Употреба ораха за мршављење: да ли је могуће јести и колико
Да бисте одржали добру физичку форму, правилно исправили тежину или очистили тело, из исхране се уклањају висококалоричне намирнице: масна, пржена, брашна, слатка, брза храна. Чини се да би и ораси требало да буду сврстани на овај списак због своје храњиве вредности. Међутим, неки дијетални програми садрже орахе на менију. Умерена конзумација ћелија донеће здравствене користи без штете; главна ствар је осигурати негативну равнотежу енергије у тијелу.
Садржај чланка
Да ли је могуће јести орахе док губите килограме
Тешко је замислити орахе као главну компоненту исхране, јер су храњиви, високо калорични и треба им дуго времена да се пробаве.... Али захваљујући тим својствима, помажу у исхрани.
Ораси су чак корисни за мршављење умерено. Они служе као додатни извор витамина, минерала, аминокиселина, здравих масти који су важни за одржавање виталних процеса и добробити. Губитак килограма орашастих плодова није праћен осећајем глади, јер пружају брзо и дуготрајно сито, напуните организам енергијом.
Садржај калорија и корисна својства за мршављење
Од свих врста орашастих плодова ораси су најхранљивији - 640 кцал на 100 г. Садржај протеина, масти и угљених хидрата изгледа овако: 15,23 г, 65,21 г, 7,01 г. Али управо су орахе са орасима најбогатији сет хранљивих материја, укључујући:
- витамини А, Ц, Е, К, ПП, бета-каротен, група Б (Б1, Б2, Б3, Б4, Б5, Б6, Б9);
- макронутријенти: калијум, калцијум, магнезијум, натријум, сумпор, фосфор;
- елементи у траговима: гвожђе, манган, бакар, селен, цинк;
- стероли;
- омега-3 и омега-6;
- масне киселине: арахидна, стеаринска, линолна, палмитинска, гадолејска.
Упркос високом калоричном садржају, гликемијски индекс производа је низак - 15 јединица. То значи да глукоза улази у крвоток постепено, гуштерача се не преоптерећује, енергија се троши равномерно, што спречава нагомилавање масних наслага.
Орах је цењен због губитка тежине због високог садржаја омега-3. Ова полинезасићена масна киселина активира метаболизам, убрзава разградњу масти и смањује садржај лошег холестерола у крви.
Предности омега-3 за тело нису ограничене на то. Његове функције су различите:
- нормализује рад кардиоваскуларног система;
- побољшава васкуларни тонус;
- стимулише функције имуног система;
- стабилизује крвни притисак;
- убрзава регенерацију ткива и слузокоже;
- успорава процес старења;
- инхибира упалу;
- одржава здраву кожу.
Језгра засићују тело протеинима, који спроводе метаболичке процесе, везују токсине и уклањају их из тела, јачају имуни систем и служе као извор енергије.
Језгра садрже дијетална влакна. Они нежно прочишћавају црева, подстичу његов рад, смањују апсорпцију штетних материја, регулишу метаболизам и нормализују ниво глукозе у крви.
За референцу. Дијетална влакна се не пробављају, а бубре под дјеловањем желудачног сока, заузимају слободан простор, пружајући тако дуготрајан осјећај ситости и одбијање додатних залогаја.
Полифеноли ораха имају диуретичка и цхолеретиц својства, смањујући на тај начин вишак течности у организму и ублажујући едеме. Витамини Ц и Е, који су одговорни за издржљивост и перформансе, подстичу физичку активност, што доводи до додатног сагоревања калорија. Витамини групе Б благотворно делују на нервни систем, смањују ефекте стреса, олакшавајући толерисање исхране и нормализујући ноћни сан.
Органске киселине у зрнима ораха доприносе губљењу килограма. Они регулишу метаболизам липида, побољшавају варење, одржавају нормалну микрофлору у цревима, враћају равнотежу микроорганизама и спречавају развој дисбиозе, што је важно за губитак килограма. Повреда цревне микрофлоре доприноси многим обољењима пробавног система и гојазности.
Дијета ораха
Постоји неколико начина да смршавите орасима: дан поста, строга моно-дијета и избалансирана уз додатак друге хране.
Једног дана поста
Дневна исхрана се састоји од 150-200 г било којих орашастих плодова, укључујући орахе, и обилног режима за пиће (најмање 2 литра воде). Језгра се конзумирају свежа, пржена без додавања соли, шећера и зачина. Након поста, важно је постепено прелазити на своју уобичајену исхрану, а не прејести. Ова опција исхране омогућава вам да контролишете тежину и добијете форму након периода преједања.
У просеку се можете ослободити од 1-1,5 кг дневно. Губитак килограма углавном је последица уклањања сувишне течности. Због ниског калоричног садржаја, нутриционисти препоручују истовар не више од једном у 2-3 недеље.
Строга моно дијета
Основа исхране су ораси и пуно течности. То може бити зелени чај без шећера, биљни чајеви, најмање 2 литра још минералне воде. Обично дијета траје највише 2-3 дана. За то време можете да смршате за 2-3 кг, прочистите црева и промените прехрамбене навике.
Према нутриционистима, ово није најсигурнија опција за обликовање тијела за здравље. Чињеница је да мањак микро- и макронутријената лоше утиче на опште здравствено стање. Оптималнији избор је једнодневни пост једном месечно.
Штедљива исхрана
Потребно је 3, 5 или 10 дана. Сваког дана можете појести 50 г ораха и других производа са листе дозвољених (о томе - доле).
У зависности од прецизне примене одабраног плана исхране, метаболизма и трајања, можете изгубити 3-7 кг, када је повезана физичка активност - 8-10 кг. Такође је важан режим пијења - 2 литре или више течности дневно.
Основна правила за мршављење орасима
За сигуран губитак телесне тежине важно је да у исхрани буду све компоненте - протеини, масти, угљени хидрати, витамини, минерали - и њихов квантитативни омјер. Дакле, основа масне компоненте треба да буду биљне масти, чији су извор ораси. Због високог калоричног садржаја, конзумирају се у ограниченим количинама и комбинују са нискокалоричном храном.
Дозвољени производи:
- сушено воће: суве шљиве, сухе марелице, смокве, сушене јабуке, датуље, грожђице;
- орашасти плодови: пистације, пињоли, индијске каше, бадеми, лешници, пекан, бразилски, шума;
- млијечни и ферментирани млијечни производи с ниским удјелом масти: јогурт без шећера и адитива, кефир, скута, сиреви;
- слана каша;
- свеж поврће и воће (осим банана и грожђа);
- баштенско зеленило;
- немасно месо, перад и риба;
- свеже припремљени сокови од воћа и поврћа.
Потпуно или делимично ограничени производи:
- димљено месо;
- животињско и кухињско уље;
- полупроизводи;
- зачини, високо калорични сосови, мајонез;
- масно месо и перад, сланина, кравица;
- производи од теста, шећер, џем, чоколада;
- млијечни производи с високим удјелом масти;
- брашно и тјестенина од бијелих сорти пшенице;
- алкохол, пиво;
- слатка газирана пића, чувајте сокове.
За исхрану је важно користити само квалитетне орашасте плодове. Када купујете на пијаци, продавници или супермаркету обратите пажњу на њихов изглед. Шкољка доброг квалитета има једноличну светло смеђу боју, без трагова оштећења, флека и страних мириса. Јестиво зрно је снажне, чврсте, светло жуте до браон боје.
Нутриционисти препоручују куповину свјежих орашастих плодова, не пржених и још мање сланих, јер сол задржава течност у тијелу, изазивајући едеме. Ако заиста желите, можете их пржити код куће у сувој тави пет минута без соли и зачина.
Важно! Свјеже коштице су највише корисне за здравље и губитак килограма, јер током термичке обраде садржај драгоцених материја опада, а додавање соли или шећера може изазвати вишак килограма.
Предуслов исхране је довољан унос течности, најмање 2 литре дневно. Поред воде за пиће, можете додати и зелени чај без шећера, декоције лековитог биља и ружа, још минералну воду.
Фракцијски оброци - 4-6 пута дневно у малим порцијама. Да бисте повећали ефикасност губитка килограма, пожељно је припремити тело. 4-6 дана пре него што започнете са дијетом, искључите или ограничите алкохол, димљено месо, пржену и масну храну, пекарски и кондиторски производи, кисели краставци, уља и масти.
Исправан излаз из исхране је подједнако важан. Да бисте спречили повратак изгубљених килограма, морате се придржавати општих препорука:
- Претходно забрањену храну треба уносити у исхрану постепено, у малим порцијама и по један на дан.
- Ако је могуће, у исхрани ограничите пржену храну, масну храну, брашно, димљену храну, бели хлеб, посластице и пецива, слатка газирана пића, алкохол.
- Бирајте нежне методе термичке обраде производа - не пржите.
- Приликом припреме било којег јела, покушајте га учинити мање калоричним. На примјер, поврће, риба, месо и живина могу се пећи, кухати или кухати на пари умјесто пржења у биљном уљу.
- Константно пратите своју тежину.
- Унесите дневник хране и не прелазите дозвољену енергетску вредност дневне исхране (више о томе у наставку).
- Пијте дневно од 1,5 до 3 литре воде.
Трајање повлачења из орашасте прехране требало би да буде најмање трајање одабраног режима исхране. Како би се избегли нежељени ефекти током губитка телесне тежине повезане са недостатком микро- и макронутријената, нутриционисти препоручују узимање додатних мултивитамина.
Прехрана и правила употребе
Губитак килограма постиже се негативном равнотежом енергије. Ако се енергија потроши више него што се опскрбљује храном, тело почиње да троши резерве масти, а телесна тежина се смањује. Просечан садржај калорија у дневној исхрани за жене са губитком телесне тежине износи 1200-1400 кцал, за мушкарце - 1600-1800 кцал. Знајући ваш унос калорија и енергетску вредност хране, можете створити мени за тај дан.
Јеловник зависи од гастрономских склоности, финансијских могућности и трајања режима. Ако дијету пратите 1-5 дана, месо можете заменити шаком орашастих плодова. Ако желите да следите режим исхране дуже време, препоручљиво је у прехрану укључити немасно месо, перад, рибу. Када губе килограме, орашасти плодови се користе као самостално јело за доручак или ручак, као залогај или се додају воћним и повртарским салатама, месним и рибљим јелима.
То је занимљиво:
Употреба карфиола за мршављење.
Зашто је мљевена хељда са кефиром корисна и како је правилно користити за мршављење и чишћење.
Да ли је могуће јести пржени лук док губите килограме и који је његов калоријски садржај.
Узорак менија на три дана
Први дан:
- Доручак: салата од печене бундеве, свеже шаргарепе, здробљени ораси са лимуновим соком.
- Ручак: порција супе од поврћа, шака орашастих плодова.
- Вечера: риба с ниским удјелом масти, зелени чај без шећера.
Други дан:
- Доручак: шака орашастих плодова, кефир, незаслађени крутон.
- Ручак: вегетаријанска супа, повртна салата са свежим парадајзом и краставцем.
- Вечера: печене јабуке са сиром, декоција од шипка.
Трећи дан:
- Доручак: 50 г орашастих плодова, 2 кувана јаја, незаслађени зелени чај.
- Ручак: кувана говедина са печеним поврћем, свеже припремљени сок од поморанџе.
- Вечера: порција на пари хељда, биљни декоција.
Нутриционистичку дијету могу да практикују апсолутно здрави људи у недостатку патологија, посебно из гастроинтестиналног тракта, и код алергија на овај производ. Не препоручује се строга моно-дијета дуже од три дана, јер неуравнотежена прехрана и недостаци у исхрани могу погоршати укупно здравље и изазвати погоршање хроничних болести.
Пажња! Губитак килограма на орахе контраиндицирано је трудницама и дојиљама, деци и адолесцентима и старијим особама.
Закључак
Упркос високом удјелу калорија умјерено, ораси су ефикасни у дијети. Помажу у чишћењу црева, подстичу метаболизам, убрзавају разградњу масти, што је неопходно за губитак килограма.
Када следите дијету, није потребно потпуно одбијати храну. Постоје различити режими, тако да свако може одабрати најбољу опцију за себе у погледу трајања и исхране, узимајући у обзир жељене резултате. Главна ствар је правилно рачунати калорије и не прелазити дневну енергетску вредност исхране - 1200 кцал за жене и 1600 кцал за мушкарце.