Сорта кромпира Галактика одличног укуса и дугог рока трајања
Галацтица, нова ирска сорта кромпира, већ је стекла популарност међу узгајивачима поврћа због својих изузетних карактеристика. Култура даје рану жетву и има јак имунитет на касну мрљу, што је опасно за кромпир. Биљка се прилагођава различитим климатским условима и формира најмање 10-14 гомоља по грму. Поврће је сјајног укуса и дугог је рока трајања. Чак и неискусни љетни становник или пољопривредник може се носити са гајењем сорте Галаки.
Садржај чланка
Кромпир кромпир: опис сорте
Усправна биљка достиже висину од око 120 цм. Снажне стабљике имају благо ребрасто и глатко зелену површину. Грм даје гране дужине до 30 цм. Величина пернасто сечених листова је велика, боја тамнозелена. Цветови имају љубичасту нијансу са жутим језгром.
Порекло и развој
Сорта кромпира Галактика релативно је нова на домаћем тржишту. Кореновски усев су развили ирски узгајивачи. У почетку су стручњаци планирали да добију сорту у раном сазревању која би била нерањива за каснопухавост, али су такође обратили пажњу на укус и рок трајања. Култура је прошла све сортне тестове и 2008. године уврштена је у Државни регистар Руске Федерације.
Хемијски састав, елементи у траговима и витамини
У кромпиру се налази велика количина шкроба - око 15-18%. Концентрација ове материје директно зависи од храњивих вредности земље на којој се узгаја поврће. На добро оплођеним тлима ниво скроба биће већи.
Кромпир Галаки се односи на дијеталне сорте. По 100 г производа калоријски садржај није више од 80 кцал. Такође, гомољи садрже значајну количину органских киселина, ту су витамини, каротеноиди, макро- и микроелементи. Концентрација масти у 100 г износи свега 0,6%.
Период зрења
Галактика кромпир је рана сорта. Коријенско поврће у потпуности сазријева 90 дана након слетање... Ирски кромпир има одличну укусност, сталне приносе и јак имунитет на штеточине и већину гљивичних болести.
Принос
Сами гомољи су средње величине. Просјечна тежина једног кромпира је 90 г. У рупи сазријева до 13-14 усјева коријена. Уз добру негу са 1 хектара садње, узгајивачи поврћа сакупљају до 300 цента кромпира (у просеку 250 центара).
Отпорност на болест
Болести на које је разнолика Галактика имуна:
- Алтернариа. Карактеристичан знак инфекције је појава тамно смеђих или браон флека на лишћу, које су јасно видљиве 2-3 недеље пре цветања. Код високог степена оштећења, лишће постаје жуто и опада.
- Касни захват. Болесни грм разликује се од здравог по сићушним, али брзо повећаним смеђим мрљама на лишћу, које постепено прелазе до саме стабљике.У сувом времену заражена биљка пресуши, а по кишном времену почиње да трули.
- Карцином крумпира... Ово је гљивична болест која погађа гомоље, стабљике, лишће. Прекривају се брадавицама и коријени постају непримјерени за људску употребу, брзо пропадају и труну.
- Рхизоцтониа. Најчешћи симптом болести су дубоке тамне мрље, као и мрежна некроза. Корени кромпира постепено труну, а лишће биљке опада. Уз високу влажност и у иловастој земљи, паразитске бактерије се развијају много брже.
Карактеристике гомоља, опис изгледа
Облик кромпира је округлог облика. Глатки гомољи су кремасти, с мало ружичастих очију и ситних браон мрља. Пулпа има жуту нијансу, са кување мрвица.
Који су региони најприкладнији
Кромпир Галаксија је погодна за узгој у различитим климатским условима. Препоручује се за узгој у регионима северозападне, централне и волго-вјатке, али успешно се узгаја практично широм Русије, у Белорусији и Украјини.
Главне предности и недостаци сорте
Предности сорте Галаки:
- стабилан принос;
- висока могућност продаје и укуса;
- отпорност на бактеријске и вирусне болести;
- прилагођавање културе различитим климама;
- дуг рок трајања поврћа.
Недостаци:
- средња отпорност на красту;
- у време бербе, сви врхови се не суше, па је тешко одредити зрелост кромпира.
У чему је разлика од осталих сорти
Кромпир-кромпир добро расте и даје обилне усјеве у умереним климама. Он је непретенциозан и опрашта грешке у бризи.
Значајке садње и узгоја
Да бисте добили обилну и висококвалитетну бербу, важно је правилно припремити семенски материјал, одабрати време за садњу, влажити и оплодити усев.
Припрема за слетање
За узгој кромпира бирају се изузетно здрави гомољи. Што су веће, више хранљивих састојака ће се задржати, па ће се и коријенски систем боље развијати. Припрема садног материјала има неколико карактеристика:
- Пре садње, семе се постави на топло, сунчано место. Кора се згусне и позелени, што ће убрзати раст.
- Ултраљубичасте зраке добро стерилишу семе, уништавајући бактерије и гљивичне микроорганизме.
- Изаберите гомоље са клице до 1 цм, јер се у противном повећава ризик од пуцања приликом садње.
- Поспите гомоље дрвеним пепелом.
Основни захтеви
Култура воли лагана песковита иловаста тла богата органским ђубривима. У тешком тлу гомољи ће се споро развијати. У овом случају:
- Речни песак се додаје у тло.
- Приликом копања уносе се органске материје. Ако нема таквих ђубрива, додају се одсечена трава, слама, врхови који су преостали од претходних усева. Поступак се спроводи током јесењег орања, јер гнојива немају времена да се формирају на пролеће.
Временски распоред, шема и правила слетања
Тачан временски период садње кромпира изузетно је тешко одредити, с обзиром на карактеристике различитих региона, а понекад и климатских услова:
- Сади се у загрејано тло, иначе биљке неће клијати у право време. Боравак семена у хладном тлу резултираће губитком целог усева.
- У пролеће, месец дана пре садње, ископавају тло.
- Кромпир се сади тако да између редова остане 70 цм, а између грмља 40 цм, што олакшава негу усева и потиче пуни раст гомоља.
- Рупе су ископане 15–20 цм дубине.
- Као гнојиво стављају се у 100 г пилећег стајског гноја.
- Затим се садни материјал поставља и посипа земљом, формирајући мали насип на врху.
Популарно се верује да је време да се започне садња кромпира чим цветају брезови пупољци.
Значајке узгоја
Кромпир се успјешно узгаја у великој већини регија Русије.Култура се узгаја у викендицама за личну употребу и на фармама на продају. Технологија гајења се практично не разликује од гајења других сорти.
Нијансе неге
За врућег времена, ради очувања влаге у земљишту, врши се мулчење кревета. Да бисте то учинили, користите сламу, траву или тресет. Поред тога, малчирање штити од наглог хладног времена.
Режим залијевања
Сорта не подноси прекомерно залеђивање, често се разболи када расте у близини водних тела:
- након садње користи се 1 до 2 литра воде по биљци;
- по врућем времену, залијевајте умерено, док трошите око 2 литре воде по 1 грму;
- такође нанесите капљично наводњавање користећи исту запремину течности.
Топ дрессинг
Током сезоне раста култура се храни. Минерална ђубрива се додају пажљиво, јер постоји ризик од грешке у дозирању:
- У јесен се за припрему кревета користи око 5-7 кг трулог стајског гноја и 15 г калијум сулфата на 1 м².
- У пролеће, пре садње кромпира, у канту на 1 м² унесе се пола канте тресетног стајског гноја или компоста. Такође додајте 20 г амонијум нитрата, калијум сулфата и 30 г нитропхоске по 1 м².
- Током вегетационе сезоне, пре него што се натапате на 1 м², користите раствор од 0,5 канте воде и пилећих измет у омјеру 1:10. Затим обилно залијевајте.
Корење и осипање
Хиллинг је гомила тла на стабљици биљке у облику тобогана. Овај поступак има неколико функција:
- спречава да се биљка прилијепи за земљу;
- заситива тло кисеоником;
- чисти врт од траве.
Када се коси, принос се повећава. Изводи се 2 пута у сезони: када грм досегне 20-25 цм, а затим после 2-3 недеље.
За твоју информацију.Треће захлађење је неопходно ако је тло испрано кишом или залијевањем, а на површини су се појавили корени кромпира.
Ако се тло загрева више од + 25 ° Ц, а температура ваздуха + 30 ° Ц, орезивање биљака се не врши. У таквим условима површина тла се рахљава и уклања се коров.
Сузбијање болести и штеточина
На кромпир Галацтица погађају такве болести и штеточине:
- Краста... Типични знакови су плитки улкуси конкавног, ретикуларног, конвексног, равног облика на површини гомоља. Деформација не погађа само кожу, већ и целулозу гомоља. Краста се уништава прскањем биљака Фитоспорином М. У току целе вегетационе сезоне поступак се спроводи 3 пута. Да бисте припремили раствор, паковање материја се разблажи у 3 литре воде или следите упутства. Такође, када се појави болест, користи се раствор „Купроксат“, који се меша 25 г ове материје у 10 литара воде. Друго прскање врши се након 10 дана, али најкасније 20 дана пре брања.
- Матична нематода. Овај црв, величине до 1 мм, инфицира стабљике и гомоље биљке. Поврће је лако препознати у коме су се штетници населили: ситне тамне мрље биће јасно видљиве на коре. У случају озбиљних оштећења, шкољка се пукне, под њом се формира прашина (сува трулеж). Матична нематода се размножава интензивно у влажном окружењу. Ослобађају се штеточина леком "Базудин".
- Жичара. Ово је ларва клика, то је жуто-смеђи црв дуг 2-3 цм са прилично густим покровом. Одрасла особа (одрасла особа) је црна буба са дугуљастим трупом до 5 цм. Штеточина се бори против ђубрива које садржи азот. Такви лекови укључују: амонијум сулфат (30 г на 1 м²), амонијум нитрат (20 г на 1 м²), амонијум хлорид (30 г на 1 м²). Средства се уносе у тло, а штеточине осећају освећен мирис амонијака, што им је непријатно. Такође се боре против жичаре са леком "Актара" - средство се раствара у води за прерадбу кромпира пре садње (1 г на 10 л воде), или се рупама дода суви прах.
- Колорадо буба. Штетник се храни не само зеленим изданцима кромпира, већ и гомољима, посебно у пролеће, када зелени изданци још увек нису успели да изађу из земље.Током овог периода лако је борити се против буба користећи замке. Сјецкани кромпир користи се као мамац. Колорадо кромпир буба уништава се прскањем крумпира крумпиром раствором урее. Да бисте припремили 100 г течности, растворите у 10 л воде. Обрада се врши ујутро или увече. Многи узгајивачи поврћа користе производ „Цонфидор“ (према упутствима).
За борбу против штеточина, рупе лука, дрвени пепео или сенф у праху додају се у рупе током садње.
Берба и складиштење
Кромпир је потпуно зрео 90 дана након садње. Ово је главна референтна тачка за бербу, јер се врхови сорте Галактика не пресуше пре жетве.
Како и када прикупити
Да бисте били сигурни да је кромпир зрео, прво ископајте један грм. Ако је кожа затегнута, време је да почнете са брањем поврћа:
- Ископајте кромпир лопатом или механичким уређајем (ходник, комбајн).
- Пре стављања гомоља у кесице, суше се на отвореном под сунчевом светлошћу не више од 2 сата. Не чувају је више, јер ће се у противном отровне материје почети производити у коре.
- Оштећени гомољи се одбацују, семе се сортира.
Карактеристике чувања и квалитета сорте
Након бербе, усев се чува у кутијама у сувој и хладној просторији, на пример, подруму. Након 4 недеље, кромпир се сортира поново и неупорабљиви гомољи се одбацују.
Поврће се чува у подруму до 7 месеци, при влажности ваздуха не већој од 80%. Мање су подложни оштећењима, па се савршено превозе на великим даљинама и не оштећују се на путу.
Које могу бити потешкоће у расту
Многи сељани узгајају кромпир на истом месту 10-15 година заредом. Приватним власницима није лако следити правила ротације усева. Разлог су мале парцеле. Међутим, постоји једноставан и ефикасан излаз.
Првом приликом набављају ново семе или размењују садни материјал са комшијама. Сваки семенски кромпир се много интензивније развија на новом месту за себе.
Савети искусних баштована
Препоруке пре садње у пролеће:
- Најбоље је посадити гомоље средње величине или изрезати велике коријене тако да сваки дио има неколико очију.
- Дубоко засађени гомољи обезбедиће мале промене и обиље врхова.
- Боље је усјев хранити хемијским ђубривима. Органске материје, посебно стајски гној, негативно утичу на укус поврћа.
- Да бисте добили велике, укусне гомоље, врхове мало смрвите. Након тога, хранљиве материје се троше искључиво за развој кромпира. Такав поступак је потребно спровести 1-2 недеље након цветања.
- Ако лишће почне да постаје црно од касне светлости, погођена подручја се одмах одсечу и спаљују.
- Уз ивице кромпира засађени су хрен, невен, ароматично биље - сви они имају благотворан утицај на његово здравље.
- Коријандер, мачја мачка, настуртијум, танси, невен плаше колордског буба кромпира. Сади се уз ивицу гредица кромпира.
- Сунцокрет дјелује депресивно на кромпир.
Критике сорте Галаки
Искусни узгајивачи поврћа углавном позитивно говоре о сорти Галаки. Култура добро расте у великој већини региона Русије.
Владимир, Ориол: „Дуго узгајам кромпир. Уопште, јако волим овај производ. Током живота пробао сам многе сорте. Када се појаве нове, експериментишем са њима. Пре неколико година, одрастао је Галаксију. Свидела ми се разноликост. Кромпир је врло укусан и има дуг рок трајања. Саветујем свима! ".
Татиана, Цхита: „Купио сам мини гомоље Галаксије за дачу због приноса и једноставности. Кромпир расте велико, у просјеку тежи 80-90 г. Још нисам примијетио бактеријске болести. Традиционално се борим са пестицидима кромпи из Колорада. Кромпир се добро држи до прољећа. Корено поврће је сјајног укуса. Чак сам фотографирао поврће да бих показао и препоручио ову сорту комшијама.Наставићу га расти “.
Прочитајте и:
Закључак
Чак и почетник баштован може да се бави узгојем кромпира у Галаксији. Међутим, не треба се ослањати на незахтјевну сорту - без правилне неге неће бити озбиљног резултата. У складу са агротехничким правилима, сорта Галактика захвалит ће својим власницима обилном и укусном бербом.