Која је добра сорта кромпира Колобок и зашто је баштовани толико воле

Исправан избор сорте кромпира кључан је за одличну жетву. У овом чланку ћемо вам рећи како се Колобок разликује од других сорти кромпира, зашто је толико популаран међу пољопривредницима који га узгајају за личне потребе и у индустријском обиму за продају, а такође ћемо открити са којим тешкоћама се можете суочити при узгоју ове сорте и како се с њима носити. савладати.

Какав је то кромпир

Кромпир Колобок има пријатан заобљени облик, жуто месо и кожу. Припада средњим сезонским сортама трпеза.

Растућа популарност Колобока захваљујући богатом витаминском саставу и одличном укусу. Не куха меко, има нежан укус, савршено се манифестује као самостално јело када се пече у фолији, пржењу и било којим другим начинима кувања.

Човјек од медењака је непретенциозан и не захтијева више одржавање од осталих сорти кромпира. Дуго се не потамни. Штавише, садржи мање шкроба од осталих жутих сорти.

То је занимљиво! Жута боја пулпе указује на висок садржај провитамина А и каротеноида. Постоји доста ових корисних материја које спречавају старење и многе болести код обичног "белог" кромпира - око 250-2000 мцг на 1 кг. Међутим, код жутих сорти их је 3-5 пута више, што, узимајући у обзир и низак садржај шкроба, Колобок чини веома атрактивним за оне који покушавају да се хране здраво и здраво.

Порекло и развој

Кромпир Колобок узгајали су руски узгајивачи из агрономског центра „Коренево“ и ВНИИКХ. А. Г. Лоркха. У Државни регистар уписан је 2005. године.

Упркос чињеници да су научници саветовали пољопривреднике да узгајају Колобок у регионима са црном земљом, он је такође у потражњи на северозападу Русије (у Лењинградској области), као и у другим регионима и суседним земљама.

Изразите особине, изглед

Колобок се разликује од осталих жутих сорти:

• мали број очију;
• недостатак избочина и избочина;
• груба и густа кожа - захваљујући томе, кромпир је отпорнији на оштећења, боље задржава облик;
• бледо жута једнолика боја коже;
• гомољ тежи око 90-150 г;
• низак садржај шкроба - око 11-13%, тако да кромпир неће узаврети, дробити и претварати у кашу током кувања.

Они који узгајају Колобок у индустријским размерама примећују одличну презентацију и одличну транспортност. Кромпир се добро складишти, главна ствар је да их након бербе темељно осушите и за то пронађете хладну и суву собу.

Опис и карактеристике сорте

Ђумбир спада у сорте средње величине: зрачни дио грма расте не више од 0,5 м. Боја лишћа је свијетло зелена. Цветови који цветају на грму током цветања су бели. Полусправни грм, средње висине, средњег типа.

Гране грма нису превише раширене, просечан број лишћа је мали, на њима су изражене вене, а ивице су благо таласасте. Ова садња изгледа врло атрактивно, нарочито током цветања.

Принос

Са једног грма колобок сакупљају од 10 до 18 гомоља кромпира. Принос је око 25 тона по хектару земље - још једна предност сорте.

Човјек медењак сазријева у року од 3 мјесеца након садње. Јело младог кромпира започиње средином јула (под условом да се сади почетком маја). Уобичајено је берба у потпуности средином септембра, када Колобок достигне своју максималну техничку зрелост и величину. Стабљике сигнализирају да је кромпир спреман за копање - почиње да се суши.

То је занимљиво! Једна од значајних предности сорте Колобок је њена отпорност на дегенерацију и смањење приноса, чак и ако се сади на истом месту дуги низ година.

Како узгајати ову сорту

Као и код других врста кромпира, за добру бербу је потребно:

1. Припремите место за будућност слетања: коров, копати и оплодити тло. Било која пожељна опција ће учинити за ово. топ дрессинг - и органске и минералне.
2. У пролеће плитко ораните површину за кромпир и извадите коров.
3. Након орања додајте калијева и фосфатна ђубрива.

Временски распоред, шема и правила слетања

Да бисте убрзали зрење, кромпир је боље посадити у добро загрејано тло. Температура на дну отвора за кромпир (нешто мања од бајонета лопате, око 12-17 цм) требало би да се попне на + 8 ° Ц. У већини региона Русије тло се загрева до средине маја.

За оптимално осветљење, редови су распоређени у линији од севера до југа. Размак између рупа је око 30-40 цм, а размак између редова је најмање 60 цм.

Важно је да се придржавате других правила:

1. Пре садње клијајте гомоље на светлу, бирајући најлепше и најјаче гомоље средње величине. Клице из очију треба да досегну 2-3 цм у дужину до садње. То траје око месец дана.
2. Садите свој кромпир у влажну, али не и замрљану земљу.
3. Учините кревете високим ако је подземна вода у близини близу земље.
4. Боље је посадити гомољ цијели, без сјечења. Тако ће бити отпорнији на штеточине и болести.
5. Не штедећи прегршт хумуса (компост) и пепела за сваку рупу, касније ћете добити богатији урод него без таквог храњења у фази садње.

Нега

Правовремено корење, залијевање и залијевање током цватње - то су основна правила добре жетве Колобока.

Прво орезивање се врши када грмови нарасту до 25 цм у висину. Следећа је за 2-3 недеље. Залијте кромпир током цветања. Ако је лето суво, онда је приликом цветања кромпир "посипати" кромпиром из канте за залијевање или другим погодним методама. Вода не треба да буде превише хладна.

Кад кромпир процвјета, престаните залијевати да не би наштетили, стварајући привлачно влажно окружење за развој разних болести.

У летњој сезони Колобок се храни 2-3 пута. Он воли калијеве минералне комплексе, муллеин или пилећи измет. Али гнојива која садрже азот узроковат ће брз раст зелене масе. Боље је да се измењују органски и минерални преливи.

Важно! Прво храњење обавља се када клице досегну 20-30 цм висине. Може се комбиновати са првим хиллингом. Други - пре или током цветања, трећи - неколико недеља после другог како би се побољшао раст гомоља формираних током цветања.

Нијансе раста и могуће потешкоће, болести и штеточине

С обзиром на датуме садње, правила за припрему гомоља, правовремено орезивање и редовно корење, као и гнојење ђубривом, нема потешкоћа са узгојем ове сорте.

Најчешће болести сорте:

• Алтернариа (сува тачка) - изгледа као мале тамне мрље на врховима, ова гљивична болест се поражава лековима као што су Албит, ХОМ, итд.
• Кромпирна нематода... Знак ове штеточине, који се скрива под земљом и невидљив оку - „ћелаве тачке“ у пољу, када се неки грм развију слабо и пожуте. Гнојива са азотном киселином (уреа итд.), Као и усклађеност са ротацијом усева, помоћи ће да се изборе са проблемом.
• Касни захват (смеђа трулеж) - лако је препознати присуство ове болести уједињавањем, сивим изданцима кромпира и сушењем врхова. Можете се изборити са овом несрећом помоћу инфузије белог лука, мешавине бакарног сулфата са боровом киселином и калијум перманганата или хемијским препаратима Фитоспорин, Епин, итд.

На прве знаке ових болести грмље се третира препаратима који садрже бакар.

Човјек од медењака воле и сви уобичајени штеточине: колорадо кромпир, жица, жлица и други. Посадите поред биљака кромпира које ће одбити инсекте (невенци, пелин итд.) Или третирати грмље хемикалијама.

Важно! Да бисте отклонили ризик од контаминације плантаже кромпира, третирајте тло инсектицидима или посебним препаратима који побољшавају његов састав. Одлично решење је периодична промена места расти. За време одмора тло је засађено биљкама које садрже зелени стајњак који побољшавају састав тла - сенф, фацелија, амарант, календула, невен.

Током сушних периода, Колобок се залијева, посебно ако се појави суша током цветања. Најбоље решење је капљично наводњавање, али ако га је немогуће организовати, уобичајено је.

Сакупљање, складиштење и употреба усева

Масовна берба кромпира Колобок почиње 95-115 дана након садње. Препоручљиво је ископати га на топлом, сувом дану. Дозвољено је користити моторни култиватор и другу опрему.

Након брања кромпир се излаже на суво и светло место да се осуши. Препоручује се сортирање, одлагање семена, стола и оштећења у одвојеним групама.

Важно! Средње гомоље Колобока бирају се за семе - отпорније су на штеточине и болести.

Након сушења кромпир се чува у подруму или подруму. Боље је ставити га у дрвене кутије, претходно третиране раствором калијум перманганата. Оптимална температура складиштења је око + 10-12 ° Ц, влажност не више од 85%.

Човјек од медењака је савршен за кухање било које врсте хране, укључујући пржени кромпир, чипс и помфрит, јер савршено одржава свој облик.

Предности и недостаци сорте

Висок принос, једнолик облик, одличан укус, велика количина витамина чине Колобок једном од најбољих сорти.

Пољопривредници високо цене његову непретенциозност и отпорност на болести попут ризоктоније и красте. Врућина и суша такође нису страшне за Колобок, поготово ако се залије водом. Његова преносивост је готово без губитака (током транспорта се задржава око 98% укупне масе) што је чини једном од најперспективнијих сорти за комерцијална предузећа.

Слабости Колобока укључују његову нестабилност на жичаре, Алтернариа и позноноњивање. Међутим, правовременим третманом штеточина и болести могу се избећи такве невоље.

Који су региони најприкладнији

Приликом стварања сорте узгајивачи су приметили да је најбоље узгајати кромпир Колобок у централним и централним регионима црне земље. У пракси је његова популарност превазишла ове територије.

То је занимљиво! Региони са црном земљом у Русији су Вороњешка, Белгородска, Курска, Тамбовска, Липетска област. Постоје такве плодне земље у Самарама, Саратову, Свердловску, Кемерову, Чељабинску, Омску, Оренбургу и Краснодарском територију.

Фармерс ревиевс

Пољопривредници позитивно говоре о сорти Колобок, примећујући њен одличан укус, прелепи округли облик и одличан квалитет чувања.

Јулиа, Лењинградска област: «Кромпир је био већи од просека, уопште није било ситница. Врло лепи и уједначени гомољи, гледајући га, разумео сам зашто га зову Колобок. Такође ми се допао укус кромпира, а боја је жута и лепа. "

Анна, Краснојарск Территори: „Ђумбир од ђумбира није велики, али у великим количинама више од 15 комада по грму, чист, здрав, практично без жичара. Пулпа је жута, укус је одличан. "

Александар, Ростовска област: "Колобок је сорта са одличним квалитетом чувања. Још ближе пролећу, и даље је густа и сочна, не пропада и не вену. Узгајам кромпир за себе и за продају, па сматрам да је важно не само узгајати, већ и одржавати усјев у одговарајућем стању за продају. Постоје сорте које су продуктивније од Колобока, али чувају се најбоље. Због тога имам позитиван став према сорти и препоручујем је свима. "

Прочитајте и:

Употреба кромпировог шкроба у народној медицини и у свакодневном животу.

Зашто је соланин у кромпиру опасан?

Закључак

Код узгоја сорте Колобок важно је поштовати неколико основних правила за припрему, садњу, негу и сакупљање: одабрати најбоље гомоље семена, извршити прво орезивање и храњење на време, као и третман против штеточина. Будући да је за ово вариво кромпира потребно само 2-3 сезоне, узгајање је мање гњаваже - отуда и популарност Колобока.

Вртлари цијене ову укусну, здраву и добро очувану сорту кромпира, погодну за све кулинарске сврхе.