Врло компактна и плодна бундева „Амазон“ са хрскавом слатком пулпом: шта је добро и како правилно расти
Бундева није само здраво поврће, већ је и основни састојак за прављење слатких и сланих јела. Одлично се слаже са медом, јабуком, циметом и ђумбиром. Да не би губили време на тражење погодних бундева у продавници, многи радије узгајају поврће сами.
Један од многих популарне сорте препозната као тиквица Амазона. Размотримо детаљно како правилно посадити амазонску бундеву и шта је за то потребно.
Садржај чланка
Опис сорте бундеве
Амазон је компактна грмова буша која не захтева много пажње. Сорта је рано сазревање, дозријева у року од 90-100 дана од тренутка садње. Избојци и стабљика су усправни, тако да усјев боље задржава влагу испод грма и показује стабилан висок принос.
Обележја
Амазону је потребно најмање простора. Грмље је класичне зелене боје, плодови сазријевају у основи.
Амазон се не боји хладноће или суше, савршено подноси главне болести културе. Многи вртлари такође примећују декоративну функцију сорте; уредни грмови са светлим бундевама украсит ће свако вртно земљиште.
Карактеристике и приноси плода
Плодови имају раван, заобљен облик и богату наранчасту густу кору. Тежина једне бундеве варира од 1 до 2,5 кг. Целулоза је веома нежна и сочна, са јарко жутим нијансама. Роба и укус на висини. Такође, поврће се одлично чува и подноси транспорт. Љетњаци са једног грма сакупљају од 7 до 15 прекрасних и укусних бундева.
Занимљиво! Бундева је постала позната људима пре 8 хиљада година. Прво су га покушали Индијанци из Јужне Америке. Касније је култура почела да се сади у свим крајевима света. Поврће се није само јело, већ су од њега правили и јела, ткали тепихе од коре, а такође су користили и цвеће као украс.
Како расте
Бундева је најнепретенциознија култура диње, стога су потешкоће у садњи и остављању изузетно ретке. Сорта Амазон се сади на два начина: садница и без семења. Шта је суштина сваког, размотрићемо у наставку, а такође ћемо обратити пажњу на карактеристике неге биљака.
Садња семенкама
Ову методу чешће користе баштовани из јужних региона земље. За методу без семена, требаће вам семе, дезинфекциона средства и стимуланси раста.
- Проверите семе за клијање... Ставите их у физиолошки раствор и лагано мешајте. Она семена која остану на површини воде су празна и нису погодна за садњу.
- Дезинфицирајте материјал користећи раствор дрвеног пепела, по количини 2 кашике на 1 литар воде. Дезинфекција уништава опасне микроорганизме на површини семена, а такође повећава имунитет будућих биљака.
- Каљење материјала у року од два дана на температури од 1 степен.
- Семе ставите у врећицу са влажном крпом и ставите на топло место. Након 2 дана додајте стимуланс раста, као што је јантарна киселина. Убрзава раст и повећава клијавост бундеве за 10%.
Под бундеву се узима плодно и растресито тло. Парцела мора бити заштићена од вјетра и има висококвалитетни обрадиви слој. Култура се сади након махунарки, лука или биља. А ако садите сорту Амазонка на компостној гомили, тада поврћу није потребно ни лабављење ни корење.Искусни баштовани препоручују садњу Амазоније почетком маја.
Садња садница
Припремите храњиво тло за саднице. Неки летњи становници припремају састав сами, користећи земљу из баште, тресет и хумус. Недостатак самоприпремљеног земљишта је тај што га мора дезинфиковати раствором калијум перманганата. Међутим, на Интернету често постоје прегледи да купљено тло садржи личинке и смеће. дакле Без обзира на то како је тло припремљено, препоручујемо да га обрађујете манганом ионако.
Сјеме се сије у суве и чисте посуде. То може бити дрвена кутија или тресета, пластична шоља или посебна касета. Размак између садница је најмање 5 цм. Саднице се чувају на топлом и светлом месту, залијевају се умереном количином воде сваких 5-7 дана. Након неколико недеља, клице се оплођују течним органским ђубривом, а након десетак дана организује се прво храњивање минерала.
Важно! Изаберите хладно јутро за саднице. Пре тога припремите кревете: спалите сво смеће, прекопајте земљу, додајте тресет и пиљевину. Сорта Амазонка воли мешавину иловастих и песковитих иловастих тла.
Нега
Користите кишницу или сталожену воду за залијевање свих сорти бундеве: залијевање хладном водом повећава ризик од инфекције. Креветићи од бундеве залијевају се сваких 10 дана. Да бисте избегли опекотине од сунца, поступак спроводите рано ујутру или увече. Повремено се у воду додаје пепео или коприва - на тај начин се залијевање претвара у суплемент који јача имуни систем.
Такође, тикву Амазонке редовно коровимо. Корење кревета укључује уклањање корова и лабављење гредица. Ако се то не учини, биљка ће брзо прерасти коров који живи од поврћа. Тло се лабави сваких 10 дана, због чега тло постаје прозрачно, побољшава се приступ кисеоника до корена бундеве.
Неопходна фаза неге је храњење биљкама. Идеално је да се минерални комплекси измјењују са органским супстанцама, тако да грмови добијају уравнотежену исхрану. Од органске материје, летњи становници преферирају коприву, пепео, бели лук, лук. Раствори на бази ових производа имају превентивни и нутритивни ефекат и повећавају приносе.
Важно! Обратите посебну пажњу на азотна ђубрива. Раствор суперфосфата, калијумове соли и амонијум нитрата препознат је као одлично средство. Током сезоне, грмље се храни таквим леком два пута, строго поштујући дозирање. Такође, многи користе минералне комплексе као што су „Унифлор“, „Јуно“, „Вртна смеша“.
Особине култивације и могуће потешкоће
Вишак минералних и азотних ђубрива доводи до бројних потешкоћа. Избојци почињу брзо да се развијају, а сами плодови остају ситни. Органске материје се хране након појаве прва два лишћа, а минерали се користе током формирања првих јајника. С почетком цватње, органско ђубриво се не примењује. Саветује се да бундеву храните фосфор-калијум ђубривима пре почетка плодовања.
Такође припазите на киселост тла. Квалитет и укус плода је због своје прекомерне залихе приметно опао. Додајте квас или пепео да смањите киселост. Залијевање на бази њих препознато је као посебно ефикасно средство. Поред преливања коријена, обратите пажњу и на фолијарно храњење. Прскање из боце са спрејом додатно штити биљке од нежељених инсеката.
Савјети за узгој искусних баштована
За скупљање богате жетве искусни баштовани препоручују да се придржавају неких правила. Њихова употреба штити кревете од болести и побољшава укус воћа.
- бундева се не сади након краставаца, тиквица и тиквица;
- за највећи принос бундева се сади по шеми 2 к 2 метра;
- залијевање поврћа не у коријену, већ у јарку у облику круга;
- обилно залијевање је контраиндицирано, у супротном ће плодови почети пукнути;
- ђубри грмље у строгом складу са дозама и препорукама произвођача;
- да би се повећали приноси, врши се кречење које смањује киселост тла и чини га хранљивијим.
Многи баштовани саветују употребу система за наводњавање капањем. Равномерно влажи кревете, штеди потрошњу воде, као и побољшава фотосинтезу и усмерава воду директно до корена. Користите капални систем у било које време сазревања. Такође, тло се рахљава пре залијевања. На овај начин вода боље тече у тло, коријенски систем се развија брже.
Болести и штеточине
Понекад се Амазонова тиква разболи од бактериозе. Због болести, бундеве постају меке и почињу да труле. На листовима се појављују мрље, убрзо се цели грм осуши. Као превентивну операцију користите прскање сапунастом водом која се припрема од 5 литара воде и 100 г сувог рибаног сапуна. Течност формира заштитни филм на листовима. Ако је култура већ болесна, кревете прскајте раствором бакарног сулфата, претходно припремите заштитну одећу и рукавице.
Још једна уобичајена болест зове се жути мозаик. На лишћу се појављује као јарко жути узорак. Плодови се деформишу и губе презентацију. За профилаксу се бундева лечи Пхармаиод-ом 3, а коров и крхотине се правовремено уклањају са корита.
Од штеточина примећују се цјевци и белке које се појављују због високе влажности ваздуха и неправилне неге. Дрвени пепео препознат је као одлично профилактичко и терапијско средство. Користи се и суво и као део раствора са водом.
Берба и примена усева
Бундеве се беру када је стабљика тврда, а листови су суви и жути. Сама бундева постаје светла, а кора је густа. Берба се препоручује по сувом времену.
Плодови се уклањају заједно са стабљиком, па се дуже чувају. Ако је време суво и топло, сакупљани усев оставља се неколико дана на креветима. Убудуће се поврће чува на тамном месту на температури од 5 до 15 степени. Одличан складишни простор је подрум или остава.
Занимљиво! Бундева садржи пуно витамина и минерала. Витамин А има снажно дејство против старења и јача косу и нокте. Витамини групе Б благотворно делују на рад пробавног система, елиминише стварање гасова. Такође, бундева је богата влакнима, калцијумом, магнезијумом и гвожђем. Због тога се производ често препоручује особама које се придржавају правилне и дијеталне исхране.
Производ има осебујан слаткаст укус. Поврће се користи за припрему прилога и салата, које се комбинују са јелима од рибе и меса. Такође укусне палачинке и палачинке се праве од бундевекоји служе као одличан десерт и безбедни су за фигуру. Поред тога, поврће се активно користи за прављење супа, а рецепт са додатком димљеног меса је посебно популаран.
На белешку! У Италији се припрема јуха од бундеве са додатком сира и вина, док је на Хаитију ово јело саставни део празничног стола. У Аустралији се супа прави врло густа и додаје се пуно зачина, док у Авганистану праве млечну чорбу од бундеве која се зове схиркавак.
Предности и недостаци сорте
Сорта Амазон једна је од најлакших за негу, не захтева обликовање и прицање врха. Њега се састоји само у правовременом залијевању и храњењу. Бундева даје добар и стабилан принос, има висок имунитет и има висок укус. Такође, Амазон се одлично складишти и транспортује.
Сорта нема значајних недостатака, само се повремено разболи и треба јој лечење.
Прочитајте и:
Користи и штете бундеве за организам: састав и својства поврћа.
Фармерс ревиевс
О оцени Амазон каже различите ствари.Понекад су летњи становници задовољни жетвом, а понекад су, напротив, разочарани. Шта руски летњи становници кажу о сорти?
Павел, Москва: „Већ дуже време узгајам сорту Амазон и сваке године ме радује одличном жетвом. Бундеве су компактне, уредне и лако се припремају. И не можете замислити једноставнију разноликост у бризи, што ми се заиста свиђа. Кухам сок од бундеве или га печем у рерни. "
Дмитриј, Курган: „Посадио сам амазонску бундеву у кревете после парадајза 7. маја. Посађен садницама, од половине маја почео је да залива кревеће кишницом. Опћенито, сорта није лоша и по укусу и по вањским особинама. "
Зина, Оренбург: „Чуо сам доста контроверзних критика о сорти Амазон, одлучио сам да је тестирам и засадио семенке прошле године. Плодови су постављени пријатељски, али максимална тежина једног била је само 900 г. Рок трајања је био кратак, у року од месец дана убрано поврће почело је да се погоршава. "
Закључак
Сорта Амазонка је одлична за оне летње становнике који још немају искуство у узгоју бундеве. Елементарна нега омогућава вам да добијете максималан принос уз минималан напор. Мало поврће се чува дуже време, па се често узгаја, не само за личну потрошњу, већ и за продају.
Амазон ће савршено надопунити ваш јутарњи доручак и месо за ручак, а послужиће и као основа за вечерњу слатку торту.