Незахтевна сорта кромпира „Кримска ружа“ за узгој у врућим климама

Кримска ружа је рана зрела аматерска сорта са гомољима различите величине пријатне ружичасте боје. Низак садржај шкроба омогућава вам да припремите разна јела од производа пржењем, пржењем, печењем и кување... Чврсто месо задржава своју структуру и не распада се.

Богата жетва се добија само у топлој клими са дугим летом. Разноликост, попут правог јужњака, може издржати сушу и врућину без губитка оригиналних својстава.

Порекло и опис сорте

Крумпир с ружама на Криму креирали су аматерски вртлари посебно за узгој на кримском полуострву. У Државни регистар достигнућа Руске Федерације оцена није укључено, јер нису спроведене посебне студије. Култура се узгаја ради сопствене употребе у личним парцелама. Кромпир није погодан за узгој због своје разнолике плодове и мале преносивости.

Аматерска сорта подноси сушу и врућину. У јужним регионима могуће је жетве две усеве годишње.

На територији Русије, кромпир се узгаја у било којем подручју са врућом климом на лаким песковитим тлима. У регионима са кратким и хладним летима, принос опада, а гомољи губе богат укус и атрактиван изглед.

Изразите карактеристике кромпира сакупљене су у табели.

Референце. Најскупљи кромпир на свету зове се Ла Боннотте и узгаја се на острву Ноирмоутиер крај атлантске обале Француске. Један килограм кошта око 500 еура, а гомољи имају изненађујуће њежан укус. Усјев се узгаја ручно и гноји се морским алгама.

Како узгајати усев

Лагано пешчано тло је најприкладније за узгој кримских ружа. Упркос чињеници да биљка добро расте у сувим условима, редовно залијевање значајно повећава продуктивност. Садни материјал се регенерише полако, па се семе бере из године у годину без страха за квалитету будуће жетве.

Култура треба органско и минерално ђубрење, лабављење, корење и превентивне третмане против гљивица и инсеката.

Временски распоред, шема и правила слетања

На Криму и у другим топлим регионима, кромпир се сади у другој декади марта у топло земљиште. Поновна садња се врши одмах након првог копања.

Гомољи се сортирају прије садње у рупама, мали, оштећени, са знаковима пропадања се одбацују. Узорци средње величине погодни су за садњу. Бере се у јесен током жетве и чува се у одвојеним кутијама.

20 дана пре садње, гомољи се изваде на светлост, укувани у ружичасти раствор калијум перманганата или 5% раствор бакар сулфата.Затим се натапа у стимулансима раста („циркон“, „Епин“) и урања у благо влажну пиљевину. Након 3-4 дана, клице ће се појавити на температури ваздуха од најмање + 14 ° Ц.

Одабрано подручје се чисти од биљних остатака, тло се рахљава и оплођује хумусом, дрвеним пепелом. Од минералних прелива оптимално је користити нитропхоску (30 г), калијум сулфат (20 г), амонијум нитрат (20 г), помешан са 5 кг хумуса на 1 квадрат. м.

У пракси се користи и друга опција - 40 г суперфосфата, 450 г доломитног брашна, 20 г амонијум нитрата, 20 г калијум сулфата, 10 кг хумуса по 1 квадратној површини. м.

Референце. Кромпир апсорбује само 50% хранљивих састојака током храњења коренима током вегетацијске сезоне. Стога пољопривредници препоручују обогаћивање тла непосредно пре садње гомоља, а затим лисним прскањем течним минералним саставима.

На месту се формирају дуги бразде дубине од 15 цм, а гомољи се забртвењују пиљевином, држећи удаљеност од 35 цм. Поспите слојем земље на врху и на нивоу. Размак редова - 50 цм.

Нега

Правила за негу кримске руже:

1. Сорта је отпорна на сушу, не захтева често залијевање. Довољно је залијевати грмље три пута: када достигну висину од 15-20 цм, током периода формирања пупољака и после цветања. У будућности ће потреба за влагом бити одређена појавом врхова - ако је спор, онда је време за залијевање кревета. За 1 квадрат. м - 50 литара воде. Кромпир се залијева рано ујутро.
2. Хладјење се врши једном, након што се грмови формирају и ојачају. Даље потапање у условима кримске климе доводи до смрти биљке.
3. Распуштавање и корење обавља се пет дана након садње, а затим по потреби.

Гнојива се примјењују по шеми:

• током раста врхова - 10 г нитропхоске или две шаке хумуса за сваки грм;
• током периода пупољења - две шаке пепела и земље по грму или 30 г калијум сулфата на 10 литара воде;
• после цветања - 30 г суперфосфата, 200 мл муллеина на 10 литара воде, потрошња по грму - 0,5 литара.

Нијансе раста и могуће потешкоће

Да би се добио други усев кромпира, врши се летња садња... Формирање и раст гомоља дешава се у јесен. Ово ствара повољне услове за добијање здравог, непропадлог садног материјала погодног за употребу у следећој сезони.

За летњу садњу узимају се гомољи пролећне и летње жетве претходне године. За 15-20 дана семенке се полажу на клијање на мрежама у сенци. Пре тога, дуги изданци су одломљени, а гомољи са садницама налик на нити могу се оставити за потребе хране.

Референце. Кромпир изрезан на комаде није погодан за летњу садњу, јер ће се у условима повишене температуре тла, а посебно уз недостатак влаге, саднице показати ријетким и мање продуктивним.

Правилно припремљени кромпир, подложан довољној количини влаге, брзо развија јаку корену и зелену масу. Период садње кромпира је од 20. јуна до 10. јула, у влажном тлу које се храни органским материјама и минералима. Дубина садње - 10-12 цм, према шеми - 70к25 цм.

Болести и штеточине

Сорта је имуна на рак кромпира, црну ногу, красте, али је подложна касном избијању врхова и гомоља.

Знаци инфекције:

• тамне мрље на гомољу и лишћу;
• на стражњој страни лишћа бјелкасти пубаст цват;
• увијање и венуће зелене масе.

У сврху превенције, две недеље након садње, биљке се третирају Бордеаук течношћу или посипају дрвеним пепелом.

Лечење:

• пре пуњења - "Окихом", "ХОМ", "Ридомил Голд МЦ" (два третмана са интервалом од 10 дана);
• након пупољка - "Браво" (три пута са интервалом од 10 дана);
• пре брања гомоља - једном третирано "Алуфит".

Агротехничке технике за спречавање инфекције:

• поштовање ротације усева;
• садња гомоља на удаљености од најмање 30 цм;
• избор локације са добром вентилацијом;
• дезинфекција садног материјала калијум перманганатом, бакреним сулфатом, "Фитоспорин" пре садње;
• копање кромпира по сувом, сунчаном времену;
• горњи прелив калијум-фосфорним ђубривима;
• контрола азота у земљишту.

На врховима крумпира често погађају лисне уши и пауков гриње. За употребу штеточина:

• инсектициди - "Актара", "Цонфидор", "Актеллик", "Данадим";
• инфузија коре лука (200 г сировина, 50 г струготине сапуна на 5 литара воде);
• дуванска каша (400 г шара, 25 мл течног сапуна на 10 литара);
• амонијак (60 мл амонијака, 50 г струготине сапуна по 10 литара).

Чикади биндвеед, главни носиоци гљивичних болести, хране се и приземним делом кромпира. Да би уништили штеточине, на место привлаче птице (расипајући храну), биљке се прскају препаратима Престиге, Табу, Акарин, Цалипсо, Децис.

За борбу против кромпира из Колорада помаже:

• прскање инсектицидима „Колорадо кромпир буба НЕ!“, „Актара“, „убица“, „Фитоверм“, „Цорадо“;
• ручно сакупљање у тегли јаког физиолошког раствора;
• прашење брезовим пепелом (10 кг на 100 квадратних метара);
• мулчење кревета свежом четинарском или брезовом пиљевином;
• наводњавање грма инфузијом ораха (300 г сувог лишћа и шкољки на 10 литара вруће воде, оставити 6-7 дана);
• прскање инфузијом сунцокрета (500 г цветова на 10 литара воде, оставите три дана).

Сакупљање, складиштење и употреба усева

Прво копање крумпировог ружиног кромпира врши се 40 дана након пуних изданака. Гомољи добијају техничку зрелост за 60-80 дана. Разврставају се и суше под балдахином, заштићени од директне сунчеве светлости, јер у супротном ће постати зелени.

Референце. Зелена боја гомоља знак је присуства јела од говедине, једињења отровног за људе.

Берба се чува на хладном месту у кутијама. Гомољи не губе презентацију и не клијају 3-4 месеца на температури од + 4-6 ° Ц и влажности ваздуха од 80-90%.

У топлој клими Крима и другим јужним регионима можете копати млади кромпир до касне јесени.

Производ има атрактиван изглед, одличан укус и изражену арому. Гомољи расту мале до средње величине. Кожа се лако љушти, пулпа не кључа и задржава своју структуру. За љубитеље малог младог кромпира кримска ружа је идеална сорта.

Предности и мане

Кримска ружа има бројне предности:

• одличан укус;
• лепа боја коже;
• отпорност на сушу;
• могућност узгоја у регионима са топлим и сухим климама;
• отпорност на болест;
• рана зрелост;
• способност жетве два пута годишње;
• семенке се не дегенерирају;
• гомољи се чувају без губитка презентације.

Постоји много мање недостатака:

• разнобојни гомољи;
• сорта није погодна за узгој у регионима са хладном климом;
• ниска транспортност.

Коментара

Рецензије о кримској сорти ружа су позитивне. У културу су се заљубили многи због свог изврсног укуса, атрактивног изгледа и непретенциозне неге.

Анна, Гаспра: «Кримски полуоток је познат не само по вину и љубичастом луку, већ и по укусном кромпиру званом Кримска ружа. Ми га из године у годину узгајамо само за себе и увек добијамо одличан резултат. Беримо два пута. Кромпир се може кухати на различите начине - пржени, кувани, пирјани, печени, а истовремено се не распада. "

Иван, Астрахан: „Упознао сам се са аматерском разноликошћу кримске руже недавно. Сестра са Крима делила је семе. Како је наша клима погодна за узгој овог кромпира, посадио сам неколико грмља у својој сеоској кући. Окус - 5 бодова, воће различитих величина, али нема везе, садим кромпир за себе. Култура у њези је непретенциозна, залијевам је једном у две недеље, подмрежем гнојиво пре садње. "

Павел, Анапа: „Моја супруга и ја имамо мало породично предузеће. За продају узгајамо поврће, укључујући и кромпир.Сорта ружа кримских ружа добро расте у нашој земљи, не треба јој посебну негу и подноси сушу. Гомољи расту од малих до средњих, ружичасте коже и кремастог меса, веома су укусни и ароматични. Конструкција се чува током термичке обраде. "

Прочитајте и:

Како се ријешити брадавица са кромпиром.

Да ли кромпир изазива гас и зашто желудац од њега набубри?

Најефикаснији рецепти за кромпир маске за очи.

Закључак

Упркос чињеници да кримска сорта ружа није укључена у државни регистар Руске Федерације, то не спречава баштоване да их узгајају на својим парцелама. Култура има бројне предности: семенски материјал се не дегенерира, што вам омогућава да добијете богату жетву из године у годину, кожа гомоља је обојена у атрактивну ружичасту боју, а пулпа је кремаста са ружичастим пругама изврсног укуса.

Култура има јак имунитет на рак, красту, црну ногу, али је подложна касном промуклости. Превентивни третмани семенкама и грмљем калијум перманганатом и препаратима који садрже бакар помажу у сузбијању инфекције. Борба против лисних уши, паукових гриња, колорадских буба и цицада одвија се уз помоћ инсектицида, биљних инфузија и прашења пепелом.