Високо приносна, средње касна сорта Манифест кромпира са црвеним гомољима
Најбоље сорте кромпира се лако узгајају, нису склоне болестима, а истовремено дају богату жетву укусних гомоља. Манифест бјелоруске селекције идеалан је за ове карактеристике. Култура се одликује дугим квалитетом чувања, одличним укусом и отпорношћу на најчешће болести ноћурка.
Садржај чланка
Опис сорте
Манифестни кромпир увелико узгајају многи пољопривредници у земљи. Широко је распрострањена због константно високих показатеља приноса.
Порекло и развој
Манифест су издали белоруски узгајивачи 2011. године, а уписани су у Државни регистар Руске Федерације 2014. године. То је средње рани столни кромпир и препоручује се за узгој у умереним и топлим климама. Усјев се цени због високог приноса, дугорочног складиштења, отпорности на механичка оштећења и разних болести. Узгаја се у повртњацима и на индустријском нивоу.
Састав
Кромпир садржи пуно витамина, макро- и микроелемената. Храњива вредност по 100 г:
- 75–80 кцал;
- 1,8-2 г протеина;
- 0,3 г масти;
- 16-17 г угљених хидрата;
- 15,6 г шкроба.
Гомољи крумпира богати су витаминима, макро- и микроелементима потребним људском телу. Табела приказује садржај материја у 100 г производа:
Витамини | Макронутријенти | Микроелементи | ||||||
Име | Количина (мг) | % дневне вредности | Име | Количина (мг) | % дневне вредности | Име | Количина (мг) | % дневне вредности |
Б1 | 0,03–0,12 | 8 | Калијум | 421–568 | 23 | Гвожђе | 0,3–4,9 | 15,5 |
Б2 | 0,02–0,12 | 4 | Натријум | 4–11 | 0,5 | Јод | 0,003–0,005 | 3 |
Б5 | 0,3-0,4 | 6 | Фосфор | 40–90 | 2,5 | Цинк | 0,2–0,5 | 2,5 |
Б6 | 0,14–0,3 | 15 | Калцијум | 5–10 | 1 | Бакар | 0,03–0,2 | 14 |
Б9 | 0,02–0,06 | 10,5 | Магнезијум | 11–28 | 6 | Манган | 0,13–0,44 | 16 |
Ц | 20–26 | 24 | Сумпор | 32 | 3,2 | Бор | 0,12 | 164 |
Е | 0,05–0,2 | 1 | Хлор | 58 | 3 | Флуор | 0,03 | 1 |
ПП | 1,2–2,4 | 10,5 | Силицијум | 50 | 167 | Ванадијум | 0,15 | 373 |
К | 0,02 | 13,3 | Литијум | 0,08 | 77 |
Поред тога, 100 г поврћа садржи до 4% дневне потребе есенцијалних и до 2% неесенцијалних аминокиселина.
Време сазревања и приноса
Средње рана сорта: од тренутка садње гомоља до бербе потребно је 90-110 дана, у зависности од региона узгоја и временских услова.
Висока продуктивност: 170–370 ц / ха. Приноси варирају у зависности од климатских услова. Максимални резултат примећен је у региону Тула, где је са 1 хектара земље узгајано 458 цента кромпира.
Просечно 13-15 гомоља се добије из једног грма. За сопствену употребу засађено је до 500 комада на сто квадратних метара земље.
Отпорност на болест
Манифест је отпоран на ракове кромпира, пругасти мозаик, увијање лишћа, црну ногу, нематоду цисте златног кромпира. Слабо осетљив на касну тегобу и уобичајену крастама.
Карактеристике грмља и гомоља
Грмље су усправне, висине 50–55 цм. Листови су сјајног, смарагдног нијанси. Цветови су јоргован, падају брзо, за 8-10 дана. Снажан коријенски систем.
Гомољи су велики, просечна тежина једног је 90–130 г, понекад достиже и 150 г. Облик је дугуљаст, са заобљеним ивицама. Кожа је густа, на површини су ситне црвенкасте очи. Боја коре је тамно ружичаста, месо је жућкасто, са благим ћиличастим нијансама. Садржај шкроба у сваком гомољу је 13-15%. Када кување кромпир задржава своју структуру.
За које је регије погодан
Садња усева почиње крајем маја. За потпуно зрење сорти је потребно стабилно топло време, па се узгаја у централним, северозападним, Волга-Вјатским регионима Русије. Манифест је добро култивисан у регионима Иарославл, Калуга, Владимир. На Краснодарском територију постижу се високи приноси.
Предности и недостаци сорте
Главне предности Манифеста:
- висока продуктивност и задржавање квалитета;
- добро толерише дуготрајни транспорт;
- не оштећује се механичким оштећењима;
- гомољи су богати хранљивим материјама и витаминима;
- добра презентација и одличан укус поврћа;
- гомољи се не кухају, погодни су за припрему разних кулинарских јела;
- у жетви је стопа одбијања врло ниска.
Недостаци сорте:
- захтева висококвалитетно хранљиво тло;
- са неправилним техникама гајења, усев је плиткији.
Манифест је чешће од осталих сорти које су погођене кромпировим мољем.
Значајке узгоја
Време горења и квалитет усева зависе од правовременог слетање и поштовање пољопривредних техника за узгој усева.
Припрема за слетање
Гомољи почињу да се кувају 20-25 дана пре садње. Прво, здрави примерци се бирају без оштећења, приближно исте величине од 5-6 цм. Поврће се ставља у пространу посуду у 3 слоја. Контејнер се поставља на топло и светло место и оставља за клијање гомоља. Након појаве клица садни материјал се преиспитује.
Важно! За садњу се оставе гомољи на којима је формирано неколико јаких густих клица.
Поврће се третира благо плавим раствором раствора бакар сулфата или борове киселине да се спрече гљивичне инфекције.
Култура се сади семенкама. Да би то постигли, прво се клијају, а затим очврсну у фрижидеру. Након тога се садју у посуде са земљом (1 део содре и 3 дела тресета). Сјеменке се полажу у редове у размацима од 8-9 цм, а на врху се улије танак слој пијеска. Тло се пажљиво залијева и прекрива провидним филмом. Редовно вентилирајте посуду.
Основни захтеви
Сорта Манифест добро успева и у отвореном земљишту и у пластеницима, на лаком пропусном земљишту са просечним нивоом киселости. Чернозем, сиво тло, лушкасто црнозем, кестеново тло су идеални. Тло се припрема након следеће жетве. Приликом копања се уноси компост, тресет, хумус. У пролеће оплодити сложеним средствима која садрже азот, калијум, фосфор у једнаким количинама.
Време слетања и шема
Садња се обавља средином маја. Припремљени материјал се сади само у топло тло када се загрева до + 8 ... + 10 ° С.
Пажња! Времена садње варирају у зависности од климатских услова у региону.
За Манифест, узгајивачи-програмери препоручују гребену технологију за садњу гомоља. Састоји се од неколико фаза:
- При рахљавању тла праве се бразде дубине 9-10 цм, а између њих се задржава 60-70 цм.
- Клијали гомољи пажљиво се постављају у бразде, остављајући размак од 28-30 цм између садног материјала. То раде пажљиво да не би прекинули клице. Одозде су бразде пошкропљене растреситом земљом, истовремено формирајући гребене висине 13-15 цм.
- Постепено, сваке недеље, земља се сипа на гребен све док не досегне 28-30 цм.
Ова технологија узгоја доприноси ранијем садењу 12-14 дана раније него код класичне садње. Када се користи ова метода, земља увек остаје растресита, прозрачна. Показатељи приноса повећавају се за 30-40%.
Нијансе неге
Пре садње, земља се прозрачује како би је обогатила кисеоником. Током периода култивације, тло се муљи и редовно рахљава.
За слободан раст кромпира и кретање током неге усјева, оставите најмање 60-70 цм између грма.
Режим залијевања
Култура не захтева често залијевање.Први пут када се навлажи током садње клијавих гомоља, други пут - када се врхови истегну на 13-15 цм. Следеће залијевање обавља се током цветања. Током овог периода, капљично наводњавање је погодно за равномерну расподелу воде по креветима. По завршетку цветања култура се последњи пут навлажи.
Важно! Искусни баштовани не препоручују наводњавање после цвећаних усјева: то повећава ризик од касног бањања.
Након сваког наводњавања врши се осипање како гребени не би падали и ради боље прозрачивања тла.
Топ дрессинг
За време садње гомоља, у рупе се додаје дрвени пепео (1 кашика Л.). Садржи калијум, фосфор, калцијум, гвожђе, магнезијум, сумпор, цинк, штити биљке од црних ногу.
Када врхови нарасту на 10–12 цм, користи се производ који се састоји од минералних и органских ђубрива. Добар резултат је добијен смешом од 1 литре стајског гноја, разблажене у канти воде, са додатком 15 г суперфосфата. Храњива композиција се наноси у корену.
Непожељно је користити азотна ђубрива за храњење кромпиром: они доприносе брзом расту врхова на штету гомоља.
Корење и осипање
Кромпир се мора коровити. Први пут по ницању, 20 дана након садње гомоља. Са брзим растом корова, не очекује се појављивање младих врхова, већ се коров уклања одмах. Друго корење врши се када врхови достигну висину од 30 цм.
Важно! Током корења, тло се рахљава да прозрачи земљу и побољша раст гомоља. Земља се такође ослабљује након залијевања или кише.
Отопљање се врши сваких 10 дана, у комбинацији са кошењем и растресањем. Користећи мотику, причвршћују земљу до стабљика врхова, држећи је усправно. У исто време прегледавају се грмље, уклањају оштећени и суви листови. Поступак помаже у уклањању корова и снабдева тло кисеоником.
Сузбијање болести и штеточина
Кромпир често пати од касне тегобе. Болест погађа врхове, а затим се шири на гомоље. На лишћу и стабљикама се појављују ситне тамно смеђе мрље, које се брзо повећавају. Као резултат тога, лишће вене, постаје црно и суши се.
На први знак фитофтора, грмови су третирани супстанцама које садрже бакар: раствор бакар-сулфата, Бордеаук течност.
За профилаксу се користи вапно, чија се раствора прска по земљи пре садње усева.
Уобичајени штеточине које уништавају поврће: кромпир мољац и кромпир из Цолорада. У борби против њих користе се биолошка и хемијска средства.
Пажња! Хемикалије се не користе када се појаве јајници.
Крумпир мољац се брзо размножава. Знакови његове појаве су паукови и сухо лишће. Тешко се отарасити инсеката, ларве су у стању да униште значајан део усева. У борби против штеточина користе се "Лепидоцид", "Дендробациллин". Обрада се обавља пре појаве јајника.
Инсектициди „Матадор“, „Протеус“ помажу да се реши колорадског буба кромпира.
Берба и складиштење
Кромпир се откопава почетком јесени. Важно је да не грешите са временом почетка колекције. Ако гомоље ископате пре времена, густи слој коре неће имати времена да се формира на њима.
Како и када прикупити
Усјев се копа након што се врхови осуше за 50-60%. Врхови се режу 14 дана раније, тако да гомољи формирају густу кору.
Пажња! Прекомерно излагање поврћа у земљу скратиће њихов век трајања. Ови кромпир ће почети клијати брзо.
Усјев се суши у сувој просторији. Потом се гомољи сортирају по величини и одабиру за наредну садњу у новој сезони.
Карактеристике чувања и квалитета сорте
Гомољи се стављају у дрвене кутије које се чувају на тамном, сувом и хладном месту, уз добру вентилацију. Температура се одржава у опсегу од + 3 ... + 5 ° С. Кромпир се чува највише 6-7 месеци.
Сорта има висок степен задржавања: око 95%.
Растуће потешкоће
При гајењу кромпира, баштовани се суочавају са превеликим растом врхова. То је због прекомерног залеђивања, гнојидбе азотом.
Са прекомерним засићењем тла влагом, гомољи труну током складиштења.
Савети искусних баштована
Приликом жетве важно је не претјерано га излагати у земљи: прегријани гомољи се наборају и осуше. Ово поврће не траје дуго.
Искусним пољопривредницима се саветује садња кромпира на дубини већој од 15 цм, тако да кромпир мољац неће оштетити гомоље.
При јаком залијевању поврће постаје голо, па је метода прскања погоднија за грмље.
Коментара
Узгајивачи поврћа биљеже висок принос, једноставност гајења, презентацију и укус гомоља:
Лиудмила, Саратов: „Први пут сам купио кромпир из Манифеста. Опис сорте и фотографије одговарају стварности. Свидио ми се изглед. Кувано код куће - врло пријатног укуса. Не куха потпуно, па је погодно за резање у салатама. "
Сергеи, Воронезх: „Пријатно ме изненадио број гомоља из сваког грма: од 10 до 13 комада. Жетва је била довољна за цијелу зиму. "
Екатерина, Псков: „Разноликост је саветовала комшиница, делила је и гомоље за садњу. Карактеристике Манифеста крумпира су импресивне, култура је лагана за негу, гомољи су порасли до велике величине. Свидио нам се укус “.
Прочитајте и:
Сорта кромпира Галактика одличног укуса и дугог рока трајања.
Омиљена од пољопривредника због једноставне неге и продуктивности, сорта кромпира Ласунок.
Закључак
Манифестни кромпир се одликује високом продуктивношћу, отпорношћу на механичка оштећења током жетве, дугорочним складиштењем. Гомољи су богати витаминима и минералима који су корисни за здравље. Ова својства чине сорту популарном међу баштованима и индустријским пољопривредницима.