Хибрид рано зрелог хибрида краставаца „Гуннар“: карактеристике и технике гајења
Краставци су популарна повртларска култура која се узгаја широм света. Поврће се успјешно узгаја у биљкама и пластеницима, у креветима па чак и на балкону. Сваке године узгајивачи развијају нове сорте које су популарне код баштована.
Посебно место међу разноврсним културама заузимају холандски хибриди. Један од најсјајнијих представника ове групе је рано зрели Гуннар, добијен укрштањем различитих врста краставаца.
Садржај чланка
Опис хибрида
Гуннар ф1 гхеркин развио је 2010. међународна компанија Енза Заден која већ неколико деценија ствара разне сорте поврћа.
Рано зрео хибрид појавио се у Русији и Украјини 2014. године и одмах привукао пажњу пољопривредника. Произвођач не шири информације о томе које су сорте коришћене за стварање Гуннара. Хибрид је погодан за узгој у пластеницима и на отвореном, али најбољи приноси се добијају у затвореном простору.
Обележја
Хибрид припада врсти партенокарпских биљака и формира само женске цветове, којима није потребно опрашивање да би формирали плод. Код њих се појављује брже него у сортама са бисексуалним цветовима. Подешавање бујника јајника се врши без оплодње.
Партенокарпски хибриди имају плодове без семенки и због тога су једноличне боје и величине. Поврће има висок ниво задржавања квалитета и дуго задржава презентацију.
Карактеристике хибрида:
- има рани период зрења;
- расте на благо сланом тлу;
- отпоран на неповољне временске услове;
- не требају опрашиваче;
- не захтева предсејани третман садног материјала;
- има имунитет на пепелницу и кладоспорију, умерено отпоран на пожутење, мозаик краставца и пероноспорозу;
- воће је апсолутно зрело;
- даје до 4 жетве по сезони;
- поврће има сочан слаткаст укус.
Састав и својства
Краставци су 95% састављени од корисне структуриране воде која уклања шљаке и соли тешких метала из тела путем бубрега.
Састав краставца Гуннар укључује минерале: калијум, цинк, магнезијум, бакар. Целулоза садржи манган, хром, гвожђе, јод, фосфор, натријум, хлор, витамине Б1, Б2, ПП, А, Ц и бета-каротен.
Редовна конзумација свежег воћа нежно чисти црева захваљујући дијеталним влакнима и влакнима у краставцима. Пробава је приметно побољшана, елиминисани су токсини и вишак холестерола.
Свеже воће се конзумира:
- као терапеутска храна за обољења јетре, бубрега и гастроинтестиналног тракта;
- за дијетску храну за гојазност;
- за превенцију болести кардиоваскуларног система;
- када се холестеролски плакови појаве на зидовима крвних судова;
- са великим физичким напором и хроничним умором.
Краставци су корисни онима који желе да смршају: они су не само укусни, већ и нискокалорични производ. За профилаксу се организују истоварни дани "краставца" који нормализују метаболизам и уклањају вишак течности и соли из тела.
Калорични садржај производа је само 15 кцал на 100 г.
Протеини - 0,8; масти - 0,1; угљени хидрати - 2.8.
Краставци се такође користе споља као лек против акни и пеге. На њиховој бази израђују се маске за лице, лосиони и козметичка вода.
Карактеристике и принос
Гуннар хибрид спада у врсте салате и конзерве. Плодови су тамнозелени, лиснати, са великим туберклима на површини. Дужина краставаца је 10-16 цм, тежина 85-117 г.
Овисно о њези и условима узгоја, у чворовима се формира 3-5 плодова. Краставци се уклањају сваки други дан, а уз богату жетву - сваки дан.
Са висококвалитетном пољопривредном технологијом, хибрид је веома продуктиван. У пролећно-летњем периоду се убире 17–23 кг поврћа на 1 м2, у летњем-јесенском периоду 8–13 кг. Овакво обилно плодовање захтева много ђубрења.
Укус воћа је сладак, без горчине. Хомогено месо без празнина чини да су штапићи погодни за конзумацију и свежих и конзервирано... За кисели краставци и сољење користите касну жетву. Свјеже поврће се користи одмах након бербе, јер сваки дан губе корисне материје и укус.
Како расти
Семе Гуннар хибрида се не обрађује пре сетве - произвођач се већ побринуо за то.
Садња семенкама и садницама
Сјеме се сади на дубину од 1-2 цм, на највишој температури тла од најмање + 17 ° Ц.
Захтеви за земљиште:
- повећана пропусност ваздуха;
- неутралан пХ;
- висока влажност;
- висок проценат земљишних бактерија.
Сложена гнојива се уносе у кревет, бразде се добро залијевају, затим семе положи и посипа земљом.
За узгој садница, готова мешавина земље се излива у специјалне касете или другу одговарајућу посуду. У средиште се поставља семе и посипа се 1 цм земље.
Контејнер се поставља на топло, добро осветљено место. После ницања температура се спушта на +20 ° Ц. Саднице се залијевају топлом водом. Док се појаве 3 лишћа, сади се на стално место. Завршите садњу мулчењем.
Узгајање и брига корак по корак
Гуннар краставци требају константно залијевање топла вода. Важно је осигурати да ниједно кап не падне на лишће и стабљике. Врло често вртлари инсталирају прикладан систем за наводњавање капањем.
Од тренутка развоја биљке врши се умерено залијевање, а од почетка плодовања, њена количина се повећава. Сваки грм даје 1-2 литра воде, а затим и 4 литре.
За добар принос биљке се хране сложеним минералним ђубривима. Садржај од 1-2 литре наноси се на 1 м2.
Након влаге или кише, тло се лабави и коров се уклања.
Особине култивације и могуће потешкоће
Код наводњавања капањем, трака се не поставља под мулч, већ поврх ње. За активно формирање јајника од садње до цветања врши се умерено наводњавање, а затим се повећава, пошто је Гуннар избирљив према влази. Ова карактеристика укључује потрошњу великих количина воде.
Важно! Пратите волумен воде без остављања тла превише влажног или сувог.
Сваким наредним храњењем гнојиво треба да садржи мање азота и мало више калијума и фосфора.
За разлику од нехибридних краставаца, Гуннар се формира у једну стабљику. Да би се правилно развијао грмље, спроводи се поступак "заслепљивања": уклањају се сви изданци и јајници који су се формирали на висини од 5 до 8 интернодија од земље. Јајници који се формирају изнад остају, а ако се појаве изданци, такође се уклањају. Грм окачите на висини од 3 или 5 листова од тачке раста.
За подвезицу је погодније користити мрежу, вођење стабљике и омотавање око ћелија. Када се Гуннар узгаја на отвореном, висина таквог уређаја је око 2 м, а за стакленичке краставце његове димензије се одређују висином просторије.
Доњи осушени листови уклањају се у јутарњим или вечерњим сатима. За то време, биљке неће доживети јак стрес.
Болести и штеточине
Гуннар је отпоран на најчешће болести биљака. Ако се поштују све мере неге, ризик од оштећења биљака је низак.
За превенцију гљивичних болести, грмови се прскају натријум-полисулфидом. Да би се спречила зараза од кашља, кревети се третирају фунгицидима.
Када се Гуннар узгаја у пластеницима, инсекти му не прете. На отвореном пољу усев нападају растућа муха, пауков гриња и диња лисне уши... Да бисте их се решили, биљке се третирају карбофосом или дуванским раствором.
Берба и примена усева
Усјев се бере мјесец дана након садње. Први краставци уклањају се из грма пре него што постигну своју максималну величину. То ће смањити стрес младих биљака и подстаћи раст нових плодова. Уклоните поврће рано ујутро или касно у ноћ да задржите влагу, чврстину и мрвицу.
Свјежи краставци су свестрани у употреби: користе се за прављење салата и конзервирање.
Жетва се чува у подруму неколико дана, при влажности ваздуха од око 90–95%. Ако га дуже задржите, укус ће се променити под било којим условима и кожа ће постати наборана.
Предности и мане
Предности Гуннар хибрида укључују:
- рано зрење;
- обилно плодовање;
- отпорност на болести и штеточине;
- дугорочно очување презентације воћа.
Недостаци:
- висока цена семенки;
- зонирање узгоја (погодно за трећу и пету свјетлосну зону).
Коментара
Искусни баштовани подијелили су своје мишљење о продуктивности хибрида:
Владимир, Курск: „Већ дуже време узгајам хибриде холандских краставаца. Од неколико сорти, Гуннар се сматра најпродуктивнијим. Плодови активно учествују од касног пролећа до јесени. Краставци су уредни, ситни и равномерни. Жетва се дуго чува и савршено се превози. "
Елена, Волгоград: „Упркос великој цени семенки, пробао сам. Узгаја се у затвореном простору. Сакупио је прву жетву за 1,5 месеца. Зеленти дужине до 9 цм, певају заједно. Приликом садње уносим хумус и пепео. Каша од краставаца је ароматична и укусна. С читавом породицом једемо свеже. "
Закључак
Уз правилну пољопривредну технологију и пажљиву негу хибрида Гуннар обезбеђена је богата и квалитетна берба краставаца. Главне предности културе су отпорност на болести и штеточине, одличан укус и комерцијалне карактеристике плода. Хибриду нису потребни опрашивачи и може сакупити до 4 усева по сезони.