згрчене. Земљиште се поново лабави крајем маја, док се на површини тла праве мали насипи.

Топ дрессинг

Прво храњење обавља се 7-9 дана након брања. Да бисте прихранили саднице које расту, направите следеће решење:

• калијева гнојива 2 г;
• амонијум нитрат 2 г;
• 4 г суперфосфата;
• 1 литар воде.

После две недеље, поступак се понавља, али узима се двоструки део ђубрива за 1 литар воде. Трећи пут, храњиви састав се примењује непосредно пре садње садница у башти. За 1 литар воде узмите 3 г амонијум нитрата, 8 г калијум састава, 5 г суперфосфата.

Важно! За бољи развој глава купуса, у земљу можете додати трули стајски гној.

Мере за повећање приноса

Да бисте повећали принос јуна, препоручује се куповина висококвалитетних семенки, избор оптималне земље са ниском киселошћу и благовремено спровођење потребних агротехничких мера: залијевајте, олабавите, обложите земљу, примените специјална ђубрива.

Сузбијање болести и штеточина

Јунски купус може бити погођен уобичајеним гљивичним болестима као што су црна нога и кеела. Препознавањем првих знакова болести, погођене биљке се уклањају и у земљу уноси раствор бакарног сулфата ради дезинфекције.

Од инсеката, јунијски купус често су погођени крсташи бубе, лисне уши, земљане бухе, гусјенице купусних лептира.

Важно! Рано зрела сорта купуса не треба третирати инсектицидима. Народни лекови постаће ефикасна алтернатива инсектицидима: дуванска прашина и водени раствор течног сапуна који се прска по биљкама.

Растуће потешкоће

Узимајући у обзир све пољопривредне потребе, узгој јуна није проблематичан посао. На овај купус могу бити погођене гљиве и баштенски инсекти, што се може лако исправити уз помоћ посебних биолошких производа Планриз Тирама и Бактофита.

Берба и складиштење

Неопходно је строго придржавати се одређених правила и поштовати агротехничке захтеве да би се правилно прихранило и обезбедило дугорочно складиштење поврћа.

Како и када прикупити

Купус се бере у јуну, по сунчаним и сувим данима. Главе купуса су пажљиво ископане, без одсецања глава, а корење и пањеви очишћени су од земље. Подстандардни купус се сортира и сакупља. Уклоњене су и горње оштећене лисне плоче одговарајућих глава.

Карактеристике квалитета складиштења и чувања сорте Јуна

Пре складиштења купуса, главе се суше око 4 сата под надстрешницом која их штити од сунца и кише. Купус се чува у слоју не више од четири средње главице. Рок трајања у јуну је до три месеца.

Савети и повратне информације од искусних баштована

Рецензије о сорти су позитивне, баштовани примјећују једноставну његу и принос.

Тамара, Москва: „Одличан рани купус, никад изазов. Главна ствар је висококвалитетно семе и топло пролеће. Средњи купус, врло укусан, користим га свеж. "

Ростислав, Вороњеж: „Најбоља сорта купуса у раном сазревању, сваке године га садим само у саднице, никад га нисам изневерила. Врло укусно".

Закључак

Јун се узалуд сматра најпопуларнијом сортом раног сазревања деценијама. Лака нега, рано сазревање, добар састав главне су предности.