Укусна и свијетла бундева "Капитосхка": упознајемо се са разноликошћу и прегледи вртлара о њеном узгоју

Бундева је укусна и здрава поврћа, непретенциозна у узгоју и плодна. Његове сорте мушкатног орашчића задивљују и најтрофејније гурмане и познаваче кулинарства својом аромом меда. Међу најзанимљивијим сорте односи се на Капитосхку.

Из чланка ћете сазнати како се Капитосхка разликује од других сорти, како узгајати и чувати овај усев, које су његове предности и недостаци и шта пољопривредници кажу о њему.

Опис сорте бундеве

Капитосхка је сочна и најслађа од сорти бундеве... Има пријатну арому меда, по чему је добила и друго име Медена принцеза.

Обележја

Његов необичан изглед, због декоративног сегментираног облика и јарко наранџасте боје, чини га украсом домаћинстава и разликује га од осталих сорти тиквица бундеве.

Култура је непретенциозна и не захтева збрињавање, има висок имунитет на најчешће и најопасније болести диње.

Карактеристике воћа

То је пењачка култура са заобљеним, благо спљоштеним плодовима, подељеним у различите сегменте. Кора је танка. Стуб је пентаедрални, шири се према бази. Семе је жуто смеђе боје.

Целулоза је густа, слатка, јарко жуте или наранџасте боје, са високим садржајем каротена. Плодови су изразито слатког, медног укуса.

Маса стандардног воћа је 3-4 кг, може достићи и до 10 кг. Сазревање траје 4-4,5 месеци, за које време се сакупља потребна количина слаткоће и витамина.

Принос

Сорта је средња сезона, има високи принос, подлежу свим правилима неге и гајења. Лежи добро и дуго не губи презентацију. Током складиштења, бундева постаје смеђа.

Како расте

Квалитет садног материјала, правилна садња и испуњавање свих услова неге утичу на раст и принос.

Садња семенкама или садницама

За садњу је пожељније одабрати свеже убрана семена. Погодност се може одредити тако што ћете их 1 сат ставити у посуду са водом - плутајуће семе се одбацује. Сјеменке које имају механичка оштећења, знакове плијесни, жутости, болести такође нису погодне.

Да би се убила патогена микрофлора, пре садње семе се загрева на 40 ° Ц током 9 сати, а затим се укисели пола сата у слабом раствору калијум перманганата.

Начин садње зависи од локалне климе. У јужним пределима се семе одмах у отворено тло... Користе се у средњој и средњој траци, као иу северним пределима метода узгоја садница.

Технологија садње на отвореном пољу:

• 2 недеље пре сетве семена, земља се оплођује хумусом (1 канта на 1 м² земље), копа се и изравнава;
• на удаљености од 100-150 цм једна од друге, јаме су ископане 4-6 цм дубине;
• свака рупа се залије и стави се 2-3 сјеменке, прекрију земљом и наводњавају, можете покрити филмом док се не појаве изданци;
• након појаве филм се уклања;
• Остављено је 1-2 најјача клица, ако су остављене две саднице, онда се њихови изданци шаљу у супротним смеровима.

Време сјетве сјемена за узгој садница одређује се појединачно, у зависности од климе одређеног подручја.Потребни услови - загревање отвореног тла до садње на најмање 12 ° Ц на дубини од 10 цм, старост садница не би требало да пређе 25-30 дана.

Технологија сејања:

• Контејнери за седименте су напуњени хранљивим саставом (најбоље је баштенска земља помешана са компостом или хумусом);
• ставите семенке, поспите земљом, мало смрвите, наводите, прекријте филмом или стаклом и ставите на топло место;
• током развоја садница потребно је обезбедити стабилну температуру од 23-25 ​​° Ц, умерену влажност, редовно проветравање и наводњавање;
• први изданци се појављују за 14-20 дана, након чега се склон уклања, саднице се настављају периодично залијевати.

Трансплантација у отворено тло врши се по завршетку пролећног мраза. Клице би требале имати по три листа сваки - то је предуслов за пресађивање.

Нега

Капитосхка тиквице је непретенциозна култура, али воли праводобну негу.
Редовно залијевање биљке потиче интензиван развој, бујно цвјетање и богато плодовање. Вода док се земља осуши, не више од два пута недељно. Током стварања пупољака и јајника, повећава се учесталост залијевања.

Тако да се на површини око биљке не формира земљана кора, након сваког залијевања земљу треба лабавити и уклањати коров.

Грм је формиран узимајући у обзир климатске услове у којима се развија. У отежаним условима, на једној биљци не остављају се више од два јајника, ау пределима средње и централне траке на једном трепавицу могу се оставити три или четири плода. У јужним ширинама формирање грмља се не врши. Како би се спречило да плодни изданци изгубе снагу, све гране без јајника су потпуно уклоњене.

Референце. Како бисте спречили да се нови плодови формирају преко постојећих, изрезати изданке иза петог лишћа.

За додатно храњење грмља и спречавање пресушивања тла, уноси се тресет или хумус испод централне стабљике. Бундева није захтевна за храњење, довољно ју је оплодити малином разблаженим водом. То се ради једном пре појаве лишћа и током цветања, затим још два или три пута.

Ако бундева расте на песковитом иловадном тлу, гнојива се мешавином суперфосфата, дрвног пепела и хумуса. У иловасто тло се у јажице додају гнојива из мешавине калијума, суперфосфата, дрвеног пепела и амонијум нитрата (20 г фосфора и 10 г нитрата узима се у 200 г пепела).

Особине култивације и могуће потешкоће

Сорте медене бундеве не воле глинену земљу - имајте то на уму приликом избора места садње.

Немогуће је пореметити коријенски систем биљке, па се саднице пресађују из одвојене посуде у отворено тло заједно са гнојем земље.

Формирање грмља може створити потешкоће, јер се сорта веома успева. За крупне и укусне плодове водите рачуна да на избојку не остану више од три јајника.

Савјети за узгој искусних баштована

Неколико важних препорука:

• искусни баштовани саветују узимање само свеже убраних семенки бундеве за садњу;
• ако је лето кратко, бундева се узгаја у садницама;
• током периода зрења боље је потпуно напустити залијевање биљке, јер у супротном постоји опасност од труљења плода;
• не растварајте земљу превише дубоко да не бисте оштетили корење;
• још увек можете уклонити зелено воће - сорта ће сазрети и стећи слаткоћу код куће за 1-1,5 месеци.

Болести и штеточине

Сорта је отпорна на болести, али ако не следите правила неге, бундева може да пати од прашкасте плесни, фусаријума, мозаика. Да бисте то избегли, редовно прегледајте грм да ли има знакова заразе, избегавајте задебљање засада, уклањајте лишће које блокира сунчеву светлост.

Болесне биљке се третирају бакреним сулфатом или Бордеаук мешавином, а ради спречавања могу се посипати дрвеним пепелом.

За лисне уши, паукову гриње и гусјенице користите инфузију од белог лука, раствор сапуна и пепела и тинктуру љуте паприке.

Берба и примена усева

Берба након што стабљике биљке почну да пресушивају. Изрежите бундеве, остављајући репове најмање 10 цм... Када су привремено напољу, резане бундеве су заштићене од сунчеве светлости. Да бисте спречили труљење плодова, немојте им дозволити да ступе у међусобни контакт.

Зими се чува бундева у хладним, добро прозраченим просторијама са ниским нивоом влажности, на температурама од 5 до 15 ° Ц. Придржавање оптималних услова доприноси очувању плодова током 5-7 месеци.

Капитосхка бундева користи се за прављење прочишћених супа, житарица и касика као надјева за пите. Може се јести сирово у салатама и сокови, сува и осуши. Благотворно делује на варење, побољшава метаболизам, јача имуни систем и помаже у излажењу несанице и депресије. Има дијетална својства и погодна је за храњење беба.

Предности и недостаци сорте

Капитосхка има много предности:

• слатка и сочна каша;
• необичан ребрасти облик;
• крупно воће;
• непретенциозност и лакоћа узгоја;
• добар квалитет чувања, дугорочно очување корисних својстава;
• отпорност на болест.

Недостаци сорте:

• грмови су велики, дуго лишће, захтијевају много простора;
• лоша толеранција на директну сунчеву светлост;
• у умереној зони је прилично дуг период зрења, максимална слаткоћа може се добити тек у касну јесен.

Фармерс ревиевс

Према прегледу фармера, гајење сорте бундеве није тешко, а придржавање једноставних правила неге увек гарантује добру жетву.

Лариса, Новороссијск: „Јако ми се свиђа бундева: плодови су прелепи, као на слици, сегментирани. У погледу запремине, обећавају блажу бундеву. У стварности, плодови су тешки. Слој меса је густ, сладак. Кожа се лако чисти, танка је. "

Леонид, Митисхцхи:„Током складиштења се не осуши и не трули, може лежати до маја. У сорти је мало семенки. Оставио сам га намерно да га сакупим за слетање. "

Закључак

И искусни баштовани и почетници могу узгајати сорту Капитосхка. Добра берба бундеве гаранција је снабдевања витаминима током целе зиме. Ово је ризница корисних микроелемената који благотворно утичу на здравље људи.