У чему је јединственост кинеског краставца и како добити пристојну жетву?

Кинеске краставце се више не доживљава као егзотичне и чак се такмиче са традиционалним сортама из руских кревета. Људи са искуством у узгоју "кинеских" примећују огромну величину плода, рану зрелост, висок принос и отпорност на топлоту и хладноћу.

Које друге предности имају кинески краставци, како их узгајати на отвореном и затвореном терену, како их хранити, да ли их је потребно љуштити и од којих болести заштитити - добићете одговоре на ова и друга питања у чланку.

општи опис

За разлику од класичних сорти, кинески грм нарасте до 4 м. Њихови плодови достижу 80-90 цм у дужину и 8 цм у пречнику. Кинески краставци не захтијевају посебне услове узгоја и укоријењују се у било којем тлу. Издржавају температуру до + 40 ° С. Истовремено, суша има мали утицај на продуктивност, међутим, плодови ће бити горки ако заиста немају довољно воде.

Пажња! Грмље се може укрстити са другим сортама које расту у близини.

Краставци се узгајају и у пластеницима и на отвореном терену. Даје се обилно, до четири плода исте величине формирају се на једној биљци, која сазревају у исто време. Поврће је класификовано као приносно: из једног грма се убере до 10 кг воћа.

Њихова популарност се повећала због ране зрелости: јавља се 30 дана од појаве првих листова са земље. Једу се углавном сирове, и морају их појести што је пре могуће, у супротном ће се сушити и пресушити због губитка воде.

Плодови кинеског краставца су такође погодни за конзервирање, али затварају се одмах или сутрадан након брања из грма.

Популарне сорте и хибриди

Већина семена се доноси директно из НРК-а. Размотримо најпопуларније културе међу потрошачима.

Смарагдни ток

Разне снажне и слабо плетенице кинеских краставаца. Називају се раним сазревањем, почиње плодовати 48. дан након појаве садница са земље. Продуктивност од 1 ск. м просечно 6 кг. Ови краставци се узгајају у свим условима, на отвореним креветима и у пластеницима, као и код куће. Величина плода досеже и до 50 цм, а тежак је до 200 г. Сорта је отпорна на болести, чак се и прашкасте пшенице не боје. Непретенциозан у нези, отпоран на хлад и добро подноси хладноћу.

Референце! Ова сорта кинеских краставаца способна за самопражњење: током цветања формирају се претежно женски цветови. Али може се и размножавати уз помоћ пчела, док се принос повећава, а плодови се деформишу - што се такође дешава као резултат раста грма без ослонца и подвезица.

На грму се може формирати до пет краставаца одједном. Танки плодови имају издужени цилиндрични облик тамнозелене боје. Кора је танка, није тврда, прекривена је туберкулама и белим длакама. Сочни и хрскави краставци са малом семенском комором, а опет прилично слатког укуса и изражене ароме. Користе се углавном за салате.

Бере се у дужини од 18-25 цм, јер дужи плодови постају гушћи и пожуте, што доводи до погоршања укуса.

Кинеска змија Ф1

Припада средњим раним културама. Има моћне гранасте грмље, које веома брзо расту и дају прилично велик принос.

Референце! Партенокарпски хибрид, самооправан. Плодови су лучно и дуги до 50 цм, као и многе кинеске сорте, миришу на диње или лубеницу. Поједу се одмах након сакупљања, јер ће иначе сутра изгубити укус, биће мекани и воденасти.

Поврће је тамно зелено. Практично немају семенки, густа, месната, на површини имају велике ретке гомоље.

Важно! Хибрид узгајан је посебно за узгој у пластеницима. Сади се на отворено тло само у једном случају, када просечна дневна температура ваздуха не падне испод + 25 ° Ц.

Кинеско чудо

Краставци ове сорте нарасту до 4 м, имају моћан и довољно разгранат коријенов систем, трепавице су им нужно везане. Краставци су унакрсни опрашивања или сами.

Плодови дуги до 60 цм, равномјерно цилиндрични, сочно зелени с ријетким туберкулама. Тежина једног краставца може достићи 650 г. Укус није горак, хрскав и сочан са ситним семенкама.

Ова сорта је класификована као касно зрење, поврће ће бити спремно за бербу 60-70 дана након садње. Добро успевају и дају жетву са добром светлошћу и константном залијевање... Међутим, они су непретенциозни за негу и отпорни на болести.

Референце! За разлику од других сорти, кинеско чудо има занимљиву особину. Комад жељене дужине одсечен је од краставца који расте на грани, а остатак ће наставити да расте на бичу као и обично.

Краставци се користе и за конзумирање сирове енергије и за конзервирање.

Кинеска отпорност на мраз и топлоту Ф1

Ови хибриди су погодни за оне баштованке који тек почињу да се упознају са егзотичним поврћем. Усјеви толеришу високе и ниске температуре, као што им име сугерира.

Краставац је отпоран на топлоту од крађе у сезони. Од клијања до брања првог усева потребно је до 54 дана. Биљке су снажне, разгранате са добро развијеним лишћем. Усјев се бере пре мраза. С једног грма сакупља се 15 до 20 кг краставаца, тежине једног плода до 120 г и дужине од 35 до 55 цм.

Краставци обе сорте имају цилиндрични облик, велике приштиће, тамнозелене боје, кратке беле пруге у горњем делу плода. Целулоза је нежна, хрскава, слатка и ароматична. Једу се свеже или слане.

Референце! Хибриди доносе плод на високим и ниским температурама. Обе усјеви су развили имунитет на пепелницу и фусаријум вену. Краставци се добро чувају у фрижидеру и до седам дана.

Хибрид отпоран на смрзавање сади се одмах у земљу семенкама, али такође добро успева у стакленику. Издржи мале мразеве и не боји се расти у хладу.

Бела делиција

Ова сорта се сматра једном од најукуснијих међу кинеским краставцима. Издржава неповољне временске услове и све болести којима су краставци изложени. Не плаши се наглих промена температуре и влажности.

Сорта је добила име по боји љуштења - бела је, с малим, готово неприметним жутим или зеленим нијансом. Танко је и месо је мирисно и нежно.

Референце! Дужина плода не прелази 15 цм, а облик је стожастог облика, за разлику од других сорти кинеских краставаца.

Алигатор Ф1

Односи се на хибриде раног сазревања кинеске селекције. Сазрева до 50 дана. Од 1 кв. м жетве 14-16 кг усева. Плод достиже дужину од 40 цм и масу до 300 грама. Плодови до средине јесени.

Референце! Алигатор Ф1 се не може самоопрашивати и потребна му је опрашивање инсеката.

За снажне грмље потребна је подвезица. 6-8 плодова сазрева на једној биљци. Кожа поврћа слична је кожи алигатора. Краставци се конзумирају свјежи и користе се за припреме.

Шангајски колега Ф1

Спада у хибриде ране зрења и одлично расте у пластеницима, јер не треба опрашивање инсеката. Неколико грмља довољно је за сакупљање добре жетве до октобра.Биљка има неограничен раст стабљика, што се узима у обзир при садњи.

Краставци су укусни и дуги, тежине до 350 г. Од 1 квадратног метра. м у стакленику је сакупљено до 13 кг усева. Отпоран на инфекцију пероноспорозом и фусаријумом. Храна се углавном користи за припрему салата.

Како расте

Правила узгоја кинеских краставаца нису много другачија од гајења конвенционалних сорти и хибрида. Погодно за узгој у пластеницима и у врту.

Карактеристике узгоја у пластеницима и на отвореном пољу

Главна карактеристика при узгоју свих кинеских сорти и хибрида у пластеницима и на отвореном пољу биће обавезно везање на јаке шаре. Ово ће вам помоћи да добијете равно воће, без извијања.

Култура се сади ближе једна другој, што штеди простор, али не заборавите на висину стабљика када бирате стакленик.

Заливају се свакодневно топлом водом. На отвореном терену приликом залијевања узимају се у обзир природне падавине. Водите рачуна да земља буде увек влажна.

Тло за садњу припрема се унапред од јесени, јер се минерали и супстанце које уђу у земљу разграде у року од 4-5 месеци и тек након тога добро апсорбују корен биљака. Гнојити земљу са хумусом и пиљевином. У пролеће се дода 20-25 г по 1 квадратној сољи. м. Такође се примјењују суперфосфатна, калијева и фосфорна гнојива. Песен се додаје да би повећао тежину плода.

Важно! Ако насипате земљу на јесен, тада вам неће требати гнојива током процеса култивације. Када садите семе или саднице кинеских краставаца, припазите на удаљеност између садница и дубину садње.

Сјетва сјемена и узгој садница

Кинеске краставце се сади директно семенкама или садницама. Семе и земља припремају се пре садње.

Припрема семена за садњу:

1. Врши се калибрација, семе се спушта у воду и плутајуће семе се уклања.
2. Потопите у раствор калијум перманганата сат времена ради дезинфекције.
3. Лече се стимулансима и држе их у њима највише 12 сати.
4. Клијати полагањем на влажну газу.

У јесен се хумус и пиљевина уносе прије копања земље. У пластеницима је тло положено у два слоја. Доњи слој: стајњак, слама и лишће, а затим хумус. На сваких 10 кг мешавине земље додаје се 15 г суперфосфата и 250 г пепела.

Сјетва сјеменом

Након припреме семенки, посеју се у земљу припремљену унапред у јесен. Ако то није учињено, уноси се стајски гној и тло се засипа пиљевином. У јужним географским ширинама, са просечном дневном температуром од најмање + 13-15 ° Ц, семе се сади у земљу без прекривања филмом.

На осталим географским ширинама, након садње семена, рупе су прекривене црним филмом док се не појаве први листови, након чега се уклањају на неко време да се саднице очврсне. Када садите семе у пластеницима, не прекривате фолијом.

Важно! При слетању, у рупе се мора сипати топла вода.

Овом методом слетања испуњавају се неки услови:

1. Размак између рупа треба бити најмање 5 цм. Ширина између редова је 50 цм. У сваку рупу се засаде три сјемена.
2. Сади се на дубину не више од 3-4 цм.
3. Израсле саднице прореде се, остављајући размак између њих 10 цм.
4. Након што се листови појаве на грмљу, поново се пробијају, остављајући грмље на удаљености од 25-30 цм.

Важно! Тањи саднице се изрезују или изваде, али се не изваде, иначе се оштети коријен лијеве клице.

Узгој садница

Када узгајате саднице кинеских краставаца, тло се унапред припрема. Да бисте то учинили, помешајте:

• 6 делова тресета;
• 1 део песка;
• 1 део пиљевине;
• 2 дела хумуса.

И у рано пролеће, 10-15 априла, мешавина се излива у посуде пречника 10-12 цм. Претходно припремљене семенке се садју у два дела у чаше са навлаженом земљом до дубине од 1,5 цм, а затим се прекрију филмом и уклоне на топло место. ...

Када се појаве први изданци, саднице се премештају на прозор, а филм се уклања. Редовно се залијевају и прскају водом на температури од + 22 ... + 24 ° Ц. Када биљке имају три листа, саднице се прореде, остављајући по једну јаку садницу.

Важно! Након 15-30 дана, садница се сади у пластеници. Биљка би до сад требала имати најмање девет листова. Када садите саднице, оставите растојање између садница.

Њега биљака

Кинески краставци имају дугачку стабљику и не пуно бочних изданака: из тог разлога, они су нужно везани.

Њега биљака укључује:

• учестало залијевање;
• плитко лабављење тла;
• корење;
• обавезно везање бичем;
• периодично храњени.

Приликом узгајања усева у пластеницима, биљке се залијевају два пута недељно, а на креветима се узимају у обзир падавине.

Биљке у пластеницима хране се два пута: када започне цветање и за време плодовања. Биљке на отвореном не буду оплођене ако се оплоде у јесен. Да бисте повећали принос, прска се раствором урее.

Пошто се коријење кинеских краставаца налази близу површине, земљу пропуштају плитко. Мулчење се врши тако да земља не пукне и вода не испари тако брзо. Мулчење се врши тресетом, фином биљном мешавином или пиљевином. Као резултат тога, кисеоник ће боље продријети у тло, спречавајући га да се сабије.

Корак по корак упутства: како формирати краставце

Бичеви се формирају како расту. На креветима се постављају ослонци за ткање: решетке, мрежасте или затегнуте ужади. У стакленику ће бити довољан вертикални ослонац, на њега је везана централна стабљика са које се одвајају бочни изданци. Првих пет грана из корена се одсече.

Фотографија приказује биљке пре и после обликовања.

Превенција болести и штеточина

Кинески краставци отпорни су на већину болести, али неке болести и штеточине не заобилазе их.

Најопаснији:

• паукова гриња;
• диња апхи;
• оштећења комарцима клице и краставаца.
• пепелница;
• антрацноза гљивица;
• бактериоза која је својствена само овој култури.
• фусаријум или корена трулеж;
• сива трулеж;
• смеђе пјеге;
• краставац мозаик;

Важно! Култура је посебно подложна пепеластој роси и антрацнози; од штеточина су глог и гриња и диња. За заштиту биљке предузимају се превентивне акције на време.

Пероксид, амонијак, дуванска прашина и терпентин погодни су за борбу против паукових гриња у почетним фазама. Ако постоје јасни знакови оштећења, биљке се прскају инфузијама или декоцијама биљака који садрже смртоносне токсине за крпеље. Као што су датура, маслачак, невен, лук и бели лук.

За борбу против пепелнице, биљке се прскају Окихом (20 г на 10 л воде). То се ради сваке две недеље увече.

Да би се уништиле диње лисне уши, биљке се прскају Фитовермом (4-6 мл по канти воде). Поновно прскање се врши после две недеље.

Борбе против антрацнозе гљивица користе антифунгалне лекове и спроводе превенцију.

За борбу против бактериозе за лечење користите „Фитофлавин“, „Цупрокат“, „Гамаир“ и друге лекове.

Фусаријум се бори радикално, уклањајући целокупну биљку с кореном, а након уклањања насталу рупу залијева раствором бакарног сулфата.

Када се појави сива трулеж, обилно храњење се зауставља и влага у стакленику је смањена. Заражене биљке и плодови се уклањају, третирају фунгицидима.

Да би се спречиле биљне болести и напади штеточина, да би се спречило да се краставци прскају фунгицидима и предузму друге мере:

1. Држите растојање између биљака.
2. Не дозволите стагнацију воде у земљи.
3. Мулч ради спречавања корова.
4. Болесне трепавице се одмах уклањају и уништавају. Ако је прекасно, уклоните цео грм.
5. Краставци се третирају раствором белог лука и инфузијом лука.

Рецензије баштована

Чак и поред чињенице да кинески краставац припада егзотичној култури, сваки дан враћа своје метре од обичних краставаца, што се одражава и на прегледе.

Тамара, баштованка аматерка, териториј Краснодар: «У продавници су их саветовали кинески краставци - обећали су да ће им се свидети. Чудно је што нису лагали. Садила сам их у јулу, 80% усева је порасло за недељу дана. Љети је овдје врло вруће - до 40 степени у хладу, тако да је отпорност на топлоту сорте врло корисна. Обични краставци нестају, суше се и суше, али најмање кинески. Краставци нарасту до 45 цм, мало је семенки. "

Бењамин, летњи становник, Владимир регија: "Садим кинеске краставце са садницама. Семе слабо успева у земљи. Стиснем трепавице када нарасту до решетки. Сорта се практично не разграђује на стране, па су густе. Окус је изврстан и никада не има горкаст окус, чак ни када је вани јако вруће. Дуго је трајало питање: зашто кинески краставци расту у крошњама и коврчају? Прочитао сам да се то догађа због недостатка калијума, нахранио га - чак је и воће отишло. "

Наталиа К., 40 година, летњи становник, Москва: „Прошле године скренуо сам пажњу на кинеску сорту отпорну на болести. Купио сам то! Они који су посађени директно у земљу клијали су боље од обичних натопљених. Трећег дана, уместо цвећа, у стакленицима су се појавили тако дуги, добри јајници ових краставаца. Прошла су још два дана и на њима су расли огромни краставци! Током раста и плодовања нисам приметио знаке болести! Тако да их нисам морао прскати ничим, а они су расли такви какви јесу, на неплодном тлу, и нарастали у дужину од пола метра и тежили пола килограма! У стакленику, садња и одржавање не захтевају потешкоће. Резултат ових семенки ми је одговарао, поново сам их купила и поново ћу их узгајати! Трошак такође дозвољава! "

Закључак

Кинески краставци се узгајају у различитим климама и тлима, у готово било ком региону наше земље - непретенциозни су у нези. Практично не погађају болести и штеточине, за разлику од обичних краставаца. Али имају и своје недостатке - не чувају се дуже време и не могу се сачувати све сорте.

Као што пракса показује, чак се и почетник може носити са својим гајењем. А жетва ће вас одушевити својом волуменом, оригиналним изгледом, необичним мирисом и укусом.